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有關幹腸包子的做法步驟和做法圖解
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有關幹腸包子的做法步驟和做法圖解
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幹腸包子
12-23
在路邊看到有賣幹腸陷包子的店鋪,實在太香了!可是怎麼都覺得吃着不放心...那就自己動手豐衣足食!我做了很多打算凍起來,這些材料有16個包子.大家可以根據需要增減材料.^_^用料幹腸200克豬肉餡350克大頭菜1/3顆鹽3茶匙...
筍乾臘腸包子
11-06
筍乾吸收了廣式臘腸的香,一口咬下去,有絲絲甜~~好吃耶~用料筍乾250克廣式臘腸5個青椒2個洋蔥半顆生抽適量麪粉500克水(溫)300ml酵母10克筍乾臘腸包子的做法用溫水將酵母化開,加入麪粉中,揉成麪糰,放到溫暖溼潤髮酵1個小時至兩倍...
幹腸餡大包子
11-05
幹腸快、大頭菜、蝦米包子兒子和老公都吃了五個超好吃!用料大頭菜適量幹腸三根蝦米一把醬油、蔥、姜、花椒、鹽適量幹腸餡大包子的做法大頭菜、幹腸、蔥切好,幹腸稍稍大塊兒花椒、姜榨油,淋入餡中放入醬油少許、鹽適量、...
腸仔包子
07-03
有時候越簡單的食材做出來的東西越好吃用料中筋粉25O克酵母3克糖30克油15克水130克火腿腸4根腸仔包子的做法把做麪糰的所有材料放入麪包桶裏,按啓動鍵,開始揉麪四條火腿腸,去外包裝後,用刀切成二節麪糰揉好後,拿出來稍微整...
腸子饅頭包
09-14
想做各種餡的包子,先學會我分享的另一菜譜—饅頭基礎編。多加練習,你也可以做出健康美味的包子,哈哈😄早午晚餐通用,非常不錯,又不上火。可以做腸子包、叉燒包、豆沙包、蓮蓉包。。。用料麪粉500克牛奶250克糖50克酵母5克...
梅乾菜香腸臘肉什錦包子(無蔥版)
05-22
擼包子~~~用料餡料部分:臘腸150克(喜肉多加,隨意)梅乾菜100g毛豆適量玉米粒適量胡蘿蔔(切小丁)適量食用油適量老抽1調羹🥄白砂糖2調羹🥄薑末10g蔥(可加可不加)10g鹽看梅乾菜鹹度,適量加減五香粉1調羹🥄包子皮(15個量):中筋麪粉500g糖...
香腸餡包子
08-21
包子用料自發麪粉100g香腸30g香腸餡包子的做法100g麪粉,加入50g水,調勻,揉勻,靜置30分鐘(注意用溼毛巾蓋着)。將發好的麪糰再次揉勻,分四團,每團弄成圓盤形,將香腸剁細,放面上,包好上鍋蒸30分鐘。成品...
幹腸味大包子
03-01
兒子愛吃幹腸味包子,老母親責無旁貸!用料普通麪粉克豬肉餡克酵母克水克捲心菜幹腸調料鹽、腐乳、蠔油、雞精、蔥油幹腸味大包子的做法酵母和麪,發起、揉劑,面厚點有咬頭大頭菜切碎,放鹽殺出水肉餡兌入幹腸調料,分四次注水,朝...
幹腸餡包子
06-08
補充一下成品圖片,這個量我蒸了21個大肉包!用料幹腸調料3.5g豬肉餡700g北京二鍋頭21g鹽12g香油2g紅燒醬油(最好用醬油,家裏沒有了)14g味精10g蔥姜水2.5碗(根據自己的肉餡吸水程度)以上是餡料麪粉700g酵母7g白糖7g水(30度浸...
幹腸糉子
02-22
今年端午節特別想吃肉糉,做了蛋黃五花肉糉意猶未盡!我們大哈爾濱好吃有特色的就是紅腸和幹腸,考慮到幹腸香味更濃郁更適合包糉子,就決定一試,果然好吃😊用料花生米50克糯米500克幹腸100克叉燒醬少許幹腸糉子的做法糯米用純...
腸子包
10-25
我家大寶說老吃饅頭,我今天改吃腸子包。火腿不能讓孩子多吃,所以沒多做,就一丟丟,騙他們而已。但最後他們很喜歡那用料麪粉500克糖50克酵母5克火腿腸5根麪包改良劑3g豬油2勺腸子包的做法把麪粉,酵母,麪包改良劑按着上面克數...
腸子麪包
12-24
1.首先準備好洗乾淨的肉腸子,2.麪粉一斤,酵母粉5克,白糖50克,溫水約250克,3.把粉拌好後等1:30分發酵後,形成蜂蜜狀用料酵母5克麪粉500克糖50克水250克可加小許牛奶,有些奶香味火腿腸13條腸子麪包的做法4.將切好的粉,揉成條卷着...
