涼拌胡蘿蔔萵苣絲
用料萵筍1根胡蘿蔔1根蒜5瓣鹽、醋、生抽、蠔油、白糖、白芝麻適量幹辣椒1個蔥1根食用油一大勺涼拌胡蘿蔔萵苣絲的做法胡蘿蔔萵苣（去皮）洗淨切絲加一勺鹽醃製20分鐘擠出水分製作調料：蒜泥+白芝麻+蔥花+幹辣椒+一勺白醋+半...
涼拌胡胡蘿蘿蔔卜絲
今天做胡蘿蔔絲，嘿嘿😁用料胡蘿蔔250克鹽5克蔥可以不加味精適量香油1勺涼拌胡胡蘿蘿蔔卜絲的做法我們的主角胡蘿蔔上場了胡蘿蔔插成絲兒，沒有工具就用刀切，請注意安全放上鹽，味精，香油，攪拌，辦的要均勻一些，不然就不太好吃了...
涼拌萵苣(萵筍)絲
萵苣正當時，切絲涼拌、清爽可口😋；一道簡單快手的家常菜😊萵苣，很多地方也稱“萵筍”。用料萵苣1根食油適量醋適量鹽適量蒜蓉適量生抽適量糖適量紅線椒絲(可選)適量花椒油(可選)適量香菜（可選)適量涼拌萵苣(萵筍)絲的做法...
涼拌萵苣絲（萵筍絲）
清新爽口的美味小菜，而且超級簡單，既快手又好吃！用料萵苣一根大蒜兩瓣香油一勺花椒油一勺鹽少許白醋少許白糖少許涼拌萵苣絲（萵筍絲）的做法萵苣切細絲，有擦絲器最好，用最細的擦絲器，擦成細絲，這樣比較快，均勻，當然，如果刀功了得，手...
涼拌萵苣頭
用料萵苣頭2根糖克鹽適量大蒜，生薑，花椒，辣椒油，蔥，醬油，醋涼拌萵苣頭的做法萵苣頭切絲也可在熱水裏撩一下然後撈起準備各種佐料放在萵苣絲上可以在鍋裏燒一點油，燒開就澆到佐料上，會讓佐料味更香濃有味，最後攪拌就可以了...
涼拌「肉臊萵筍胡蘿蔔絲」
作者：兜兜本來想清空冰箱裏剩下的萵筍，沒想到那麼好吃，而且健康。此方子是自創哦。用料萵筍1根胡蘿蔔1根鹽3克麻油適量豬/牛肉糜適量蠔油適量生抽適量糖3克白胡椒粉適量（可忽略）大蒜2瓣香菜適量（點綴）涼拌「肉臊萵筍胡蘿蔔絲...
涼拌萵苣胡蘿蔔絲
營養爽口綠色健康用料萵苣一根胡蘿蔔一根鹽四克橄欖油適量涼拌萵苣胡蘿蔔絲的做法很簡單，萵苣和胡蘿蔔洗淨去皮刨絲，鹽醃後拌入橄欖油關鍵點四個。刨絲器大的容器橄欖油黑芝麻...
椒油涼拌萵筍胡蘿蔔絲
春天來了，多吃蔬菜啦！用料萵筍半根胡蘿蔔半根鹽2克或適量生抽10克或適量醋10克或適量糖5克油適量花椒10粒左右椒油涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法萵筍去皮，切絲胡蘿蔔切絲萵筍放進開水中汆燙30秒左右，立刻撈出放進冷水，這樣萵筍絲...
涼拌胡蘿蔔萵筍雞肉絲
朋友麻麻自己種的萵筍，送來了一些，晚飯時間放倒懶羊羊，開始想着怎麼吃掉這些筍，又不想千篇一律的炒蛋炒木耳，開啟冰箱看到前天晚上剩的雞絲，還有新鮮的胡蘿蔔，胡蘿蔔是最近燒菜必放的食材，因爲它的顏色很漂亮，多少可以用來點綴...
涼拌萵苣片
夏日首選，簡單快捷用料萵苣500g鹽少許辣椒油少許香醋適量醬油適量花椒粉少許大蒜10g生薑10g涼拌萵苣片的做法將萵苣洗淨，用刀切成1-2mm的薄片將切好的萵苣片放入清水備用依據個人口味，調製蘸水。將萵苣片放入蘸水中攪拌...
涼拌萵苣
用料萵苣1根鹽2.5克蒜末或薑末少許辣椒1根白醋1大匙麻油1茶匙涼拌萵苣的做法萵苣削皮，橫擺於砧板上切滾刀塊：從邊角先斜斜下刀，接着一手朝自身滾動萵苣，直到切面朝上，然後從切面一半之處再斜刀切下1塊。如此反覆滾動下刀，即...
涼拌萵苣胡蘿蔔
快手菜，清爽涼拌菜！用料萵苣一根胡蘿蔔一根麻油15ml黑胡椒碎若干涼拌萵苣胡蘿蔔的做法胡蘿蔔萵苣去皮切成小塊放入煮沸的鍋中煮5分鐘放入碗中待涼，加入麻油拌勻，撒上黑胡椒碎！...
萵筍胡蘿蔔涼拌雞絲
Jerry媽媽的江湖拿手好菜，這兩天興致濃厚，想給她寫個菜譜。雖然沒啥操作難度，但我和Jerry始終拌不出Jerry媽的味道，所以感覺很重要！！廢話不多說，上菜譜！用料雞腿1只胡蘿蔔1根大蔥蔥白1根萵筍1小根姜【必備】一小坨糖幾顆生抽...
