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有關泡菜餡兒水餃的做法步驟和做法圖解
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有關泡菜餡兒水餃的做法步驟和做法圖解
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泡菜餡兒水餃
04-01
辣白菜的原味很好吃哦用料蔥一小段姜少量肉餡300g泡菜150g耗油15ml一大勺醬油15ml一大勺芝麻油15ml一大勺泡菜汁少量水適量鹽(個人喜好)適量花椒適量泡菜餡兒水餃的做法姜和蔥切末泡菜切碎+耗油醬油芝麻油花椒粉(其實這些...
大餡兒水餃
01-13
水餃是中國的傳統美食。出自傳說:張仲景的《傷寒雜病論》名爲“嬌耳”。說的是乞藥者因感恩而流傳下來的,也是一種很有人情味的美食。用料餡料:豬肉750克瘦肉蔥兩根姜三片玉米粒120克生抽40—50克老抽適量上色用水多半碗...
東北酸菜豬肉餡兒大水餃
11-06
一直以來我都非常愛吃酸菜豬肉餡兒的水餃,可是現在豬肉太貴了,好久都沒做了,昨天朋友送了我一棵大酸菜,所以我買了點兒肉,包了一些餃子,準備自己吃也好,送給朋友一些,自己家醃的酸菜,包出的餃子非常好吃,比外面買的酸菜好用料酸...
泡菜餡餃子
09-15
一直很喜歡吃韓食的我,致力於搗鼓各種韓式料理,泡菜餡餃子的口感區別於普通餡的餃子,很是好吃用料辣白菜200克豬肉餡300克粉絲適量蔥姜適量洋蔥半個泡菜餡餃子的做法辣白菜清洗一下,把表面的湯汁洗乾淨,要不然容易鹹清洗好...
灌湯豬肉芹菜餡兒水餃
12-25
第一次獨立自主包餃子,從和麪調餡兒到擀皮兒包餃子最後下鍋都是一手完成,有些經驗心得。用料餃子粉水芹菜蔥姜香油植物油料酒鹽味精或者雞精,不加也成十三香濃湯寶這可是出湯兒的關鍵啊生抽老抽灌湯豬肉芹菜餡兒水餃的做...
水餃餡兒
11-05
不知道吃啥的時候就想起包水餃,完美解決一頓,有菜有肉~每次都包多了放冰箱冷凍起來,下次煮一次很快。用料豬肉兩斤胡蘿蔔半根(沒有包菜用一根)包菜半個雞蛋1個芹菜四根幹香菇兩大把蝦皮兩大把調味料:醬油三勺(大調羹)鹽兩小勺...
韭菜雞蛋餡兒水餃
09-10
用料韭菜克雞蛋個蠔油勺鹽克韭菜雞蛋餡兒水餃的做法安排...
芹菜餡兒水餃
07-31
好吃不貴有營養用料肉餡350克芹菜700克蔥姜少許麪粉適量食鹽少許花生油少許香油少許醬油少許芹菜餡兒水餃的做法先把肉餡醃上,我把蔥和姜絞碎後拌進去,然後倒入醬油和花生油還有香油以及食鹽,放在那裏大約醃一個小時,此過...
薺菜水餃兒
03-07
老爸院子裏,野生的小薺菜,嫩綠,挖回來包餃子給老公吃用料薺菜因爲隨手挖的,也沒稱重豬肉配合薺菜的量麪粉適量鹽適量生抽少許醬油勺少許蔥小香蔥兩根根姜我用的生薑精油兩滴料酒適量勺白胡椒粉少許薺菜水餃兒的做法嫩綠的...
薺菜肉餡兒水餃
11-04
第一次自己和餡兒,鮮嫩的薺菜,味道太美味了用料豬肉500g薺菜700g雞蛋蛋清2個薑末適量鹽小三勺雞精少許香油少許料酒適量薺菜肉餡兒水餃的做法豬腿肉,肥瘦分開,把肥肉切小塊,放入鍋內翻炒,把油脂榨乾,油渣撈出,切碎備用,炸出來...
酸菜餡兒水餃
04-06
俗語說:冬至不端餃子盤,凍掉下巴沒人管。平日裏一言不合就吃餃子,冬至哪裏有不吃餃子的道理?!在東北,酸菜餡兒餃子是各家餐桌上的寵兒哈哈哈!用料豬肉500克酸菜500克姜一塊兒蔥一大根蠔油適量醬油適量鹽適量花椒粉適量酸菜餡...
鮮蒲菜餡兒水餃
05-14
用料豬肉克鹽克麪粉克蔥根蠔油勺生抽勺蒲菜木耳雞蛋蝦仁鮮蒲菜餡兒水餃的做法準備麪粉,分少量多次加水,用筷子攪至絮狀。再用手和爲光滑麪糰,放置盆中,進行醒面~(忘了拍照,重點不在面哈✪ω✪)調餡兒~蒲菜、木耳分別切碎,雞蛋炒...
南北方新春餃子宴之:幹撈水餃VS鮮湯水餃(薺菜餡兒)
01-29
子瑜媽媽生於浙江嘉興,南方人。從小以爲,餃子就應該是這個褶皺的,而且必須是帶着湯吃的,因爲媽媽就是這麼煮的。直到長大後去了北方,才知道什麼叫餃子🥟😄。一晃眼,離開嘉興已21年,我亦步入中年。光陰爲何如此飛逝?20多年來,早...
