櫻花燒賣
用料中筋麪粉溫水糯米胡蘿蔔生抽糖老抽料酒蠔油櫻花燒賣的做法紫薯蒸熟和麪，擀成餃子皮豌豆，玉米粒，煮熟，臘腸切丁，香菇切丁，胡蘿蔔切丁鍋裏上油燒熱，臘腸炒香，倒入其他配菜，倒入耗油，醬油，倒入糯米飯。炒成這樣包成五個角，扭成花...
燒賣！燒賣！好吃的燒賣！
這道美食背後的故事就是，累半死包出來，熊孩子一口不吃！！！桑心絕望！！！用料香菇8-12個，根據大小不同豬肉180克左右，可以用肥一點糯米500克胡蘿蔔1小根洋蔥半個蠔油適量鹽適量生抽適量老抽適量溫水100克麪粉200克油適量燒賣！燒賣！好...
燒賣串燒
用料燒賣8只烤鰻魚汁適量燒賣串燒的做法1.燒賣蒸15分鐘2.燒賣用牙籤串起來，燒賣撈烤鰻魚汁，鍋裏倒入少許油，煎2分鐘至微焦...
花朵燒賣
用料胡蘿蔔1根雞胸肉400克大蔥1根蠔油2勺料酒1勺鹽2克生抽2勺糖3克餛飩皮適量花朵燒賣的做法準備所需材料胡蘿蔔切碎，大蔥切碎，雞胸肉我是放料理機打成泥的加入用料中所有調料，用筷子順着一個方向使勁攪拌均勻攪好的餡放...
燒賣呀燒賣（廣式餃子皮燒賣！家常版）
多餘的餃子皮不要扔！一起做燒賣呀！用料糯米250克肉末100克幹香菇5朵臘腸100g豌豆70g蔥花適量玉米油適量生抽適量餃子皮20張燒賣呀燒賣（廣式餃子皮燒賣！家常版）的做法電飯煲煮熟糯米、不要太溼！（沒有提前泡、直接電飯煲煮飯模...
燒賣燒麥！
這是一款充滿儀式感的燒賣，用蒸糯米飯、炒餡、燙麪、手工擀皮取代了煮飯、拌餡、餃子皮直接包，精工細作，包好一看，這麼袖珍？！好吧，重要的是結果嗎？這是在享受制作🍳的過程……此方每個劑子約15克，成品一共20個用料燒賣餡糯米20...
菊花燒賣
用料麪粉、燒肉糉2個，開水蛋黃1個菊花燒賣的做法燒肉糉稍微加熱後拌勻將餳好的麪糰擀成皮，放入餡心置於左手拇食指間慢慢收攏，用右手把燒賣皮捏成花瓣狀，再暱稱上下大，中間細的白菜狀燒賣頂部放上少許蛋黃末，入沸水鍋中大火...
燒賣
當時做這個燒賣是因爲兒子愛吃感覺自己做很健康衛生外面的孩子吃不了兩個，他覺得很膩用料糯米725克（大概一斤或者一斤半）香菇30朵左右（有特別愛的可以多放點）前夾肉（豬肉打碎）250-300克（六兩或七兩）蔥2-5根胡蘿蔔1根（當然有喜歡...
燒賣
唯有美食不可辜負用料糯米視情況而定克幹香菇10朵老抽3勺生抽3勺餃子皮視情況而定張胡蘿蔔1根火腿腸2根燒賣的做法準備圖上材料糯米提前一晚浸泡，一定要用蒸、電飯鍋煮飯太軟。臘肉切丁放入鍋中翻炒出油出油後加入生薑...
一食一味（花朵燒賣）
一食一味。記得小的時候媽媽很喜歡吃燒賣，總是買上幾個熱熱的燒賣，迫不及待的在大街上就開吃起來了。今天我來做一份燒賣回味當時的美好用料餃子皮糯米胡蘿蔔土豆香菇黑木耳香菜鹽生抽一食一味（花朵燒賣）的做法輔料切碎糯...
燒 賣
用料麪粉500克熱水100克涼水150克圓糯米500克五花肉100克臘腸1根幹香菇8朵胡蘿蔔1小根冬筍1小顆豌豆適量適量生抽適量老抽適量蠔油適量鹽適量糖適量燒賣的做法糯米淘洗乾淨，泡5小時以上香菇洗乾淨用溫水泡發，泡香菇的水...
花樣燒賣
之前做過小青菜水餃，這下換個造型做燒賣喜歡這種清清爽爽的顏色用料糯米適量香菇適量胡蘿蔔適量豌豆適量玉米粒適量蠔油適量老抽適量料酒適量鹽適量糖適量生抽適量牛肉末適量洋蔥適量黑胡椒適量花樣燒賣的做法炒餡包餡...
五花肉燒賣
愛用料五花肉500克生抽5勺糯米1500克香菇30朵餃子皮120張老抽3勺料酒3勺木耳30朵胡蘿蔔2根蔥20根食用油少許五花肉燒賣的做法洗盡泡6小時，瀝水1小時，上鍋大火蒸1小時。肉用料理機攪碎木耳香菇泡發切碎分開放好小朋友們...
