輔食肉鬆(簡單版) 食譜坊 菜譜 3.08W 大中小設定文字大小 封閉在家,給寶寶做一款無添加的豬肉鬆做完才發現,原來肉鬆的產量這麼低~ 用料 豬裏脊肉 250克 生薑 幾片 輔食肉鬆(簡單版)的做法 豬裏脊順紋理切片(這樣撕起來比較方便一點),放薑片煮熟。放涼後,按紋理撕成條狀,儘量撕細一點 小火慢慢炒至表面發乾,這時候豬肉條還是比較溼的。 放入輔食機打碎,已經有點肉鬆的感覺了~ 放鍋裏繼續炒,炒幹水分。如果感覺不是特別細膩,可以放輔食機再打一遍。 成品差不多是這樣,很香 半塊裏脊肉,最後炒出來只有這樣小半罐。 TAG標籤:輔食肉鬆簡單版 食肉 #