皮薄餡兒美芹菜豬肉水餃
02-24
其實我個人不是很喜歡吃水餃,但是我們山東這邊逢年過節經常就是水餃、水餃、水餃😂,我媽媽做水餃是相當好吃了,各種餡不在話下,但我就喜歡吃兩種餡☞韭菜雞蛋和芹菜肉,我愛人和公婆是海邊城市的比較喜歡海鮮,我婆婆喜歡白菜...
裙帶菜肉水餃(加調餡兒)
07-31
特別愛吃裙帶菜,營養健康,做成餃子,老公最愛用料裙帶菜(幹)1把肉餡兒懶,超市買現成的500克耗油,雞精,生抽,十三香粉,香油,鹽適量蔥姜切末適量裙帶菜肉水餃(加調餡兒)的做法調餡兒,就加我上面寫的,你們都會,我就不囉嗦了😂順時針攪膠東...
酸菜餡兒大餃兒子兒
09-08
酸菜東北人最愛,什麼酸菜穿鍋底兒,酸菜炒粉條兒,酸菜包子,殺豬菜,涮鍋子都少不了酸菜。從小媽媽做酸菜的時候,裏面的心一定就給我吃,那個酸爽的口感,永難忘。今兒做個酸菜餡兒餃子🥟,不油膩,口齒留香😍用料酸菜500克前尖肉300克...
西葫蘆白菜餡兒素水餃
04-29
用料西葫蘆白菜木耳雞蛋海米十三香花椒麪蠔油香油雞汁鹽西葫蘆白菜餡兒素水餃的做法麪粉用冷水揉成麪糰醒20分鐘。西葫蘆擦絲,撒一小勺鹽,翻勻,靜置10分鐘後,擠幹水分。白菜切末,撒一小勺鹽,同樣靜置10分鐘後,擠幹水分。木耳...
泡菜水餃
03-03
用料韓國泡菜適量手工水餃一人份蔥薑蒜少許韓國辣椒醬1勺鹽少許香油少許糖少許生抽少許蔥花少許泡菜水餃的做法熱鍋涼油爆香姜蒜泡菜、韓國辣椒醬,出香味後加兩碗熱水煮開。下自己手作水餃,開鍋加涼水,重複加三次。放鹽...
水餃(豬肉白菜餡兒)
11-19
白菜如果選擇圓白菜味道更佳~白菜也可以用料圓白菜半棵豬肉半斤花椒適量蔥白適量姜適量水餃(豬肉白菜餡兒)的做法照的有點醜將豬肉放入盆中攪拌將豬肉與切碎的圓白菜放在鍋裏攪拌將蔥切碎放入鍋中花椒鍋中加熱擀麪杖壓碎...
刺兒菜水餃
12-22
春天當然要吃點春天的味道小時候被割破手指出血總是用這刺兒菜止血四月底在海邊散步,草地上長滿了刺兒菜,採了一些,做一頓美美的水餃用料刺兒菜若干克肉餡500克粉絲一把刺兒菜水餃的做法路邊田埂滿滿當當的刺兒菜刺兒菜...
菠菜水餃兒
01-21
兒子心心念的綠色的水餃,媽媽第一次做,不管好不好吃,咱顏色好看用料菠菜把雞蛋個木耳朵鹽克麪粉克花生油克豬肉粉絲fr白菜香蔥菠菜水餃兒的做法菠菜榨汁分次加入麪粉,加入雞蛋食鹽揉成麪糰放半個小時擀成餃子皮,旁邊的邊邊...
酸菜餡兒蒸餃:餡兒大 多汁兒
12-15
前線在抗疫,我們卻在家享受安寧的生活,每每想到這就覺得罪過啊罪過,可有什麼辦法呢?真想給奮戰在武漢前線的醫護送上頓熱乎可口的飯菜,可是鞭長莫及愛莫能助,願平安平安平安!用料麪粉400克水:140克開水140克冷水肥瘦肉400克...
香菜肉餡兒水餃
11-02
用料豬肉300g香菜200g中筋麪粉250g食用油100g花椒粉適量鹽適量味精適量香菜肉餡兒水餃的做法和麪。溫水和麪,面不宜太硬,揉至不沾手,蓋保鮮膜放置15分鐘拌餡兒。豬肉,香菜切碎。混合油,花椒粉,鹽,味精,拌勻。擀皮兒開包~...
韭菜熟肉片粉餡兒水餃
04-29
片粉,是我老家的一種食物,由澱粉製作而成。除了做餡兒還可以和肉,菜一起炒一起燉。今天做的這個韭菜熟肉餡兒水餃,是我老公比較喜歡吃的一種餡兒。另外,回老家婆婆媽給準備了很多片粉,最近在大量的各種消耗片粉,先從做餡兒開...
水餃,白菜餡兒
02-09
水餃我認爲最溫暖的食物一口下去煩惱煙消雲散家的味道水餃白菜豬肉香菇餡用料白菜1顆,豬肉一斤,香菇5顆,木耳少量以上食材用量可根據個人喜好調整香蔥,生薑,雞蛋1只食鹽,食用油,料酒,耗油,生抽,雞精水餃,白菜餡兒的做法白菜洗淨,...
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