不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯癡必收藏呀！
用料雞翅8個蔥，姜適量料酒3勺美味鮮醬油2勺耗油2勺鹽適量胡椒粉適量不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯癡必收藏呀！的做法醃製！1⃣雞翅改刀，再用叉子多扎幾下，更入味2⃣加入薑片，蔥，料酒，醬油，耗油，鹽，胡椒粉，蓋上...
簡單食材➕簡單做法＝健康晚餐
過慣了快節奏的生活，享遍了大餐美味，偶爾慢下來，吃一餐素食，竟會有不一樣的驚喜。原來，我們每個人都可以返璞歸真。❤️用料紫薯6只南瓜1/4只土豆1只水果玉米2根簡單食材➕簡單做法＝健康晚餐的做法太簡單啦，洗淨食材隔水蒸就可...
烤箱版烤翅 簡單走起
妹妹想吃烤翅了～簡單走起用料雞翅14個蒜5瓣姜5片洋蔥半個十三香1勺孜然半勺鹽半勺糖少於鹽烤箱版烤翅簡單走起的做法雞翅洗乾淨表面用刀化口，蒜姜洋蔥切碎加入鹽白糖十三香孜然粉所有調料。醃製2小時。烤架刷油擺上雞翅...
兩種 超簡單的香脆炸薯條
我家小寶愛吃這個炸薯條🍟，出去買又太麻煩，剛好家裏有土豆，就想着自己嘗試一下，沒想到第一次就成功了，香香脆脆真不錯👍可以一次多做一點凍着，想吃的時候直接拿出來炸一下就好了，是不是很方便呢……還有一種做法更簡單也更接...
簡單醃篤鮮
每次都會忘記怎麼做，每次重翻菜譜，每次味道都不一樣⋯⋯索性結合菜譜和自己的習慣做個菜譜。。。這樣以後咩咩纔好想念“媽媽的味道”hohohoho醃篤鮮，上海人家春天必吃的吧，來滬後第一次吃就被鮮掉了舌頭，今天首次嘗試自己...
一根白蘿蔔兩食 蘿蔔蛋角煲➕醃酸蘿蔔
現在正是吃蘿蔔的好時機一根胖乎乎沉甸甸的大白蘿蔔一頓吃不完那就一根白蘿蔔兩食吧一半拿來做客家蛋角煲一半拿來醃製酸蘿蔔吧用料鹽適量蘿蔔1根白醋適量白糖適量雞蛋3顆肉末100g瘦肉辣椒兩條蒜頭五粒蒜一根白蘿蔔兩...
巨簡單的【醃白蘿蔔】
醃菜是日常飯桌上不可或缺的小菜，自己醃製簡單又美味，脆脆的白蘿蔔超級好吃～快來試試呀用料白蘿蔔1只糖60g鹽30g姜2片（切絲）蒜2瓣（切片）香醋兩大勺生抽兩大勺涼白開適量巨簡單的【醃白蘿蔔】的做法1⃣️白蘿蔔切薄片加鹽攪拌均...
簡單易做一蝦兩吃✌️黃油蒜茸蒸龍蝦➕煲粥
這個恐怕是龍蝦最簡單的做法，而且蒸的方法絕對是最保全食物的原汁原味😋用料小青龍2只黃油20克蒜泥2瓷勺薑末1瓷勺鹽4克雞精1克雞毛菜少許現磨黑胡椒少許冷米飯適量簡單易做一蝦兩吃✌️黃油蒜茸蒸龍蝦➕煲粥的做法放尿，...
簡單醃酸菜
我超喜歡吃酸菜，酸菜魚，酸菜牛肉，酸菜炒肉末😋好吃下飯😁市場上賣的酸菜很酸而且還有股刺激的味道，算了果斷放棄，自己做，按着媽媽說的方法終於做出了和自家口味的酸菜，就連一向不知吃酸的粑粑也說好吃，不多說分享給大家😁用料...
簡單醃酸豆角➕酸豆角炒肉末
自己醃的比較健康用料酸豆角克肉末克生抽勺鹽克簡單醃酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法選嫩的緊實的豆角，全程需要無油操作。就是手和所有的容器都不能有油，原料就淘米水，如果有糯米水更好，要第一遍的淘米水，如果沒有那麼多可以...
簡單兩步，脆爽醃蘿蔔
炎炎夏日，白粥配小菜是最完美的搭配！由於我不愛吃顏色黑黑的醋，媽媽特意爲有點小挑食的我研製出了這種脆甜可口的醃蘿蔔✌️！大家也快來嚐嚐吧！媽媽愛我，我愛媽媽👩用料蘿蔔1根白醋1碗糖1碗水3碗泡椒水半碗簡單兩步，脆爽醃蘿蔔...
【簡易版炸雞翅】不用醃不裹麪粉，簡單快手
這道菜是樓下老闆娘教我做的，非常簡單又好吃😋用料雞翅6個炸雞粉半包【簡易版炸雞翅】不用醃不裹麪粉，簡單快手的做法雞翅洗淨兩面劃2刀。準備炸雞粉。炸雞粉倒入盤中。雞翅一個個放入盤中裹一層炸雞粉，用力按壓記下。鍋...
