豆豉白菜杆
用料豆豉一把白菜杆鹽糖鹽的三分之一干辣椒段生抽豬油豆豉白菜杆的做法白菜杆切段。鍋燒熱關火。放入豬油，再放入豆豉和幹辣椒，小火炒香。放入白菜段，大火炒。等到白菜上面都沾滿油，加入一點點水，大火翻炒。等到白菜熟透了...
豆豉奶白菜
老公向食堂師傅討教來的方子，很下飯的一道菜，關鍵簡單又好做。用料奶白菜250克豆豉1勺（1TBS）蔥段少許豆豉奶白菜的做法奶白菜切粒，鍋中入油，六成熱，轉小火，加蔥段熬至蔥段焦黃，取出蔥段。轉中火，下豆豉，下奶白菜粒，炒熟，即可。小貼...
桐城家常菜の白菜杆炒肉
小時候在外婆家總能吃到的一道菜❤️用料裏脊肉白菜杆青椒蒜植物油生抽，老抽，料酒，鹽，澱粉桐城家常菜の白菜杆炒肉的做法大蒜切成蒜瓣，青椒切絲白菜杆切絲肉切絲後加入紅薯澱粉，料酒，老抽。再加入油，攪拌均勻鐵鍋燒熱，倒入植物油...
豉油白菜
今天醫院回來醫生說我蔬菜吃太少，好吧每天吃清水煮的確實也是吃不下多少。那就做點能下口的吧。豉油白菜清淡還好吃，不信你們試試。😊用料娃娃菜/白菜適量李錦記蒸魚豉油1勺鹽適量雞精少量食用油少量豉油白菜的做法1.娃...
青菜豆杆
清清爽爽、簡簡單單的家常菜是最讓人百吃不厭的😊～用料青菜10顆豆杆4條蔥蒜適量蠔油1勺青菜豆杆的做法青菜洗淨、提前泡軟的豆杆切斜段備用起鍋熱油，爆香蔥蒜末放入青菜、豆杆，根據個人口味加適量蠔油翻炒均勻，等青菜斷生...
美容養顏豬皮白菜杆
用料豬皮克白菜片蒜瓣料酒勺鹽克白糖克生抽勺薑片美容養顏豬皮白菜杆的做法大白菜杆切絲，胡蘿蔔切絲，青辣椒切絲備用新鮮肉皮用水煮一會，然後撈出放涼，切絲先把姜蒜胡蘿蔔絲一起炒，調好味就放豬皮，出鍋時，加入青辣椒絲白菜杆...
白菜杆不要扔，這樣做隔壁小孩饞哭了。（杆杆豆腐）
我只吃大白菜葉葉，不愛吃白菜杆杆扔了可惜，所以創造了這個菜。這個菜譜送給和我一樣不愛吃大白菜杆兒的朋友。用料大白菜杆適量白豆腐半塊姜拇指大1塊蒜兩瓣豆瓣醬1勺油適量醬油1勺雞精1勺鹽1勺豆粉2勺白菜杆不要扔，這樣...
酸辣白菜杆
疫情期間在家實在沒有吃的了看到這個平常不吃的白菜杆子不捨得丟，就巴拉巴做了這個菜希望大家能幫到大家節約食材用料白菜隨意蒜2瓣鹽適量小米辣兩個3個根據個人口味不同雞精適量香醋適量泡椒沒有也可以醬油酸辣白菜杆...
豆豉白菜
沒簡介用料白菜隨意鹽醋豆豉油豆豉白菜的做法白菜片成小薄片熱火放油，放豆豉，炒到乾巴巴放白菜，翻來翻去翻來翻去蓋蓋子，隔一會就翻來翻去翻來翻去，不用加水靠乾白菜自己出的水，快要糊鍋的感覺，加醋，再翻來翻去快出鍋前加鹽和...
上海青（白菜）杆子炒豆腐乾
老家話是：白菜杆子炒豆乾，特別下飯～～菜葉子可以煮麪的時候用～～用料上海青3顆豆腐乾（茶幹）6片青椒若干紅椒若干洋蔥半邊蔥薑蒜若干上海青（白菜）杆子炒豆腐乾的做法準備好：青菜杆子🥬（上海青的杆子炒了最好吃），豆腐乾（茶幹炒了好吃，白乾...
豆豉肉末空心菜杆
也可以炒四季豆用料豬肉末少許空心菜杆所以豆豉一小勺鹽少許幹辣椒2顆蒜五瓣豆豉肉末空心菜杆的做法蒜切碎,幹辣椒剪開豬肉末，肥瘦各半。白胡椒料酒生抽少許醃製。昨天吃了菜葉子，特地把空心菜杆留下，切小段。鍋里加油，油...
不喜歡吃白菜杆杆？這樣做杆杆搶着吃
不喜歡吃白菜杆杆？是你不會做，這樣做太下飯了，都搶着吃用料大白菜1顆五花肉200克蒜苗50克蒜4瓣幹辣椒15克鹽3克蠔油1勺老抽1小勺相處1小勺蒸魚豉油2勺不喜歡吃白菜杆杆？這樣做杆杆搶着吃的做法我們先把白菜清洗乾淨，去掉葉...
