全素意式蕎麥拌麪
之前做牧羊人派多餘的餡料拿來拌蕎麥麪了。隨後就覺得無比方便及美味。提前熬好一鍋，拌麪、拌飯、做pizza，省時省力省心〜用料洋蔥番茄2只番茄醬一大勺玉米粒若干蕎麥麪一把大蒜一瓣植物油少許全素意式蕎麥拌麪的做法面...
素炒蕎麥麪
蕎麥麪在日系料理中的烹飪方式，幾乎都是從「冷蕎麥麪」和「熱湯蕎麥麪」的兩種基本吃法中延伸出來的。其實，除此之外還有一種烹飪方式在國內同樣盛行，即把煮過的蕎麥麪倒入鍋內和蔬菜一起翻炒入味。比起冷麪，熱炒更對腸胃...
涼拌蕎麥麪
因爲減肥而買的蕎麥麪，估計在家放了有一個月了，今天終於動手做了一下，超級簡單的做法。用料蕎麥麪一人量醋1勺生抽2~3勺香油1勺小米椒一個蔥適量老乾媽1勺涼拌蕎麥麪的做法水煮開下一人份的蕎麥麪，煮熟放冷水中過一下。煮...
拌蕎麥麪
用料蕎麥麪黃瓜雞蛋西蘭花拌蕎麥麪的做法看起來還不錯哦，低糖...
意式蕎麥麪
跟風做的一道輕食，又叫減脂餐，每天都在想中午要吃啥的，可以做起來，好看好吃又少脂！你值得擁有好的身材！用料西紅柿一個黃瓜一根蕎麥麪100克鹽2克橄欖油一勺雞胸肉1塊料酒一勺澱粉半勺洋蔥四分之一個意式蕎麥麪的做法準備食...
蕎麥拌麪
用料蕎麥麪看個人雞蛋一隻海帶絲少量黃瓜適量榨菜少量油少量克豆菜少量大蒜頭3瓣蕎麥拌麪的做法切碎炒菜煮麪加個紫菜湯和黃瓜汁...
日式蕎麥麪
日式蕎麥麪用料蕎麥麪100克芥末少許大蔥薄片15g海苔碎適量萬字鮮醇醬油2大勺味淋20ml清水60ml日式蕎麥麪的做法鍋中適量水燒開，放入蕎麥麪，保持中大火煮麪。蕎麥麪煮熟，撈出放入冰水中降溫，控水撈出。鍋中倒入60ml清水。...
自制涼拌黑全麥面蕎麥麪麪條
用料雞蛋1個黃瓜1根醬油1勺蠔油1勺陳醋1勺美國蘋果醋1勺自制蒜蔥辣醬1～2勺自制涼拌黑全麥面蕎麥麪麪條的做法按比例九陽面包機...
蕎麥涼拌麪
大愛拌麪的原味吧。用料蕎麥麪330克自制拌麪醬2勺配菜胡蘿蔔蕎麥涼拌麪的做法先和麪做好蕎麥麪條。燒開水放入330克的麪條煮熟過涼白開水或冰水撈出備用。然後來2勺自制拌麪醬和配菜（青瓜或胡蘿蔔🥕）隨你所愛。...
醬拌蕎麥麪
用料甜麪醬1勺雞蛋個蕎麥麪200克生抽適量鹽適量洋蔥適量胡蘿蔔適量玉米粒適量蔥適量醬拌蕎麥麪的做法先將胡蘿蔔、洋蔥洗淨切絲，玉米剝粒。水燒開下適量麪條。碗裏放適量醬油、食鹽，勺半勺燒開的麪湯澆進碗中，將煮好的面...
意大利蕎麥麪
疫情期間，沒有意大利麪、沒有番茄醬、沒有黃油，拿了蕎麥麪和芝士湊合一下吧！...
素絲蕎麥麪
簡簡單單吃個面。用料蕎麥麪80克雞裏脊50克黃瓜1小根胡蘿蔔半根小蔥2根生抽1勺素絲蕎麥麪的做法準備食材1.胡蘿蔔、黃瓜切絲。2.雞胸肉洗淨，加入蔥段、薑片和料酒煮開放入雞胸肉，煮熟後撈出放涼。3.同時另準備一個鍋大...
蕎麥麪拌麪
用料蕎麥麪豆芽一把雞蛋兩個西紅柿一個醬油勺生抽勺鹽克蒜瓣小米辣兩到三個香油蕎麥麪拌麪的做法鍋中放水煮沸，放入洗好的豆芽，燙到七八分熟撈出沸水中放入麪條，煮熟撈出過涼水鍋中放油，加入西紅柿翻炒，到西紅柿出汁，放入事...
