紫蘇牛蛙
用料牛蛙250g姜適量蒜6瓣紫蘇一把蠔油1勺鹽適量胡椒粉適量生抽1勺料酒1勺耗油1勺紫蘇牛蛙的做法牛蛙切小塊，洗淨，生薑切片，用碗進行醃製，加入料酒，胡椒粉，耗油，鹽，醃製一小時配料準備好鍋里加入適量的油，燒熱後倒入牛蛙進行炸，...
紫蘇牛蛙
用料牛蛙三斤料酒四勺醬油2勺鹽20克雞精1勺姜30克蠔油2勺紫蘇2-3根蒜10瓣糖8克雞蛋清1個小米椒100克紫蘇牛蛙的做法牛蛙殺好切好洗乾淨準備醃製.加入鹽8克加入4克胡椒粉料酒2勺蛋清一個，蠔油1勺攪拌均勻最後加入少於植...
紫蘇牛蛙🐸
用料牛蛙2只紫蘇牛蛙🐸的做法牛蛙去皮剁塊清洗乾淨瀝乾水分準備醃製加白胡椒粉少許鹽少許生粉少許料酒少許去腥醬油少許上色一個雞蛋的雞蛋清用手抓勻備用然後準備配料青紅辣椒紫蘇泡椒蒜薑片雞精加水攪拌均勻備用起...
單人套餐版紫蘇味牛蛙
用料牛蛙2只湖南青椒100克紅椒20克紫蘇味15克大豆油20克姜10克大蒜25克香辣醬30克三號粉(鹽，鮮味寶，白砂糖，雞粉，胡椒粉)15克高湯200克蔥花1克單人套餐版紫蘇味牛蛙的做法牛蛙處理，剝皮去內臟洗淨血水，砍成小塊。姜蒜切片青...
🐸仿蛙來噠的紫蘇牛蛙平鍋
🐸人多的令人髮指的蛙來噠，每次吃個飯要排n久，在外地的孩子也吃不上，只能自己憑着自己的記憶仿着做一頓吃吃，味道也很好，能吃下三大碗米飯。🍚用料牛蛙3只料酒適量鹽適量姜10片青條椒、紅條椒n個蠔油適量雞精一大勺胡椒粉...
香辣紫蘇牛蛙大雜燴
逛菜市場看到了新鮮紫蘇，忽然就特別想來個紫蘇牛蛙了。蛙來噠店裏的配菜隨便一小份都很貴，兩口子也點不了太多品類，那就試試自己動手吧！話說紫蘇的香氣真的太刺激食慾了，香辣香辣的特別下飯！配菜可以根據自己的喜好隨意搭配...
青椒紫蘇牛蛙
用料牛蛙3只青線椒3個紅辣椒2個大蒜3瓣姜1塊紫蘇1把醬油1勺鹽適量蠔油1勺澱粉1勺青椒紫蘇牛蛙的做法牛蛙坎塊，用生抽、鹽、澱粉抓拌均勻醃製十分鐘以上辣椒、姜蒜切好備用多一點點油，牛蛙下鍋煎至兩面金黃下姜蒜爆香下...
家庭版#紫蘇青椒牛蛙煲
用料鹽少許姜8片生抽2勺大蒜5瓣料酒2勺幹辣椒4個青花椒30克青椒3條個洋蔥1個澱粉5勺牛蛙5只土豆（小）3個大白菜1個青瓜1條火鍋底料半包蛋清1個黑椒粉、雞粉少許家庭版#紫蘇青椒牛蛙煲的做法牛蛙：洗乾淨，切塊加入調料醃製半...
紫蘇笨牛蛙
一次買了一大袋幹紫蘇！只能想辦法把它消耗掉了！所有的水產品紅燒基本都適用紫蘇！於是整幾隻笨牛蛙燒之！簡單好弄！一通百通！用料牛蛙4只小米椒5個鮮椒8只花椒25粒絲瓜一根大蒜6瓣生薑6片紫蘇6片紫蘇笨牛蛙的做法食材都很好弄...
紫蘇牛蛙火鍋
最喜歡跟男朋友吃牛娃，在超市看見有賣牛蛙之後於是突發奇想的，然後喊人家剝了皮，燉好了回家做了一頓重口味無比美味的牛蛙火鍋~~非常好吃！！！用料牛蛙4只姜8片花椒30粒蒜一整頭鹽看着放幹辣椒我放很多料酒3勺雞精2勺味精生抽...
紫蘇爆牛蛙
我總覺得紫蘇的味道很特別，用來炒菜別有一番風味，今天試試紫蘇和牛蛙碰撞會出什麼味道用料牛蛙2只紫蘇1倆料酒2勺胡椒粉10克澱粉2勺姜3片大蒜半個醬油1勺耗油1勺豆瓣醬1勺蠔油1勺白砂糖5克紫蘇爆牛蛙的做法牛蛙洗乾淨後...
紫蘇炒牛蛙
用料牛蛙只薑片紅辣椒大蒜紫蘇炒牛蛙的做法準備材料放油炒牛蛙放姜翻炒放白酒大蒜紅辣椒放鹽生抽蒸魚油放紫蘇最後放點水煮一煮出鍋前放點味精...
