韓式紫蘇葉子
我每次回到婆家，冰箱從不缺葉子，喜歡吃這口的人就像吸毒，哈哈！太喜歡這味道了，生的卷烤肉，吃不完就醃製，沒有一片葉子是無辜的。用料紫蘇葉子200片蒜泥2勺梅子汁4勺魚露6勺韓式辣椒粉6勺白洋蔥兩個小蔥十二根白砂糖2勺礦泉水...
紫蘇葉曬乾
紫蘇葉很好緩解風寒感冒，咳嗽症狀，鼻塞，魚蝦蟹腥，自己做點，隨時可以用，幸福健康快樂每一天，天天好心情😄😄😄🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料紫蘇片紫蘇葉曬乾的做法紫蘇先浸泡半小時，然後清洗乾淨，瀝乾水份紫蘇放入扁中晾曬，葉子和梗子分開曬...
【簡單好吃】紫蘇葉卷雞蛋碎
用料紫蘇若干片豆瓣醬半勺雞蛋2個【簡單好吃】紫蘇葉卷雞蛋碎的做法鍋燒熱，放少許油，打入雞蛋，翻攪碎。待雞蛋剛凝固，加入黃豆醬，注意不要多了，容易鹹。炒熟即可。紫蘇葉子揀大一些的洗淨，控水。擺盤。放一個勺子。成品。一...
紫蘇葉泡菜
用料紫蘇200克蒜泥30克味極鮮醬油150毫升白糖20克粗辣椒粉20克細辣椒粉5克白芝麻適量紫蘇葉泡菜的做法把醬料混合均勻。蘇子葉洗淨晾乾，然後一片一片塗抹醬料。冰箱冷藏醃製3-4天就可以吃啦！小貼士紫蘇葉只要單面塗抹醬...
肉味兒的紫蘇葉燉南瓜
口味不輸主菜：紅米鰻魚飯用料南瓜半個紫蘇5一10片蔥適量花椒適量生抽少許肉味兒的紫蘇葉燉南瓜的做法全部食材，臘腸是中午吃火鍋打包的，太肥了，用來借味兒煉蔥油加花椒，煉出香味後，蔥和花椒不要下紫蘇葉炒軟加南瓜翻炒放入...
紫蘇葉飯糰
紫蘇葉是一味中藥，在我國不少地區也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇性味辛溫，具有發表散寒、芳香化溼的功效，對於風寒感冒、腸胃積滯都有不錯的效果。今天推薦的紫蘇葉飯糰能行氣祛溼又清新可口，十分適合在近期溼氣纏綿的天氣下...
紫蘇葉包法格鍋煎烤牛肉絲
別人給摘的紫蘇葉，吃蔥爆牛肉絲的時候給忘了，一定得重新吃一次。韓國燒烤時送的生菜葉裏紫蘇給的很少，還得另外買用料牛肉絲紫蘇葉大蔥香菜香菇紫蘇葉包法格鍋煎烤牛肉絲的做法牛肉用花雕、老抽、醬油、食用油醃製大蔥斜...
紫蘇葉風味烤雞肉
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml需要數量雞腿肉（切成一口大。放鹽和胡椒粉。裹澱粉）600g鹽，胡椒粉少量澱粉（玉米）3勺紫蘇葉（洗淨，切成絲）20張A醬油2勺A白醋1.5勺A白砂糖1.5勺A木魚精粉1/3勺食油適量白...
紫蘇葉燒土鴨，地道的山裏味
山裏路邊到處是野生的紫蘇，品種多是皺葉的，熟悉紫蘇的人都知道，皺葉紫蘇是最好的品種，野生的更甚。我們做肉菜，魚、鴨、牛肉等都喜歡放一把紫蘇葉進去調味，去腥又增香，還可以解毒。用料土鴨半隻幹紫蘇葉一小把生薑，大蒜、紅辣...
天婦羅風味雞胸肉洋蔥紫蘇葉
配米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量雞胸肉（去筋，切成大約5cm長1cm厚條。放鹽和胡椒粉）150g鹽，胡椒粉少許洋蔥（洗淨，去皮，切成薄片）60g紫蘇葉（洗一下，切掉莖，撕開一口大片）8張低筋小麥粉1勺A低筋小...
紫蘇葉香味茄子炒豬肉
茄子切大塊好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片（放鹽和胡椒粉，裹澱粉）160g鹽，胡椒粉少量澱粉（玉米）1勺茄子（小號或中號）（洗淨，豎着切一半，切幾條線，亂切）2個食油適量A醬油2勺A白砂糖2勺A白醋2勺A白料酒1...
紫蘇葉裹羊肉塊
今天給大家上傳一道我自己創作的一道美味，確實挺有特色味道，希望大家有時間的時候也嘗試自己做一下😆用料羊肉塊，或羊肉串適量紫蘇葉子20—40片鹽20克燒烤醬2勺孜然3勺辣椒麪2勺植物油50克紫蘇葉裹羊肉塊的做法挑選鮮嫩...
紫蘇葉燒小龍蝦
自己做的小龍蝦乾淨，吃着放心，寫上我的做法。用料小龍蝦1斤幹紫蘇葉一小把生薑、香蔥（或韭菜）適量植物油、鹽、豆瓣醬、花椒、大沖辣椒醬、醬油適量紫蘇葉燒小龍蝦的做法準備工作：1.去小龍蝦的鰓，在頭部盔甲那裏，我是用剪刀...
