醋溜酸辣白菜,操作簡單,酸辣爽脆 食譜坊 菜譜 1.91W 大中小設定文字大小 用料 白菜 1個 小米辣 6個 醋 3勺 澱粉 2勺 醋溜酸辣白菜,操作簡單,酸辣爽脆的做法 大白菜洗淨切段備用,白菜杆和白菜葉分開放,小米辣切圈備用。 兩勺澱粉+三勺醋溶於水,攪拌溶解備用。 鍋中入油,放入白菜杆和小米辣,中火翻炒一分鐘。 加入菜葉,加入適量食鹽,翻炒半分鐘。 淋入澱粉液,蓋上鍋蓋燒至收汁。 盛出裝盤。 TAG標籤:醋溜 辣白菜 醋溜酸辣白菜 爽脆 操作簡單 酸辣爽脆 酸辣 #