西瓜翠衣飲
西瓜翠衣飲，簡單快手的夏季飲品~用料西瓜皮50g冬瓜皮50g蜂蜜適量西瓜翠衣飲的做法準備好食材西瓜皮、冬瓜皮洗淨用削皮刀薄薄地去除一層外皮後切塊將西瓜皮、冬瓜皮放入養生壺，加水至1500ml，啓動養生湯模式待養生壺自動...
涼拌翠衣
夏日炎炎，誰也不願守着爐子做飯，都知那熱不是好滋味。那就來個簡單味美的快手菜吧，遠離熱火朝天的廚房吧！用料西瓜皮500克蒜泥紅油辣椒醋糖生抽鹽香油涼拌翠衣的做法西瓜皮洗淨，切去綠皮和紅瓤的部分不要，切薄片，撒鹽醃十分...
豆醬拌翠衣
🍉西瓜當季吃🍉別把皮全部扔掉留一塊起來醃豆醬酥脆爽口超讚的開胃小菜👍用料西瓜皮適量鹽一丁點豆醬適量豆醬拌翠衣的做法西瓜皮洗淨搓絲加一丁點鹽醃製一會至出水擰乾水份加入豆醬拌勻爽脆的豆醬拌翠衣就完成啦，配早...
西瓜翠衣煲鱔魚
中醫稱西瓜皮爲“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體面板新陳代謝...
翠衣涼果
用料澄粉（小麥澱粉）95g玉米澱粉30g菠菜汁95g左右鹽一丟丟紅豆沙適量堅果（可不加）少許翠衣涼果的做法菠菜洗淨榨汁，過濾。澄粉、玉米澱粉混合均勻，加菠菜汁（不要一次加完，分次加）攪成稀麪糊。這樣子，用筷子挑起麪糊成滴水狀就可...
薄荷西瓜翠衣蒸餃
用料1(薄荷麪糰)麪粉300剋薄荷葉50克清水120克用料2(西瓜翠衣肉餡)豬肉餡200克西瓜皮380克雞蛋兩個蝦仁100克料酒香油蠔油生抽蔥薑末雞精鹽糖五香粉薄荷西瓜翠衣蒸餃的做法用料理機將水和薄荷榨出汁用篩子過濾備用薄...
西瓜翠衣茶
用它代替冷飲—清熱解暑用料西瓜皮冬瓜皮蜂蜜或老冰糖西瓜翠衣茶的做法西瓜皮洗淨，可以用鹽水泡一會去除農藥，將西瓜皮上的紅饢去除乾淨加水放鍋裏煮，水開了以後小火再煮30分鐘左右即可。喝的時候可以加些蜂蜜小貼士即將...
薄荷翠衣茶
因爲薄荷瘋長，再不吃葉子全黃了就拿來做這個了嘻嘻。翠衣就是西瓜皮最外層哦，煮水是去火的。用料薄荷葉一大把西瓜皮4~5瓣西瓜的皮檸檬半個冰糖或者蜂蜜適量薄荷翠衣茶的做法薄荷洗乾淨泡在水裏去除浮塵待用西瓜皮最外...
爽脆可口的西瓜翠衣
小時候的美食，總是讓我念念不忘。昨晚下班，路過水果店，看見水分充足的西瓜，不由得停下腳步。切西瓜的時候，特地叮囑師傅，幫我留下瓜皮。酷暑媽媽做的西瓜翠衣，脆脆的，就着一碗粥，很美味～用料西瓜皮（去蠟皮）200克鹽3克小紅椒1個爽...
紅燒西瓜翠衣
用料西瓜翠衣一斤五花肉隨意生抽隨意老抽隨意紅燒西瓜翠衣的做法把西瓜翠衣去皮切斷切大塊長條狀切好後洗淨西瓜翠衣用砂鍋燒開水後。把西瓜翠衣倒入鍋中煮透加入切好的五花肉塊加生抽老抽味精鹽慢燉就可以了夏天必備...
涼拌翠衣（西瓜皮）
小時候，一到夏天除了吃西瓜，還很期待媽媽製作的涼拌西瓜皮，總覺得媽媽好厲害啊！如今，在寶貝女兒的眼裏，我似乎也成了好厲害的媽媽💞用料西瓜皮適量香油適量鹽適量糖適量涼拌翠衣（西瓜皮）的做法將紅色瓜瓤用調羹刮淨（吃乾淨）綠色...
翠衣燒麥
用料香菇丁香腸丁糯米飯麪粉胡蘿蔔丁綠色蔬菜汁翠衣燒麥的做法用綠色蔬菜汁代替水來和麪，然後餳一會面團將胡蘿蔔丁、香菇丁、香腸丁、糯米飯炒成炒飯備用，可依個人口味調入適量的鹽將麪糰分成像餃子劑大小，然後擀成圓皮...
