青團原料（艾草泥）
用料艾草葉小蘇打6克鹼少許青團原料（艾草泥）的做法鍋內放滿水，放入小蘇打、鹼，燒開後放入艾葉，煮1-2分鐘。撈出泡冷水稍微擠幹艾草放入料理機中，打成泥。...
黑芝麻餡青團 艾草青團 艾草粿
話總是要說在前面，於是我又來編輯一下菜譜。主要問題就在於豬油。豬油呢，很多人會覺得膩。但是豬油配黑芝麻這個靈魂搭配，不是你們說殺掉就能殺掉的好嗎😂😂如果你覺得膩，你可以減量。只要黑芝麻能凝固成團就好。自己能承...
青草艾團
一位愛吃艾團的老媽，我就歹隨叫隨做的故事。用料糯米粉500克粘米粉100克熱水600克艾草200克糖90克豬油3勺餡料可以芝麻/花生/肉鬆/豆沙劑子35g青草艾團的做法第一步！煮艾草🌿水開放入煮至20分鐘。將艾草的澀，煮出。20分...
青團原料：艾草泥教程
莫負好春光，三月艾草香，做“春泥”，存一年春意～用作青團或是艾草饅頭、芋圓、湯圓；一年的春意和香氣～用料艾草葉1500克小蘇打10克—15克水（焯水用）2000克水（打艾草泥）700克青團原料：艾草泥教程的做法1500克艾草去莖留葉，得1000克...
艾草青團。
清明時節雨紛紛～馬上要到清明節了，做點青團，踏青去吧！老少皆宜，健康美味！有些青團的方子用的是現成的青汁，自己吃嘛，還是少用這些添加劑。我都用的新鮮的艾草，很簡單的。（如果買不到艾草，也可以用菠菜代替噢。）趁熱用保鮮膜包好儲...
【艾草】芋泥紫薯青團
又到一年青團季用料一、芋泥紫薯餡芋頭320克紫薯80克奶粉20克糖50克黃油25克二、青團皮澄粉45克開水75克糯米粉150克糖20克豬油10克新鮮艾草100克小蘇打2克【艾草】芋泥紫薯青團的做法艾草去黃葉老葉，清洗乾淨，控幹水分...
艾草泥青團
用料糯米粉400克澄粉80克粘米粉100克開水200克艾草泥250克豬油(可以不加)少許糖粉70克艾草泥青團的做法踏青尋艾草；每年的3月18日左右去尋艾草，這時候艾草剛長出嫩葉子；挑選的幾乎是嫩心艾葉子，砂鍋裏煮水加少許蘇打粉燙...
艾草+青團
前天拿到了漂亮的菠蘿葉，今天在市場看到了嫩綠的艾草，恰好網購的肉鬆也送到了，還說什麼，青團做起來!用料糯米粉350克澄粉50克糖30克餡料肉鬆200克蛋黃4個芝麻，花生50克（個人喜好。）沙拉醬半支（個人喜好）艾草100水130克小蘇打3...
艾草青團
想做青團很久了，每年都是想做，然後再被其他事情耽擱，去年買了一箱子艾草，都爛掉了也沒抽出空去做，所以像我這種時間不固定，不一定能抽出時間處理艾草的，還是用艾草粉吧。只不過會沒有新鮮艾草的香味重，但是也不苦澀的，顏色是我...
艾草青團
青團季又來了，吃了這口青團，一起來預定春天用料蛋黃肉鬆餡鹹蛋黃200克肉鬆200克沙拉醬30克青團麪糰糯米粉200克澄粉60克糖35克玉米油15克艾草汁150克開水：適量適量艾草青團的做法步驟都在視頻裏了小貼士澄粉和粘米粉都是...
艾草青團（兩種餡料）
🙏🏻懷感恩之心，吃上艾草青團～💟常常想，我何德何能，這麼幸運與溫暖不期而遇！🈶緣認識這麼多溫暖的人，無私地給予我幫助、支援和贈與！✅聊起青團，在羣裏無意說起很難找到，一位好友就將自己剛剛採摘的野艾草🌿順豐寄給我。拿到手...
真材實料新鮮艾草制【芋泥蛋黃、芋泥芝士青團】
這是30個的量，我做了20個蛋黃的、10個芝士的方子中有芋泥的製作方式我特別不喜歡紅豆和肉鬆的青團，也不喜歡太甜的所以做了這款芋泥餡，這個餡料可以用在蛋黃酥、等其他甜品中，甚至做稀一點可以做芋泥奶茶。屬於萬能餡料（拍...
艾草—青團
廣西季節限定的美食用料糯米粉200克澄粉60克豬油15克艾草100克水100克開水116克肉鬆100克鹹蛋黃4個玉米油5克沙拉醬90克艾草—青團的做法取100克艾草剁成泥然後再將100克的水結合鹹蛋黃泡白酒烤箱180度10分鐘無需預熱...
