紅雪椒辣醬
新疆紅雪椒辣醬配飯夾饃特別好吃，但是真沒想到誤打誤撞搞出了相似的味道。本來是按照蒜泥白肉蘸料配的，但吃起來還是更像紅雪椒，索性方子記下來留着。各個配料沒那麼精準，總之要鹹一點，糖稍微調一下味道就可以。用料新疆長...
椒鹽雪花雞柳
對我這種資深的美劇黨來說，自然也少不了煲劇的吃食了。而說到煲劇美食，我自然要首推雪花雞柳了。外表的雪花面包糠顆粒分明，加上我們自制的椒鹽吃起來麻香刺激。愜意的煲劇時光，也不要冷落了寂寞的嘴巴。用料雞胸肉2塊粟...
花椒雪梨
家裏做的，在生吃的時候怕梨寒性的朋友可以試試這麼吃用料梨1個花椒4到5粒花椒雪梨的做法將梨從距頭部一到兩公分處切開用刀把梨的果核挖出，注意不要把梨的整體破壞，不要挖漏了。將花椒放入梨中，蓋上之前切下來的梨的頂部...
紅豆雪耳
用料紅豆適量赤小豆適量紅皮花生10顆銀耳半朵枸杞5-8粒冰糖/黃糖適量黑米適量紅豆雪耳的做法紅豆和赤小豆提前泡好一晚上。雪耳泡倆小時，撈起剁碎備用。我覺得剁碎了比較好吃電飯煲準備紅豆-赤小豆-黑米-花生-紅棗放入...
紅糖雪梨
香，脆，爽口，補啥？自己查用料雪梨1個紅棗1顆紅糖適量紅糖雪梨的做法雪梨，斬首類似頂部圖片中一個蓋子用勺子或小刀掏空它小心別掏破外表皮果汁是好東西，儘量別浪費紅棗去核切片或塊（不喜歡不加）果肉上撒紅糖拌勻果肉回填我是紅...
雪裏紅
最近迷上了山楂，每天都要吃幾個。買的雪花山楂球好吃是好吃，可是一來價格貴，二來購買不方便。所以下決心自己做。用料山楂500克冰糖150克水60克白醋8克雪裏紅的做法購買新鮮山楂，鹽水洗淨晾乾。去蒂、用廚房紙擦乾水。把...
剁椒白雪菇
用料蘿蔔乾蒜蓉剁椒花椒油鹽白雪菇剁椒白雪菇的做法超市裏買的現成的蘿蔔乾剁椒。少許油爆香花椒，然後將花椒取出。放入和剁椒等比例的蒜蓉爆香，然後倒入剁椒炒出香味。加適量鹽倒入洗乾淨的白雪菇翻炒攪拌均用。放入容...
雪紅球
閨女每次去幹果店都想要這個吃，我本身也喜歡，但外面賣的山楂不一定乾淨，還是自己做吧用料山楂500克冰糖250克水250毫升白醋一湯勺雪紅球的做法山楂、冰糖、水的比例是2：1：1。先把山楂洗乾淨，晾乾水，我是直接用廚房紙吸水，比較...
·紅酒雪梨
雪梨清火潤喉，紅酒美容養顏，組合起來燉個紅酒雪梨滋補護膚最好不過了。用料紅酒250ml雪梨1只冰糖10顆幹玫瑰花（可不加）6朵·紅酒雪梨的做法之前朋友送的一瓶甜白一瓶紅酒，對於平時不怎麼飲酒的我來說，紅酒的酒精度也難免有...
紅酒雪梨
用料紅酒200克梨2個冰糖少許檸檬1個紅酒雪梨的做法梨洗淨去皮對切去核心鍋里加點水把梨放鍋裏放冰糖加入紅酒開火燒開轉中火煮半小時放涼切片擺盤開吃咯。...
紅棗雪耳
用料紅棗3顆冰糖克枸杞8粒銀耳1/4朵紅棗雪耳的做法雪耳泡開，撕開一瓣瓣，放入紅棗一起煲至起膠(大概45分鐘)，放入枸杞紅棗，煮沸騰就可以吃...
紅豆雪糕
用料紅豆克紅豆雪糕的做法詳見視頻...
沒有雪蓮的雪蓮辣椒絲
新疆的特產雪蓮辣椒絲，我對它的喜愛遠遠超過了某乾媽，配料表中並沒有雪蓮，至於爲什麼叫雪蓮辣椒絲，我至今也沒弄明白；它的味道微辣中帶着甜，很香，一個饅頭就着它，幾口就能吃掉，自己動手做起來！用料豬大腸辣皮子或幹線辣椒約400...
