秒殺李先生牛肉麪
用料牛肉500克青菜3顆手擀麪1斤香料如圖調料料酒、生抽、老抽秒殺李先生牛肉麪的做法首先牛肉切成塊狀，儘量大一點，因爲熟了之後肉肉會縮小噠準備好香料（大料、桂皮、丁香、白果、花椒、香葉、大茴香、肉桂）還有的我也叫...
可以做李先生牛肉麪的燉牛肉
之前一直是娃想吃了就讓我們家姥姥給做的，這次正好自己買了牛肉就想試試手，要了方子來，爲了方便下次再做，所以先在這裏記錄一下，已備後面方便使用。用料牛肉1000克蔥2段香葉1片姜2片八角2小瓣即墨老酒2勺生抽2勺老抽1勺糖1...
自制秒殺餐館的香辣牛肉麪
雖說我是南方人，但是平實下班後的晚飯一般都是以面和米粉爲主，既簡單，又能在下班後快速的吃上自己做的健康晚飯用料滷牛肉100克麪條1人份雞蛋1個小米椒幹辣椒少許姜蒜蔥香菜少許紅油辣子1勺菠菜少許生抽1勺自制秒殺餐館...
香麻牛肝（李先生配方）
用料醬好的牛肝200克鹽13克味精8克花椒粉5克香蔥100克香油100克香麻牛肝（李先生配方）的做法用市售的滷牛肝（李先生專用的），大潤發賣5.9一袋，切三角塊香蔥剁碎加花椒粉鹽味精香油拌勻，取一勺即可拌拌拌調料配方用量可以拌n多...
李先生牛肉麪的加州雞
小時候叫美國加州牛肉麪大王，現在叫李先生牛肉麪的加州雞，一直是我的童年回憶。現在只要看到李先生牛肉麪，必定會點一碗牛肉麪配上加州雞。做法很簡單，分享出來給和我一樣喜歡吃加州雞的朋友們。用料大蔥、小蔥、姜、蒜適...
秒殺吉野家的牛肉飯
用料牛肉片200克元蔥半個西蘭花七小朵胡蘿蔔五片三島蓋飯汁50毫升老抽10毫升米飯一碗秒殺吉野家的牛肉飯的做法準備食材，強烈推薦這個蓋飯汁，方便、美味（自己調不出這個味道），西蘭花掰小朵洗淨，胡蘿蔔切片，我的元蔥比較小，用...
李先生泡菜
用料圓白菜一個花椒麻椒薑絲幹辣椒麻油鹽李先生泡菜的做法圓白菜洗淨，要圓白菜菜心部分控幹水分撒鹽醃製一小時鍋裏做水放入白糖至融化再放白醋，鹽攪拌均勻後放入容器中待涼找一個密封罐，我用的玻璃飯盒在裏面放入麻椒，花...
紅燒牛肉麪🥬秒殺飯店
天氣慢慢的進入了冬季，想想就開心，可以吃大塊的牛肉，羊肉用料牛肉300克八角1個花椒1小把桂皮1塊香葉1片蔥薑蒜各幾塊肉扣3個（我喜歡這個味道，沒有的也可以不放）料酒2勺生抽2勺老抽1勺（上色）啤酒1瓶紅燒牛肉麪🥬秒殺飯店的做法...
秒殺吉野家牛丼的牛肉飯
逛市場看到了肥牛卷，臨時決定做牛肉飯。最後味道真的很贊。吉野家的牛丼上次在大阪吃了，個人感覺味道一般，自己做更好吃，而且也便宜好多，重點是想放多少肉放多少。做法也簡單。用料肥牛喜歡吃多放點洋蔥1西蘭花五六朵胡蘿...
秒殺拉麪店裏的牛肉炒刀削麪
是不是很多時候不知道吃什麼，點外賣又覺得不健康，這道快手的牛肉炒刀削麪是我經常用來應急的主食（其實是懶，嘻嘻(♡˙︶˙♡)），完全秒殺外面店裏的炒刀削麪哦😊，菜譜裏是三個人的分量哈。用料牛肉片適量西紅柿兩個洋蔥半個螺絲...
李先生牛肉麪
鍾愛李先生，尤其牛肉麪，不小心復刻了李先生牛肉麪，老爸老公都覺得很好吃。其實是跟着廚友學做醬牛肉，覺得滷湯扔了浪費，做成了湯底放了面，竟然超級好吃。用料牛肉或牛腱子二斤燉肉料買那種配製好的黃豆醬我用的左香園生抽老...
這纔是正宗的李先生牛肉麪家的蒜泥海帶絲
一直都特別愛吃李先生家的蒜泥海帶絲，總想自己在家也做做就各種搜菜譜找阿，可是做了好幾次也覺得不是那個味。終於阿！經過不斷的摸索讓我找到了它的味道，今天做好後媽媽說“對！就是這個味道”，然後瞬間和我爸兩個人消滅一盤...
李先生&加州牛肉麪同款-蒜泥海帶絲
用料海帶絲1團蒜1/2頭香油2勺醬油1/2勺鹽、味素適量李先生&加州牛肉麪同款-蒜泥海帶絲的做法海帶絲沖洗後放入鍋中大火煮1-2分鐘直到海帶有點開始變軟海帶絲沖涼水瀝乾放入冰箱冷藏備用蒜搗成蒜泥要有一點顆粒幹...
