士豆餅
用料土豆1個麪粉若干鹽若干油若干士豆餅的做法一個大士豆，去皮切絲放鹽醃製出水，上圖是已經醃軟的士豆放入麪粉拌勻我還放了點玉米粉（爲什麼放，就是覺的要放點)熱鍋倒入若干油輔平，料有點多，應該分二次差不多二邊煎至金黃即...
芝士可樂（土豆）餅
可樂餅的名字取自法語中的croquette，跟可樂一點關係也沒有，是在16世紀西餐開始傳入日本，發音像可樂，最後就叫可樂餅了。。沒錯！就是追劇在電視裏學會的😄，其實做法也很多，但是本人更可怕的就是絕對的芝士土豆控，所以必須➕芝...
經典土豆芝士蛋餅（附不用烤箱無芝士蛋餅）
用料土豆2個（大1個）雞蛋5～6個洋蔥半個紅甜椒半個青甜椒半個培根2片馬蘇裏拉芝士200克經典土豆芝士蛋餅（附不用烤箱無芝士蛋餅）的做法將食材切好備用，土豆煮熟切塊。鍋熱下入橄欖油，加入洋蔥碎半個中小火炒軟至透明，加入培根塊...
芝士豆渣餅
每週都要磨豆漿，每週都要做豆渣餅！重複以往是我不願意乾的！昨晚翻翻冰箱，找到了火腿肉，蔥，奶油芝士。於是，我又開始翻花樣了！實踐證明，好吃的不要不要！因爲是中式點心，在用料上比較隨意。爲了口乾更可口，建議糯米粉和中筋麪粉以3：1...
芝士土豆餅
想把冰箱的芝士用完，就去查了下可以做什麼菜。看到芝士土豆餅，剛好食材都有，索性擼起袖子加油幹。用料土豆3個火腿肉100g芝士8片雞蛋2個食鹽適量胡椒粉適量澱粉適量麪包糠適量芝士土豆餅的做法備菜步驟忘記拍了。土豆切...
土豆芝士餅（小美）
用料土豆240克糯米粉120克糖20克煉乳20克馬蘇裏拉適量土豆芝士餅（小美）的做法兩個土豆切片蒸熟蒸熟的土豆240克加入120克糯米粉（土豆和糯米粉比例2：1），加入煉乳，糖，設定30秒速度3-6（有的土豆含水量高，所以視情況加減粉）揉麪1分鐘...
瑞士土豆餅
用料豆漿土豆麪粉薄荷碎鹽橄欖油洋蔥碎瑞士土豆餅的做法土豆擦絲長長短短口感有層次加薄荷碎、鹽、麪粉、橄欖油爆香了的洋蔥碎、1匙豆漿調和橄欖油2－3匙，下混合絲壓成餅，成形後翻面...
簡單快速又香酥瑞士土豆餅/瑞士薯餅Rosti
Rosti瑞士的國民美食，做法簡單。可以當配菜、點心或小吃。琳琅滿目的做法，可以用生或半熟的土豆絲做，也可以加入不同的配料如培根、洋蔥、奶油、乳酪絲、香料等等，可以用平底鍋幹煎、油煎或放入烤箱烤熟。這食譜來源於我...
芝士豆餅
最近爸爸要求多吃豆製品，豆漿豆腦輪番上陣，卻剩餘了很多豆渣，棄之可惜，利用冰箱餘料做了這款芝士豆餅，簡單快捷美味，關鍵不浪費！用料豆渣150克黃豆泡發，原汁機榨完剩下的雞蛋3只西芹芯兩根，葉子不摘除胡蘿蔔半根香蔥四根黑芝麻...
早餐餅（芝士土豆餅）
此款土豆芝士餅和之前的土豆泥餅做法基本相似，只是做餅的時候包了一些芝士爲餡兒，不僅吃起來拉絲，還有一股奶香味兒，趕快動手做起來吧。用料土豆2-3個（約300克）麪粉50克牛奶50ml鹽2克馬蘇裏拉芝士適量火腿丁適量（可選）蔥花適...
蜜豆芝士餅
用料易小焙饅頭自發粉250克雞蛋2個食用油30克牛奶210ML蜜豆400克馬蘇裏拉芝士300克蜜豆芝士餅的做法將麪粉，雞蛋，牛奶，食用油倒入麪包機，開啓和麪模式，和麪。面活好後切成几子，我切了19個。然後手按成麪餅，放入蜜豆和芝士碎...
士豆絲捲餅
好吃的土豆絲捲餅用料土豆3個青椒，胡蘿蔔，蔥花，泡菜適量量炒熟麪粉，花椒，鹽，水。蔥花調成麪糊電餅鐺裏面煳煎成薄餅？吃時捲上即可士豆絲捲餅的做法炒土豆絲香捲上準備開吃好吃小貼士好好吃...
土豆芝士餅
土豆➕芝士~想想就好吃的搭配😋用料土豆2個鹽2~3克芝士適量牛奶20克左右黑胡椒碎適量勺火腿丁或培根碎適量土豆芝士餅的做法土豆片熟到9分熟撈出瀝乾水分備用烤箱200°預熱10分鐘找個烤盤，烤盤的底部塗抹黃油或橄欖油，...
