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有關鹹味法式吐司的做法步驟和做法圖解
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有關鹹味法式吐司的做法步驟和做法圖解
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鹹味法式吐司
01-14
用料歐包切片30g3片雞蛋1個牛奶100克喜愛的乾酪刨絲25克幹歐芹適量黃油20克鹹味法式吐司的做法提前一晚準備。將雞蛋打散,倒入牛奶攪拌均勻,倒入歐芹碎攪拌均勻。將麪包兩面分別浸泡到蛋奶液中,最後密封在密封袋或保鮮盒...
鹹味🍞法式吐司
11-21
覺得常見的法式吐司太甜了……改了一下配方做鹹的。用料吐司3片雞蛋2個牛奶適量白胡椒粉適量白砂糖適量黃油1小塊鹹味🍞法式吐司的做法吐司切片~加雞蛋、牛奶、白砂糖、白胡椒粉,打散。放入吐司片,充分浸在蛋液中,最好是...
蔥香肉鬆吐司(鹹味吐司)
06-26
這個麪包用的是老面法,上班族忙的話前一天晚上把老麪糰混合好放冰箱裏,然後第2天下班再開始繼續製作,麪糰揉到位以後,直接整形放入模具發酵就行了,非常節省時間。而且麪包一樣非常柔軟。注意點:1、新手預留10克水,麪糰成型後...
低卡版吐司法式鹹派
07-09
做一個低卡減脂版本的吐司鹹派~無油低卡,不用自己做派皮,懶人手殘黨友好w想吃什麼加什麼,碳水、蛋白質,蔬菜纖維都有啦,快樂的減脂期主食呀材料是一個八寸的鹹派w用料黑麥吐司2片雞蛋1個花椰菜30克脫脂牛奶200ml各類蔬菜適...
鹹味法式吐司三明治
08-05
法式吐司一般都是做成甜味加很多黃油又有糖真的很膩麪包在冰箱裏放久了會失水直接做三明治很乾所以我把兩個一結合又有奶香又有不會膩熱乎乎的我最愛了夾起來或者做開口三明治都可以早餐午餐都可以晚上就不吃這樣高碳...
微鹹味吐司
01-12
很喜歡啊嗚老師的方子,一直都在默默的刷。今天把他家微鹹奶油吐司方子改編成中種法的做了一次,真的是棒棒噠。用料450克吐司盒一條吐司粉(中種)175克冰牛奶(中種)105克細砂糖(中種)20克耐高糖酵母(中種)2克吐司粉(主麪糰)75克牛奶...
日式太妃海鹽吐司(鹹味吐司配方)
11-12
這是款鹹味的奶香濃郁的吐司,空口吃或者用來做三明治🥪都超好吃,喜歡的寶寶們一起做起來吧😘烘烤溫度和時間也只是做一個參考,各家烤箱脾氣不一樣,寶寶們還是要根據自己情況酌情調整!材料:(可做450g吐司盒一條)用料老面:高筋面...
鹹黨的"法式吐司"
01-07
正宗的法式吐司應該是灑滿糖霜,搭配水果和果醬吃的經典brunch,然鵝減肥的鹹黨也想嚐嚐這細膩的口感,於是出現了假的"法式吐司"用料雞蛋一隻牛奶100毫升北海道麪包一片鹽少許黑胡椒少許鹹黨的"法式吐司"的做法還...
原味鹹吐司(湯種)
07-08
味之素代糖——零糖類、低熱量、一樣的甜度,可以用來製作各類中西式甜品、還可以代替糖烹飪各種中餐美食,以更健康的方式享受美食,享受生活~用料*湯種材料高粉15克水75克高筋麪包粉500克湯種85克味之素代糖20克鹽8克奶粉...
無糖鹹味法式吐司 [更新中🆕]
12-30
各種奇奇怪怪調味的鹹口法式吐司用料吐司1片雞蛋1個無糖鹹味法式吐司[更新中🆕]的做法①腐乳味:一片全麥吐司➕一顆雞蛋➕10g水➕半塊豆腐乳(王致和)②香辣味:一片藜麥吐司➕香菜碎➕一顆雞蛋➕一小撮薑黃粉➕一小撮辣椒粉...
鹹吐司
03-16
好吃用料2個吐司量2細砂糖50克鹽9克鮮酵母8克牛奶100麪粉550克全蛋液3個淡奶油180克鹹吐司的做法好吃所有東西放進廚師機活好了,放進發酵箱45-50度一個小時。發酵成2~3倍大,取出排氣,分成6份。滾圓,發酵20分鐘。取出一個,擀...
鹹味白吐司
08-23
沒啥好說,只爲記菜普方便下次再做用料波蘭種高粉100克水100克酵母2克主麪糰高粉400克水或牛奶加雞蛋220-235克【自己看着加】糖20克鹽10克酵母4克黃油20克鹹味白吐司的做法波蘭種早一天準備好,放冰箱第二天用剛好,發到蜂...
法式鹹吐司 脆皮吐司
10-01
曾經~在一次知名品牌面包店的推介會上,吃到了一款吐司,鹹香、口感Q彈柔韌、外皮薄而酥脆。在一衆蛋奶甜膩的吐司中間,太驚豔了……之後,一直尋尋覓覓,市面上都沒有鹹吐司賣……越是吃不到,就越是懷念。最近,一直奮力擼硬歐,太...