素醬蕎麥麪
參考文怡菜譜做的，後來發現是孕婦食譜(o_o)用料海鮮菇1把蕎麥麪1把番茄1個大蒜頭1瓣香菜1根番茄沙司1tbsp蠔油1tsp鹽適量糖適量白胡椒粉適量素醬蕎麥麪的做法燒開水，洗淨所有蔬菜，海鮮菇去跟切短，香菜切碎，大蒜頭切末水開...
日式蕎麥麪（全素）
喜歡日式蕎麥麪清爽鮮甜的味道，但一般日式餐廳的湯底都會加鰹魚乾來提鮮味，對於素食主義者來說，還是自己煮比較放心呢～材料都是家裏現有的，拼拼湊湊味道倒也不錯呢～與大家分享^_^用料抹茶蕎麥麪一把幹海帶（有昆布就最好啦～）泡...
意大利🇮🇹素食蕎麥蔥油拌Gnocchi w/ China Chives Oil Sauce•四季蕎麥香（四）
美食歷史原創小文《“教父III”土豆餃子暖暖意大利家常味》原文刊登在法國餐廳breadetc公衆號裏：意大利的麪條品種之豐富，名堂之繁雜，相信朋友們略知一二，像Farfalle、Vermicelli、Tagliatelle這些老花樣已經在上海普及開...
素拌蕎麥麪
用料蕎麥粉60g小麥粉40g鹽少許蔬菜及調料適量（按口味）素拌蕎麥麪的做法2種麪粉混合後，加一個雞蛋和麪，如果麪粉幹就加一點水。和好後醒面10分鐘，然後灑乾麪粉擀薄灑乾麪粉摺疊起來切細條，不折疊當然也可以，怎麼方便怎麼來水...
涼拌蕎麥麪
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料蕎麥麪200g雞蛋1個食用油10g蒜末10g生抽10g醋10g鹽1g白糖2g香油3g香菜5g黃瓜20g胡蘿蔔20g芝麻2g涼拌蕎麥麪的做法雞蛋打入碗中，攪打成蛋液。油鍋燒熱，在鍋底抹一層薄薄的油，倒...
金針菇蕎麥麪 - 純素全食物
【純素Vegan】【全食物WholeFood】【JennyMustard】【2人份】用料幹蕎麥麪200g小白菜（切段）1把金針菇100g大蒜（磨碎）2瓣生薑（磨碎）1-2勺白味噌2勺葵花籽2勺小紅洋蔥（切片）半個鹽&白胡椒適量幹辣椒碎適量檸檬汁少量金針菇...
日式蕎麥麪➕蕎麥麪汁
哎呀呀第一次髮菜譜～好雞凍呢～哈哈哈去一家壽司店吃了一次日式蕎麥麪，感覺還不錯，就買了一大堆東西來做用料蕎麥麪一人份本味淋適量日式醬油適量鰹魚花30g昆布15×15cm一片蔥花適量青芥可無拌飯香鬆可無水800ml日式蕎麥麪...
素湯蕎麥麪
健康的減肥午餐～用料蕎麥麪70克番茄1個豆腐1塊生菜數片鹽適量胡椒適量麻辣麪醬少許素湯蕎麥麪的做法準備好食材，和燒開的水，爲的就是減肥，所以就沒有用骨湯先下入番茄，一個番茄我只分了4份，這樣一會兒比較好操作煮一會兒，就...
蕎麥意麪
買了某品牌快餐意麪，感覺簡單易操作，就是有點貴，然後就在超市買了一些食材自己做，可以做很多頓。用料蕎麥麪隨意牛肉末少量黃油一小塊蒜末一顆意麪醬3勺羅勒碎少許奶酪粉少許黑胡椒少許鹽少許橄欖油適量蕎麥意麪的做法先...
意式素雅全麥麪包
用料高筋粉(100G)(100G)全麥粉(100G)(100G)水(120G)橄欖油(40G)鹽(適量)迷迭香(適量)酵母(4G)聖女果(適量)意式素雅全麥麪包的做法把酵母融於30度左右的溫水中，靜待5分鐘。把高粉，全麥粉，鹽和（1）放入麪包機。按8發麪程序。...
寡淡的日式蕎麥麪這樣最好吃 涼拌蕎麥麪
裏面的點睛是Balsamicvinegar，在法蘭克福機場買的。蕎麥麪日式烹飪法都太寡淡，這是一個韓國煮婦的做法，清爽酸甜十分好吃。用料蕎麥麪200克醬油4大勺白芝麻油1大勺味啉2大勺清酒1大勺紅酒醋1大勺balsamic巴沙米克醋1/2小...
翠拌蕎麥麪
用料蕎麥麪綠豆芽黃瓜蘋果雞蛋熟白芝麻海苔姜蒜蓉香油香醋生抽糖辣椒油翠拌蕎麥麪的做法將黃瓜切成絲、綠豆芽摘去頭尾、蘋果切片、雞蛋煮熟備用鍋里加較多水燒開，放入適量蕎麥麪煮4-5分鐘至熟（中途不要蓋蓋子）將煮好的...