家庭簡易炸魚塊
用料薑片雞蛋個料酒勺鹽克大頭魚魚頭和魚骨頭切段生粉油家庭簡易炸魚塊的做法切好魚塊加入雞蛋，鹽，料酒醃製二十分鐘魚塊油炸前滾一層生粉然後放入熱油中炸至金黃撈出撒上孜然粉就可以上手啦！也可以另起一鍋做紅燒魚塊...
家庭簡易版炸魷魚
木有背後的故事逛超市看到了想吃就介麼簡單用料新鮮魷魚1只雞蛋2個麪粉少許鹽椒鹽生抽家庭簡易版炸魷魚的做法洗乾淨的魷魚切塊依次加入椒鹽，食用鹽，生抽再打入一個雞蛋，充分攪拌後醃製15-20分鐘另外準備一個碗，準備一個...
家庭簡易油炸甜甜圈
用料高筋麪粉300克黃油/植物油36克雞蛋1個奶粉30克酵母6克鹽5克細砂糖20克牛奶150克家庭簡易油炸甜甜圈的做法將以上食材混合做成甜甜圈的麪糰，我是用麪包機攪合的。醒發兩個小時左右，團成大小相似的麪糰，按壓扁一點，繼續...
家庭版炸魚
用料鯉魚1條蔥姜少許白酒3勺鹽10克孜然辣椒麪芝麻1勺家庭版炸魚的做法先把活着的大鯉魚分屍洗淨，用蔥姜鹽白酒醃兩個小時把醃好的魚放澱粉拌勻，把蔥姜撿出來熱鍋涼油，等油7成熱筷子放進去起泡就可以放魚炸澱粉均勻的裹在...
家庭燜魚塊
如果寶寶覺得魚肉有些腥，老人覺得清蒸味道淡，不妨試試這樣做👇用料澱粉勺白糖克醬油勺鹽克料酒勺薑片蠔油勺鯉魚🐠家庭燜魚塊的做法首先魚塊要用澱粉和麪粉，雞蛋，鹽，料酒醃製大概十分鐘後下油鍋炸七八分熟就好。然後蔥姜八...
幹炸魚塊（魚的新吃法）簡單易上手
家裏囤了各種魚，清蒸紅燒吃膩了，想換個吃法，我家主廚——我老爸，說他晚上左思右想想了這個新吃法😂哎呦，不錯哦~用料黃花魚1條料酒3勺生抽2勺蔥1根姜5片十三香調料適量食鹽1勺油適量孜然（蘸料）適量幹炸魚塊（魚的新吃法）簡單易...
家庭簡易火鍋
用料火鍋底料一塊土豆一個火鍋丸子適量菠菜幾根有機菜花少許青蘿蔔半根大蒜一枚熟花生少許熟核桃仁少許熟芝麻少許辣椒麪兩勺家庭簡易火鍋的做法制作步驟先準備一些自己喜歡的蔬菜，我準備了土豆、香菇、蘿蔔、菠菜、有...
脆炸雞塊-上校雞塊家庭版
屈浩大師教的簡易版炸雞塊，真心滿足想方便快捷在家吃個炸雞塊的要求，愛吃麥樂雞上校雞塊，無奈某公司的原料供應真心讓我不敢多吃，於是自己做做吧！很快一小時搞定！最好的是，每次老爸買雞回來燉湯，不想吃的雞胸脯終於有地方發揮...
酥炸帶魚（家庭簡單）
步驟簡單，能把魚刺都炸的酥脆，我家一般都會配上一碗小米粥，太香了，涼了味道也好吃！！用料帶魚一斤蔥姜料酒（去腥）少許花椒（可不放）10-20粒鹽適量（一勺）玉米澱粉適量酥炸帶魚（家庭簡單）的做法帶魚洗淨去頭去尾去邊上的內臟，一定把內部...
簡易版家庭椒鹽魚骨（空氣炸鍋）
魚全身都是寶，肉剔出來可以做出千種美食，剩下的魚骨經過適當的料理也是一個閃閃發光的食材。寒冬將至，飯後小酌，何不弄個簡易的椒鹽魚骨當下酒菜，酒暖菜香，驅寒暖身，這不美滋滋麼用料魚骨490克姜8片紅蔥頭1個醬油2勺糖少量克...
炸雞排😋家庭簡易版
老公喜歡吃雞排，特殊時期不能出去，就利用冷凍的雞胸肉給他做一道愛❤大雞排吧。用料雞胸肉1塊料酒2勺鹽5克澱粉3勺雞蛋1個麪包糠30克奧爾良醃料5克五香粉1勺炸雞排😋家庭簡易版的做法雞胸肉化凍後，對半切開。用刀輕輕拍...
糖醋魚（家庭簡易版）
糖醋魚酸甜可口，非常適合一家老小食用，兒子平常不愛吃魚，今天這道魚被他一個人幹掉了半條多🤣用料桂魚1條番茄醬3湯勺白糖3湯勺白醋1湯勺檸檬1個姜1塊蒜2瓣蔥白2大根鹽少許菜油適量啤酒半罐澱粉適量清水一小碗熟白芝麻少...
