草莓鮮奶杯蛋糕
可愛的杯子造型甜品，用來宴客絕對吸睛,杯子中可以放置各種水果、小零食，蛋糕胚也可以做成抹茶、可可味。一定要有chefmade這個模具纔可以哦。配方是6個杯子蛋糕的量。用料低筋粉120克雞蛋3個楓葉糖漿或蜂蜜40克細砂糖60...
草莓奶油戚風蛋糕/紙杯蛋糕Cupcake
我一直在用的戚風方子，至少做了150個雞蛋了~冬天了，動物奶油也可以打的比較硬，很多妹子問我用的什麼牌子的奶油，鐵塔和總統的我覺得都不錯哦，都有用的。方子的配方可以同時做一個7寸大蛋糕和12個紙杯蛋糕。用料戚風蛋糕雞...
蛋糕邊角料之草莓奶油蛋糕杯
不管是做6寸還是8寸的奶油蛋糕，總會剩下一些尷尬的奶油，用不完又放不住。還有烤壞的蛋糕胚、分片兒切歪的蛋糕胚、做芝士蛋糕剩的蛋糕邊兒，棄之可惜，留着邊角料又沒人吃。但作爲一枚煮婦，一定會讓廚房裏剩下的每一樣邊角料...
草莓酸奶杯
最近吃草莓吃上癮了，每天變着花樣研究草莓的不同搭配。草莓用來做甜品、用來作裝飾早已司空見慣，且草莓簡直可稱爲百搭之王，不論放在什麼甜點裏都不會覺得突兀，反而總留有一種獨特的香氣。今天分享的酸奶草莓杯可謂是原汁...
草莓酸奶杯
草莓季來了，每個女孩子都喜歡的可愛草莓，搗碎後拌上酸奶，粉粉的顏色惹人愛用料草莓若干個酸奶500克草莓酸奶杯的做法草莓用鹽水洗淨去帝，用擀麪杖搗碎，簡單粗暴。搗成泥加入酸奶拌勻，喜歡甜點兒的可以加點草莓醬裝杯，頂部加...
草莓鮮奶杯
用料淡奶油100g細砂糖8g百利甜適量草莓適量草莓鮮奶杯的做法草莓清洗，去蒂對半切開，放在杯底淡奶油加入細砂糖和一點點百利甜，打發有紋路，有一定的流動性淡奶油裝入裱花袋中，均勻的擠入杯子，杯口用抹刀抹平，放上草莓藍莓或者...
藍莓草莓水果奶油cupcake紙杯蛋糕
藍莓草莓水果奶油cupcake紙杯蛋糕，之前在下廚房看過有人分享過方子，試了兩次糕底做出來不好吃硬邦邦的，改進後果然好吃很多！烘焙：烤箱中下層，上下火175℃，20分鐘左右用料低筋麪粉200g全脂牛奶200g黃油90g雞蛋130g細砂糖150g...
草莓奶油蛋糕（自制鮮草莓醬超級清甜）
點睛之筆在於奶油里加了新鮮的草莓醬，奶油的味道很清新很香甜、細而不膩、再加上水果夾層，是我吃過口感最好的草莓蛋糕。用料6寸戚風一個奶油200克草莓85克砂糖30克檸檬汁3-5g雜果適量草莓奶油蛋糕（自制鮮草莓醬超級清甜...
草莓鮮花蛋糕
小夥伴過生日，恰逢院子裏的花都開了，最近貌似很流行鮮花蛋糕啊我也試一試用料奶油300克水果適量鮮花各種戚風6寸1只果醬適量草莓鮮花蛋糕的做法蛋糕分三層我的戚風是粉色和原色相間的所以顏色不同抹上一些果醬我用的草...
鮮草莓凍酸奶芝士杯蛋糕
最近做了七八十個小杯鮮草莓凍酸奶芝士蛋糕，芝士部分細膩順滑，濃濃的芝士香，淡淡的甜，輕輕的酸味兒。用料奶油奶酪250克消化餅乾100克草莓5個魚膠2片黃油60克檸檬汁15毫升細砂糖60克酸奶200克奶油200克鮮草莓凍酸奶芝士杯...
草莓奶凍杯
顏值高又簡單易操作，無需烤箱，草莓控的最愛。用料草莓若干牛奶200克細砂糖42克淡奶油165克吉利丁片8克玉米澱粉16克淋面部分覆盆子果茸100克細砂糖15克吉利丁片3克草莓奶凍杯的做法1，將奶凍部分的吉利丁片泡在冷水中。2，...
草莓杯蛋糕
用的香草海綿蛋糕的方子，最後加了自己熬製的整粒草莓醬，打發奶油的時候加了碎的草莓醬，粉粉的超有愛哦用料室溫鮮雞蛋5個蛋黃1個白糖105g鹽1g低粉140g食用油30g牛奶30g香草粉5g自制整粒草莓醬適量奶油適量裝飾彩豆適量草...
三色草莓芒果藍莓奶油杯子蛋糕
以下材料可以做18個用料蛋糕體低筋麪粉150克蛋清6個糖60g（加入蛋清）糖38克（加入蛋黃）牛奶98克玉米油75克泡打粉6克藍莓18個裝飾淡奶油300克草莓6個藍莓18克芒果1個糖30克（加入奶油）三色草莓芒果藍莓奶油杯子蛋糕的做法1蛋黃...