兩法醃鹹蛋
過年回了一趟鄉下，帶回了幾箱雞蛋和鴨蛋，一時興起就開幹了(•̀ω•́)✧用料鴨蛋20個雞蛋13只高度白酒適量鹽適量大口容器一隻兩法醃鹹蛋的做法和👩麻麻一起動手，乾溼兩種做法❗前幾步都是一樣滴把雞蛋和鴨蛋洗乾淨之後...
蛋糕脫模簡單三步走
脫模方法有多種，適合自己的便是好的。用料中空模1只脫模刀1把蛋糕脫模簡單三步走的做法第一步：兩手抓住模具兩邊，分別用拇指用力往下抵，可轉動方向，需注意力度要均勻。等蛋糕鬆動後拉出模具，可見蛋糕四周很光滑，乾淨無屑。第...
簡易炸雞翅❤️日清炸雞粉➕空氣炸鍋
娘娘其實是廚藝小白中的戰鬥機，就是真的啥也不咋會。但是whocare呢🤔🤔🤔現在調料很多很多，弄點吃的出來還是很簡單的。來分享下快手做法。用料雞翅10個日清炸雞粉約1/3包簡易炸雞翅❤️日清炸雞粉➕空氣炸鍋的做法就這個...
炸醬麪（簡單噠兩人份）
用料豬肉200g甜麪醬5湯匙雞蛋1個西紅柿1個（大）雞蛋1~2個莙薘菜250g蒜若干黃瓜1根炸醬麪（簡單噠兩人份）的做法莙薘菜取莖，切碎，開水煮熟後撈出，沖涼水後控幹，加鹽、香油涼拌。甜麪醬加水攪拌開備用，熱油，豬肉丁炒變色後，加少許生...
醃仔姜，兩種超簡單的做法，好吃😋
早晨來幾片，輕鬆祛寒。用料第一款仔姜1大塊陳醋5勺生抽5勺第二款仔姜一大塊鹽適量甜醋適量醃仔姜，兩種超簡單的做法，好吃😋的做法仔姜洗白白，不是自己種的去皮更好，切薄片仔姜丟到消毒且與無水的罐子裏，生抽陳醋一比一，混合...
超簡單的韓式醃蘿蔔（炸雞蘿蔔）
韓劇裏炸雞必備哦，這個和黃色的醃蘿蔔是一樣的，只不過黃色的是用黃梔子染過色用料蘿蔔半根水200克砂糖100克白醋90ml鹽1勺小米辣1只超簡單的韓式醃蘿蔔（炸雞蘿蔔）的做法半個白蘿蔔去皮切小塊鍋里加入200ml水，90ml白醋，100克...
簡單醃梅子
只要有梅子、鹽、食品密封袋，就可以醃梅子了，這就是簡單醃梅子！但只是步驟和方法簡單，時間並不能簡哦~食譜來自：小川睦子《梅乾研究傢俬藏105道超美味梅子食譜》用料青梅300g鹽54g（梅子重量的18%）食品密封袋2個簡單醃梅子的...
簡單兩人餐
做飯的腦容量已經不夠了，每天爲吃煩惱用料蔬菜若干肉若干簡單兩人餐的做法肉燒胡蘿蔔芋頭，清炒萵筍蔬菜都是頭天晚上在外面吃飯打包回來的剩菜羊雜湯（網上買的，沒辦法喝下去），辣椒炒肉，手撕雞（外面買的，花了四十多塊，又老又不好...
紅燒大排簡單三步走
媽媽以前開過麪館，大排面牛肉麪都是特色，媽媽教了我一次怎麼做紅燒大排，輕鬆get！簡單來說就3個大步驟～一，用澱粉醃製二，放油鍋炸三，再放鍋里加水煮還有自己燒大排性價比超高，在菜場買的6塊大排22.5元，飯店裏，一塊大排就10元了。...
空氣炸鍋簡單蛋撻（只需兩步）
用料雞蛋1個旺仔牛奶1瓶半成品蛋撻皮7個糖少許空氣炸鍋簡單蛋撻（只需兩步）的做法準備旺仔牛奶和雞蛋準備蛋撻皮混合1瓶旺仔牛奶、1個雞蛋、糖，過篩注入蛋撻皮，八九分滿180度15分鐘成品成品成品小貼士1.根據空氣炸鍋功率控...
簡單醃酸姜
用料鹽克白醋350克嫩子姜750克冰糖200克簡單醃酸姜的做法子姜清洗乾淨，切薄片，用2小勺鹽醃製至少半小時後用涼開水沖洗（我洗了2遍）擠幹水分350克白米醋燒開，放入200克冰糖煮化後放涼乾淨無油無水瓶子準備好，把洗好的子姜放...
超簡單免醃製脆皮炸雞（空氣炸鍋版）
有一天中午餓了，發現盆裏泡的雞腿，迅速的弄點粉炸了一下想着隨便填填肚子，沒想到意外的好吃。外皮酥脆，多汁的雞肉配合外皮的鹹鮮特別有滋味，還有雞肉的原味，根本沒有醃製的必要，特別好吃，有原味雞的感覺，而且省時簡單。琵琶腿...
簡單醃白菜
用料白菜一整個鹽、白砂糖適量（鹽白菜重量的2%、糖1%）簡單醃白菜的做法白菜洗菜晾乾水分。我這次用了晾菜網。用手撕成碎片，加少許鹽和糖、拌均勻、揉一會兒。然後裝瓶或密封盒等。瓶裝的室溫儲存、密封盒的冰箱冷藏儲存...