椰子油菠蘿蜜炒蛋
入口就是椰香的熱帶風情炒蛋用料雞蛋1個牛奶/淡奶油1大勺菠蘿蜜1瓣椰子油1小勺椰子油菠蘿蜜炒蛋的做法雞蛋加牛奶攪拌均勻，再加入切丁的菠蘿蜜。平底鍋放入椰子油融化，當油溫足夠高時加入蛋液，等到邊緣凝固就關火，用餘溫...
椰林風光（蛋糕版：椰子菠蘿慕斯）
這是去年喝了一杯叫椰林風光的雞尾酒就一直想做的口味結合了熊谷裕子的椰子慕斯的方子試調了幾次感覺是喜歡的味道5.5*5的圓形慕斯圈4個量用料椰子海綿蛋糕：雞蛋1個砂糖25g低筋麪粉20g杏仁粉7.5g椰蓉7.5g椰子慕斯：椰漿1...
椰子菠蘿gelato
自用，比例記錄用料冰激凌液:牛奶250ml椰漿75ml奶油80ml糖40克澱粉6克菠蘿果粒:菠蘿半個糖15克檸檬汁可選椰子菠蘿gelato的做法澱粉加入20克牛奶中化開，其他液體與糖一起混勻，澱粉液倒入混勻將混勻後的液體倒入奶鍋加熱至...
菠蘿蛋蜜汁
用料鮮蛋黃1個菠蘿汁150ml蜂蜜10ml新鮮檸檬汁15ml冰塊適量菠蘿蛋蜜汁的做法雪克杯加入冰塊，八分滿加入菠蘿汁，蜂蜜，新鮮檸檬汁先將蛋白與蛋黃分開，再將蛋黃加入雪克杯，搖晃均勻（大約搖晃40-60下）開啟上蓋，將液體倒入杯中取開...
雪頂菠蘿蜜核黃油蛋糕
定睛細看才發現這原來是黃油蛋糕。思及它可以一石二鳥，同時消耗菠蘿蜜核和白巧克力，還是別算了吧。好多油，卻沒多少粉，菠蘿蜜核是最主要的填充劑。看着它在烤箱裏滋滋啦啦地冒着油泡，並噴濺到烤箱四壁，想到擦洗烤箱，想到多少...
印尼菠蘿蜜牛油果椰肉沙冰
偶爾吃到感覺很驚豔用料冰塊5塊煉乳10克牛奶20克菠蘿蜜半隻鮮椰肉半隻牛肉果半隻印尼菠蘿蜜牛油果椰肉沙冰的做法水果切碎加牛奶上面放刨冰澆煉乳...
木菠蘿（菠蘿蜜）炒雞肉
木菠蘿炒雞肉，甜蜜的菜，溫暖的感覺。用料雞肉半隻木菠蘿絲200g八角、桂皮、草果、各一顆花椒粒十顆幹辣椒3個生粉一勺子醬油三勺白酒適量蒜米3顆木菠蘿（菠蘿蜜）炒雞肉的做法木菠蘿剔出果肉，只要白色鬚鬚部分，愛吃甜的也可直...
“椰菠”菠蘿椰子蛋糕
奶油量是一點點調整的，怕一下子弄得太多浪費了，所以沒有準確數值。可以按照日常做蛋糕的量來估計。用料六寸戚風蛋糕一個菠蘿醬菠蘿1個糖100克菠蘿奶油100-150克菠蘿醬：奶油1：2椰子奶油200-250克淡奶油即溶椰子粉淡奶油量...
菠蘿蜜炒肉
水果配肉，有人不喜歡這個味道，但個人覺得很好吃用料瘦肉一塊菠蘿蜜8塊料酒少許鹽少許油適量菠蘿蜜炒肉的做法菠蘿蜜塊去殼，果肉撕成絲，清水洗一下。待用瘦肉切絲，清水洗一下，控幹水，把肉放入碗中，倒入料酒，鹽，澱粉，把肉絲抓一抓，...
炒菠蘿蜜核
用料菠蘿蜜核適量鹽兩勺辣椒三四個胡椒粉適量醬油些許炒菠蘿蜜核的做法加鹽到水中，把菠蘿蜜核煮熟，晾涼後把菠蘿蜜核外殼剝掉。在鍋上加入適量的油，把微微辣椒炒一下，然後把菠蘿殼的菠蘿蜜核倒下去炒，再倒入胡椒粉，（有花椒油...
椰子油菠蘿牛肉粒炒飯
用料菠蘿半個個椰子油菠蘿牛肉粒炒飯的做法鳳梨汁打汁濾渣牛排切成肉粒（更嫩）米飯蒸前放幾滴椰子油椰子油先把一個蛋炒八分熟椰子油炒飯，米飯微焦下已經炒好的牛排粒和菠蘿渣最後下炒好的雞蛋最後出鍋撒一把小香蔥...
菠蘿蜜，甜蜜蜜【粒粒菠蘿蜜盞】
菠蘿蜜的濃香可謂一絕，搭配粒粒爽脆可口的特製食材，吃完後口齒留芳，手有餘香。一個個精緻玲瓏的金黃花盞，飽含着海洋與田園的多重風味。香甜的菠蘿蜜讓人心情大好，多種果蔬肉粒滿足嘴巴對美食層次的追求，您又怎能錯過這一道...