艾草泥（做青團用）
青團是南方人清明前後的一種美食，南方艾草隨處可見，可是北方人沒有吃青團的習俗，艾草也很少見，前幾天我妹妹突然發現幾株艾草，跟下廚房廚友確認是艾草以後就採來做了艾草泥，準備做幾個新鮮艾草青團嚐嚐，前面我做過幾次艾草粉...
青青艾草團（艾草餅）
青青艾草香～艾草團、艾草餅，春天的味道和顏色。用料艾草150克（三兩左右）小蘇打1克糯米粉適量（8個糰子）糖適量鹹蛋黃2個肉鬆適量沙拉醬適量青青艾草團（艾草餅）的做法艾草挑出嫩葉（梗不要）洗靜，水燒開，放入小蘇打，放入艾草，煮兩分鐘撈...
山藥泥青團（艾草）
夏季食用艾餅有清熱解毒的功效，傳統艾餅多用豬油裹皮，芝麻花生肥豬肉做餡，雖然別具地方風味，但稍顯油膩。青團的做法去掉油膩膩的餡料，包裹山藥泥作爲餡料，再添加一點蜂蜜，感覺夏天一下子又變得清爽起來。用料皮用料：糯米粉22...
艾草團。青團。艾葉。
用料糯米粉:600克粘米粉:450克白糖:適量克芝麻:80克花生:100克食用鹼粉:適量艾葉500克艾草團。青團。艾葉。的做法這是成品。一把艾草洗淨洗去雜質，摘出嫩葉。這是所有的食品大合集。芝麻買的是熟的，花生放點油在鍋裏面...
艾草，青團
認識艾草學做青團用料糯米粉。。。玉米澱粉。。。艾草，青團的做法以前不認識這種草，後來我媽說這個是藥材再後來搜青團做法，慢慢了解了這個艾草公司附近有條小河，小河旁邊長了很多艾草長得很旺盛，怕認錯了，下了一個可以識別...
艾草青團(4種餡料)
小時候，每到清明前幾天，就會和小夥伴一起去田裏摘艾草回家做餈粑然後拿去拜山，不知道是不是隻有客家人才有這個習俗！這個粉的配方大概可以40個青團的量，40克一個劑子！如果做得少就所有材料減量做就行！餡的話我給出了比例，大家...
青團艾葉青團艾草青團
客家人對清明前後的艾草，容易有一個情結，就是到了這個3-4月“清明時節雨紛紛”的時候，容易嘴饞，想着食用艾葉，比如艾葉煮雞蛋、艾葉煲雞湯、艾葉青團等等。百度百科也提及到：艾葉防瘟疫有着幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，...
艾草·青團
用料糯米粉500克麪粉150克糖克花生克艾草·青團的做法摘選嫩尖艾草洗淨晾乾艾草煮開後撈起，與冰糖、適量水放入料理機打碎隔渣取汁，也可以留少許艾渣備用糯米粉與麪粉按7:3的比例艾草汁和麪麪糰、花生餡、糉葉準備妥當...
青團原料 | 艾草泥（汁）的做法
關於艾草，每個地方叫法都有不同，品種也不同，我們這邊叫艾蒿，常見的有兩種，一種大葉，一種小葉，大葉的一般用來入藥，泡腳，艾絨，艾灸什麼的，清明也會掛在屋檐上，小葉的就食用，大葉的北方多，小葉南方多，人工養殖的和野生的長的也稍微有點...
艾草青青團
喜歡的艾草香又艾草季，又吃艾草粑粑廢話很多，比較適合自己，總怕忘記。這些青團皮材料共做了30個小青團，一口一個的標準啦😄！用料糯米粉300克澄粉90克開水150克白糖25克黃油(植物油)30克帶青草的汁300-310g豆沙餡每個20克肉...
艾草青團（含艾草泥，粒粒豆沙、鹹蛋黃肉鬆、芋泥、牛奶餡料做法）
我把青團皮寫這麼多是方便換算，豆沙一份大概得690克肉鬆大概得250克芋泥大概775克牛奶餡大概得324克皮大概得2200克用料😘艾草泥:新鮮艾葉500克小蘇打5克😘青團皮:糯米粉1000克小麥澱粉（澄粉）150克白砂糖75克艾草泥1000...
【艾草青團】
春天轉瞬即逝，能留住它的方法，就是把它做成食物，吃進肚子裏。時間更迭，思念濃厚，唯有滋味不變。又是一年春和景明，食青團吧。用料鹹鴨蛋黃5個肉鬆30g蛋黃醬30g艾草150g清水275g澄面25g豬油7g沸水25g糯米粉300g糖30g【艾草青...