土豆紅燴牛腩
酸甜濃郁，喝下去有微汗的感覺，適合這樣小雪的節氣。。用料牛腩500克番茄三隻幹辣椒少許黑胡椒少許蔥、姜、蒜適量鹽、白糖、醬油適量芝士一片到兩片菜籽油（或一般的油）少許陶鍋一隻土豆紅燴牛腩的做法牛腩洗淨切方塊、控...
家常系列之土豆燴牛腩
土豆燉牛腩作爲家常菜的代表，在民間和飯店都有不俗的人氣。做法和細節也是各有千秋，這次我捨棄使用Staub鑄鐵鍋，用高壓鍋預製牛肉和炒鍋燴燜的中式料理方法制作這道經典家常菜。用料牛腩500克土豆2個洋蔥半個小番茄7個清...
紅燴牛腩煲
有個砂鍋就什麼都想往裏放🍲我有好鍋你有好飯麼😏用料牛腩500克西紅柿3個土豆2個大蔥2、3段姜3片胡蘿蔔半根番茄醬3勺洋蔥小的半個料酒少許鹽一茶匙半生抽少許黃油10克烹調油少量紅燴牛腩煲的做法準備牛腩500克左右。...
西紅柿燴土豆牛腩
家有挑食臭小子。。。。用料牛腩400克土豆1個西紅柿2個薑片4片料酒1勺鹽適量番茄醬適量香葉，八角2個西紅柿燴土豆牛腩的做法牛腩切塊加薑絲料酒焯水1，西紅柿切小塊2，熱鍋下油和蒜頭3，下西紅柿翻炒加適量水和番茄醬煮至粘...
紅燴牛腩
用料牛腩半斤西紅柿兩個洋蔥半個土豆一個胡蘿蔔兩根蔥根薑片蒜克八角香葉桂皮醬油勺鹽冰糖紅燴牛腩的做法牛腩切塊，土豆，胡蘿蔔切塊，洋蔥切小塊，番茄開水去皮切小塊，蔥薑蒜切斷/片。牛肉冷水泡半個小時，中間換水去除血水，冷...
土豆燴牛腩
小的時候一到冬天最常吃的兩種蔬菜就是土豆和大白菜那時候的我對於大白菜和土豆的喜好程度卻是天壤之別土豆可以天天吃大白菜就很抗拒想想原因應該在於那個時候的大白菜菜幫纖維很多容易塞牙所以也不管白菜的食物纖維...
家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)
用料牛腩600克左右土豆1個蔥1根姜6.7片胡蘿蔔1根冰糖適量老抽半勺料酒2勺生抽3勺鹽適量家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)的做法備菜：最好是新鮮牛腩（今天用澳州凍牛肉塊代），胡蘿蔔及土豆切塊冷水加薑片，下肉焯水後撈出怕不...
紅燴味的【土豆燉牛腩】
春天是比較容易上火的，想吃頓肉的時候牛肉是個不錯的選擇，而純的紅燒肉感覺還是豬肉肥瘦相間的燉出來的好吃，而牛肉適合和番茄或者土豆陪着一起吃，更加豐富而且不會太柴，今天我用的牛肉是在河馬生鮮買的澳洲牛肉粒，大約400g...
小土豆紅燒牛肉/牛腩
用料主料牛腩500克小土豆500克輔料麻椒40粒左右八角1個桂皮1小塊香葉3片草果1個乾紅辣椒4-5個大蔥半根姜2片大蒜4-5瓣調料白酒2勺生抽1勺老抽2勺蠔油1勺冰糖4-5塊小土豆紅燒牛肉/牛腩的做法處理牛腩。牛腩切塊，冷水浸...
紅燴豬腩土豆
常用好待咖喱調料，廚房小白的神助攻，這次番茄紅燴調料，又給我添加了味道，這個味道很正，不輸西餐廳，棒～～用料豬腩（隔山肉）100克土豆1個洋蔥半個冬菇2朵好待番茄紅燴1塊紅燴豬腩土豆的做法豬腩肉，也叫隔山肉，排骨背後的肉。各種材料...
西紅柿土豆燴口磨菇牛腩意大利麪
用料簡單的很西紅柿土豆燴口磨菇牛腩意大利麪的做法所有東西切丁，原諒我的任性放油，下所有東西……起鍋……...
咖喱土豆悶牛腩燴飯 （24）
用料牛腩500克土豆2個胡蘿蔔2根洋蔥1個咖喱塊4塊姜4-5片花椒粉，五香粉，胡椒粉，鹽少許紅酒約1勺啤酒2.5罐椰子油1勺咖喱土豆悶牛腩燴飯（24）的做法熱鍋冷油，放入生薑片炒香倒入焯過水的牛腩，炒到斷生放入花椒粉，五香粉，胡椒粉，鹽，...
紅酒燴牛腩
別人：“剩了紅酒？那就燴個牛腩。”而我：“牛腩？那我開支紅酒來燴！”呵呵噠🙃🙃🙃用料牛腩兩斤胡蘿蔔一根土豆一大個黃油20克薑片蒜瓣各約10片生抽一大湯勺（舀湯那種）蠔油同上料酒同上食用油適量白糖約10克紅酒一杯半（紅酒杯）蕃...
