【香腸茼蒿飯】
🌸“春暖花開鴨先知，蔞蒿滿地蘆芽短”。“皇帝菜”茼蒿在春天的餐桌上，同樣佔據着c位。很多人接受不了茼蒿的怪味，試試用香腸的香味中和，絕對是意料之外地CP搭配。😋香腸燜好的米飯拌入炒熟的茼蒿，最後挑一勺豬油摁入攪拌...
茼蒿香腸菜飯
茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓、補腦的作用。這種特殊香味的揮發油，還有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。第一次用茼蒿和香腸做菜飯，真的香氣迷人，胃口大開。記錄下📝可做飯桌上的常客。2021.2.2用料...
茼蒿蛋腸菜
用料雞蛋2個茼蒿1把火山石烤腸兩根鹽適量茼蒿蛋腸菜的做法茼蒿焯水過涼，切丁備用火山石烤腸切丁備用雞蛋、烤腸、茼蒿攪拌均勻，加入適量的鹽火熱加油，蔥花爆香，倒入茼蒿火腿雞蛋液，凝固一段時間後，翻炒均勻，炒熟出鍋...
茼蒿炒飯
寶貝兒喜歡的家鄉飯用料茼蒿1把米飯1碗雞蛋1個鹽適量茼蒿炒飯的做法茼蒿洗淨切小段，加鹽炒熟米飯裹雞蛋，顆粒分明炒勻即可小貼士很清爽的炒米飯...
茼蒿糯米飯
想念媽媽在家做的茼蒿菜飯用料糯米克香腸胡蘿蔔茼蒿蔥茼蒿糯米飯的做法將糯米浸泡30分鐘將胡蘿蔔，香腸，蔥切碎，還有茼蒿放入鍋中炒，不用放太多油，香腸本來就有油，媽媽叮囑的少放一些水，將炒好的菜倒在糯米上，放入電飯鍋煮電飯...
茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)
快速消耗茼蒿的方法除了火鍋還有茼蒿麥飯用料茼蒿適量麪粉適量蒜適量幹辣椒適量鹽適量醋適量茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗淨瀝乾切成一釐米左右小段加入適量麪粉抓勻放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右，蒸太久茼蒿會過軟，面...
香腸炒茼蒿
過年自制的香腸，蒸着吃膩了，就想着法做進菜裏，香腸的鹹香勁道，加上茼蒿的鮮嫩爽口，原汁原味，調味料也只有鹽，幾分鐘就出鍋，簡單美味的快手下飯菜值得一試！用料香腸1根茼蒿1把花椒10粒幹辣椒2個蔥薑蒜少許蒜10瓣鹽2克香腸炒茼蒿...
綠油油的茼蒿烤腸菜飯
最喜歡這種綠油油的菜飯，以前的鄰居大姐就是這樣用秧草炒飯的，吃了一次以後就一直在做這種炒飯，因爲它簡單美味啊，不但能吃到綠色蔬菜還可以解決前一天的剩飯，做便當也是不錯的(⌒▽⌒)哦，當然還要搭上我的花生米蘸醬(￣▽￣)用...
茼蒿與炒飯
茼蒿，各地叫法有所不同，被叫做蒿菜、蓬蒿、蒿子稈、菊花菜、塘蒿、蒿子、蓬花菜、皇帝菜等等。茼蒿，莖葉均可食。有蒿之清氣、菊之甘香，營養齊全，含豐富的維生素A和C、多種氨基酸和胡蘿蔔素，尤其是胡蘿蔔素含量遠超一般的蔬...
茼蒿藜麥飯
用料珍珠米1小碗藜麥1小碗茼蒿1把切片臘肉適量（蒸熟）蔥油酥1勺生抽茼蒿藜麥飯的做法藜麥淘洗乾淨後，清水中浸泡1-2小時備用，茼蒿洗淨控水，切成粒狀備用炒鍋燒熱注入少許油，臘肉片下鍋煸炒至出油焦香，將茼蒿粒下鍋兜炒幾下將...
茼蒿菜炒飯
不到2斤的茼蒿菜被我做出三道不同風味用料茼蒿菜200克生抽1.5勺鹽半勺老抽1勺鴨蛋2個雙匯泡麪拍檔2根雞精半勺茼蒿菜炒飯的做法火腿切丁備用磕兩個鴨蛋攪拌均勻煎碎炒飯最好是昨晚剩下的來炒最好吃炒出來一粒一粒的飯...
茼蒿菜飯
茼蒿菜飯，童年的味道～這個方子是一個人的食量，在宿舍做起來非常方便！用料茼蒿60g大米75g臺式烤香腸50g（一袋）高湯一碗（可用水加鹽代替）豬油少許茼蒿菜飯的做法準備材料，大米淘洗乾淨，茼蒿切碎，烤腸切丁。米放入鍋中，加入和平時煮...
蒜香茼蒿
用料大蒜5瓣茼蒿1把鹽2克生抽1勺蒜香茼蒿的做法茼蒿洗淨，切段分開莖多的部分和葉多的部分。大蒜切片鍋裏熱油，蒜炒微黃出香味。加莖多的部分翻炒2分鐘加葉多的部分翻炒，加鹽，醬油。出鍋了，裝盤子。...