爆炒牛蛙(紫蘇版)
突然想吃牛蛙，疫情期間，又帶着兩個娃，不想去菜市場，然後就美團買了4只，230克左右一隻，不到2斤，因爲姐姐不吃辣，已經和爸爸吃了很久不辣的菜，這麼大一盤，今天和爸爸可吃過癮了😂。感覺可以媲美餐館的了，自己在家做，還不怕吃壞肚子...
每天都想吃的紫蘇牛蛙
第一次嘗試就成功的菜，真的太喜歡吃紫蘇了，所以每天都想吃。🥰🥰用料牛蛙4只姜15片蔥3根紫蘇10片小米椒8個蒜6瓣鹽20克料酒1勺雞精半勺白胡椒粉2勺味極鮮1勺每天都想吃的紫蘇牛蛙的做法備料牛蛙切好洗乾淨放入適量雞精...
紫蘇爆牛蛙
用料牛蛙3只紫蘇適量生抽，老抽，料酒適量大蒜，姜，辣椒適量豆豉，耗油適量胡椒粉，鹽適量紫蘇爆牛蛙的做法處理好的牛蛙加入料酒跟白胡椒粉醃製一會去腥準備配菜（姜蒜青椒紫蘇）把牛蛙粘生粉鍋內熱油炸個三五分鐘撈出，過濾油出來新...
紫蘇燜牛蛙
原本想做爆炒，但廣東人吃不習慣，所以改成燜牛蛙用料牛蛙4只大蒜子5瓣姜3片紫蘇20片鹽適量油適量料酒2勺青椒1個澱粉1勺紫蘇燜牛蛙的做法青椒洗乾淨切碎，大蒜子去皮拍碎切成碎末，生薑去皮切碎，紫蘇葉洗乾淨備用。市場買來的...
紫蘇啫牛蛙
好吃到冇朋友用料牛蛙5只紫蘇少許娃娃菜1顆金針菇半把雲耳少許芹菜2根青紅辣椒4個洋蔥半個姜蒜頭少許紫蘇啫牛蛙的做法所有材料來個全家福，娃娃菜出水，牛蛙先熱油起鍋爆炒一下撈起備用，鍋放油放姜蒜辣椒爆一下再放雲耳娃...
秒殺蛙來噠娃小俠的紫蘇香辣爆炒牛蛙
很容易做。牛蛙洗乾淨，醃製去腥。沒啤酒的話用水也行用料牛蛙3只醃製牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺鹽一茶匙花椒或者花椒麪18粒/半勺姜2-3片澱粉半勺炒制的材料糖1/3勺火鍋底料/豆瓣醬1勺紫蘇1小把蠔油半勺小...
紫蘇蛙先生
用料牛蛙只紫蘇蛙先生的做法這些都是給你準備好了的，你只要按照步驟就好了就這樣炒倒入食材繼續炒這樣子就差不多了你要先買食材啊，所有都是洗好，配好，切好了的小貼士關注“露幾手”公衆號更多美食等你來...
紫蘇香辣牛蛙/幹鍋牛蛙
離開中國幾個月，甚是想念家鄉的幹鍋牛蛙，外面吃不到正宗的，只能參考下廚房的菜譜、加上憑藉記憶中的味道來嘗試，結果居然真的做出了自己喜歡的口味，趁着剛吃完，快速記下製作的過程，以後就不會忘記了。用料牛蛙4只紅辣椒🌶️2-4...
幹鍋牛蛙青椒紫蘇味
幹香麻辣，太好吃了！用料牛蛙4只姜10片花椒20粒料酒2勺生抽1勺大蒜6瓣糖2克鹽1克土豆2個青線椒5個紫蘇100克火鍋底料適量生粉20克幹鍋牛蛙青椒紫蘇味的做法土豆切條狀備用。牛蛙洗淨加入鹽、料酒、生薑抓勻醃製20分鐘。...
值得一試的紫蘇牛蛙
我們家人對牛蛙的愛僅次於對魚的熱愛，外面飯店也吃過不少，幹鍋、湯鍋，知名的不知名的店都試過，好吃的牛蛙肉質細嫩，配上好的湯汁，讓人慾罷不能。這道菜也是憑着在外面吃的味道回來試着復刻，家裏吃麼，乾淨衛生，味道不能說一模一...
隔離期的美味——紫蘇牛蛙煲
疫情期間隔離在家，翻翻下廚房做做菜，是打發無聊生活的一大樂事。這個牛蛙煲是跟ID青青媽媽學的，試了幾次，反響都特別好。真正好學好做又好吃。由衷的感謝下廚房裏所有熱愛廚房，熱愛分享的朋友們~用料牛蛙3只洋蔥1小個泡椒1...
不上火的紫蘇牛蛙鍋
本人很喜歡田雞和牛蛙，在外面吃一頓牛蛙肉一百多兩百塊，長期吃就划不來，又太油膩，乾脆自己動手。豐衣足食。用料牛蛙4只洋蔥1個小米椒2個料酒1勺鹽適量白胡椒粉適量姜3片生抽適量糖適量大蒜2瓣青瓜1根蠔油適量紫蘇10片不...
越吃越上頭的紫蘇牛蛙
又辣又香、越吃越上頭的紫蘇牛蛙，以後不用特意跑去蛙來噠吃蛙蛙了。用料牛蛙3只/750克——醃製——料酒三分之一勺白胡椒粉一點點鹽一點點澱粉一點——炒制——姜幾片蒜頭3瓣辣椒一把or按口味豆瓣醬一勺醬油一勺蠔油一...