簡易炸雞塊
用料雞肉500g姜粉少許食鹽少許小粉少許雞蛋1個簡易炸雞塊的做法雞肉切塊，加入雞蛋、小粉、食鹽、姜粉拌勻放入油鍋炸成金黃色撈出即可。完成。...
家庭版 簡易炸醬麪
用料甜麪醬4勺麪條3斤黃瓜1根黃豆醬2勺豬肉適量個人喜好生抽4勺老抽2勺老冰糖1勺胡蘿蔔2根綠豆芽適量茭白2根蔥一把耗油2勺家庭版簡易炸醬麪的做法切好絲的配料水燒開放入焯水撈出放入食用油爆香蔥薑蒜放入肉沫生抽4...
摩飛鍋簡易家庭烤魚
平時喜歡各種魚酷烤魚，實在想吃烤魚，可是疫情期間又不敢出門。自己做了才發現，烤魚完全不復雜，太簡單了，一次直接成功。用料鱸魚（什麼都行）配菜（青筍，木耳，豆芽菜，豆腐，藕片，地瓜，油麥菜，洋蔥等）蔥薑蒜郫縣豆瓣，鹽，糖，料酒等熱乎乎的白開...
魚餅（家庭簡易版）
吃了幾天的牛肉，雞肉和豬肉，想吃點魚🐟，但是又不想吃到魚骨，所以想到魚餅這道菜！用料魚肉一斤雞蛋1個香菜2根紅蘿蔔1根紅薯粉20克鹽1勺白糖1勺雞精1勺料酒2滴魚餅（家庭簡易版）的做法市場買回來的魚肉，比起自己剁方便多了😀準...
空氣炸鍋烤雞（家庭簡易版）
用料半隻童子雞鹽，雞精，蠔油，生抽，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，糖（各適量）奧爾良烤翅粉空氣炸鍋烤雞（家庭簡易版）的做法雞洗淨，用叉子把全身戳一戳，方便入味所有調料加進去，開始給雞做全身按摩，5分鐘用保鮮袋將雞打包，繫好再揉捏幾次，放冰...
炸醬麪 | 家庭簡易版
附自制炸醬方法～用料豬肉我用了193克，用多少純粹看個人喜好。姜兩片蒜3瓣八角1個香菇3朵甜麪醬120克黃豆醬120克冰糖20克水90ml油一勺料酒半勺麪條適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲等你喜歡的食材適量辣椒油、香菜等看心情加，不喜歡...
酸菜魚（家庭簡易版）
我不會燒菜，只會做簡易版的剁椒魚頭、酸菜魚，感覺會這兩個大菜已經很拿得出手了，哈哈哈！舅舅有次帶位開飯店的朋友來家裏吃飯，嘗過後說比飯店的味道都好，很欣慰啊！用料黑魚1條好人家酸菜料包1包生粉適量雞蛋白1只胡椒粉適量...
炸油條（家庭簡易版）
在網上看了很多油條的方子，不是酵母版就是麪糰裏需要加雞蛋的，作爲一個天津人，覺得這些油條的口感都不對，所以想改良一下~這個方子也就作爲我摸索過程的一個記錄~用料普通麪粉250克鹽4克小蘇打2克泡打粉3克水160克油10克...
「簡易家庭版」炸雞排
用料雞胸肉一塊澱粉適量雞蛋一個麪包糠適量蠔油一勺生抽一勺鹽一勺胡椒粉適量「簡易家庭版」炸雞排的做法將成塊雞胸肉改刀成薄，再用刀背敲打雞胸肉倒入料酒生抽鹽耗油胡椒粉醃製20分鐘。準備好雞蛋液澱粉(我用的是裹...
簡易家庭快手炸薯條🍟
兒子愛吃薯條蘸番茄醬～自己做，省錢省事幹淨又衛生用料土豆大1個玉米澱粉適量鹽少量花生油/油適量簡易家庭快手炸薯條🍟的做法土豆切一釐米左右的條條，清水洗三四遍，洗掉土豆本身的澱粉，然後小鍋裏放水加少量鹽，水開後，放土豆...
家庭簡易高湯
有時候做菜經常會用到高湯，可能很多朋友都覺得高湯很難，其實我們可以做個簡單的骨頭湯作爲高湯。做法非常簡單，做菜的時候加一些會讓菜的味道更好。用料豬棒骨1根小蔥1捆黃酒1瓶蓋薑片3片家庭簡易高湯的做法做法請看視頻...
家庭簡易版_麥樂雞？上校雞塊？
我家寶貝最近迷戀上了開封菜和金拱門的炸雞塊了，寶媽又覺得外面吃的添加劑太多。所以逼死老父親的節奏啊。家裏不像酒店各種調料原料那麼齊全，只能抱着有啥用啥的選擇來做炸雞塊了，我想大部分寶寶們也是遇到同樣的問題，所...
簡單易學家庭版炸醬麪
用料甜麪醬3勺黃豆醬4勺黃瓜2根面適量香葉3片，桂皮1片，八角3個，麻椒薑末，蒜末，蔥末適量香菇看個人口味（可以不放）肉看個人口味（選擇肥瘦都有的那種）洋蔥半個（也可以不放）簡單易學家庭版炸醬麪的做法肥肉切丁瘦肉也切丁，覺得不過癮...