紅燒牛腩 土豆燉牛腩
紅燒牛腩加一點土豆蘿蔔燉更好吃。用料牛腩600克洋蔥1個八角3個花椒20粒桂皮1塊冰糖10顆左右鹽2勺老抽小半勺（一點）幹辣椒5個（看能不能吃辣）姜蒜姜3片，蒜三瓣豆瓣醬1勺白胡椒，十三香一點（看個人）紅燒牛腩土豆燉牛腩的做法牛腩...
紅燒牛腩/土豆牛腩
用料牛腩800克土豆2個姜6片大蔥或者洋蔥1根料酒2勺大蒜8瓣豆瓣醬2勺老抽1勺蠔油2勺生抽2勺乾紅辣椒3個花椒18粒八角2個香葉2片沙薑片2片桂皮1塊紅燒牛腩/土豆牛腩的做法牛腩切3-4cm的小塊，冷水浸泡半小時以上，浸泡去血...
紅酒燴土豆胡蘿蔔西紅柿牛腩（配圖）
周太廚房·週末菜品推薦：紅酒燴土豆胡蘿蔔西紅柿牛腩from清新小海豚🐬用料牛腩500g洋蔥100g土豆200g胡蘿蔔100g西紅柿600g蔥薑蒜適量生抽3勺老抽1勺紅酒2勺冰糖適量豆瓣醬1大勺食用油適量用具炒鍋1口深鍋1口鍋鏟1把湯...
土豆燴牛肉/紅燴牛肉
~配上一碗香噴噴的白米飯，真實胃口大開啊……用料牛肉（牛腩/牛腱）適量洋蔥半個土豆1個西紅柿1個番茄醬2大勺鹽、糖適量姜、蔥適量香料適量大蒜適量土豆燴牛肉/紅燴牛肉的做法準備食材，牛肉需焯水~熱油，下料，煸炒出香味~放入...
紅燴牛腩
第一次記錄菜譜～對於不會做飯的我來說，昨天是最滿意的嘗試！用料1.牛腩500克2.配菜土豆2個胡蘿蔔2根番茄1個3.香料大蔥2根洋蔥0.5個姜2片香葉2片芹菜2根幹辣椒3個小茴香10顆4.調味黃油2勺植物油4勺番茄醬5勺醬油3勺料酒1...
紅酒燴牛腩
用料牛腩500克洋蔥半個西紅柿一個胡蘿蔔兩根香葉兩片大蒜1瓣芹菜5根香菜兩根紅酒200ml橄欖油50ml香葉兩片百里香一枝幹辣椒五顆紅酒燴牛腩的做法牛腩切塊，碼鹽和白胡椒粉調味。芹菜洋蔥西紅柿切碎，大蒜切碎。鍋中倒入橄...
番茄土豆燴牛肉（腩）
用料牛腩350克土豆1個西紅柿1個大蔥1根香葉2片八角1個姜2片番茄醬1勺鹽2克料酒1勺蒜蓉適量青椒1個米醋1勺老抽適量生抽適量雞精3克白糖20克高湯200毫升白芷一小塊花椒5粒聖女果3個黃油10克咖喱粉3克番茄土豆燴牛肉（腩）...
上海辣醬油紅燴牛肉 / 紅燴牛筋腩
這道菜真的是中式西餐的傑出代表，辣醬油的點睛之筆讓你完全無法光靠想象就知道這道菜的味道，一起按照這個配方做起來！用料牛腩土豆洋蔥番茄生抽上海黃牌辣醬油糖上海辣醬油紅燴牛肉/紅燴牛筋腩的做法牛腩焯水，衝乾淨以後...
超下飯噠胡蘿蔔土豆燴牛腩
這道菜吧，又炒又燉巨複雜，差不多花了我兩個小時吧。沒想到我一端上來，畢先森就說他不愛吃牛肉……哼，我就不高興了，非逼他試一下，結果一口就愛上了，再也停不下來了。真的超級超級下飯的，像我這種不愛吃乾飯的人，都能就着湯汁吃...
牛腩（土豆燒牛腩）土豆
土豆燉牛腩無論是從視覺還是味道，比燉的牛肉都略勝一籌。吃到嘴裏鮮香綿軟，肉質一點都不差。用料牛腩克土豆個牛腩（土豆燒牛腩）土豆的做法底油炒香料（八角桂皮香葉蔥姜乾紅椒）。下入牛腩塊（焯水）翻炒，豆辯醬炒出紅油加入啤酒燉...
高壓鍋版番茄土豆燴牛腩
用料牛腩800克西紅柿3個土豆4個姜3片蔥2根洋蔥半個鹽適量番茄醬3勺高壓鍋版番茄土豆燴牛腩的做法牛腩冷水下鍋，加3片薑片過水，水滾後倒掉再用冷水沖洗乾淨番茄切丁，洋蔥切條，小蔥切粒備用熱鍋冷油，爆香蔥花，薑片，洋蔥，再加入...
香菇牛腩燴土豆
牛肉號稱是紅肉金字塔頂端的王者，並且北方偏愛牛肉類飲食！想一想冬天的肥牛火鍋以及夏天的酸湯牛肉還有就是今天爲大家介紹的牛肉燉土豆！之所以起了一個香菇牛肉燴土豆那麼文藝的菜名主要是因爲懶得去超市買胡蘿蔔了，而恰...