有關醬燜豆腐的做法步驟和醬燜豆腐做法圖解

醬燜豆腐

10-28

豆腐新吃法用料豆腐塊豆瓣醬勺澱粉勺薑片蔥根蒜瓣蠔油勺糖鹽油醬燜豆腐的做法提前把豆腐用勺子（就這麼大的）外一塊一塊的!用熱水把豆腐煮一下，（四塊錢豆腐一大塊）,加鹽!大約三四分鐘！這樣!撈出備用！熱鍋放油少許,放蔥薑蒜,加...

黃豆醬燜豆腐

06-01

用料海天黃豆醬勺豆腐澱粉蔥適量黃豆醬燜豆腐的做法看圖～用量多少就看你準備多少塊豆腐或多少人吃，我是用一塊豆腐的量切蔥切豆腐放油放豆腐煎一會放入黃豆醬炒一下，拌勻放蔥，再加入水澱粉（澱粉加水）裝盤，不需要額外加鹽了...

腐竹醬燜雞

03-18

主菜：雞腿6到7個或者三黃雞一隻配菜：腐竹一把，蒜6瓣，姜一塊燉料：白酒適量、柱侯醬2勺、醬豆腐1塊、蠔油2勺、黃豆醬油2鍋鏟、冰糖1小把、料酒適量1。腐竹提前用42℃溫水（比體溫高的水）浸泡3小時以上泡發（盆上蓋鍋蓋）後切段，雞腿...

沙茶醬燜豆腐

10-22

沙茶醬燜豆腐今日小貼士：配料：嫩豆腐500克，生抽20克，沙茶醬15克，香蔥適量，澱粉3克，油適量用料豆腐500克沙茶醬燜豆腐的做法沙茶醬燜豆腐...

百搭醬汁——燜煮豆腐乾

02-17

這個醬汁適合很多菜，可以翻閱我其他菜譜用料豆腐乾5塊蒜頭半個蔥1根辣椒1個小米椒2個醬汁比例鹽一小勺糖一小勺生抽1勺蠔油1勺料酒半勺水3/2雞精一小勺百搭醬汁——燜煮豆腐乾的做法材料準備：豆腐對半切蒜頭和辣椒混切...

普寧豆醬燜豆腐

12-22

一點香蔥,一點茶油,喜歡的再來點雞精,先兩面煎黃了加豆醬和水一起燜,開胃,適合夏天.整個過程十分鐘足矣,一道適合夏日的開胃菜就這麼輕鬆搞定,吃完豆腐,再用湯汁拌飯,我是覺得好吃,好奇就試試唄.用料水豆腐普寧豆醬茶...

燜+醬燜豆腐

11-10

6月香！豆瓣醬！家的味道！用料6月香豆瓣醬倆勺豆腐一塊香菜五根燜+醬燜豆腐的做法買回來的豆腐，切塊備用。用平底鍋把豆腐塊煎至倆面金黃。坐鍋倒油，用蔥頭碎薑片熗鍋，炸制微焦撈出，留底油。下去豆腐塊，放入六月香豆瓣醬，醬油翻...

古龍香菇肉醬燜豆腐

08-20

香菇肉醬100克、水100克、豆腐1塊（切丁）、青蔥3棵(切粒）、蒜頭2瓣（壓成泥）、古龍古早醬油5毫升、食用油10毫升、辣椒1根、芡料：生粉5克+清水30克用料香菇肉醬100克水100克豆腐（切丁）1塊青蔥(切粒）3棵蒜頭（壓成泥）2瓣古龍古早醬油...

醬燜蛋豆腐

06-24

吃了蛋豆腐營養價值高。用料雞蛋60個豆漿1馬犢水2馬犢鹽3小勺半醬燜蛋豆腐的做法雞蛋打均後倒入拖盤裏，用保鮮模一封。用刀劃成豆腐你小塊。一定把握好時間。小貼士必須有味道。...

肉醬燜豆腐

07-13

用料銀祥豆腐1塊油適量糖少許蔥頭3個自制香菇肉醬3湯勺三層肉適量肉醬燜豆腐的做法豆腐切四方形小塊備用，三層肉炒出油，放蔥油炒香加入豆腐塊，煎至一點金黃。加入香菇肉醬，加入糖，加入許水，上蓋悶煮三分鐘。...

燜豆腐

11-30

用料豆腐塊臘肉乾貝、蝦乾、蟶乾香菇海蠣娃娃菜雞蛋花生米姜，蔥，香菜鹽，福建老酒，胡椒粉燜豆腐的做法準備食材，臘肉切片，乾貝、蝦乾、蟶乾浸泡，娃娃菜切絲，香菇切絲，海蠣洗淨，豆腐捏碎。熱油鍋，煎香臘肉，下姜蔥爆香後，倒入乾貝、蝦...

