香煎肉茸豆腐
用料豆粉少許豆腐1大塊肉茸適量雞蛋1個蔥末少許鹽適量胡椒粉少許幹澱粉少許豉汁醬少許香煎肉茸豆腐的做法將買回來的豆腐用溫鹽水浸泡，再將豆腐放入平底盤中，輕輕壓放重物，靜置約15分鐘，瀝乾水份後將大塊豆腐厚度剖半，再將...
魚香煎豆腐
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐1塊生薑20g大蒜20g青椒50g胡蘿蔔50g幹木耳5g豆瓣醬20g食用油15g醬汁生抽10g白醋10g鹽1g白糖3g澱粉3g魚香煎豆腐的做法幹木耳提前泡發。魚香汁調製：碗中依次加入生抽、...
香煎松茸
松茸的營養價值極高，老少皆宜。製作也非常簡單，本身就很鮮美，用黃油小火慢煎，香味撲鼻～就連不愛吃香菇的兒子也能接受😜用料松茸200克黃油20克鹽5克香煎松茸的做法松茸很小氣，處理時動作要輕，切蒂後用牙刷在流動的清水下衝洗...
藕茸豆腐煎餅
很簡單，方便易做用料蓮藕、豆腐、窩筍、黑芝麻藕茸豆腐煎餅的做法將蓮藕磨成泥，窩筍切成小粒，豆腐壓成泥，將這些材料和黑芝麻拌在一起，加入油、鹽、肉桂粉，加上少量麪粉或玉米粉，攪拌均勻，用勺子舀一勺放平底鍋裏，壓成餅狀，煎至...
豆腐宴:香煎豆腐，豆腐丸子湯，肉末豆腐餅，老乾媽燒豆腐
一份豆腐，嘗試做出了四種菜，是驚喜更是熱愛。用料豆腐半塊瘦肉適量雞蛋1個麪粉或澱粉適量蔥適量鹽適量其他調料適量豆腐宴:香煎豆腐，豆腐丸子湯，肉末豆腐餅，老乾媽燒豆腐的做法將豆腐切成左上角的長塊，忘了拍照就用這個成品...
香煎松茸
香格里拉的清晨，卓瑪採的松茸以幾十塊一朵的價格出售給商人，幾小時以後的昆明，在廚師拉里彭手上變成了價值上千元一盤的烤松茸，這是大自然的饋贈。[微笑][微笑]用料松茸克黃油克香煎松茸的做法-用小刷子洗淨。-切薄片。-...
香煎 豆腐
吃習慣了麻婆豆腐，紅燒豆腐。今天吃個不一樣的。油炸小豆腐。用料豆腐1塊雞蛋2個鹽2克麪粉適量澱粉適量香煎豆腐的做法雞蛋加鹽打散備用豆腐切片，麪粉和澱粉混合，喜歡脆一點的可以加麪包糠。豆腐片先在雞蛋液中過一下，然...
肉片煎松茸
短短的松茸季節，吃一次還是很有必要的。黃油煎不好配米飯，來個家常版。用料松茸1大隻五花肉100克小蔥1根薑絲適量鹽適量黑胡椒適量肉片煎松茸的做法挑一個巨大的，未開傘，香味兒濃，無蟲眼的松茸。清洗切片。備好五花肉片，姜...
香煎豆腐肉丸
媳婦家鄉的名吃用料豆腐1塊肉末250克料酒1勺鹽適量澱粉1勺雞蛋個香煎豆腐肉丸的做法肉切小塊剁成肉餡跟豆腐蔥姜摻成一塊加入料酒鹽味極鮮澱粉等調料拌弄均勻用手做成橢圓或者圓形狀下爐鏖或者電餅鐺進行油煎煎至各面...
香煎姫松茸
姫松茸味道特別用料姬松茸30克麪粉60克黃油10克鹽小許料酒小許蛋黃一個香煎姫松茸的做法姫松茸浸泡30分鐘，放鹽、料酒醃5分鐘，黃油、雞蛋黃一起改入麪粉，慢慢放水攪成麪糊。小火將黃油熔化，煎至姫松茸雙面金黃。上碟...
香煎蝦茸
#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#蝦的鮮配上檸檬的酸還是不錯的，希望大家喜歡。用料海蝦檸檬油菜橄欖油黑胡椒香煎蝦茸的做法海蝦洗淨去頭去殼去蝦線。蝦身做成茸（建議：不要弄的過於細膩，帶有小蝦塊的口感非常彈牙）。蝦茸放鹽黑...