茼蒿拌飯
經常不知道上一頓剩下的白米飯要怎麼處理，因爲不愛吃炒飯，所以經常把剩飯倒了…後來看韓劇，發現隔夜飯可以做拌飯，但是韓式拌飯的材料太多，想想都麻煩。然後自己研發的茼蒿拌飯，簡單快捷～因爲愛吃蒜蓉涼拌茼蒿，所以想到把茼蒿...
三步茼蒿飯
在讀初中之前一直是跟外公外婆住…在鄉下那時家裏吃的糧食蔬菜全都來自她們種的農田菜園蔬果🍅可以現吃現摘稻米🍚更是香甜可口但在於那時的我每天吃慣了的清粥白飯不免會有挑剔厭食的毛病外婆看着因爲挑食而瘦小的我...
【懶人版茼蒿香菇臘腸炒飯】
用料茼蒿1把雞蛋4個隔夜剩米飯2碗香菇10朵冰糖甜腸（臘腸）1根豬油半勺【懶人版茼蒿香菇臘腸炒飯】的做法1.隔夜剩飯裹上雞蛋液，抓勻2.茼蒿焯水，攥幹，切碎3.冰糖甜腸切小丁，香菇切丁4.豬油炒熱，下甜腸翻炒，再加入茼蒿、香菇5.倒...
杏香茼蒿
夏天吃苦寒食物有三個好處：第一個可以清熱消暑，夏天好多人感覺煩燥、出汗多等等不舒服的感覺，我們吃這些苦寒的食物能預防這些，還有預防中暑的作用。第二個好處是能夠泄火解毒，夏天天氣熱，好多人容易上火，比方說嗓子疼，大便幹...
茼蒿麥飯
不會做大菜的線損專責造不出好指標。在研習廚藝的路上，你需要，下廚房，試試這個，簡約而不簡單，清新脫俗用料茼蒿1把香油幾滴生抽1勺鹽少許辣椒及辣椒麪少許花椒油少許蔥薑蒜稍多點葵花油少許茼蒿麥飯的做法洗淨茼蒿，杆兒切釐...
【啊春天！】少油超香的茼蒿火腿腸炒飯
前幾天和師兄師姐們在客廳煮火鍋，剩了超多菜。他們仨已經隔離結束去實驗室了，剩我一個在隔離期慢慢地消除這些菜。日子真快呀，冰箱慢慢空了，一人食的靈感也枯竭了。傍晚開啟冰箱一看，剩把茼蒿。不想簡簡單單把它炒咯，開始亂...
香乾茼蒿
用料茼蒿1把香乾1包生抽1勺麻油1勺剁椒1/3勺黑胡椒粉適量香乾茼蒿的做法材料準備:茼蒿1把香乾1包生抽1勺麻油1勺剁椒1/3勺黑胡椒粉適量茼蒿菜洗淨，煮熟，切沫。香乾切沫。剁椒切沫。取一個大器皿，放入茼蒿沫，香乾沫，剁椒沫，...
茼蒿炒海腸
今天小編分享一道海腸好吃的做法，茼蒿炒海腸，茼蒿，它是一種蔬菜，可以用來燙火鍋，也可以用來清炒，非常的美味好吃。海腸，味道鮮美。茼蒿炒海腸，這兩種食材，搭配起來，營養豐富，色香味俱全，口感爽滑細膩，屬於是葷中帶素，茼蒿獨有的味道...
茼蒿飯
用料茼蒿把茼蒿飯的做法茼蒿鹹肉飯:（有感興趣的朋友可以參考）鹹肉（肥瘦都要有）切丁，放入少許油的鍋裏煸炒，用漏勺漏出肉丁，餘油加熱放入洗淨的茼蒿煸炒熟，炒出水，再用漏網過濾，用鍋鏟壓炒好的茼蒿壓出湯汁。把湯汁和炒好的鹹肉...
茼蒿蒸飯
用料茼蒿一把玉米粉適量大蒜5瓣生抽3大勺鹽2克糖3克花椒粉2克小蔥葉半碗茼蒿蒸飯的做法茼蒿洗淨控水。水不能太多，要不拌玉米粉的時候粘的粉太多不好吃。但也不能太乾，粘不上粉也不行。把茼蒿切成寸段，分次放進一個大的...
香腸茼蒿菜飯
兩個月沒有吃米飯了，今天做了香腸茼蒿菜飯，真香！東北大米、天目湖鮮筍乾、春節定製的麻辣香腸、農家茼蒿、胡姬花花生油，精製烹調50分鐘設定，煮後悶30分鐘保溫，淋上熱油。香味撲鼻，記住不要用陶瓷碗盛飯（散熱太快），出鍋可以連吃...
香拌茼蒿
在古代，茼蒿被譽爲“皇帝菜”，是宮廷佳餚，它含有特殊香味的揮發油，散發着蒿之清氣、菊之甘香，入口細品，確實不同凡菜！用料茼蒿200克白豆腐乾100克紅尖椒1個大蒜2瓣香油1/2湯匙醋1湯匙白糖1茶匙鹽1/2茶匙蘑菇精1/4茶匙香拌茼...