香腸和包子
03-25
這是一個香腸與包子的事故。用料麪粉300克香腸5根酵母5克糖50克香腸和包子的做法將酵母加溫水化開,加入麪粉中,揉成光滑的麪糰。準備5根香腸,切半備用。將香腸包進發酵好的麪粉裏,蒸熟。成品,因爲香腸是自己做的,又短又圓,要...
腸子包
01-21
給兒子做的早餐用料普通中筋麪粉500克,純牛奶250克,白糖70克,雞肉腸6根,酵母4克。腸子包的做法先把小半碗牛奶用微波爐加熱1分鐘,再加點常溫牛奶調至35度左右,加入酵母混合,靜置3分鐘,再把剩下的牛奶加10克水和白糖加熱攪拌至...
幹腸包
01-07
麪食是我一直不太敢觸碰的美食,更不用提怎樣發麪了。好在我有場外指導,媽媽教我如何發麪,嘗試了兩次終於成功!熱淚盈眶地包了一鍋幹腸包子!發麪的技巧我不懂,所以只簡單帶過,重點說餡兒~麪粉、酵母我也不知道具體放多少,媽媽教...
火腿腸包子
03-13
很喜歡吃包子,但是做不了複雜的,就參考了下廚房的做饅頭方法再自己改良一下,發現還蠻好吃的,我是怎麼簡單怎麼來。發這個是記錄做法,下次忘了可以看。用料火腿腸6根鹽6克低筋麪粉500克酵母5克純牛奶250克水30毫升糖10克火...
腸子卷/腸子包
01-27
我家小孩最喜歡吃腸子包了,嘗試的做了一次,記錄下來!用料麪粉500克酵母4克糖30克牛奶250ML腸子8條還有剩下的麪粉做包子了腸子卷/腸子包的做法溫熱牛奶加入酵母攪拌均勻把攪拌好的牛奶倒入麪粉中揉成光滑麪糰,發酵1小時(天...
蔥香腸子包
07-04
用料種麪糰:高筋麪粉350克主麪糰,高粉150克酵母5克牛奶.100克牛奶150克雞蛋一個黃油30克蔥香腸子包的做法將種麪糰提前一天發酵(放冰箱冷藏),第二天回家拿出來和主麪糰揉勻,約30分鐘加入黃油揉到出膜狀態再放溫暖外發酵發...
麻辣風乾腸筍乾包子
08-10
家裏的辣味風乾腸吃的太慢了,放在冰箱裏佔空間,正好買的筍乾到貨了,突發奇想包點包子,結果真的不錯,挺好吃的。用料筍乾2根麻辣風乾腸適量小洋蔥1個姜適量醬油適量蠔油適量料酒適量白糖適量香油適量肉鬆適量(也可不放)麻辣風...
親子腸仔包
10-06
前幾天仔仔看兒童節目,裏面有一羣小朋友受邀去麪包鋪做腸仔包,然後他就吵着要我和他一起做一次腸仔包~然後就有了這次的#親子腸仔包#!然後我就有了免費手模,哈哈哈~既有美食吃,又能促進親子關係!暑假期間,各位親也和...
幹鍋包菜/臘腸炒包菜
09-06
簡單,美味。用料包菜1個臘腸1根油15克鹽5克幹鍋包菜/臘腸炒包菜的做法包菜洗淨,撕成小塊備用。臘腸切成薄片備用。切一些薑絲備用,薑絲不要太細。熱鍋冷油,油可以稍微多一些。將薑絲和臘腸片一起倒入鍋中,煸炒一分鐘左右,至...
白蘿蔔幹香腸包子
10-09
第一次寫菜譜,多多關照,忘記拍照片了,不過味道好就寫出來用料麪粉香腸(過年剩的,也可以用鮮豬肉)牛奶大蔥、味精姜、鹽、香油、生抽白蘿蔔幹香腸包子的做法溫牛奶加酵母,等3分鐘,酵母活躍,加入麪粉,用筷子攪拌成面片,靜置5分鐘...
小腸包蓮子
05-06
燥熱的秋夏天氣,來一碗蓮子湯,降火、祛燥、安睡。用料蓮子適量小腸250g大骨頭4一5塊生薑2片鹽適量小腸包蓮子的做法蓮子泡發(忘記拍圖了)小腸處理乾淨,用水焯一下,大骨頭也焯一下,去除血水小腸切大約5公分段把泡發的蓮子塞進...
肥腸包子
12-30
看到肥腸能做成包子,嘗試一下用料酵母適量鹽適量麪粉適量肥腸適量姜粉適量生抽適量螺絲椒2個蠔油適量洋蔥半個杏鮑菇1個白糖適量肥腸包子的做法麪粉、酵母、白糖、和麪等發酵2倍大時包包子杏鮑菇切小塊放鹽掐出水,肥腸...
香腸包子
09-19
女兒很喜歡吃街上包子鋪賣的香腸包子,早上很多客人買包子,老闆忙的不可開交,去晚了還就沒有了,我這個懶人實在是不想每天一大早跑去人堆裏擠,怎麼辦呢?然後自己在家就瞎倒騰,嘿,你別說還真像那麼回事用料麪粉250g水125g酵母3g...
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