香煎豆腐
用料豆腐1斤醬油3勺蠔油1勺香蔥少許油適量香煎豆腐的做法跟鄉間小販買的老豆腐洗淨，瀝乾，切塊不粘鍋內倒入適量油，不用太多輕輕放入豆腐煎至兩面金黃加入醬油、蠔油和大約三分之一碗的清水收汁撒點蔥花，出鍋開吃吧！...
香煎松茸菌
新鮮松茸菌用料黃油20克松茸菌4、5個椒鹽少量香煎松茸菌的做法切成兩半，片薄下鍋煎成兩面焦黃即可出鍋，裝盤...
香煎豆腐腐炒彩椒肉
秋天來了總想吃清淡一點，又不想失去食慾，於是就把豆腐給煎了。這樣做非常好吃又健康。用料彩椒1個油適量克澱粉1勺豆腐1塊香煎豆腐腐炒彩椒肉的做法把食材準備好進行翻炒依次地進行翻炒出鍋...
香煎豆腐
豆腐真是一種神奇的食物，很多人都愛吃，關於它的做法真的是從蒸、炒、燉到煎、烤、炸，應有盡有！今天分享一個最解饞的做法:香煎豆腐，軟硬適中、又酥又嫩，好吃到飛起~如果你也是個小吃貨的話，可以加我們微信“foodyvideo8”,加...
香煎赤松茸
孩子自己都可以做出的美味，覺得簡單方便又美味。用料松茸350克黃油或者食用油15克鹽適量耗油8克香煎赤松茸的做法洗淨對半切熱鍋放油，加適量鹽，加入切好的松茸。煎到邊角金黃，加入耗油拌均勻，起鍋撒上點椒鹽碎。美味出鍋。...
香煎姬松茸
清理手機相冊時翻到了幾張17年的存圖，記憶中的極致美味立刻奔涌而來，鮮嫩多汁、脣齒留香！索性寫給譜子出來，美味共享！☺️☺️❤️此方還適用同樣肉質細嫩、氣味清香的雞腿菇和白靈菇。若要用於其它菇菌，建議煎制過程中再磨些胡椒...
松茸豆腐
用料松茸80克南豆腐一盒鹽適量生抽一勺蔥花，蒜末適量水澱粉適量松茸豆腐的做法松茸用溫油小火煎出香氣。倒出松茸和油備用炒鍋留底油再加一點油，下蔥蒜末炒香。下豆腐加生抽翻炒片刻，加入少量水燉五分鐘，加鹽調整鹹淡。倒...
香煎松茸菇
用料松茸克黃油克鹽適量香煎松茸菇的做法松茸切片，鍋中放入一小塊黃油煎到微軟散一點鹽就可以啦，保留了食物的原汁原味...
香煎嫩豆腐
用料豆腐適量香煎嫩豆腐的做法去菜場買上一塊好吃的嫩豆腐。洗淨你的小手，將豆腐切成薄均勻的片。小貼士鍋中燒油，小火煎炸翻面炸至金黃乘盤，加牛肉醬開吃...
煎釀雞茸豆腐
沒做過，突發奇想試一下，其實是爲了消耗一隻整雞裏的肥厚雞胸肉。香死了。成菜的豆腐內面和雞茸都呈白色，配小蔥，油汪汪，其實很美。用料一副雞胸肉英國雞個頭一副胸肉大概得有300克吧蔥三四根北豆腐一盒姜大拇指那麼大鹽、...
豆腐香煎
很讚的一道菜朋友家人都喜歡用料南或北豆腐1塊生抽勺鹽克辣椒一根蒜半頭切片豆腐香煎的做法材料只需要三種1南或北豆腐一塊，不能用柴鍋韌或滷豆腐切長方條2辣椒一個，斯成小片3蒜半頭，切片如圖處理好鍋微熱放油略寬小火偏...
香煎虎松茸
用料鹽一勺虎松茸250克油一勺蠔油一勺香煎虎松茸的做法用水沖洗虎松茸，勿泡洗，避免營養流失，對半撕開熱鍋熱油一勺，加鹽和蠔油一勺，煎至虎松茸兩面金黃香煎虎松茸完成...
煎松茸配豆腐盒浸南瓜汁
松茸名貴，有人喜歡簡單原始的烹飪，吃天然的味道有人想突出其名貴奢華的特徵。兩者皆有人喜歡，也都會有人吐槽。能否兼而有之？此菜設計靈感由此而得。松茸煎制，撒鹽，原汁原味，食其天然；取豆腐，用松茸搭配純素植物肉，另加豆腐泥，制...
香煎豆腐卷
用料豆腐塊香煎豆腐卷的做法詳見視頻...