茄汁醬意大利麪
自創的醬汁意大利麪，口味稍微帶酸甜非常爽口～因爲醬汁帶點濃稠所以入口都是連面帶汁，相當好滋味。用料意大利麪一把（按照人數自己掌控量）紅番茄一個洋蔥半個胡蘿蔔適量青椒1條海霸王蝦餃半包蟹柳4條番茄醬適量黑胡椒醬適量...
意大利肉醬面（番茄意麪）
意麪是減肥期間的好搭檔哦，能提供足夠碳水的同時，減少脂肪攝入。這個配方做了三個人的量，番茄家裏只剩兩小個了，有條件的放三個應該更好吃用料意大利麪210g西紅柿2個洋蔥半個肉糜300g黃油20+20克番茄醬醬油、食鹽、黑胡椒...
茄汁意大利肉醬面
由於烤箱突然罷工，本來準備焗面的，無奈只能拌炒了用料番茄2只豬肉末適量肉醬一湯匙番茄醬兩湯匙洋蔥一隻意大利麪根據人數適量黃油少許橄欖油食用油均可黑胡椒粒適量羅勒適量黑胡椒粉適量鹽，糖，色拉油，澱粉，雞精適量料酒適...
茄汁意大利麪(只要番茄醬版)
用料鹽半小勺(大約一克)番茄醬多擠一點意大利麪(通心粉，直的，螺旋粉皆可)一人份大約150克橄欖油少許肉末(生熟皆可)用手抓一小把就可以青菜末或芹菜末比肉末略多即可豆瓣醬一點點茄汁意大利麪(只要番茄醬版)的做法先把...
意大利茄汁肉醬面
用料1(茄汁肉醬)牛肉末250克番茄意粉醬250ml番茄醬3大匙洋蔥半個芹菜半根胡蘿蔔1/4根大蒜1瓣香葉2張百里香1枝清水180ml鹽適量胡椒適量用料2(茄汁肉醬意麪)意麪100克茄汁肉醬3大匙帕瑪森芝士粉10克橄欖油適量鹽適量意...
意大利番茄肉醬意麪
經典傳統的意大利肉醬意麪，做法簡單，口味香醇，需要的是付諸耐心。用料橄欖油1大勺約30g肉末200克西紅柿3個洋蔥1個口蘑2只切小丁番茄醬2大勺約60g意大利麪（3mm）5人份蒜3瓣切小丁鹽2克左右意大利番茄肉醬意麪的做法蒜子切碎...
意大利肉醬面（自制番茄意麪醬）
每次買來一瓶意麪醬總是吃不完，但開瓶之後7天內必須食完。發現自制意麪醬也很簡單，而且可以根據自己的口味調製味道。用料意大利麪250克西紅柿3個肉末1盒白玉菇半盒大蒜4瓣鹽3克黑胡椒適量羅勒碎適量菌菇碎適量芝士片2...
茄汁意大利粉（面）
用料意麪100克番茄3顆羅勒葉適量蘑菇15克大蒜3瓣牛油（黃油）10克橄欖油20克鹽適量茄汁意大利粉（面）的做法番茄洗乾淨，去皮後切成小丁鍋裏放入橄欖油和黃油加熱，放入切小的蒜片煎熟，放入番茄丁翻炒至糊狀後倒入羅勒葉和和蘑菇...
自制番茄🍅肉醬汁（肉醬意大利麪🍝）
用料意大利麪一份洋蔥半個黃油一小塊黑胡椒粉少許橄欖油少許蒜末一個西紅柿1-2個糖一小勺口蘑兩個西冷牛排一塊自制番茄🍅肉醬汁（肉醬意大利麪🍝）的做法洋蔥，蒜，口蘑切沫，西紅柿🍅去皮切塊，牛排用絞肉機絞成肉沫熱鍋融化黃...
茄汁麻醬嫩煎豬排意大利麪
做之前對芝麻醬陪番茄加豬排這個組合有點半信半疑，但最後做出來的效果可以說還是相當不錯的，如果不是稍微油了一點的話。這道菜的做法學習自黃佳祥臺版書《15分鐘！教你做出主廚級意式主食料理》一書第34頁用料A豬裏脊肉4...
全是番茄的意大利麪醬+會跳舞的意大利麪
寶寶們都愛吃意大利麪。擔心市售的意麪醬裏各種添加劑？不如自己動手做吧！原料新鮮，無添加更安全！用料西紅柿5個約500克肉末150克蒜頭5瓣洋蔥半個約100克黃油30克蘑菇（可省略）6個約80克鹽10克冰糖30克生抽30克羅勒1把意大利...
茄汁乾燒大蝦意大利麪
這是我照着書做的第一道pasta，選擇了番茄醬+大蝦這個個最安全的搭配，效果果然不錯，除了我用一人份的原料卻加上二人份的調料導致的巨鹹以外……番茄醬+大蝦這個絕對經典的組合，如果你也不想冒險，從這裏開始就對了！這道菜的...
