南乳滷雞腳
用料雞腳一斤南乳一塊醬油適量南乳滷雞腳的做法先將雞腳煮一會，撈出用水衝一會晾乾雞腳南乳一塊搗爛，在加點少許南乳汁，備用鍋熱後，放少許油，放雞腳下去翻炒下，加少許醬油，在加大概食飯碗兩碗水左右，等水燒開後加入南乳汁，中小...
滷雞腳
以前經常做的菜，昨天去市場買了，今天做起來，滿滿的膠原蛋白，吃起來，配上一杯啤酒🍻哈哈😄要追劇的趕腳。第二天吃味道更好好。在湯汁裏多泡些時候的雞腳更加有味道用料雞爪500克蠔油1勺老抽10克料酒15克生抽10克鹽3克姜10...
滷雞腳雞翅
用料姜幾片蒜兩三瓣幹辣椒兩三個糖3小勺酒幾滴醬油3勺胡椒粉適量鹽一小勺蠔油1.5勺滷雞腳雞翅的做法放油，翻炒，姜蒜辣椒，放糖，酒，醬油，鹽，胡椒粉，蠔油，蓋着，吸乾之後放沒過雞腳的水，燜幹...
滷雞腳
閨女喜歡～吃得開心就好～好吃的停不下來(๑><๑）用料薑片若干幹辣椒若干蔥醋冰糖花椒，八角滷雞腳的做法備料雞腳～加冷水～焯3分鐘左右加少許油，冰糖～炒糖稀上色～加老抽～加水～加備料收湯後即可出鍋...
滷味雞腳
冬天是個適合吃滷雞腳的季節，只要會做滷水，就可以滷雞腳，滷豆腐乾，滷蘿蔔，滷豬腳，雞翅等，或煮麪條，只要自己喜歡的食物都可以。做法簡單好吃。☺用料滷水:八角8個桂皮8小塊香葉適量幹辣椒8個雞粉2勺料酒1勺老抽2勺生抽2勺鹽3...
滷水雞腳
用料雞爪20只冰糖3塊（老冰糖）八角2個香葉3片料酒1勺（湯勺）老抽半勺（湯勺）姜5片生抽2勺（湯勺）鹽適量海天滷水汁1/3瓶清水三碗草果一個滷水雞腳的做法雞腳飛水.，大概煮10分鐘衝冷水直到沒有油，這樣雞腳吃起來口感很好鍋裏把所有配...
飄香滷雞腳
今天來做一道簡單易做的滷雞腳，這也是我小孩和家人都非常喜歡的，我覺得自己動手比外面買新鮮乾淨多了，因爲它真的是比較簡單容易做的用料雞爪500g八角2個姜3片片桂皮適量果乾皮半個大蒜3瓣醬油3勺蠔油一勺料酒一勺糖適量...
糟滷雞腳
用料雞腳2斤，糟滷1支，洋蔥半個，大蒜5瓣，指天椒4只，檸檬半個，香菜5棵，姜5片，小蔥2棵糟滷雞腳的做法檸檬切片，洋蔥切絲，香菜切段，指天椒切碎，大蒜切末，糟滷1支全部放入盆中檸檬片半個，洋蔥絲，切段的香菜，香糟滷，切碎的指天椒拌勻醃製雞腳...
南乳豬腳煲
用料豬蹄1只半南乳3塊醬油2勺蠔油2勺蒜頭1個薑片6片蔥2根南乳豬腳煲的做法豬腳洗淨，冷水下鍋，焯水後洗乾淨！熱鍋下油放蒜頭兩片，爆香！把豬蹄放入鍋內，爆炒，把水份炒幹，將已經壓溶的南乳汁、醬油、蠔油加入，快速翻炒，倒入開水過...
南乳豬腳
上邵村菜市場裏，向貴州畢節來的羅姓攤主買了一隻前豬腳，17元/斤，一共37元。幫助刮毛，問道要不要用火噴槍燒一下，我說不用了。雲貴方向的人喜歡用火燻肉。攤主幫助刮完毛，嫺熟地用小刀由豬腳的指縫裏切了下去，豬腳就一分爲二...
辣滷雞腳
其實我真的不擅長做中餐你問我爲什麼因爲中餐太粗糙啊什麼都是適量我搞不來啊不告訴我多少克多少毫升我不行啊！那麼這個辣滷雞腳呢？其實是忍着多嚴重的強迫症完成的呀……用料雞腳（泰森）500克藕片300克白煮蛋3個滷料一包...
滷味雞腳
兩人都想吃雞腳，就去買來食材，用電飯煲做美味雞腳……用料雞爪6只蠔油小半碗醬油小半碗鹽少許水淹沒雞腳蒜香粉按喜歡程度放滷味雞腳的做法洗乾淨雞腳放入蠔油，醬油，蒜香粉，鹽攪拌後，放入水，攪拌均勻。放入電飯鍋，按下煮飯鍵...
滷耙雞腳
用料雞爪只滷耙雞腳的做法雞腳洗乾淨，焯水雞腳放入高壓鍋，放蔥姜八角香葉，壓20分鐘準備佐料，和豆瓣醬下鍋翻炒放水煮大火收汁，放小蔥出鍋...
