地道長沙口味蝦
長沙是吃小龍蝦的天堂，而口味蝦更是最貼合湖南人的口味。今天分享一下自己在家裏做口味蝦的方法，非常簡單而且好吃。用料小龍蝦2-3斤紫蘇按個人喜好片桂皮塊八角個薑片片香葉片醬油勺料酒勺幹辣椒個雞精勺地道長沙口味...
🦐超簡單長沙口味蝦🦐
用料小龍蝦5斤蒜2顆姜2塊桂皮2塊香葉4～5片花椒20粒紫蘇10片啤酒500ml豆瓣醬3大勺八角3個幹辣椒10個左右小米辣1包剁辣椒適量🦐超簡單長沙口味蝦🦐的做法把材料準備好。大蒜子（兩顆整蒜）和姜（份量約2塊）切碎。豆瓣醬。小米...
長沙口味蝦尾
吃得太快，忘記拍照，網上搜的圖。用料小龍蝦4斤八角2個紫蘇一把姜2大坨桂皮1塊啤酒1瓶生抽適量蔥5根鹽4小勺大蒜20瓣剁辣椒1大勺麻油1勺腐乳1大塊雞精1勺長沙口味蝦尾的做法4斤小龍蝦，洗淨，去頭，去蝦線（尾巴中間那片擰一擰，一...
長沙小龍蝦（口味蝦尾）
這個是其中一種家常做法～長沙的小龍蝦做法有油爆蝦、滷蝦、口味蝦尾等等，一般個頭大點的蝦用來做油爆蝦和滷蝦，個頭小的用來做口味蝦尾～十斤蝦剝出來的蝦尾只剩下二斤二兩左右～用料小龍蝦新鮮紫蘇蒜頭香葉小米椒老薑鹽味精...
口味蝦尾（長沙）
用料小龍蝦5斤（5斤蝦大概出一斤蝦尾）姜1只小米辣適量紫蘇適量蔥適量蒜1頭醬油1勺生抽2勺香葉適量高湯1碗料酒適量白糖5克郫縣豆瓣醬3勺火鍋底料2勺辣椒醬3勺（吃不了辣可以不加）雞精適量口味蝦尾（長沙）的做法蝦在市場處理好...
辣椒炒肉--地道長沙味
家有讀書娃，每天必點的小炒，放學回家開門第一件事，問：今天吃啥菜？有辣椒炒肉嗎？吃不膩啊……這娃好養，分分鐘搞定用料青椒300克生抽一小勺醬油小半勺辣椒炒肉--地道長沙味的做法今天一早出門買菜，居然看到了樟樹港辣椒，湖南特...
長沙口味蝦（簡易版）
夏天的標配！香辣的口味蝦，最後在下點麪條拌在湯汁裏，超級爽。口味蝦在家嘗試了幾種，怎麼弄怎麼好吃，真的沒有什麼難的，材料也是家用比較頻繁的幾種。用料口味蝦5斤紫蘇一小把（可忽略）蒜頭1個姜一塊切片花椒約20顆桂皮兩塊八角...
香辣小龍蝦尾（長沙口味～）
去年夏天吃了很多很多回的小龍蝦，怎麼也吃不夠～😋一直在等蝦肥一點再動手，今兒終於忍不住對它們下手啦，主要是我的胃等不了啦～😎我也不知道自己從什麼時候起，對於小龍蝦這種較爲兇猛的生物不懼怕了，估計是吃貨的膽量真的是在...
長沙口味蝦
資深吃貨娶了一個資深吃貨，她說今天一定要吃小龍蝦。我要吃，我要吃，我一定要吃。用料小龍蝦3斤花椒20粒香葉5片八角3個桂皮2小塊紫蘇一小把姜5片蒜6瓣自制豆瓣醬3勺大蒜2根鹽2勺料酒2勺生抽2勺青椒2個長沙口味蝦的做法處...
吃一口糖油粑粑，品長沙味道
用料糯米粉120克熱水80克冷水30克紅糖20克砂糖10克蜂蜜10克溫水100克吃一口糖油粑粑，品長沙味道的做法糯米粉倒入熱水，用筷子攪散後加冷水和成團，蓋保鮮膜醒10分鐘紅糖、蜂蜜、砂糖用100克溫水化開分別揪一小塊麪糰揉圓...
長沙口味蝦配方
用料龍蝦醬料長沙口味蝦配方的做法圖片圖片小貼士微信號187111779466...
大長沙口味蝦
老爹的手藝改良版從小吃到大的小龍蝦老媽只喜歡吃我老爹做的菜導致我爹解鎖了各種菜的技能而我從小被我爹奴役也就一起解鎖各種菜啦啤酒可以用高湯代替哦！高湯熬出來味道更好...懶人就用啤酒..啤酒配小龍蝦開心一整天...
