![【步驟圖】[冬令]蔥爆羊肉飯食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0566/0331/0566a0efab02b9879f2eae943774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce61a28c39482b137db2-s.jpg "【步驟圖】[冬令]蔥爆羊肉飯食譜大全和做法")
[冬令]蔥爆羊肉飯
-冬天專屬的羊肉菜系~又是清清淡淡的一款~-家常版的"十八分鐘快煮慢食",除了米飯之外的東西從準備到出鍋都可以很省事迅速地完成!最適合下班晚了點又不想外食的時候--在中式快餐店打包一個飯就可以~-選用質量較好的肉...
【蔥爆羊肉】
小雪一到，再暖的廣東也降溫了。最近我在朋友圈都觀賞好幾場雪了，下雪就像是北方入冬的儀式感。南方嘛，沒指望它下雪了，降溫已經是最大的誠意，上一道蔥爆羊肉作爲我們入冬儀式吧~用料大蔥1大根老抽5g熟黑白芝麻2g羊肉醃製羊...
轉蔥爆羊肉
用料羊肉克大蔥根生抽➕料酒➕老抽➕香油醃製出鍋前噴醋轉蔥爆羊肉的做法安排...
糊蔥爆羊肉
河北衛視——家政女皇用料大蔥根羊後腿克黃豆醬油4勺生抽3勺蒜末醬油第4步放一點點料酒糊蔥爆羊肉的做法橫切牛羊，豎切雞，羊肉片厚度約硬幣厚度，不宜太薄或太厚炒香料油炒羊肉片，如果出水可以敝出去放入一點老抽，注意這道...
雙蔥爆羊肉
羊肉卷不光可以涮火鍋直接爆炒也不錯吼用料羊肉片500克香蔥1-2根圓蔥1個姜6片蒜2瓣小米辣2-n個醬油1勺麻油1勺米醋1/4勺花椒粉半勺白胡椒半勺二鍋頭2勺鹽1/4勺雙蔥爆羊肉的做法羊肉焯水8分熟熱水洗淨浮沫同時備好料蒜...
蔥爆羊肉
用料羊肉大蔥(只用蔥白)鹽油雞精味極鮮醬油料酒白糖蔥爆羊肉的做法備料，羊肉切片，蔥白斜切長條。鍋放油(多放)，加熱至5成熟(大火約40秒)。放入羊肉，加少量料酒翻炒(如果怕羊肉羶味重可多放一些)。翻炒至羊肉變色，放入蔥白...
蔥爆醬羊肉
昨晚颳了一晚上的風，導致我一晚上沒有休息好，早上起來，窗外卻十分安靜。窗外雪白一片，厚厚的積雪落滿了窗臺，心情大好。吃完早飯在雪地裏漫步一番，搓着雙手，哈着熱氣，別有一番滋味。寧靜的一上午更加放慢了時間的步伐，閒着沒事...
香蔥爆羊肉
用料羊肉香蔥鹽蛋清澱粉油醬油料酒香蔥爆羊肉的做法羊肉去掉筋膜，逆着紋路切大片將羊肉片放入碗裏，加少量鹽、1個蛋清、澱粉拌勻，醃製10分鐘。這樣炒出來的羊肉很嫩，就不用加嫩肉粉了香蔥清洗乾淨，斜着切段鍋裏放油，燒到極...
洋蔥炒羊肉片（蔥爆羊肉、孜然羊肉）
用料羊肉片400克洋蔥半個洋蔥炒羊肉片（蔥爆羊肉、孜然羊肉）的做法羊肉片半解凍洋蔥切絲備用開火、熱油後加入洋蔥絲翻炒，再加入羊肉片。放鹽、料酒、孜然粉翻炒…喜歡甜口可以加點兒糖提鮮，羊肉片變色熟透後盛出即可。...
蔥爆羊肉面
用料羊肉200克大蔥1根醃製：生抽料酒鹽五香粉孜然粉澱粉醬汁：生抽老抽白砂糖十三香澱粉水孜然粒溼麪條2份共300克蔥爆羊肉面的做法羊肉切薄片，放入一點生抽，料酒，鹽，五香粉孜然粉，澱粉用手抓均勻醃製水開下面條煮3分鐘，撈出過...
蔥爆羊肉片
羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗爲豐富。用料羊肉片300克蔥30克姜3克孜然...
蔥段爆羊肉
100%會成功的蔥爆羊肉用料羊肉300克蒜3瓣蔥3根幹辣椒1個醬油2勺蔥段爆羊肉的做法羊肉我選的比較肥的，這樣炒出會很香乾辣椒切絲，蔥切段，蒜切片油燒熱，將羊肉炒至羊油析出加醬油，然後翻炒片刻後，再加幹辣椒蔥段，繼續翻炒片刻...
大蔥爆羊肉
吃涮羊肉有時候會剩一些羊肉片或者肥牛，如果再涮一次可能又不夠，那麼把它們做成簡單又好吃的大蔥爆羊肉就是最好的選擇了！~🥘快來試着做一做吧！✨用料羊肉片/肥牛500克大蔥半根（切絲）料酒適量醬油（生抽）2圈大蔥爆羊肉的做法〈...