燒賣/燒麥
今年很特殊在異地過年，新學了福袋燒賣，記錄一下以後方便做，這個配方很成功用料菠菜麪糰高筋麪粉200克（80燙麪）澄面30克玉米澱粉30克燒開的菠菜汁120克（酌情增減）鹽2克普通麪糰把菠菜汁換成白開水120克紅色麪糰開水裏加3g紅曲...
花樣小燒賣
10分鐘搞定一天之中最不可忽視的一餐用料餃子皮豆芽菜豬肉餡玉米粒雞蛋胡蘿蔔香菇蔥花樣小燒賣的做法將各種蔬菜洗淨切粒，放入肉餡中，加入雞蛋、蔥、薑末、香油、鹽、生抽、雞蛋將肉餡按一個方向輕輕攪拌均勻即可用餃子...
素燒賣 糯米燒賣 餃子皮燒賣
就是缺了點肉，不過還是味道很棒噠，哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的，你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜歡吃啥就放啥比如辣椒呀，各種呀素...
花兒燒賣
這是一個拼顏值的年代，飲食講究的色香味首位也是顏值第一，把生活過的精彩把每個事物都做的很漂亮，心情也好一點不是嘛。用料牛肉300G洋蔥一個姜三片橄欖油25G醬油10G甜麪醬8G蠔油10G燒賣皮500G胡椒粉1G花兒燒賣的做法牛...
櫻花厚蛋燒
轉眼又是一個櫻花季，這麼浪漫的季節裏，我們來一款櫻花厚蛋燒吧！用料雞蛋3只醬油2g白糖3g竹籤5根橡皮筋2條櫻花厚蛋燒的做法準備好以上食材就可以開始了雞蛋里加入醬油和白糖用蛋抽抽打均勻用過濾網過濾1-2遍。之前很多小...
櫻花燒果子
拖了好久了，再不更，照片就沒了😂，所以就放上來了用料煉乳100克低筋麪粉120克蛋黃1個泡打粉1克豆沙50克可食用色素（粉）3滴櫻花粉適量櫻花燒果子的做法蛋黃與煉乳，攪拌均勻，泡打粉跟低粉混合過篩用刮刀攪拌均勻（溫馨提示：過程有...
解鎖江南版【糯米燒賣】附：燒賣皮花邊手法
燒麥土生土長，遍佈大江南北，歷史悠久。“南燒賣&北燒麥”，河南切餡燒麥，安徽鴨油燒賣，內蒙羊肉燒麥，蘇州三鮮燒賣，杭州牛肉燒賣，廣州蟹肉、豬肝、排骨燒賣...吃貨我😍️獨愛江南版“糯米燒賣”，形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香...
雜糧燒賣➕傳統燒賣
廚房小助手兼發言人😂大廚是我老公，用我老公的話我就是屬於那種燒不來菜還意見特別多的人😂雜糧燒賣是我專門定製的，少鹽少油無糖，減肥的時候當早點吃兩個，營養又美味。用料糯米一斤半黑米半斤糙米三把燕麥米兩把紅米三把...
鹽漬櫻花 ❀ 蜜漬櫻花 ❀ 櫻花酒
四月也是浪漫的季節最喜歡櫻花飄落的時候因爲多愁善感的浪漫情節吧別墅裏有棵櫻樹我的手造讓我奇遇到櫻花菜譜靈光一現一發不可收拾......用料①櫻花100g海鹽或食鹽20g（鹽漬）+25g（儲存）梅醋或米醋35ml（2大勺）②櫻花100g冰糖...
櫻花燒麥
用料糯米適量克肉末適量克幹香菇朵鹽克胡蘿蔔根老抽勺生抽勺糖克醬油勺櫻花燒麥的做法幹香菇用水泡切碎幹香菇胡蘿蔔去皮切碎胡蘿蔔糯米放入電飯鍋煮熟，在炒鍋裏把糯米，胡蘿蔔，香菇，肉沫混合用餃子皮包上，順便放了一朵胡蘿...
燒 賣
喜歡糯米食，點心之中燒賣就成了我的最愛。之前做燒賣配料要放五顏六色好多食材，今天爲了圖省事食材減去幾樣，但口味絲毫沒有影響哦😝用料糯米500克肉末250克鮮香菇8朵胡蘿蔔1根燒賣皮700克（左右）色拉油3匙（小）生抽適量老抽適...
改良版燒賣（肉燒賣）
誰說燒賣只能用糯米餡兒，我這肉燒賣吃出小籠包的感覺！餛飩皮，甜玉米，香菇，醬幹，香蔥混合而成，蒸好後皮薄剔透，一口一個停不下來，營養口味都必須照顧到！用料餛飩皮200克豬肉250克甜玉米50克香菇50克滷醬幹50克香蔥50克老抽若干胡...