紅油翠衣
用料西瓜皮500克蒜泥紅油白醋糖鹽紅油翠衣的做法西瓜皮洗淨，切去綠皮和紅瓤的部分不要，切薄片，撒鹽醃十分鐘擠幹水分蒜泥、紅油、白醋、糖調成汁將調好的汁倒入醃好的西瓜皮中，拌勻即可...
翠衣雞肉卷
昨天做菜還剩下的雞腿，本來想做雞腿飯的，看到還有冬瓜腦子裏就想到這樣做了！完全是隨心做的！手機像素不好，不是很清晰。大家看看就好了！！！用料雞腿肉一個洋蔥半個冬瓜半塊鹽少許雞精少許醬油半勺生薑小半塊香油少量翠衣雞肉卷...
翠衣茶
西瓜最外層的綠色外皮，用刀片下來，切成絲晾乾，放密封罐收藏。隨喝隨取，去火有奇效，胃寒的人慎用。用料西瓜皮若干翠衣茶的做法瓜皮洗淨切絲。瓜白部分越少越好，容易晾乾。瓜皮晾乾晾透，收集起來密封收藏。...
瓜皮兩用：翠衣茶&醋溜西瓜皮
挖了西瓜瓤，用西瓜衣煮茶，西瓜皮做小菜，一瓜三吃。倒不是節儉，而是不能暴斂天物，糟踐食材。冰鎮後的翠衣茶淡淡的綠、口感清新。醋溜瓜皮酸酸甜甜，很是開胃。兩者都是消暑，防上火、防口腔潰瘍的上品。這不，張楚的歌曲<螞蟻裏>...
嗆爆翠衣
用料西瓜皮一塊幹辣椒3粒花椒1小把大蒜3粒鹽適量味精少許嗆爆翠衣的做法西瓜皮削去紅瓤後把白皮切成薄片兒，最後的外殼扔掉；幹辣椒切成段，大蒜切成片兒炒鍋內倒入適量油燒熱，油熱後倒入花椒爆至變色後撈出花椒扔掉，然後再...
翠衣蒸包
皮薄、餡料飽滿的包子，是否讓你每一天的早上都念念不忘呢？自己在家做，雖然比不上天津的狗不理包子，但味道真的贊~~剛一入嘴，湯汁就浸入嘴中，好吃極了。用料食材：300g麪粉、70g糯米、50g火腿腸、30g胡蘿蔔、2g鹽、3ml香油、5g...
瓜皮也是寶丨醃西瓜皮、西瓜翠衣 · 圓滿素食
西瓜是夏季常見水果，然而西瓜皮很容易被扔掉，其實瓜皮性涼，味甘，可用於暑熱煩渴。今天的主角就是西瓜皮，教大家兩樣瓜皮小菜，一起來吧O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料西瓜皮適量胡蘿蔔適量辣椒...
爽脆西瓜翠衣酸
前幾天朋友來家吃飯，提起昨跟另一個朋友吃瓜時，那朋友說要是歐姐在就好了，我笑着說:想吃酸了。大家都笑了。舌尖2裏西瓜皮可以做西瓜醬，到我手裏我拿來做酸，你還別說，吃起來爽脆可口，吃過我手藝的朋友都會念念不忘。不信，你也...
橙汁翠衣
用料西瓜皮300g橙汁200ml白糖20g橙汁翠衣的做法西瓜皮洗淨後切成條去掉瓜皮和紅瓤將西瓜皮焯水至軟瓜條撈出過涼水後瀝乾水分將橙汁和白糖拌勻後倒入碗中加上保鮮膜後放入冰箱冷藏12小時以上...
翠衣彩丁
用料油鹽生抽蔥薑蒜西瓜皮香菇彩椒豬肉料酒翠衣彩丁的做法西瓜皮、香菇、彩椒、豬肉均切丁。肉丁加料酒、生抽醃製10分鐘。鍋內熱油燒至7成熱時，炒入肉丁，加少許生抽，炒熟盛出備用。鍋內留少許油，蔥薑蒜爆香，下入西瓜皮丁...
翠衣冰棍
用料西瓜翠衣50克冰糖10克水300毫升翠衣冰棍的做法將水大火燒開加入翠衣和冰糖小火熬煮10分鐘靜置放涼後倒入模具放入翠衣，封口，冷凍...
檸汁翠衣
用料西瓜皮檸檬白糖白糖、檸汁翠衣的做法將瓜皮則放在砧板上，順着切下表皮部分用刨皮器將瓜皮刨成薄片加入少許鹽，醃製10分鐘後，倒掉醃出的汁加入適量白糖，拌勻擠入檸檬汁，用刨皮器刮入少許檸檬皮拌勻即可小貼士1、最好選...
西瓜翠衣雞骨草煲豬展
用料西瓜青雞骨草豬展薑片蜜棗西瓜翠衣雞骨草煲豬展的做法西瓜去外皮及紅肉，取中間者稱為西瓜青，也叫西瓜翠衣，切小塊，洗淨。雞骨草略微浸泡清洗乾淨。豬展切小塊。所有材料冷水入鍋2小時即可。...