椰子菠蘿露
用料椰青2個（水+肉）新鮮菠蘿粒4杯（800ml）椰子菠蘿露的做法椰青破開，取水和肉備用；將所有材料放入Vitamix破壁機內；先開啓Vitamix破壁機最右邊的總開關，然後轉動中間開關，由慢速到快速，最後開啓最左邊開關，達到最快速，並維持60秒，即...
菠蘿菠蘿蜜
只知菠蘿蜜好吃，卻少有人知道菠蘿蜜的絲與核營養豐富，也是美味哦😋用料菠蘿蜜1個水200克白糖50克菠蘿菠蘿蜜的做法菠蘿蜜切開，取肉，留下絲，吃完果肉以後留下果核。當然也可以買超市直接剝好的，但是隻有果肉和果核，絲可以炒肉...
椰子油菠蘿炒飯
孩子不喜歡大餅饅頭＋稀飯炒菜，又怕他們營養跟不上，所以就絞盡腦汁弄點既好看又營養的美食了😂用料菠蘿1個雞蛋2個椰子油1勺胡蘿蔔半根火腿腸1根玉米粒1小把鹽5克椰子油菠蘿炒飯的做法雞蛋加鹽打散火腿，胡蘿蔔切丁，胡蘿蔔忘...
油炸菠蘿蜜
買的菠蘿蜜好大，根本吃不完。油炸之後的菠蘿蜜將會比之前的更甜。所以我沒有加糖用料菠蘿蜜若干個雞蛋1個麪包糠若干克麪粉若干克油炸菠蘿蜜的做法先把菠蘿蜜去核剝開，裹上面粉先沾雞蛋液，再沾麪包糠裹上面包糠之後油炸...
炒菠蘿蜜絲
今年又買了個菠蘿蜜，不放蔥了，改成了蒜，有點炒空心菜的味道，還是很好吃呀呀呀！用料菠蘿蜜絲一盤小蔥適量食用油少量鹽少量料酒少量醬油少量炒菠蘿蜜絲的做法1.菠蘿蜜絲先用鹽水浸泡5分鐘左右，洗淨；2.鍋中放油，放入蔥段煸香，再...
菠蘿蜜牛油蛋糕Jackfruit Butter Cake
中文：菠蘿蜜英文：JackFruit馬來語：Cempedak我們自己從馬來語翻譯叫：尖不辣肉黃色，氣味香甜果肉如蜜甜非常還吃，我們這裏普遍吃法是裹上面糊漿炸至金黃色來吃，香脆蜜甜可以吃上好幾粒非常推薦的一款蛋糕好香啊！蛋糕鬆軟又有菠...
菠蘿蜜蜜餞
隨着中秋節臨近，阿濤最近出了好幾條月餅視頻。這次我打算做一款菠蘿蜜月餅，首先菠蘿蜜的果核，其實跟白芸豆或者蓮子的性質差不多，所以用菠蘿蜜果核是可以做餡的。但如果只用果核，說是菠蘿蜜月餅，風味就不夠突出，所以我還要用...
椰子油炒蛋
健康不上火，女兒的最愛用料鹽少許雞蛋3個椰子油適量椰子油炒蛋的做法這是我爲了減脂買的椰子油，真的太香了熱鍋放椰子油，再倒入準備好的雞蛋，炒蛋步驟就不說了，都那樣炒，主要是用椰子油炒出來的蛋就特別香...
鳳梨（菠蘿）蜜豆蛋糕泥（椰子油版）
恰好買回來一個特別熟的鳳梨，一半吃，一半就用了做蛋糕泥，是非常非常健康的一道不加糖的蛋糕泥，特別適合老人，也適合減肥的妹妹哦，建議還是椰子油……分享一下步驟用料菠蘿小半個雞蛋2個低筋麪粉200克泡打粉3克蘇打粉2克椰子...
英式🇬🇧菠蘿椰子蛋糕🎂
每次都會很開心的看thegreatbritishbakeoff然後學到很好的烘焙方子😋這算超簡單的啦用料菠蘿200g+一些表面裝飾椰肉100g（去掉棕色那層殼）雞蛋5個自發粉240g黃油（或植物黃油）170g細砂糖225g淡奶油300ml椰蓉適量英式🇬🇧菠...
剝菠蘿蜜和菠蘿蜜炒黑木耳
第一次買了一整個菠蘿蜜回來自己剝，這個運動量不亞於跑了十幾分鍾。用料菠蘿蜜適量黑木耳適量鹽適量剝菠蘿蜜和菠蘿蜜炒黑木耳的做法鍋燒熱放食用油和蒜炒香放黑木耳翻炒兩分鐘左右放入菠蘿蜜一起翻炒，再放入鹽和少量水...
菠蘿蜜炒雞
用料菠蘿蜜半個雞塊2斤蔥段適量菠蘿蜜炒雞的做法雞肉剁成一小塊菠蘿蜜一份爲四油熱下去姜蔥爆香加入雞塊炒至微黃加入一點鹽蠔油菠蘿蜜翻炒均勻加入一點蔥段美味既成...
素炒菠蘿蜜
菠蘿蜜可以直接吃，可以炸汁炒冰，可以烤乾，今天拿來素炒一樣好吃用料菠蘿蜜10粒珍珠馬蹄150克鮮百合2朵雞汁3勺糖5克澱粉水（玉米澱粉）20克素炒菠蘿蜜的做法百合掰開洗淨，菠蘿蜜撕小塊，已經去了皮的馬蹄洗乾淨鍋里加入馬蹄燒開...