酸奶草莓杯
某年冬天開始瘋狂地迷戀上了草莓，在家自己摸摸索索地亂做，感覺這個成品無論是外貌及口味都讓我非常滿意！介於這是往年的作品，步驟可能描述得簡單了一點，等今年的草莓上市了再附圖。用料草莓250克酸奶兩杯吉利丁片2片白砂糖...
草莓鮮奶杯子蛋糕
手殘星人的初次烘焙體驗，不難，就跟做手工一樣，怪不得這麼多女孩愛烘焙用料現成黃蛋糕混合粉1盒雞蛋3個水1杯（8oz）油半杯（4oz）草莓1盒糖粉3茶匙鮮奶油（heavycream）1品脫（16oz）草莓鮮奶杯子蛋糕的做法基本上用現成的蛋糕粉（classicy...
草莓奶油杯
超簡單的一款甜品，手殘族的福利啊~搭配咖啡或茶更好！用料淡奶油適量餅乾碎適量糖粉適量麥片適量草莓適量糖粉少量（可不加）藍莓少量（可不加）薄荷葉少量（可不加）草莓奶油杯的做法將奶油放入一個無水無油的大盆中，電動打蛋機打發...
草莓奶油戚風紙杯蛋糕
用料低筋麪粉51克蛋白3個蛋黃3個牛奶24克玉米油24克糖（蛋黃）15克糖（蛋白）25克奶油150ml草莓奶油戚風紙杯蛋糕的做法蛋黃蛋白分離，蛋黃中加入15克糖，24克特侖蘇，24克玉米油，攪拌均勻，篩入50克王后低筋麪粉，邊篩邊攪拌。蛋白加兩...
草莓奶油杯子蛋糕（12個）
倫敦的夏天是最完美的草莓季，這款草莓奶油杯子蛋糕簡單易學，口感又十分蓬鬆清爽，是萌妹子下午茶的首選喲～用料生奶油100ml低筋麪粉（自發粉）100g無鹽黃油100g白砂糖80g雞蛋2個鮮牛奶1湯匙香草精3滴草莓果醬適量新鮮草莓一盒...
草莓蛋糕杯
用料草莓糖漿20克牛奶70克細砂糖40克低筋麪粉80克紅曲粉2克香草精2滴雞蛋黃4個雞蛋白2個草莓蛋糕杯的做法準備工作：150度預熱烤箱10分鐘，把各種材料準備好！然後把草莓糖漿和低筋麪粉，雞蛋黃，紅曲粉放在一起混合均勻備用然...
新鮮草莓季-草莓奶油蛋糕（零裱花難度）
在有陽光的冬日，聞着馥郁的草莓香，咬一口軟軟嫩嫩的奶油蛋糕，兒子總結說這是一種幸福(=^.^=)此配方可以做6寸戚風蛋糕一個。烤箱150°，中層，50分鐘。用料鮮草莓適量鮮雞蛋3個低筋麪粉60克玉米油40克鮮牛奶40克細砂糖---蛋...
草莓酸奶紙杯小蛋糕
喜歡吃各種甜品🍰、喜歡自己做點什麼、清晨的週末醒來、做點喜歡的😍用料雞蛋1只低筋麪粉60g黃油40g酸奶160g細砂糖35g草莓酸奶紙杯小蛋糕的做法購置很久的工具、拿出來洗洗準備上場把蛋黃和蛋液分開、分別放在兩個碗...
芒果草莓奶油紙杯蛋糕
30個的量分兩次烤的，給自己留一個記錄。方子是15個的量，因爲有加裝飾蛋糕液7/8分滿。用料雞蛋5個細砂糖25克玉米油35克牛奶60克低筋麪粉90克細砂糖（蛋白用）45克檸檬汁（白醋）2-3滴奶油裝飾淡奶油200克細砂糖40克水果草莓，芒果...
聖誕草莓奶油杯子蛋糕
年底雜七雜八的工作和家事很忙所以，我做了最簡單的聖誕甜點....步驟簡單，但是有紅有綠的節日視覺效果極佳不知道怎麼寫漂亮話，那麼就直接地祝福大家聖誕&元旦快樂，身體健康。別忘了與你心愛的人一起分享甜蜜的草莓奶...
草莓奶油海綿Cupcake（杯蛋糕）C13
奶油草莓伏在奶油“雪頂”上，讓單調的香草Cupcake有了一抹亮麗的色彩，酸甜適中，就像生活會給你陽光，也會給你霧霾，當然，在時間的驅使和你的作爲下，生活自然也會給你答案。陰天光線不足不要緊，可以藉助燈光輔助，若偷懶不打光也...
藍莓鮮奶油紙杯蛋糕
用的是PH大師的方子用料雞蛋藍莓鮮奶油紙杯蛋糕的做法PH大師小貼士1.方子裏百分之四十的用料，做六個略少，下次調整到百分之五十；2.酥頂放的有點少，沒有杏仁粉，麪粉也沒有足夠量；3.烤箱溫度沒有達到180，大概是160度到170度左...