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🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋

🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖

假期的空下廚房,給孩子們做各種他們愛吃平時老人不會做的美食,滿足做媽媽show母愛之氾濫
一款簡單易操作的主食,兩寶搶着吃光光,趕緊試試吧!

用料  

1碗(約126g)
雨潤煙燻火腿 2-3片
洋蔥 適量
牛奶 90-120克
奶油 20克
適量
胡椒 少許
馬蘇裏拉芝士 50克
黃油 5克

🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法  

  1. ❤️先做必要的準備工作:
    洋蔥切丁(如果不喜歡吃丁切大一點,不介意可以切碎)
    煙燻火腿切小塊

    開始製作:
    不沾鍋加熱後先放入黃油

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第2張
  2. 待黃油基本融化

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第3張
  3. 下洋蔥🧅(珠媽的娃不喜洋蔥,所以我切的大且放的少)

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第4張
  4. 洋蔥炒出香味,下火腿

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒約十秒,超出香味

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入米飯,炒散開

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第7張
  7. 加入適量鹽,炒勻

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入牛奶
    ❤️加入牛奶的量根據米飯吸水能力而定,還有根據口味而定,喜歡米飯的口感偏軟適當多加牛奶,小火多炒2分鐘

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第9張
  9. 再加入點睛之筆—奶油(如果家裏實在沒有可以不放,換成1/2-10g牛奶,口感和奶香度會降低)

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第10張
  10. 稍微翻炒1-2分鐘,等米飯吸飽奶和奶油,再加入適量胡椒(不喜歡可以不放),再炒幾下就可以關火了

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第11張
  11. 將炒好的飯裝入烤碗,表面用勺子整平

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第12張
  12. 珠媽又加上了一層奶香土豆泥,正好家裏有昨天做好吃剩下的😜

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第13張
  13. 就這麼薄薄一層而已

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第14張
  14. 最好鋪上一層馬蘇裏拉奶酪

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第15張
  15. 烤箱200度提前預熱10分鐘,上下火中上層焗10-12分鐘

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第16張
  16. 考過濃濃奶香四溢,撒上幾顆羅勒碎點綴表面順便增香(沒有可不放)

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第17張
  17. 放在隔熱板上,上桌開吃啦😋

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第18張
  18. 撩起一勺,奶酪🧀️拉絲香噴噴

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第19張
  19. 挖一塊帶肉的嚐了一小口,濃濃奶香,超滿足😋,好吃到手抖拍照都模糊了😜

    倆個娃你一勺我一勺的搶,生怕他們燙着小嘴😊

    🔥香蔥火腿焗飯🍚🧀️乾飯人必備😋的做法步驟圖 第20張
TAG標籤:乾飯 香蔥 火腿 #