超簡單雞蛋攤餅，餐桌上必不可少
1分鐘就能做成的速食菜，簡單好吃還不貴～哈哈😄用料雞蛋3個蔥花兩小根火腿小半根調味品鹽超簡單雞蛋攤餅，餐桌上必不可少的做法雞蛋攪散，放鹽蔥花火腿丁一起放蛋液裏攪拌均勻即可下鍋煎，鍋中平常炒菜多放一點油，兩面蹼起金黃...
土豆燉排骨🍲年夜飯桌上必不可少的硬菜
土豆燉排骨絕對是新年飯桌上必不可少的一道硬菜做法比想象中的簡單有了這鍋肉連着幹三碗米飯也絕對不成問題用料胡蘿蔔1根土豆2個洋蔥1個青椒2個肋排800克香菇5朵豆芽大蔥小米椒小蔥八角桂皮香葉豆蔻冰糖土豆燉排骨🍲...
酒桌上不可缺少的一道下酒菜
用料黃瓜1根豆皮2張粉絲半把辣椒油適量香油3克鹽適量大蒜4瓣生抽4克白糖2克米醋1小勺酒桌上不可缺少的一道下酒菜的做法水燒開，下粉條煮至變軟。撈出放入溫水泡發至沒有硬心爲止。黃瓜、豆皮切絲。鍋中水燒開放入豆皮...
八方來財黃金福袋－－春節餐桌上不可少的一道菜
這個八方來財黃金福袋包樣子好看，寓意也好，味道也不賴。過了臘八就是年，在新春佳節即將來臨之際，我想用這隻“黃金福袋”來提前粘粘過節的喜慶。提前祝大家豬年大吉！事事如意！福滿袋，財滿袋！“福袋”的做法很多，有釀的、有包的...
夏季餐桌不可少的涼菜—蓑衣黃瓜
生活多姿多彩，美食多種多樣，同樣的小菜，不一樣的做法。用料黃瓜4根醋250克白糖250克鹽30克生抽50克幹辣椒5個白芝麻10克食用植物油30克夏季餐桌不可少的涼菜—蓑衣黃瓜的做法頂花帶刺兒的黃瓜，洗淨備用。菜刀與案板呈45度...
杭州人餐桌上總少不了一碗紅燒肉吧
婆婆來杭州伺候我月子，我媽做了好幾次紅燒肉。杭州人餐桌應該算請客必備菜吧。回內蒙後她心心念念，去飯店也每次都點，但都不是那個味道，我樓外樓tb給她買去吃量很少，也不咋地好吃～年前做好給她寄了6大碗去。老人家開心的飛...
東北人餐桌上不能少的～～醬油菜
被追着要的醬油菜😂用料青菜部分黃瓜尖椒香菜白蘿蔔白菜鬼子姜所有的青菜加一起22斤鹽sha菜水用醬油料醬油兩斤/李錦記味極鮮米醋175克糖120克白酒120克味精100克大蒜瓣一頭/隨意，可有可無香料油大料三個香葉三四片桂...
餐桌上不可缺少的烤雞
用料烤雞1只鹽10克黑胡椒粒依據自己口味添加木姜子粒依據自己口味添加砂糖少許香茅三根辣椒依據自己口味添加醬油3勺檸檬2個餐桌上不可缺少的烤雞的做法1、將雞洗淨，從背部骨頭兩邊進行開背，這樣雞就可以鋪開也比較利於...
年夜飯桌上比不可少的硬菜 醬味燉牛肉
這是個上桌次次都光盤的一道菜！老人孩子都吃的了的一個百搭菜，香而不膩，Q彈嫩滑有嚼勁，我家聚餐男人喝酒孩子下飯桌上從沒少過它！年夜飯你上手做一次保準誰吃誰誇！說不定紅包都能多領仨！🐮🐮🐮🐮用料牛肉十斤花椒一小勺蒜三...
滷味拼盤—餐桌上必不可少的食物
年節裏必不可少的食物，經過多次調整之後總結最簡單的方法，時間也是最短的，用量對了，百分百成功。找了一張拼盤食材全的照片做封面。用料牛腱500克幹豆腐3張豬耳朵2個豬腳2只豬舌一條蓮藕3節雞腳8只腐竹250克滷味拼盤—餐...
🔥涼拌黃瓜‼️飯桌上必不可少的涼菜之一
每年夏天，飯桌上必不可少的就是這道涼拌黃瓜，一週吃三四次，一點不誇張🤣抖音上參考了很多美食博主的做法，都非常棒👍🏻今天準備分享一個最簡單的做法，無需用鹽提前醃製，中間的瓜瓤也保留不去除。只需拍碎切段，簡單粗暴，再加最...
外形討喜的元寶蝦，年夜飯桌必不可少！
轉眼間一年又要結束了路過飯店偶爾一瞥也都早早開始預約起年夜飯今年想在除夕夜大顯身手爲家人們親手做桌年夜大餐的話從現在開始可就要抓緊練習元寶蝦外形似一個個元寶不僅寓意吉祥吃着也是外酥裏嫩十分酥香可口再仔...
過年餐桌上不可少的黃金開口笑饅頭
用料麪粉500g南瓜400g牛奶200g糖少許酵母5g過年餐桌上不可少的黃金開口笑饅頭的做法南瓜上鍋蒸熟南瓜按壓成南瓜泥麪粉加入南瓜，加入牛奶，牛奶量可以先放100g，面和的稍微軟一些，也就是水分多一些。醒面30分鐘，麪糰切成30g...
