簡單版家庭水煮毛豆 食譜坊 菜譜 1.8W 大中小設定文字大小 夏天沒胃口這道菜能讓人胃口大開 用料 八角 1個 幹辣椒 10個（我吃的比較辣） 桂皮 3片 鹽 適量 生抽 1勺 老抽 1勺 蒜子 5瓣 毛豆 250克 簡單版家庭水煮毛豆的做法 將毛豆兩邊剪個口子使毛豆更入味，清洗時加入一點鹽搓洗兩分鐘晾乾水分備用 切好佐料 鍋燒熱倒入油，油燒熱倒入佐料炒香再倒入毛豆翻炒兩分鐘加入生抽、老抽、食用鹽倒入三分之二的水煮十五分鐘即可出鍋享受美食 小貼士毛豆煮的會有多有少，自己可以調整佐料和調味品 TAG標籤：毛豆 家庭 水煮 #