紅豆芝士餅
假期菜系用料麪粉400克雞蛋3個無鋁泡打粉3克酵母粉3克蜜豆250克馬蘇裏拉芝士碎50克紅豆芝士餅的做法麪粉，泡打粉，酵母，雞蛋統統弄到盆裏，放溫水約300ml打成稀麪糊，把盆放到溫水裏，加蓋發酵40分鐘等表面起了密密的泡泡，底下還...
簡單快手的芝士豆豆餅乾
憂傷的買了一種很難烤融化的馬蘇裏拉芝士，完全無法愉快的拉絲。於是只好用來烤餅乾了。這是一款偏鹹味的餅乾。因爲我買的芝士本身含鹽，所以材料裏面的鹽並不多。這個配方中黃油份量和一般的曲奇比起來相當少，所以玉米澱...
🧀芝士就是力量～🥔土豆芝士餅
用料土豆2個芝士碎隨口味麪粉若干黃油一丟丟鹽一丟丟牛奶約20克🧀芝士就是力量～🥔土豆芝士餅的做法土豆洗淨去皮，切塊蒸熟。壓成泥。用的宜家的壓泥器，壓出來像奶酪碎。也可以直接用勺子或手壓泥，很簡單，soeasy！土豆泥中加...
芝士土豆餅
用料土豆2個澱粉1大勺牛奶適量鹽和黑胡椒適量卡門貝爾芝士4塊黃油適量醬油1大勺芝士土豆餅的做法土豆切塊微波爐加熱至熟加少許鹽和黑胡椒搗碎後放入澱粉和牛奶攪拌均勻後搓成丸子放入芝士做成餅狀、黃油兩面煎至金黃...
青豆洋蔥土豆芝士牛肉餅
在杭州餐廳吃過類似的炸餅，時時懷念。今天就做一個記錄，也與小夥伴們一起分享哈！用料青豆46克洋蔥60克土豆400克芝士碎適量牛肉120克雞蛋液1個（55克）麪包糠50克白胡椒粉適量鹽3克食用油適量麪粉30克青豆洋蔥土豆芝士牛肉餅...
博士廚房-咖喱芝士土豆餅
消耗土豆大法，縱貫東西的結合，異常好吃！用料土豆切達奶酪(芝士)咖喱粉雞蛋蔥麪粉鹽油博士廚房-咖喱芝士土豆餅的做法土豆去皮，用擦菜板擦成細絲，然後放在紗布中儘量擠出水分。也可直接用微波爐叮軟然後壓成泥。前者口感更...
土豆芝士餅
用料土豆個芝士片紅薯粉土豆芝士餅的做法土豆蒸熟，壓成泥加2勺紅薯粉攪拌均勻成團麪糰分成小份，放上芝士碎，包起來鍋中倒油，小火煎至兩面金黃即可...
芝士紅豆餅
用料糖納紅小豆適量芝士片2片手抓餅1張油適量芝士紅豆餅的做法手抓餅從冷凍室拿出解凍，大概3-10分鐘可以解凍，視室溫而定，隨時觀察一下，沒化開就沒法捏褶，化得太開又會太黏芝士片切成16小塊，也可以用馬蘇裏拉芝士碎，拉絲效果...
毛豆芝士餅
咖喱粉我用的是大冢夢咖喱那種調味咖喱粉，不是混合香料那種哦用料毛豆米100g鹽1/2小匙煮毛豆用切達芝士50g（或等量芝士片）油能油炸的量七味唐辛子粉或其他你喜歡的調料低筋粉2大匙面衣低筋麪粉50g咖喱粉1大匙泡打粉1小匙...
Rosti 瑞士土豆餅
過新年去了一趟瑞士，住在朋友家裏。朋友爲了招待我們給我們做了一道傳統的瑞士菜。裏面搭配了土豆餅。真的好好吃呀！用料土豆2個洋蔥半個鹽5克Rosti瑞士土豆餅的做法土豆切絲，洋蔥切丁。加入鹽攪拌勻倒油，下鍋煎，鋪平。不...
芝士紅豆餅--手抓餅版
材料都是買現成的，五分鐘懶人早餐用料手抓餅一張紅蜜豆隨意芝士隨意芝士紅豆餅--手抓餅版的做法手抓餅從冰箱拿出來解凍，變軟一點就行，把紅豆和芝士放在餅的中間，然後包起來。鍋裏不用放油，直接把餅放進去煎至兩面金黃即可...
芝士豆腐餅
本來想烤豆腐吃的，路上被我顛碎了，所以就發揮想象力做了這個餅。配料裏面沒有，步驟裏面突然出現的材料請不要驚訝，兩個孩子在旁邊嘰嘰喳喳，不確定能不能寫清楚😜ོ沒有準確的克數，豆腐和肉泥的比例大概是1：1，玉米豌豆粒放不放...