南乳滷肉
南乳滷肉用料：五花肉1.5斤，南乳一塊，南乳汁80克，生抽50克，鹽8克，冰糖15克，薑片20克，蒜頭20克，蔥白20克，小洋蔥2顆，油適量用料五花肉750克南乳滷肉的做法南乳滷肉用料：五花肉1.5斤，南乳一塊，南乳汁80克，生抽50克，鹽8克，冰糖15克，薑片20克...
滷香雞腳
我是一個90後的川妹子，超級超級愛吃周黑鴨，久久鴨，絕味，但是作爲一個貧民窟的女孩兒，天天買着吃，💰真的不夠了買衣服了，畢竟我也是一個愛美愛漂亮的貧民窟女孩兒👀所以根據網上的雞腳做法，融入了自己的愛好進去用料老抽2大勺...
滷醬雞腳
用料雞爪1斤姜一小塊幹辣椒3個糖1小勺醬油一湯勺蠔油1小勺料酒2小勺蒜子7個蔥3根滷料包1小包五香粉1小勺雞粉1小勺啤酒1罐滷醬雞腳的做法剪掉指甲，掌心劃一刀方便入味，洗淨備用，準備一鍋水燒開，下薑片，下雞腳，料酒1小勺，水開...
南乳豬腳
用料豬蹄1只腐乳3塊醬油2勺料酒3勺糖適量姜三四片南乳豬腳的做法豬腳洗淨，焯水。鍋中加入適量的油，加入冰糖融化，喜歡甜的可以多放一丟丟，不過我這個冰糖的量已經甜甜的了。冰糖融化後，下入豬腳翻炒，然後加薑片、料酒和老抽...
滷水雞腳👍
自己做滷水雞腳，便宜又健康～用料雞爪20只姜3片滷水調料水適量八角1個香葉2片料酒2勺醬油3勺老抽2勺鹽1小勺糖適量滷水雞腳👍的做法雞腳去掉指尖，我這裏有一斤多一點的份量水開後放入雞腳焯水焯水時會煮出浮沫流動水沖洗...
滷肉（滷雞腳，雞尖）
自制滷肉用料雞腳半斤雞尖半斤豆筋棍（豆棒）四根香葉數片八角適量桂皮適量花椒一小捏幹辣椒適量鹽適量老抽適量雞精適量滷肉（滷雞腳，雞尖）的做法雞腳，雞尖用冷水泡許久，洗乾淨因爲我用的是上次的滷汁，所以加了清水，鹽，花椒，幹辣椒...
滷雞腳雞腿
用料雞爪15只香葉2片桂皮一小塊蠔油一茶匙八角2個冰糖適量姜4片生抽適量老抽適量十三香半茶匙腐乳一塊白醋半茶匙啤酒一罐小米椒5只泡椒3只滷雞腳雞腿的做法冷水下鍋焯水五分鐘焯水同時切好配料，然後把焯好的雞腳和兩...
滷水雞腳
做完滷水豬耳朵，剩下的滷水汁倒掉覺得浪費了，就買了一斤雞腳再滷一滷用料雞爪1斤八角4個桂皮一小塊香葉6片香果1個陳皮一小片姜6片生抽半碗料酒2勺糖適量鹽適量滷水雞腳的做法這鍋是滷豬耳朵的滷水，鍋裏放沒過食材的水，把...
南乳滷鴨
用料腐乳也叫南乳塊鴨蒜泥生抽勺料酒勺南乳滷鴨的做法鍋燒熱放一點點花生油，把油燒熱，不放油也行，我建議放點油比較好，不會粘鍋。鴨放進去幹滷，注意🔥火，大了關小，小了開大，鴨要滾來滾去，這邊那邊的滾，滷的整個鴨皮金黃金黃的。...
滷雞翅雞腳
用料小茴香花椒雞翅廖排骨五香滷料包老抽香果大料滷雞翅雞腳的做法先把雞翅雞腳煮水，不要煮太久了，把血水煮出來就好了加水莫過雞腳，加料包，和其他調料，再加一點老抽大火煮10分鐘再悶5分鐘就可以了，這樣時間短一些更有嚼勁...
自制滷雞腳
用料雞爪7只桂皮1塊香葉1片醬油2勺鹽10克生抽2勺冰糖15克老抽1勺姜5片蔥絲適量自制滷雞腳的做法準備乾淨的雞爪配料冷水下鍋放上花椒八角煮開小火慢燉大火收汁出鍋撒點蔥花雞精即可小貼士起鍋燒油，放上蔥薑蒜花椒燒熱...
南乳花生雞腳煲
用料雞腳500g花生120g姜1塊料酒40g蒜頭4瓣醬油30g玉米澱粉2勺南乳花生雞腳煲的做法剪去雞腳趾，清水浸泡20分鐘去血水；花生洗淨用開水浸泡20分鐘，把蒜姜切成粒裝備用；雞腳浸泡完畢清水洗淨瀝乾水分裝碗，加入1塊南乳、南乳汁...