賽過李先生的牛肉麪
用料牛腩500g青菜隨意拉麪500g蔥1顆姜3片蒜2顆八角2顆辣椒5顆醬油料酒麻油番茄醬郫縣豆瓣醬賽過李先生的牛肉麪的做法牛腩洗淨切塊，焯水。起油鍋，炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉，加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆...
秒殺餐館的香辣牛肉麪
因爲想吃一碗肉無限的牛肉麪。我發現牛肉滷好之後簡直就是萬能煮料，喜歡吃的皆可煮，皆可炒～用料牛腱子肉4-5斤料酒適量水適量（多）香料集合：姜5-6片大蔥一段香葉4-5片桂皮1塊八角2個山奈1-2個草果1個甘草2片幹辣椒7-8個花椒...
李先生私房紅燒肉
一聽到紅燒肉這個名字口水就忍不住下嚥，嫩滑軟綿，肥而不膩，單醬汁都可以多吃兩碗飯。沒有紅燒肉的年夜飯，不完整！老李今天分享一道超級簡單的紅燒肉做法，必須安排！用料帶皮五花肉500克香菇10朵蒜5瓣桂皮1塊生抽2勺料酒3勺鹽...
🍜堪比李先生牛肉麪家的蒜泥海帶絲(ง˃̀ꄃ˂́)۶
如此便宜又美味的東西，以前因爲不會做，真的錯過它好多年啊！最近偶得處理海帶的祕訣，趕快分享一下！每次去吃牛肉麪必點海帶絲和花生米涼拼，這次自己做上一大碗(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。用料海帶一根醋3勺糖2勺生抽1勺鹽5克香油1...
秒殺必勝客！黑胡椒牛肉意大利麪
外面買的料不足，在家做超好吃用料意大利麪黑胡椒牛奶洋蔥鹽西紅柿黃油蕃茄醬食用油秒殺必勝客！黑胡椒牛肉意大利麪的做法全家福，但是少了番茄醬牛肉末放入黃油裏面炒熟，加入黑胡椒碎，盛出來同時煮麪加入黃油和一點食用油炒...
李先生早餐
我家李先生懶的很，通常不吃早餐，後來我這個十分賴牀的就起來給他做早餐了。用料鹽適量雞蛋2個大米適量黑米適量絲瓜一根醬油適量松花蛋腸一根火腿一根蝦四隻燕麥一袋李先生早餐的做法松花蛋腸切片，吃多少切多少，兩個雞蛋...
李先生祕製雞翅（超簡）
良心保證，一個步驟做出超好吃可樂雞翅！一個步驟就是——開啟電飯鍋，放進材料，按下煮飯鍵！是不是很簡單！材料用量也很很好掌握，雞翅按根來算，可樂買500毫升的小瓶裝，連醬油、料酒和油都是用陶瓷湯匙來量取，人人都能簡單上手！用料...
紅燒牛肉麪￨秒殺餐館
紅燒牛肉麪不得是去麪館必點的經典面，一口濃香的牛肉湯，一口爽滑的麪條，巨好吃！悠悠這次做的紅燒牛肉麪也是用了開店的方子，果然不出所料啊！做出來的味道特別濃厚！吃了就上癮啊！用料牛腩500g大蔥段20g芹菜30g洋蔥30g❣️香料包...
李先生無水東坡肉
東坡肉的典故沒多少人不知道了，今天老李做這個東坡肉呢，不加水，不加鹽，只用黃酒和醬油加冰糖小火煨熟，最後再上鍋蒸一道，就是入口即化，饞死人不償命的東坡肉了。近入秋季，東坡肉必不可少。用料帶皮五花肉500克黃酒1瓶燉肉料包...
秒殺康師傅的紅燒牛肉麪
讀小學的時候，對方便麪特別嚮往，但是母親總是嫌棄方便麪不健康，很少能吃到。後來長大了，還是對牛肉麪情有獨鍾，奈何每次吃的牛肉麪，都只有薄的像紙一樣的兩小片牛肉，自己煮飯就好多了，滷上一大鍋牛肉，用滷湯調個底，煮上一大碗牛...
李先生香煎雞胸肉
好吃到跳腳的香煎孜然雞胸肉❗低脂低卡低熱量美食，1分鐘學會零失敗香煎孜然雞胸肉✨這絕對是老李吃過最好吃的雞胸肉吃法❗做法簡單零失敗，小白也能輕鬆完成。而且還能吃出燒烤的味道，真的好吃到爆，吃完還沒有罪惡感，完全...
滷牛肉（秒殺市售牛肉）
外面買過幾次滷牛肉！真的覺的不合胃口，所以自己嘗試着滷，經過幾次實踐之後，味道真的棒極了，現在滷牛肉沒有失誤過！所以來分享一下滷牛肉教程！真的很簡單！廚友們滷起來😁用料牛腱子3斤左右花椒適量粒八角2個桂皮1-2塊白芷1-2片...