長沙口味蝦 夏天C位
到長沙的第一個夏天就被呼朋喚友來了20斤蝦隆重的歡迎儀式久違的熟悉感在吃蝦的熱情中被喚醒往後的小龍蝦都是按盆來10斤起豪橫叻就是長沙一個夏天靠蝦C位出道的城市用料蒜8瓣姜8片料酒1勺豆瓣醬1勺桂皮2塊香葉9片花...
湘」道道地地的口味雞雜
弗蘭老阿姨教你做正宗弗蘭菜🤣湘菜精髓就是配菜要足並且切的細碎一定要是在配菜裏找肉吃若是貪嘴主料過多味道一定不對火一定要大大大大大才香用料雞胗4～5個杭椒一把蒜薹6～7根小米椒10～15個泡菜約拇指大一塊不能太多我用...
老長沙口味蝦
從小就一直愛吃的小龍蝦，媽媽每天都會買回來做給我吃，自己在家做比較乾淨哦用料小龍蝦去頭5斤薑片5片大蒜一頭辣妹子辣椒醬2勺啤酒半瓶香葉八角辣椒老長沙口味蝦的做法蝦尾洗乾淨洗好了放入鍋裏爆炒炒到變紅可以盛出來...
長沙一絕～口味蝦
口味蝦，又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。作爲地地道道的長沙人，一份拿手的口味蝦是必備的拿手絕活，十斤小龍蝦，清洗蝦子四個小時，吃起來...
涼拌豆筍(長沙地道風味)
長沙的風味涼拌菜，自己在家總是拌不出店子裏面的味，容易拌成軟趴趴的，沒嚼勁。現在可以做出好吃的味道了😄用料大蒜子4個鹽克腐竹幹辣椒生抽味精花椒油涼拌豆筍(長沙地道風味)的做法腐竹用冷水泡開，冬天泡3一4個小時，泡到...
❤️炸醬麪：地地道道的重慶口味‼️
用料雞蛋1個肉末150g芽菜50克水面1把調料鹽、生抽、老抽、香油、黑胡椒粉、郫縣豆瓣配料花椒、幹辣椒、薑末、蒜末、小蔥末❤️炸醬麪：地地道道的重慶口味‼️的做法肉末洗乾淨，加雞蛋、黑胡椒、一點點鹽、花椒（不喜歡花椒的...
香辣小龍蝦（長沙口味）
很感謝各位朋友的收藏，感覺自己的菜譜被肯定了，其實已經有兩年多沒有分享菜譜了，在這兩年多因爲工作忙起來，忘記好好照顧自己了，現在工作也不忙了，迴歸到每天做飯帶飯給自己吃的時候了，近一年其實自己做了很多道菜，廚藝也越來...
長沙口味蝦（小龍蝦）家庭版
口味蝦，又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。用料小龍蝦10斤魔芋豆腐1塊錢其他調料見圖一啤酒1瓶長沙口味蝦（小龍蝦）家庭版的做法調料，從左...
在家也能做長沙口味蝦
喜歡的希望留個關注！謝謝😊用料小龍蝦2000克紫蘇30克豆瓣醬100克姜米80克蒜米80克洋蔥米80克原味老乾媽30克辣妹子50克生抽20克耗油15克自制龍蝦粉（可用孜然粉代替）80克蒸魚豉油30克乾紅辣椒段80克在家也能做長沙口味蝦...
長沙口味蝦 夏天必吃美食
小龍蝦算是比較有爭議的美食一方面它好吃一方面它的乾淨問題一直有爭議其實小龍蝦營養價值還是很高的口味也好吃自己動手乾淨衛生用料小龍蝦4斤蒜6瓣紫蘇2棵桂皮2塊八角3個姜6塊豆瓣醬2勺啤酒1瓶香葉5片花椒一小把料...
地道的老長沙刮涼粉，味道比大部分涼粉攤的好吃
昨兒做了涼粉塊，今兒直接安排上刮涼粉。一碗不成來兩碗，總有一次能成功的。幸福來得太突然，在咱們網購的涼粉刮閒置了一個星期以後，終於遇到了它的t。嗯，涼粉坯就好像某些男人，欠削。雖然年前買了蔥油粑粑的鍋鏟，因爲配方和...
彭氏祕製長沙口味蝦
秒殺大排檔，自己做起來吧用料小龍蝦尾1斤桂皮適量八角2個大蒜五瓣姜1塊郫縣豆瓣醬1大勺紫蘇以個人口味調整鹽適量生抽適量料酒少量彭氏祕製長沙口味蝦的做法小龍蝦去頭去砂線，淡鹽水浸泡清洗，再用麪粉抓洗乾淨。放適量料...
長沙口味蝦（啤酒版）
飯店裏的配方，超辣超爽口，再也不用去吃地溝油了，自己做的更健康！這個配方做的龍蝦，蝦殼多汁，肉質鮮嫩該配方還可以用來做口味牛蛙和口味蛇重口味次貨們一起享受味覺盛宴吧用料桂皮越薄的桂皮越香大茴菜市場都有賣花椒青色花...