黃瓜紫蘇葉芥末
加一個菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量黃瓜（洗淨，打碎成塊）500g紫蘇葉（洗一下，切成絲）10張鹽昆布（日本）25g芥末2/3勺壽司醋2勺白芝麻（烤過）適量黃瓜紫蘇葉芥末的做法準備乾淨塑料袋子。將壽司醋和芥...
空氣炸鍋-紫蘇葉雞腿（零廚藝）
家裏有紫蘇葉，就突發奇想把紫蘇葉墊着雞腿，用空氣炸鍋炸來吃，出來的雞腿有紫蘇的香味，很不錯。用料雞腿4只紫蘇葉5片鹽焗雞粉適量空氣炸鍋-紫蘇葉雞腿（零廚藝）的做法如果是冷凍的，先解凍雞腿，清洗乾淨後，用廚房剪刀將雞腿剪開...
蝦仁紫蘇葉昆布意麪
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要數量貝殼意麪（按食譜用1%鹽開水煮）200g蝦仁（去殼，去蝦線，用開水煮，用廚房紙吸水分）250g紫蘇葉（洗一下，撕開成小片）10張鹽昆布（日本）25g白砂糖2/3勺黃油1勺白芝...
紫蘇葉烤肉
看韓劇《當你沉睡時》很好奇爲何男女主吃烤肉一定不能少紫蘇葉，還要特意去買。很好奇紫蘇葉包烤肉的味道，於是在一個慵懶週末早晨網購了最新鮮的嫩紫蘇葉，有了這一天的美食享受用料紫蘇一盒日式烤鳥（雞翅根）6個牛排一片牛...
紫蘇葉悶雞翅
按照小壞的食譜做的，味道不錯。用料紫蘇葉雞翅蒜鹽料酒生抽食用油薑片冰糖紫蘇葉悶雞翅的做法備料紫蘇葉，蒜片，雞翅，鹽，料酒，食用油，醃漬30分鐘紫蘇葉和蒜挑起來放一邊，把雞翅再鍋裏煎到兩面金黃，再放入薑片加入開水和2勺生抽，...
烤豬肉 紫蘇葉裹食更佳
在烤肉店吃烤五花、烤豬肉都極美味可是又太貴了怎麼才能遲到便宜有好吃的烤肉呢自己動手豐衣足食啦～～紫蘇葉在網上買、菜場買都很便宜吃不慣也可以換成生菜在家吃可以邊看劇邊吃飯簡直不要太爽啦用料豬前腿300克料酒3勺...
嫩姜紫蘇葉燜鴨肉
嫩姜紫蘇燜鴨肉俗話說："冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方"，夏吃薑能助陽氣生髮，爲秋冬收藏作準備，但姜最好上午吃。嫩姜還有抗衰老，護心臟、預防膽結石等多種奇效。且嫩姜夏天才有，是夏天大自然饋贈給人類的寶貝兒。嫩姜性溫不...
紫蘇葉風味牛肉餅
紫蘇葉很香用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉末200g甘藍菜（洗淨，撕成小片）150g洋蔥（洗淨，去皮，切成末）50g紫蘇葉（洗淨，切成末）5長A雞蛋液1/2個量A麪包糠3勺A鹽，胡椒粉少量小麥粉適量麪包糠適量雞蛋液1，2個...
紫蘇葉小鹹菜（早餐粥必備）
紫蘇是我最愛啦！每到這個時候就必須做上幾大碗小鹹菜，泡飯夾饅頭烙餅還是喝粥都可以！佐餐必備呀！用料紫蘇葉2份鹹菜疙瘩1.5份青椒1份紫蘇葉小鹹菜（早餐粥必備）的做法所有食材切碎，放到大碗裏，放一茶匙糖，拌勻醃製一會兒，然後放...
紫蘇葉配香煎五花肉
最近看我們一起吃飯吧，裏面的美食都好誘人！做了這道韓式煎五花肉，配紫蘇葉加韓式泡菜，用平底鍋也可以做的烤肉！紫蘇葉的功效：爲發汗、鎮咳、芳香性健胃利尿劑，有鎮痛、鎮靜、解毒作用，治感冒，因魚蟹中毒之腹痛嘔吐者有卓效；梗有...
紫蘇葉包烤肉
2022.03.23六、七年前齊齊哈爾的紫蘇葉包烤肉，種在心裏的美味。2022.02.27日種下的紫蘇，天氣給力，不到一個月，就實現了打敗饞蟲的計劃。烤肉備上，美美的大餐一頓。用料紫蘇N片梅花肉（肩胛肉）700克生抽40毫升耗油30克料酒10毫...
夏天解暑神器紫蘇葉濃縮糖漿
紫蘇葉飲料功效：解暑、養顏美容、減肥、疲勞恢復等作用。用料紫蘇葉300克細砂糖350克-800克米醋400cc水2000cc夏天解暑神器紫蘇葉濃縮糖漿的做法紫蘇葉洗淨用大鍋燒水水開放入紫蘇葉煮5分鐘煮5分鐘後的紫蘇葉變緑、把...