胡蘿蔔萵苣炒肉絲
用料萵筍1根豬肉50克胡蘿蔔1根鹽克紅糖辣椒2個食用油胡蘿蔔萵苣炒肉絲的做法熱鍋放油放入辣椒，放入切好的肉絲，翻炒至素白色，然後放入切好的胡蘿蔔萵苣。放鹽，加入適量的水，繼續翻炒，待胡蘿蔔軟了後，撒一些味精，出鍋。...
胡蘿蔔萵苣
減肥的人就是拼命想着各種蔬菜，整合再整合～…用料胡蘿蔔1根萵筍1根鹽少許油15克黑木耳一手把泡發胡蘿蔔萵苣的做法主鍋15克油+胡蘿蔔3/120度/反轉1爆香後的胡蘿蔔就醬紫加萵苣，黑木耳，鹽，鮮醬油4分30/120度/反轉1音樂響起，...
涼拌萵筍胡蘿蔔香乾絲
用料萵筍胡蘿蔔熟香乾鹽蒜泥醋雞精香油涼拌萵筍胡蘿蔔香乾絲的做法萵筍去葉、去皮擦絲，胡蘿蔔去皮擦絲、買的熟香乾切絲，三者一起加鹽、蒜泥、少許醋、雞精、香油拌勻即可...
雲南味涼拌白蘿蔔/涼拌黃瓜/涼拌萵苣/涼拌鹹番茄
雖然不在雲南很久，很多時候還是饞雲南菜雲南小吃，也會嘗試自己鼓搗一點，也許這是雲南味。用這個方子做了一道涼拌黃瓜給周圍的人吃，評價不錯，最後一個小盆友連最後剩下的湯汁都拌飯吃了，好有成就感。圖中是某天晚上懶得做飯...
快手萵苣炒胡蘿蔔絲
超快手美味，清淡適合小朋友用料胡蘿蔔1根鹽5克糖5克萵苣1根快手萵苣炒胡蘿蔔絲的做法萵苣和胡蘿蔔都削皮，切成絲鍋內放油燒熱，先放胡蘿蔔絲炒軟，加入萵苣絲，加入鹽和糖，炒萵苣絲炒軟後就可以啦。小貼士萵苣本身可以涼拌吃的...
涼拌萵苣絲
除了清爽還是清爽。用料萵筍1根鹽微量半小勺枸杞幾粒香油幾滴涼拌萵苣絲的做法萵苣(筍)去皮擦絲，萵苣是本身有鹹味的菜，吃之前撒鹽、香油，拌勻枸杞裝飾小貼士涼拌菜都是吃之前拌勻比較好，時間長了調料容易把蔬菜中的水分...
涼拌萵筍木耳胡蘿蔔=涼拌三絲
立夏是夏季的開始，也是溫度轉熱的開始，氣溫一高，火氣難免上揚，常常會出現心浮氣躁的現象。故此我們需要保持良好的飲食規律，多吃水果蔬菜之類，少吃肉類，這樣有助於平靜心氣。明日立夏，推薦一道廚娘養生食譜——涼拌三絲用料胡...
炒萵苣胡蘿蔔絲
用料胡蘿蔔1-2根萵苣1根黑木耳（可要可不要）幾朵蒜1瓣鹽適量胡椒適量色拉油適量炒萵苣胡蘿蔔絲的做法提前3-10小時泡發黑木耳備用黑木耳用水煮熟一下，萵苣和胡蘿蔔切絲備用，蒜拍成蒜泥備用如果胡蘿蔔和萵苣有點不新鮮有點...
萵筍絲涼拌+胡蘿蔔絲
疫情期間居家隔離做飯日常用料胡蘿蔔一根萵筍一根鹽10克白糖5克香油一勺蒜2瓣醬油2勺醋2勺辣椒油2勺麻醬2勺萵筍絲涼拌+胡蘿蔔絲的做法葉子也可以吃用工具叉絲胡蘿蔔開水下鍋煮8分鐘萵筍絲及葉子煮2分鐘撈出過涼水擠...
春天必吃之萵苣炒胡蘿蔔絲
家裏沒別的菜了只剩一個萵苣，一個胡蘿蔔，夠不夠一盤菜？當然可以！維生素滿滿，而且春天很應季。用料胡蘿蔔半根萵苣一根木耳七八朵春天必吃之萵苣炒胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔切絲，萵苣削皮後切絲熱鍋起油，下蒜末出香味，依次放入胡蘿...
涼拌萵苣絲萵苣葉
用料萵筍根葉醋勺糖克鹽克香油勺生抽耗油蒜涼拌萵苣絲萵苣葉的做法萵苣切絲萵苣絲綽水萵苣絲撈出冷水衝，放入盤裏醋，生抽，香油，耗油，鹽，糖調成醬汁，加入少量水熱鍋放油，加入剁碎的蒜末翻炒倒入調好的醬汁，攪拌一下倒入盤裏放涼...
胡蘿蔔萵苣絲
用料萵筍1根胡蘿蔔半根大蒜1根油鹽胡蘿蔔萵苣絲的做法把萵苣。胡蘿蔔洗乾淨後切絲大蒜切末萵苣絲放碗里加少許鹽抓勻醃製10分鐘（這樣炒出來會脆脆的很爽口）之後把水份擠幹鍋裏放油油熱加入胡蘿蔔絲翻炒一會再加入萵苣絲...