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有關待客之道的做法步驟和做法圖解
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有關待客之道的做法步驟和做法圖解
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待客之道
09-06
宴請日本回來的弟弟妹妹哦用料銀鱈魚,牛排,法棍待客之道的做法烤,煎,炸...
這麼做老鴨,保證你待客很有面子😎😎高壓鍋老鴨,湯奶白待客之尚品
09-13
在這裏不用香料,就是不想被香料蓋住了鴨子原有的鮮嫩味道,保證湯的原汁原味,而且還能香味四溢用料料酒一勺姜5片鹽5克左右糖15克老鴨一隻這麼做老鴨,保證你待客很有面子😎😎高壓鍋老鴨,湯奶白待客之尚品的做法老鴨一隻切塊...
招待客人的不二之選蝦仁炒甘藍菜
09-19
用料小蝦米甘藍菜鹽油魚露招待客人的不二之選蝦仁炒甘藍菜的做法備好材料,將甘藍洗淨,斜着切根部,切成一段一段的。鍋中熱油,下蝦米爆炒一下後加入甘藍,翻炒一下,然後加一勺魚露,加一點水在鍋邊緣。直至翻炒到菜熟起鍋。清脆...
待客的水果
10-10
過年了,🌈用料西瓜🍉待客的水果的做法火龍果、🍓也好,紅色,金黃,喜慶西瓜挺好...
年夜飯/招待客人合集
04-12
朋友聚會~約起來~第一次做清蒸魚,很快很好吃,雖然期間發生了小插曲,蒸魚蒸了一半想起來魚沒醃製,做一半拿出來撒鹽,接着蒸,味道很贊,多虧了蒸魚豉油~哈哈用料鹽適量克金昌魚1條肘子1個冬瓜1片羊肉片350克年夜飯/招待客人合集...
湘味待客肉
10-12
此菜是一道流行湘菜,在長沙大中型餐飲店,商超店,夜市店銷售火爆,入口瞬間喚醒你的味蕾,肥而不膩入口即化之感,使很多平時說不吃肥肉的食客食之後留戀往返,回味悠長,有些店家會選擇一個精緻的陶瓷礶(壇)裝好上桌,因此又名-一湘...
待客必做菜式之:蒜香焗蝦
08-10
待客必做菜式之:蒜香焗蝦,易做又好吃😋!用料基圍蝦250克大蒜2頭幹蔥頭5個姜幾片蔥3根紅辣椒2個白胡椒粉1勺料酒適量食鹽適量黃油5克蠔油1勺生抽2勺白糖1勺雞粉1勺待客必做菜式之:蒜香焗蝦的做法去頭、去殼處理好基圍蝦,放...
過年待客大菜之三——鮑魚西蘭花
12-04
過年吃飯一大桌人,卻只有三隻大鮑魚,該怎麼分呢?可以試試這道菜~用料鮑魚3-5只西蘭花1朵蠔油勺蔥末根蒜末瓣薑末澱粉勺鹽少許耗油高湯過年待客大菜之三——鮑魚西蘭花的做法鮑魚燙熟,根據鮑魚數量和大小燙3-5分鐘。西蘭花...
家裏過年待客常做的紅燒肉,是媽媽的味道
04-03
用料五花肉兩斤冰糖多一些花椒適量桂皮兩塊香葉4片幹辣椒3個老抽適量生抽適量料酒適量姜適量鹽適量蔥適量醬油適量八角5個家裏過年待客常做的紅燒肉,是媽媽的味道的做法今天爸爸想吃紅燒肉了,做了一小盆,順便把做法給記...
蒜蓉基圍蝦(簡單~很適合招待客人一道菜)
10-29
用料基圍蝦粉絲蒜蔥紅尖椒生抽蠔油蒜蓉基圍蝦(簡單~很適合招待客人一道菜)的做法去蝦內臟,嚇偉剪開,去蝦線,粉絲開水泡軟後,擺入碟內。然後將蝦擺入碟內,撒上大蒜子碎和尖椒碎,再放適量生抽和蠔油,依據個人口味加入,然後放入...
待客第一道
01-09
我第一次去餐館吃這道菜的時候,我就愛上了,可能我就喜歡這種簡單的不華麗的菜吧😂用料韭菜一小把粉條一小把豆芽一小把雞蛋2個蔥半根姜2片小蝦米一小勺醬油1勺耗油半勺蒜4瓣辣皮子1個西紅柿醬2小勺待客第一道的做法韭菜...
好事連連之番茄紅燴待客菜
09-06
用料土豆一個胡蘿蔔半個火鍋丸子很多,杏鮑菇半個,辣椒一個,火腿半個好事連連之番茄紅燴待客菜的做法該洗的洗,該切的切,自己喜歡啥形狀就切成啥形狀,備用先放比較耐煮的火鍋丸子,然後是土豆片,火腿片,杏鮑菇,辣椒全部煮熟後,拿出...
香辣耗兒魚(超快手的一道可以招待客人的大菜)
09-20
用料姜蔥蒜切片耗兒魚4條大約600g料酒1勺花椒適量火鍋料1包150g的香料:草果八角1個,香葉桂皮適量,其他隨意適量配菜:土豆或其他蔬菜適量香辣耗兒魚(超快手的一道可以招待客人的大菜)的做法耗兒魚洗淨,加入料酒醃製蔥薑蒜切好...