鹹法式吐司
11-02
用料全麥麪包1片雞蛋1個牛奶適量芝士片1片黑胡椒鹽適量意式混合香草適量火腿2片鹹法式吐司的做法雞蛋加牛奶打勻,加入鹽和黑胡椒。全麥麪包對切,浸入蛋液。(不要過久,不然會碎)煎至兩面金黃,在中間夾上芝士片和火腿,撒香草和...
鹹吐司界的口味頂流|味噌核桃海鹽太妃吐司
02-08
🧂味噌,用黃豆發酵製成的日式調味品,居然能和麪包融合的如此完美,搭配脆脆香香的核桃,褐色濃稠的焦糖,烤出品嘗的第一口就感嘆道:太優秀了!其鹹甜並存,包體柔軟,口味層次鮮明,我願稱它爲鹹口麪包的頂流口味!⚠️配方水量較大,需要注...
黑椒也能做吐司【鹹味吐司】
02-10
黑椒味總能化腐朽爲神奇,突然想到用黑椒粉來做吐司的話,味道會怎樣。吐司是鹹味的,很濃郁的黑椒香味。切兩片下來上面放點培根、蔬菜,撒些芝士,放入烤箱裏烤焦一點,一款工作日便當就做好了。這裏使用的是壹司的一款磅吐司硅...
11/100黑胡椒吐司(鹹口味吐司,有點妙)
04-02
最近甜甜的吐司吃多了,特別想吃鹹口的,我是黑胡椒愛好者,於是有了這款黑胡椒吐司。辛辣的黑胡椒味綿軟吐司,嗯,味道有點獨特,值得試下,我個人蠻喜歡的,但我家屬就不愛,他說是怪味…😂做成三明治🥪好吃到爆炸💥,我喜歡加雞蛋火腿...
清淡白吐司(鹹味)
07-04
用料高筋麪粉300g奶粉15g糖35鹽5g酵母5g牛奶200g黃油25g表面牛奶適量清淡白吐司(鹹味)的做法用後油法,把麪糰揉出薄膜,然後在25度-28度的環境下發酵到2倍-2.5倍。發酵好的麪糰輕拍排氣,平均分成三份,滾圓醒發20分鐘取一塊...
低糖鹹味吐司(鹹方包)家庭版
10-06
久久不能忘懷的味道用料第一部分高筋麪粉500克奶粉10克酵母5克細砂糖50克水280克全蛋50克燙種50克第二部分黃油50克鹽10吐司模具爲450的😘燙種的操作的方法,我以前的食譜有低糖鹹味吐司(鹹方包)家庭版的做法A部分全部混...
不一樣的鹹味吐司-老乾媽吐司
08-24
學廚凱蒂450克土司盒2個用料白鯊高筋麪粉500克奶粉10克乾酵母5克細砂糖70克全蛋液50克水260克鹽7克黃油50克內餡材料肉鬆125克沙拉醬50克融化的黃油50克培根適量老乾媽豆豉適量不一樣的鹹味吐司-老乾媽吐司的做法1,材...
法式番茄培根鹹吐司
02-05
配方源自ChefChu《麪包可以這樣造》略改動用料法國老面:法國麪粉200g麥芽精0.6g低糖酵母1g飲用水140g鹽4g主麪糰:法國老面50g法國麪粉185g番茄醬20g低糖酵母3g幹迷迭香1g橄欖油5g水102g鹽3g其他材料:培根4片車打芝士40g...
鹹味吐司
05-25
用料高筋麪粉:250克牛奶:125克白砂糖:25克鹽:2.5克雞蛋:1個黃油:25克酵母:2.5克鹹味吐司的做法將所有材料準備好,放入麪包機,先設定和麪10分鐘,停15分鐘,再和麪18分鐘,揉出面團能出膜麪糰在麪包機內進行第一次發酵,手指粘麪粉插入...
多彩吐司杯(鹹辣味)
09-23
嚴冬的色彩總是單調乏味的,就讓多彩的食物治癒冬日陰鬱的心情,起念,構思,創造。。。過程總是那麼迷人,讓你忘卻,不爽的都跑掉了!用料吐司麪包2片芝士碎3克西蘭花1小朵胡蘿蔔2片洋蔥2片黑胡椒少許鹽少許蛋黃醬少許多彩吐司杯(...
鹹香口【日式鹽吐司】
01-03
非常愛鹽麪包,於是想把它延伸到吐司試試看。配方簡單,但是味道讓我驚喜配方爲2個250克低糖吐司或1個450克用料高筋麪粉250克細砂糖5克新鮮酵母6克(或乾酵母2克)水100克牛奶50克鹽5克無鹽黃油15克有鹽黃油4克x8條鹹香口...
驚豔的鹹吐司,蘑菇培根法式吐司
03-06
把蘑菇和培根放在用蛋奶液浸泡好的吐司片上,用小鍋慢慢烘烤,蘑菇的鮮美、培根的鹹香都滲透到了吐司裏。吃起來厚實軟糯,香到不行~用料厚吐司2片培根2片蘑菇6-8個雞蛋1個牛奶150毫升橄欖油30毫升鹽、黑胡椒適量勺檸檬1/4...
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