醬油燜九肚魚/豆腐魚

12-12

我自己很喜歡的一個菜用料九肚魚7條姜適量蒜頭適量蔥適量醬油適量醬油燜九肚魚/豆腐魚的做法蔥切段，蒜和姜切塊九肚魚洗淨內臟切段鍋裏下油，姜和蒜爆香爆香之後直接倒九肚魚，加點醬油（大概一勺）加少許水（一點點就好哦）蓋上蓋...

豆瓣醬燜鯇魚豆腐煲

11-09

平時習慣做清蒸鯇魚尾，這次用了豆瓣醬加了豆腐做成煲特別好吃。-用料水庫鯇魚尾1條山水豆腐1塊小蔥1棵生薑2片料酒1大勺蠔油1大勺醬油2大勺蔥伴侶豆瓣醬1大勺涼開水2大勺食用油3大勺鹽1小勺豆瓣醬燜鯇魚豆腐煲的做法魚...

快菜啤酒豆瓣醬燜豆腐魚

01-01

用料豆瓣醬2勺蔥薑蒜若干糖少許洋蔥半個啤酒適量豆腐1塊鱸魚1條小米椒1個耗油適量黑胡椒適量快菜啤酒豆瓣醬燜豆腐魚的做法鱸魚切塊，加入豆瓣醬、耗油、醬油、小米椒、薑絲、黑胡椒。醃十五分鐘以上。砂鍋裏油加熱後，加...

腐竹燜豆腐

03-17

米飯殺手，家常菜用料腐竹6小根豆腐兩塊五花肉適量辣椒醬兩勺生抽兩勺芹菜兩根水一碗半鹽一勺雞精一勺腐竹燜豆腐的做法準備好的豆腐切塊，腐竹切成一小根切好的豆腐煎至兩面金黃撈出，再把腐竹煎下，隨後撈出五花肉先炒出油...

炸醬燜豆腐

06-30

超級愛吃炸醬麪每次吃剩下的炸醬都會用來做其他菜的調味料和任何菜都可以百搭毫無違和感用料豆腐1盒（白玉北豆腐）炸醬3大湯勺蒜5-8瓣蒜苗1根（配色的有沒有都行）小米椒1個（不吃辣的可以不放）炸醬燜豆腐的做法豆腐切成小方塊...

豆角燜豆腐

12-10

過節後想吃些家常素菜啦~~用料豆角北豆腐胡蘿蔔少許大料甜麪醬生抽鹽蒜豆角燜豆腐的做法豆角剝絲、掰斷、洗淨豆腐切長條，適量胡蘿蔔切條鍋中倒入少許油立即放幾顆大料，變出香味撈出下豆角煸炒一會兒下適量甜麪醬和生抽...

醬汁燜豆腐

08-10

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐裏的高氨...

醬燜幹豆腐

12-23

在HK的五年裏，每一年都努力尋找我們東北的幹豆腐，大大小小的街市跑遍了，每次都要滿懷希望地問“有冇百頁ga?"阿婆總是搖搖頭，"冇啊.."見我失望，又要解釋一番，"以前有啊，但系冇人買ge...所以就冇gala.."真不明白爲什麼香港的...

晚餐—刀豆燜肉、醬大骨湯汁燉豆腐、年糕、油豆腐

01-06

12月2日晚餐～簡單一點。用料刀豆燜肉豬前腿肉適量刀豆適量大蒜1大個姜2片耗油適量生抽適量醬大骨湯利用年糕適量油豆腐適量豆腐適量番茄蛋湯番茄1只雞蛋1只炒飯洋蔥適量胡蘿蔔適量雞蛋2個蝦仁適量生抽適量晚餐—刀豆燜...

燜豆腐

10-28

大口咬下，豐盈的餡料開始在口腔裏發生奇妙的反應，鮮氣無孔不入，味道比想象中還要濃郁許多。撲鼻的香味，加上豐富的內餡，吃起來竟還有些鮮甜。用料老豆腐1塊雞蛋2個生蠔200克蝦仁30克五花肉100克芹菜1小把白菜20克胡蘿蔔20...

豆瓣醬燜豆腐

11-14

用料北豆腐1塊豆瓣醬2勺白糖15克溫開水適量鹽半勺蔥花適量豆瓣醬燜豆腐的做法準備材料豆腐切片，用溫開水加鹽浸泡5-10分鐘，主要是爲了祛除豆腐腥味，煎的時候不容易碎豆瓣醬➕白糖調好醬汁備用豆腐瀝乾水或者用廚房紙吸乾...

醬香豆腐燜魚

04-16

時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料草魚1條北豆腐220g洋蔥絲40g小蔥根據口味添加小米辣適量食用油10g清水300g醃製生薑15g大蒜15g料酒10g老抽10g黃豆醬20g鹽1g白糖2g醬香豆腐燜魚的做法草魚用生薑、大蒜、料酒...

醬油燜豆腐魚