黑椒豬蹄
用料黑胡椒粉適量豬蹄一隻蠔油4大勺鹽適量白酒小半碗黑椒豬蹄的做法鍋裏熱油油熱後放入洗乾淨的豬蹄小火慢慢煎，直到豬皮煎的有點小焦發黃即可倒入2大勺蠔油和適量黑胡椒粉和小半碗白酒入鍋，炒到豬蹄上色把豬蹄拿出放入...
青椒炒豬蹄
用料豬蹄1個青椒1個小米椒5個青椒炒豬蹄的做法痩豬蹄的肉弄小塊，青椒切絲，小米椒切圈！油熱後青椒和小米椒下鍋，斷生後放入豬蹄，加生抽、鹽即可出鍋！小貼士一整個豬蹄吃着覺得膩的盆友可以試試！...
醬椒蒸豬蹄
用料豬蹄姜料酒生抽老抽醬椒醬椒蒸豬蹄的做法豬蹄斬成小塊，入冷水下鍋中煮開，再多煮幾分鐘，將浮沫撇去，用溫水洗淨備用。瀝乾水分後放入大碗內，加入切好的薑絲、少許鹽、生抽、老抽、料酒拌勻，最後加入醬椒醃製20分鐘，以便入...
雙椒拌豬蹄
用料豬蹄1只二荊條4個小米辣3個仔姜1塊大蒜5瓣雙椒拌豬蹄的做法爲了冷拌更容易入味，儘量將豬蹄切小塊，洗淨，鍋裏放冷水，加入豬蹄、一勺料酒、4、5片老薑片、大蔥一小段切片，開大火煮至沸騰，撈出，清洗乾淨將豬蹄放入琺琅鍋或...
黑豆燉豬蹄
記憶中小時候的味道，甜甜的，補充大量膠原蛋白，美容養顏，補腎防脫髮用料黑豆半碗豬蹄3斤紅糖2勺姜2+3片料酒2+4勺醬油2勺老抽1勺當歸1根紅棗10多顆鹽1勺雞精1勺黑豆燉豬蹄的做法黑豆提前浸泡1小時豬蹄洗淨，冷水下鍋，加入2勺...
黑棗燉豬蹄
這是一道令人讒涎欲滴的甜食，而且做法很簡單😜用料豬蹄半隻黑棗1斤大核桃300克紅糖300克黑棗燉豬蹄的做法我買的是土豬的前腿，洗淨切塊。黑棗洗淨，大核桃肉、土豬蹄塊，一起放入高壓鍋中，水大一些，倒入紅糖一包，紅糖要放多一...
剁椒豬蹄
家常美味，香辣不膩。拿手菜宴客菜之一！用料豬蹄半隻剁椒3勺蔥薑絲蒜若干料酒生抽鹽適量紅辣椒幾個剁椒豬蹄的做法豬蹄揮水之後在鍋裏燜半小時，放鹽，生抽，料酒即可。備配料熱油鍋入豬蹄爆炒炒幾分鐘後放薑絲和剁椒老媽牌剁...
椒鹽烤豬蹄
用料椒鹽少許豬蹄1只姜1個生抽半瓶八角8個孜然粉少許花椒粉少許冰糖少許胡椒粉少許桂皮少許幹辣椒少許椒鹽烤豬蹄的做法豬蹄焯水去除血水，將金桔，花椒、八角、桂皮、生抽浸泡1小時入高壓鍋10分鐘、時間不要太長八成幹，撒...
豬蹄燉黑豆
冬天喝喝一碗暖暖的豬蹄黑豆湯…完美！用料豬蹄2只黑豆500克姜一點蔥一點八角一隻桂枝一小段豬蹄燉黑豆的做法豬蹄剁小段菜市場功勞冷水沒過豬蹄燒開倒掉豬蹄用冷水洗乾淨，增加彈性豬蹄黑豆姜蔥等全部放入高壓鍋（砂鍋更好...
辣椒麪豬蹄
用料蔥薑蒜，幹辣椒超市滷豬蹄辣椒麪豬蹄的做法最好是買超市的成品滷豬蹄，那樣味道會更好蔥薑蒜幹辣椒爆過，然後放豬蹄，根據自己的口味放辣椒麪，醬油美味的辣椒麪豬蹄就做好啦...
椒鹽豬蹄
喜歡的可以加點辣椒洋蔥蒜苗因爲我家裏沒有我就沒放哈哈用料豬蹄1只八角6個生抽半勺姜6片香葉6片料酒半勺椒鹽適量蔥4根椒鹽豬蹄的做法先把豬蹄洗淨放入鍋中煮沸撈出用涼水沖洗乾淨小貼士豬蹄1個椒鹽粉蔥姜香葉6八角6...
黑豆豬蹄湯
吃慣了黃豆豬蹄，換個口吧用料黑豆豬蹄姜鹽黑豆豬蹄湯的做法豬蹄弄乾淨斬成塊，黑豆洗乾淨將所有食材全都放進電壓力鍋裏，25分鐘後下鹽調味，就可以咪嘻了哈可以加些紅棗更好吃...