京蔥爆羊肉
冬天吃羊肉養胃用料羊肉片100克姜2片料酒1勺醬油1勺蠔油1勺鹽適量大蔥根醋1勺京蔥爆羊肉的做法羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，薑汁，孜然粉醃好，京蔥切絲備用。起鍋放油，放花椒，放幹辣椒，放羊肉爆炒兩三分鐘，最後放入京蔥絲炒兩下就...
洋蔥爆羊肉
用料羊腿肉500克洋蔥1個青紅甜椒1個姜蒜若干生抽1勺黃豆醬1勺孜然粉1勺洋蔥爆羊肉的做法準備食材：羊腿肉+洋蔥+青紅甜椒+姜蒜片+姜蔥水+孜然粉。把羊肉切薄片，醃製：姜蔥水+食鹽適量+胡椒粉1勺+生抽1勺+用手抓勻+澱粉1勺+...
蔥爆羊肉卷
吃火鍋還剩一盒羊肉卷，買兩根大蔥，炒一炒。快手又好吃😋。用料大蔥2根羊肉卷300克蔥爆羊肉卷的做法熱鍋下油油熱放入切好的兩根大蔥翻炒到微焦大概這樣倒入羊肉卷中火炒到羊肉卷變色加入適量糖鹽和一小勺生抽，（我還加入了...
韭蔥爆羊肉
用料羊腿肉350克韭蔥1根姜3-4片料酒半勺生抽2勺花椒粉半茶匙雞精1茶匙鹽5-7克黑胡椒半茶匙蒜泥少許植物油30克澱粉10克韭蔥爆羊肉的做法羊腿肉切片，放生抽、澱粉抓勻，醃製30分鐘。韭蔥斜着切成絲，備用炒鍋放油燒熱，加入姜...
雙蔥爆羊肉
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料羊肉200g洋蔥100g大蔥白50g食用油30g鹽3g糖5g老抽5g雙蔥爆羊肉的做法羊肉片、洋蔥絲、大蔥白絲，在大碗裏面混合。倒入調料，鹽、糖、老抽，混合均勻。鍋中倒入油，油一定要燒的熱一...
蔥爆羊肉
秋意漸涼，宜食羊肉。性溫不燥，甘而不膩，更有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾等功效。而且脂肪和膽固醇含量少於豬肉牛肉等，再也不用擔心貼秋膘啦！用料羊肉片250g大蔥1棵蒜適量料酒適量生抽適量米醋適量白糖適量鹽適量蔥爆羊...
蔥爆羊肉蓋飯
冬季是最適宜吃羊肉的季節。因爲羊肉溫補的特性。每年冬天會被奉爲滋補選單中的座上賓。羊肉好吃，但是不好做。尤其是羊肉的羶味，讓很多想去嘗試的人敬而遠之。有些嚴重的親們一聞到羊肉味就會反胃。那麼有沒有羊肉好吃...
【秋冬滋補系】蔥爆羊肉
看綜藝遇得到的菜和火候這個季節最適合了用料羊肉看心情大蔥白6段（和羊肉一樣多）料酒1勺生抽2勺鹽1勺白糖1勺小米辣2個耗油2勺蔥薑蒜看心情【秋冬滋補系】蔥爆羊肉的做法熱鍋放油油熱放花椒中火，花椒炒香放蔥薑蒜，白糖，辣...
蔥爆羊肉🐑
小時候就很喜歡爸爸炒的蔥爆羊肉，現在不和父母住在一起，現在自己學着做，回家的時候，做給父母和家人。😊用料羊腿或羊肉片斤大蔥1根料酒適量大蒜1頭花椒粉醬油50克生抽黃酒20克鹽麻油醋蔥爆羊肉🐑的做法1.交羊腿肉去筋，切成...
冬味：蔥爆羊肉
用料羊肉300克（醃肉用糖1克，料酒2茶勺，澱粉1茶勺）大蔥1顆，姜10克，蒜3瓣生抽2茶勺，老抽1茶勺，耗油1湯勺，料酒2湯勺糖2克，鹽2克左右，胡椒粉少許冬味：蔥爆羊肉的做法羊肉切片或條，用糖，料酒，澱粉，薑絲醃製片刻。蔥，蒜拍扁切好，料汁調好備妥...
蔥爆羊肉～超下飯！
用刷羊肉的羊肉片即可做成這道菜，方法非常簡單，羊肉滑嫩，鮮香不羶，汪油包汁，食後回味無窮。羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、...
蔥爆羊肉（大蔥炒羊肉）
今天立冬，做了三菜一湯，蔥爆羊肉，熗炒小白菜，泡椒繼鯽魚，還燉了羊排蘿蔔湯。這盤蔥爆羊肉是從羊排上切下來的一點瘦肉炒的，三斤羊排沒做完，還剩一半凍在冰箱裏面。羊排蘿蔔湯和泡椒鯽魚，我都寫了菜譜，你們自己翻吧。用料羊肉10...