好吃省錢.待客系列之菠蘿炒飯
04-16
哈~縣城的菠蘿飯屬六號倉的最好吃可是一份要26塊錢吶嘻嘻自己做成本不會超過10塊最關鍵是。一樣好吃😋反正我吃着是一樣好吃hhh用料菠蘿肉1/3個米飯150克火腿腸雞蛋各1胡蘿蔔丁玉米粒青豆各1把鹽2克好吃省錢.待客系列...
【剁椒魚頭】三步教會你一道居家必備家常待客菜
08-14
用料魚頭(大頭魚)姜蔥李錦記蒸魚豉油壇壇鄉精製剁辣椒【剁椒魚頭】三步教會你一道居家必備家常待客菜的做法第一步:醃魚頭買魚頭的時候就讓攤主對半切開,沖洗乾淨後兩面都淋上李錦記蒸魚豉油,醃15分鐘;*大部份都只是用鹽醃...
農家待客第一道
06-10
用料雞蛋1個土豆半個黃豆芽少許蔥小半根姜三片蒜3瓣味極鮮2勺鹽少許(可不放)香菜1根(我沒放,主要是調色)農家待客第一道的做法準備各類食材:土豆去皮切絲,泡清水待用;雞蛋打成蛋液,豆芽清洗待用,蔥薑蒜切好待用,香菜切段待用。...
蒜香排骨(待客硬菜)
03-25
用料大蒜三大顆排骨200克鹽三克生抽一大勺料酒一大勺糖五克麻辣鮮10克番茄醬適量(可不放)蒜香排骨(待客硬菜)的做法排骨按肋排形狀剁段,也可以剁成麻將牌大小,大蒜子剁碎加入生抽,糖,鹽,麻辣鮮,料酒攪拌均勻,放置三個小時以上醃...
魚羊鮮,學會這道菜,招待客人備有面兒
06-26
魚羊一鍋燉,那叫一個鮮。把魚的鮮味加上羊肉的香味混合到一起,魚吸收羊的濃香,羊吸收魚的鮮甜,去羶去腥,鮮上加鮮,絕對能俘獲全家人的胃。用料羊排1000克鯽魚一條姜8克大蔥10克花椒2克香菜5克鹽適量花生油適量水800ml魚羊鮮...
森林之宴💋椰花菜➕菌類(適合招待客人的一道菜)
09-14
用料椰花菜🥦1個杏鮑菇3個香菇20朵左右蒜頭8瓣胡蘿蔔🥕1根(小)帶子20-30粒調味料蠔油2勺頭抽1勺鹽少許胡椒粉少許雞精粉少許玉米澱粉勾芡用(適量)森林之宴💋椰花菜➕菌類(適合招待客人的一道菜)的做法椰花菜切好,用開水煮熟...
招待客人的菜【記錄貼】
05-08
記錄家裏招待客人的日常~用料耐心食材若干招待客人的菜【記錄貼】的做法燒烤爲主,加上韭菜煎蛋、牛肉炒飯、手撕包菜~四人份的早餐:紫菜蛋花湯、前一晚烤的麪包、熱乾麪、丸子伊麪和水果。和老人家在家吃的第一年團年飯,想...
過年待客大菜之二——家庭簡易版乾燒阿根廷紅蝦
12-03
年前收到的凍阿根廷紅蝦~挺適合過年期間用來待客,提前兩小時化個凍,不用太多油煎,也不用烤箱,簡單蔥姜炒一下,就又好看又好吃用料鹽克料酒勺耗油克黑胡椒粒勺糖少量芹菜紅椒洋蔥姜過年待客大菜之二——家庭簡易版乾燒阿根...
客家人舊年代待客小吃
07-08
爺爺奶奶輩,都會做的一份美食,經年流轉,不知不覺到了90後這輩,會做的,吃過的,已經越來越少了。在過去窮苦的年代,每逢喜事或插秧割稻的時候…少不了做這樣一份美食來犒勞白天辛勤勞作親朋好友。用料糯米粉湯勺1勺粘米粉湯勺1...
待客第一道(新手零失誤版)
07-09
今天想吃菜了,尤其是想吃粉條了,哈哈哈,志願者們送的盲包裏剛好有豆芽,我就做了這個菜,配小米粥餅,或是米飯再合適不過了用料黃/綠豆芽都可以適量油白菜(韭菜更好)適量雞蛋4個紅薯粉條適量比菜少一些哦蔥姜適量料汁:生抽2.5勺...
好吃省錢.待客系列之番茄龍利魚
04-30
哈~繼上次我把湯做得油油的之後這次做出來味道和顏值都在線啦.👏「午餐紀實」用料龍利魚我忘了哈哈哈好像有170克?西紅柿1箇中等個鹽2克料酒1勺花椒姜各一撮好吃省錢.待客系列之番茄龍利魚的做法龍利魚化凍切小塊洗淨...
待客首選鹽燒黑虎蝦
04-05
黑虎蝦我喜歡用椒鹽,或者放點鹽乾燒,味道別提多好了,吃了回味無窮,欲罷不能!不信,你也試試用料蝦500克鹽10克食用油少許克待客首選鹽燒黑虎蝦的做法黑虎蝦跟九節蝦差不多大……這樣的蝦用來招呼盆友,倍有面子吧500克有差不多...
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