紅酒黑椒雪魚排
深海銀雪魚，肉質細嫩，營養豐富又少刺，是寶寶們的首選魚類之一。用料雪魚排一塊蒜瓣5至6粒蠔油1大勺洋蔥1小塊紅酒適量檸檬半個黑胡椒適量橄欖油適量紅酒黑椒雪魚排的做法雪魚排去魚鱗洗淨，用廚房紙吸乾水份，抹上少許鹽。然...
雪菜小辣椒
宇宙霹靂無敵簡單白癡的一道菜，好吃下飯還不髒不累，簡直就是懶人福音~歐也！^^用料小辣椒雪菜油雪菜小辣椒的做法鍋燒熱，倒入油倒入處理清洗過的辣椒，翻炒放入適量雪菜再翻翻翻。。。看辣椒皺巴巴的了就基本可以出鍋啦，辣椒...
雪紅果
跟爸爸一起做出來的美味用料山楂50克白糖50克白醋3—5滴水150左右雪紅果的做法洗淨山楂擦乾水不要超過150ml放白糖冒密集的大泡放白醋放一丟丟就行如果泡不密集就在放一點糖關火等一分鐘左右放山楂攪拌不用在開火了現...
雪梨燉花椒
風寒感冒食補法，我連續喝兩天就可以看到效果了，七歲以下的寶寶不能吃哦用料梨兩個花椒20粒冰糖適量雪梨燉花椒的做法如圖切開，把梨的核和心挖出來拿只碗裝進去，在中間放入10粒花椒和少許冰糖蓋上蓋，用牙籤固定碗里加一半水...
椒香雪魚塊
木有故事，就是家常菜🤗用料雪魚一塊料酒一勺鹽適量姜3片雞蛋一個生粉適量麪包糠適量油椒香雪魚塊的做法雪魚塊先洗淨，然後加料酒，鹽，老薑，蔥，味好美青花粉醃製10分鐘。這邊準備三個碗，一個打入雞蛋，一個放生粉，還有一個放麪包...
雪頂紅豆
有顏值的甜品總能第一時間抓住你的眼睛。殷紅的蜜豆上堆覆着雪白的奶凍，象不象冬日的積雪？所以我給它起名叫雪頂紅豆。最初吃到這款紅豆奶凍，是在飯店裏，選單上的名字叫白色戀人，我覺得還是我起的名字更貼切些。當然紅豆沒...
醃雪裏紅
接地氣的雪裏紅醃製方法用料雪裏蕻克鹽克高度白酒勺醃雪裏紅的做法雪裏紅洗淨晾乾也有人不洗直接用鹽醃製的也可以加鹽揉搓透揉出的菜水一起倒入醃菜罐里加少量高度白酒封蓋等待美味小貼士操作時無油無水就可以了...
又見雪裏紅（雪裏紅炒黃豆）
感謝小區門口總是阿姨來賣小青菜以及自己做的一些小菜，那天買了1塊錢的雪裏紅，今天只用了一半。配饅頭吃，我覺得是最樸素且貼心的小菜。用料雪裏紅半棵黃豆適量幹辣椒1個鹽適量茶油若干又見雪裏紅（雪裏紅炒黃豆）的做法雪裏...
杭椒雪菜雞塊
這道菜製作方法簡單，口味鹹鮮微辣，都市白領，廚房小白也都可以輕鬆完成～用料杭椒3個小米辣3個味極鮮0.5勺大成優質雞塊250克杭椒雪菜雞塊的做法杭椒和小米辣切椒圈大成優質雞塊放入空氣炸鍋內200°c15分鐘，炸制兩面脆黃即可...
花椒燉雪梨
秋季天氣乾燥，喉嚨幹癢，止咳潤肺化痰，風寒感冒用料梨1個花椒10粒冰糖5克花椒燉雪梨的做法雪梨用鹽巴洗乾淨，切掉梨頭，挖去梨肉放入花椒與冰糖，加上水蓋上梨頭，水開上鍋蒸十分鐘小貼士還可放陳皮和薑片，作用於風寒感冒...
網紅【雪花酥】❄️
最近網紅雪花酥，跟風的我就做一個經典版吧，要是我不犯懶的話，後續再出別的味道吧！用料棉花糖300克花生65克黃油55克奶粉120克蔓越莓80克小餅乾200克鹽1克網紅【雪花酥】❄️的做法準備好所有材料，蔓越莓和花生碎是同時放入鍋...
紅椒黃瓜葡萄雪梨飲
吃果蔬還是喝果蔬？時下，營養是個時髦詞兒。如何充分攝取食物中的養分，催生了新一輪的家電革命，或許，是相反，新一輪的家電革命，催生了人們對營養的要求。不管怎麼說，時下原汁機，蔬果調理機大行其道都是不爭的事實。無一不強調原...