青菜杆［小白菜］素炒豆泡
因爲希希，希希爸都愛吃菜葉，所以特意把菜葉，菜杆兒，分開。做成兩個菜，用料小白菜適量油豆腐個油適量蒜3青椒一根青菜杆［小白菜］素炒豆泡的做法忘記拍視頻了，所以就手寫了，第一，青菜杆兒切成條或者絲，用鹽抓一把，放一邊第二，豆泡切...
豆豉空心菜杆『湘菜』
在老家湖南現在還不是吃空心菜的季節，起碼要到端午以後纔有吃。做法很簡單啦，分開炒葉子與杆子就行。用料豆豉適量蒜2瓣油適量空心菜杆適量老抽適量辣椒3個鹽適量豆豉空心菜杆『湘菜』的做法空心菜葉子和杆子分開，葉子可...
白菜杆炒豆乾
用料白菜杆6片豆乾3塊蠔油少許油少許白菜杆炒豆乾的做法白菜杆，豆乾切條。鍋熱倒油，然後是白菜杆和豆乾，翻炒後放入鹽，蠔油，少量水，繼續翻炒至白菜杆變軟，剷起裝盤。...
青椒白菜杆子炒豆乾
還是十幾年前來到這座城市，偶然間在小飯店吃到的這道菜。一直認爲小青菜，比如上海青這樣的清炒，杆子這部分味道略顯寡淡，沒想到居然可以有這種炒法。配合青椒，豆乾真的很好吃。這陣子因爲疫情囤了不少蔬菜，感覺有些吃不過來...
豉香蒿子杆
用料蒿子杆1把豆豉1勺豉香蒿子杆的做法豆豉用刀切一下，不用切太碎鍋裏放一點油，倒入豆豉煸香，再放入切成寸段的蒿子杆炒，調料只放適量的鹽即可...
紅傘傘白杆杆
紅傘傘白杆杆用料麪粉（白團）150克水（白團）80克酵母粉（白團）3克麪粉（紅團）100克水（紅團）50克紅曲粉（紅團）3克酵母粉（紅團）2克豆沙適量紅傘傘白杆杆的做法以上是5個的量。分別揉2塊紅白麪團白的稍微多一點（因爲需要做白杆）發酵之後，分別...
紅傘傘白杆杆蘑菇饅頭
南京疫情在家第5天。帶娃做個饅頭。用料麪粉250克水125克左右酵母3克糖20克奶粉15克玉米油10克素色適量紅傘傘白杆杆蘑菇饅頭的做法麪糰揉成光滑狀態，直接造型。搓圓，稍微按扁貼上一些白色圓點裝飾一下白色麪糰搓成水滴...
豆豉炒空心菜杆
用料空心菜杆一把豆豉10-20顆蒜子2-3豆豉炒空心菜杆的做法杆子兩頭有黑的摘掉切1-2釐米。2-3個辣椒切半圈和杆子一樣大。蒜子切沫中火，油，辣椒和空心菜一起放，再放豆豉。炒起，快熟放蒜子，最後放鹽。...
郫縣豆瓣白菜杆
白菜葉子做了湯，白菜杆子什麼辦，突發奇想，用郫縣豆瓣炒一炒，脆脆的很入味用料豆瓣兩勺鵪鶉蛋3個郫縣豆瓣白菜杆的做法白菜杆子切條鍋中倒油燒熱後加入薑絲，大蒜子絲，豆瓣醬兩勺炒香後加入切好的白菜杆子翻炒片刻，兩分鐘之內，...
炒白菜杆
用料白菜片鹽克生抽勺蒜末耗油水澱粉乾紅辣椒菜籽油豬油炒白菜杆的做法將菜杆菜葉分離，菜杆切細條，蒜切碎，乾紅辣椒切碎！鍋內放菜籽油，豬油燒熱！放菜杆翻炒幾下加鹽，生抽，耗油，幹辣椒，些許水炒熟！出鍋前放水澱粉，蒜末翻炒兩下即可...
豆豉茼蒿杆
家鄉的家常菜，做法簡單，下飯用料茼蒿杆1把生抽1勺鹽5克豆豉20粒幹辣椒末少量姜3片蒜末少量豆豉茼蒿杆的做法茼蒿杆切成小段豆豉泡水大約一個小時，泡軟少量熱油，放入蒜末，薑片熗鍋，放入茼蒿，豆豉，翻炒幾次，放入鹽，辣椒末，雞精，起鍋...
夏日菜之空心菜杆（竹葉菜杆）
用料空心菜1把青長尖椒1個小米辣4個大蒜6瓣肉絲（若干）這個可以不給，因爲家裏有剩的，不吃就浪費了夏日菜之空心菜杆（竹葉菜杆）的做法將食材如圖切好，肉絲用鹽和生抽稍微捏一下竹葉菜杆子最好手撕，沒時間的可以直接洗好用刀拍鍋...
豆豉白貝
操作簡單，鮮甜又惹味！用料白貝650g豆豉8g姜1小塊香蔥2根水100g植物油15g鹽適量料酒少許蠔油15g豆豉白貝的做法白貝用淡鹽水浸泡1小時，讓其吐沙；香蔥切段；姜切絲；豆豉用刀壓扁後，略微切碎。大碗里加入薑絲、料酒、白貝和水，加...