（過年）餐桌上必備蒸魚
從小住水邊，又對肉類過敏，所以很喜歡吃魚！現在小寶寶也好喜歡吃魚，所以經常做清蒸魚！用料鯿魚1條生薑一塊大蔥兩段小蔥兩根鹽適量料酒1勺生抽1勺白糖一點香油適量花椒十粒枸杞幾顆老抽半勺白胡椒粉半勺（過年）餐桌上必備蒸魚...
春節餐桌上必不可少的一道菜：肉絲炒芹芽（附挑選方法）
芹芽菜是在冬季纔有的，它就是普通的藥芹透過堆土壓蓋的方法長成的芽，特別嫩有一股清香味，我們老家喜歡吃這個菜的人特別的多。這是我們老家的春節餐桌上必不可少的一道菜，春節那幾天誰家宴客菜中少了這道菜好像就是對客人...
餐桌必不可少的炒青菜，今天換個花樣：清炒水東芥菜
在盒馬超市買了一種新的蔬菜，叫水東芥菜，樣子和生菜差不多，但看起來比生菜硬氣，尤其是菜乾部分，更飽滿結實。這個水東芥菜就像是生菜界的“硬漢”。我把它拿回家晚餐吃，家人說清炒。菜炒好放在白瓷盤裏，碧綠可愛。吃起來脆爽...
蒜苗炒雞塊 春天餐桌上少不了的那抹綠
春天的時候，大量的蒜苗開始上市，菜市場到處都是醉人的綠色。蒜苗不僅顏色翠綠喜人，營養更是豐富全面，更由於蒜苗本身含有的一種辣素，它還能起到一定的健脾胃和保護心腦血管健康的作用。蒜苗的做法也是多種多樣，蒜苗炒臘肉，蒜...
團年飯上必不可少的清蒸武昌魚
過年的腳步越來越近，大家除了置辦年貨外，博客中也紛紛開始曬年菜。俺近段時間忙得四腳真朝天，根本沒時間去想過年該吃點啥，要提前準備點啥等放假後，去趟超市一次搞定吧不回家就一點好，不用大包小包東西往家買，只需稍儲備一點...
💯飯桌上不可少的湯，番茄蛋湯
作爲一個無湯不香的人，番茄蛋湯上桌的頻率是最高的，好喝又簡單用料西紅柿1個雞蛋1個💯飯桌上不可少的湯，番茄蛋湯的做法西紅柿花刀，加入開水，好去皮切小塊起鍋燒油，放入西紅柿，加入少量鹽翻炒，這樣容易出汁加入適量水燒開1個...
過年餐桌上少不了的菜——清蒸羅非魚
這幾天，專心致志過春節，幾天沒有上菜了哈。過年了，桃紅祝朋友們新年快樂，馬年大吉！今年大年初一，我家仍是一大家人到酒店聚餐的。我弟弟提前預訂的，14人，8涼10熱，還有一湯兩主食，大家吃得很好，哈哈，我看到是素菜比葷菜下得快。其...
超簡單山楂汁，過年餐桌必不可少的美味～
用料山楂130克蘋果130克糯米粉/糯米5克冰糖70克超簡單山楂汁，過年餐桌必不可少的美味～的做法山楂去核，蘋果去皮切小塊，所有材料放入破壁機，加1L水。一定要用可加熱的破壁機或者豆漿機！如果破壁機不可加熱，可以先把所有食材用...
東北人餐桌不可缺少的百搭主食----春餅
身爲土生土長的東北人，春餅不只是立春這個節氣的餐桌標配，更是全年都會出現在百姓餐桌的美食。離家多年，起初心心念唸的家鄉美食現在已一道道的被收入個人基本廚房技能清單。喜歡勁道捲餅的小夥伴和Grace一起做起來吧！用...
「餐桌上少不了它👉涼拌麪筋」
用料黃瓜2根紅蘿蔔1根麪筋20個（自制的麪筋）黑木耳35朵白蘿蔔絲榨菜20條白蘿蔔榨菜塊18塊油炸花生米5勺1.生抽5勺2.料酒3勺3.雞粉1勺4.老乾媽辣醬2勺5.鹽2勺6.白醋3勺「餐桌上少不了它👉涼拌麪筋」的做法自制麪筋比買的...
夏日晚餐桌上不可少的涼菜——青檸蛤蜊
記錄一下配比覺得挺好吃的，不僅簡單，還好吃，賣相還棒，在視覺和味覺上都很夏天而且也是很適合宴客的，提前做好封上保鮮膜放冰箱裏，吃飯時拿出來就行，嘻嘻在冰箱裏放上兩三個小時之後，黃瓜就會出水，這時候吃就要從底部往上吃，這樣...
餐桌上必不可少的下飯菜辣炒酸豆角
米飯黨超愛的肉末酸豆角，酸辣過癮，拌米飯簡直絕了，連吃三碗都不夠！用料酸豆角500克大蒜2瓣小米辣1-2個白糖5克生抽半鏟子蠔油1勺餐桌上必不可少的下飯菜辣炒酸豆角的做法酸豆角洗去鹽水切成小碎粒兒，小米辣根據自己接受程...