黑蒜豬蹄
黑蒜燜豬蹄，好吃不油膩用料豬蹄500克冰糖10克鹽1勺生抽1勺黑蒜5瓣料酒1勺水半碗黑蒜豬蹄的做法這就是出口日本的黑蒜，美味養生，煲湯燉煮好夥伴。油鍋下白砂糖(冰糖更佳)，小火加熱看到糖融化開始冒泡泡倒入豬蹄翻炒上色倒...
三椒豬蹄
吃到某店的三椒美容蹄，深深被誘惑，於是打算還原一下。比起豬蹄燉豆子的清淡，這個菜更麻辣重口味一些，也是相當的好吃了用料豬蹄1只紅色小米椒如圖青花椒如圖杭椒如圖泡椒泡姜泡蘿蔔如圖金針菇如圖萵筍如圖雞湯怕麻煩可以...
電飯煲燜黑椒豬蹄
平時在家媽媽會經常燜豬腳，但年紀大了所以自己來做簡單版本的豬蹄，很入味不用提前醃製！用料豬蹄2只老抽1勺生抽2勺蔥1根香葉2片桂皮1塊姜2片麥芽糖適量八角2個料酒3勺水適量黑胡椒1勺甜醬油2勺蘋果1個洋蔥1個電飯煲燜黑...
鮮椒豬蹄
用料豬蹄2只小米辣7個青尖椒5個青線椒2個大蒜4瓣小蔥5根（蔥結用3根）老薑6片（分2次用）白酒2/3礦泉水瓶蓋（分兩次用）鹽1/3茶匙原生醬油2湯勺生抽1湯勺陳醋2湯勺味精1/4茶匙花椒油1/2湯勺辣椒油3湯勺鮮椒豬蹄的做法豬蹄用流水...
黑豆豬蹄
用料豬蹄半邊黑豆隨意白糖少許生抽適量蠔油適量鹽少許姜3-4片蒜頭4-5粒八角1個黑豆豬蹄的做法黑豆提前洗淨浸泡（老公說自家種的豆有顏色都不怕，至少不用擔心染色的）豬蹄洗淨焯水，放高壓鍋加糖，生抽，蠔油，鹽醃5-10分鐘醃製好...
紅燒黑豬蹄
用料主料豬前蹄4只調料老抽適量大料3個桂皮1塊草果3個花椒6-10粒大蔥4-5蔥段鮮生薑6-8片姜料酒適量臘八醋少量臘八蒜少量枸杞食鹽香葉紅燒黑豬蹄的做法火燒豬蹄，去毛去角質結構，表皮燒黑後放入溫水浸泡5分鐘，再用小刀把...
椒鹽炸豬蹄
滷豬蹄在家庭菜譜中真的很常見呢！小瑪麻習慣炸滷豬蹄來當作平時解饞的零食呢！只要一步真的超級簡單！就可以讓你的豬蹄擁有不一樣的口感😝用料滷豬蹄若干塊空氣炸鍋孜然椒鹽炸豬蹄的做法步驟一：準備若干塊滷好的豬蹄在滷豬...
豬蹄黑豆湯
黑豆豬蹄湯，做法簡單，一學即會。同時也是老幼皆宜的健康湯煲，又是女士和老人鍾愛的美容抗老湯品。用料豬蹄只黑豆克姜豬蹄黑豆湯的做法黑豆洗淨後泡2-3個小時。豬蹄洗淨跺成小塊。鍋中冷水放入豬蹄和生薑大火煮開，將豬蹄...
泡椒豬蹄
用料豬蹄1只泡椒10個姜3片花椒8粒大蒜4瓣黃酒10勺鹽20克朝天椒4只檸檬3片米醋5勺小青椒5只冰糖3顆八角3個香菜一小把泡椒豬蹄的做法撈豬腳。水煮一小時。有高壓鍋的用高壓鍋。下花椒，蔥，八角，料酒去腥。浮沫撈走。配料。...
椒香豬蹄
花椒粉用料豬蹄只蔥根薑片八角個粒椒香豬蹄的做法，，，...
黑椒悶豬蹄
我就想補點膠原蛋白。用料豬蹄2斤冰糖50g生抽4勺料酒兩勺黑椒適量小檸檬一顆（指頭大小）蔥段適量耗油兩勺黑椒悶豬蹄的做法1、豬蹄洗淨，冷水下鍋，加料酒一勺，燒開3分鐘，撈出，放冷水裏衝乾淨，撈出瀝乾。2、鍋裏放點油，放冰糖，糖煮...
藤椒豬蹄
用料豬蹄半隻（900克左右）藕片200克青椒8個獨頭蒜1個姜1塊味極鮮1瓷勺老抽1小半瓷勺藤椒油1瓷勺幹辣椒花椒鹽適量藤椒豬蹄的做法豬蹄冷水泡2小時以上，焯水洗淨，冷水下鍋放1個八角、2片香葉1段桂皮花椒薑片蔥結煮開，轉小火燉...
剁椒蒸豬蹄
用料剁椒勺鹽克豬蹄半隻小醬瓜剁椒蒸豬蹄的做法豬蹄高壓鍋煮好晾涼去骨放入鹽，將切碎的小醬瓜和剁椒，豬蹄放入大號蛋撻錫紙盒裏蒸好便可以食用...