可露麗銅模 食譜坊 菜譜 2.23W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 100g 蛋黃 40g 牛奶 500g 香草莢 1根(18cm) 朗姆酒 25g 低粉 110g 黃油 50g 黃油 30g 糖粉 240g 可露麗銅模的做法 牛奶和香草莢煮沸,等冷卻取出香草莢,把香草莢剖開取籽,繼續放入牛奶煮沸知道冷卻待用。 雞蛋混合糖粉攪拌均勻陸續加入朗姆酒、黃油、低粉攪拌均勻後,加入低粉繼續攪拌均勻。 密封好入冰箱冷藏24-48小時。等待麪糊成熟。 銅模塗黃油,麪糊攪拌均勻倒入。220度烤25分180度60分。 TAG標籤:銅模 可露麗 好吃 可露麗銅模 #