奶香茄汁海鮮肉醬意大利麪
寶寶超級愛吃意大利麪，今天做了卡通的意大利麪迅速光盤用料意大利麪1份洋蔥半個個西紅柿半個牛奶100毫升番茄醬黑胡椒肉末100克蝦10只鹽西蘭花胡蘿蔔澱粉料酒奶香茄汁海鮮肉醬意大利麪的做法意大利麪煮到八分熟盛出趁...
肉末番茄醬汁意大利麪
本想去跑半馬，但是膝蓋老作怪，只能在家裏搗鼓菜譜。這個菜譜學自《廚神的家常菜》，稍稍做了些修改，週末的時候多做好一點醬汁放在冰箱裏，週一到週五就可以快速解決晚餐了。這個醬汁大概是2~3人份用料番茄醬400g肉末200g洋...
番茄醬（意大利麪）
自用選單，一人份用料西紅柿1個洋蔥番茄醬黃油蝦/肉末蠔油、醬油、鹽番茄醬（意大利麪）的做法黃油，圓蔥，番茄碎，炒爛放番茄醬，蝦，調料...
芝士焗肉醬茄汁意大利麪
一天，萬萬放學回家跟我說他要吃意大利麪🍜我毫不猶豫就答應下來了。畢竟，在他小的時候我就做過給他吃了。再來，對於一個挑食的娃，能主動點餐，對老母親來說真是太感動了。於是，第二天就開始動手準備買買買，就開始做啦！然後，這娃...
意大利茄汁肉醬面 Spaghetti Bolognese
關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！意大利茄汁肉醬面是最常見的意大利麪之一。“Aldente’”（意大利語“美味”）意大利麪條拌着濃郁的番茄肉醬，食用時再撒上少許的帕瑪森芝士，這就是你的意大利風味體驗。這款意麪...
番茄肉醬～意大利麪醬
這個方子是結合買的意大利麪醬配料表總結出來的，我已經做過很多次了，味道百分之九十接近原版。配料表中的材料要放全，每一樣都起到至關重要的作用，可以替代的我都有標註！用料豬肉餡（二肥八瘦）（可用牛肉替代）200克培根2片黃油（可...
簡易版好味番茄意大利麪（自制意大利麪醬披薩醬）
之前做過番茄醬，意大利麪的菜譜耽擱了很久，終於上菜譜了，用的是之前炒的番茄醬，番茄醬菜譜參考下面連結。用料番茄醬自制適量洋蔥半個黑胡椒少量鹽適量橄欖油少量大蒜4瓣簡易版好味番茄意大利麪（自制意大利麪醬披薩醬）的做...
【蝦仁茄汁意大利麪】
酸酸甜甜開胃的蕃茄汁，估計很多人都喜歡，這道意麪有蝦仁、雞蛋，再配上色彩豐富亮麗的彩椒，不僅豐富的營養，也是視覺的享受。以下約是一個人的用量，僅供參考。用料蝦仁去殼約50剋意大利麪60g洋蔥1/4橄欖油1小勺鹽適量彩椒各...
茄子醬墨魚汁意大利麪
出自《小食光》兩人份用料雞湯120ml墨魚汁意大利麪140克大蒜4瓣紅辣椒4個莫澤雷勒乾酪（Mozzarella）40剋意大利歐芹若干聖女果3個橄欖油適量帕達諾乾酪末（GranaPadano）若干鹽、胡椒粉適量茄子1個洋蔥（切成細長）1/3個鳳尾魚（剁...
茄汁肉醬意大利麪
剛煮好的意麪，熱騰騰冒着白色的水汽。舀一勺濃稠的茄汁肉醬，噴香四溢，誘人味蕾……用料意大利麪2人份洋蔥1/2個牛肉末適量番茄醬橄欖油料酒鹽芝士粉黑胡椒粉水茄汁肉醬意大利麪的做法1⃣水燒開，加一點點鹽，煮意麪。2⃣另起...
番茄醬意大利麪 (番茄意麪)
一份番茄意麪用料西紅柿2個洋蔥半個鹽一勺蒜5瓣番茄醬適量糖半勺火腿腸一根黃油20克青菜適量意大利麪1份番茄醬意大利麪(番茄意麪)的做法首先燒一鍋水，準備好2-3人份的意麪，等水開後下意麪，按照1升水10克鹽的比例放鹽，煮1...
肉醬茄汁意大利麪
用料意大利麪適量西紅柿2個牛肉碎適量洋蔥半個黑胡椒粉適量番茄醬適量蒜蓉適量黑椒粉適量白蘑菇約6只大蝦約6只肉醬茄汁意大利麪的做法準備材料:1️⃣大蝦去頭，去殼(留起備用，煎蝦膏用)，開背，去蝦腸。2️⃣洋蔥半個，切粒，越碎越...
～絕對不加番茄醬的番茄汁兒意大利麪～
突然想吃意麪，從冰箱翻粗現成食材，混搭在一起，簡單方便!用料意大利麪（直面）自定火腿腸1～2根午餐肉或培根自定肉末少量番茄三個（一個人的量）黃油蘇打餅乾大小兩片鹽適量蘆筍、洋蔥適量（黑）胡椒粉少許～絕對不加番茄醬的番茄汁兒意...