最愛鮮蝦餅
鮮甜爽口，大人小孩都喜歡用料蝦仁250克胡蘿蔔70克馬蹄70克蔥花少量甜玉米粒30克椒鹽少量蛋白1個最愛鮮蝦餅的做法鮮蝦去殼挑去蝦腸，洗淨晾乾水分，我用廚房紙吸乾胡蘿蔔馬蹄入主鍋，設定時間3秒速度5打細打好的樣子，倒出備用...
兒童最愛鮮肉包子 一次發酵
記錄一下，每次食材隨意加，沒有克稱量。記性不好，把它記錄下來。下次不會忘記我家寶貝4歲半。特喜歡吃麪食小吃，每次換着很多花樣才能滿足她！做鮮肉包子，蒸好一口氣吃兩個下去前腿肉、後腿肉、都嘗試做肉餡不太滿意，她喜歡吃...
寶貝最愛系列－海鮮粥
煮🦐的水其實是非常鮮美的，實在不捨得倒掉，於是乎就成了這道海鮮粥。因爲太美味，留到最後一口才想起來拍照，哈哈哈哈……用料煮蝦湯500克乾貝一把米飯1小碗雞蛋一隻芹菜30克鹽適量寶貝最愛系列－海鮮粥的做法芹菜洗淨切丁備...
鮮芋仙最愛芋圓4號
着迷鮮芋仙，尤其是芋圓4號，終於親手做了一次，味道還不錯。這兩天下雨又降溫，午睡過後一碗暖暖的芋圓湯，讓整個味蕾都開啟了，充滿幸福的味道，分享給大家。用料荔浦芋頭1個紫薯兩個中等大小的紅薯兩個中等大小的木薯粉等比例普...
最愛海鮮啦～
海鮮永遠是最愛啦～用料各式各樣最愛海鮮啦～的做法不僅要新鮮，而且要認準出產的水域～這是好吃與否的關鍵！生醃蝦的製作～原料的選擇和處理：購買野生的活的沙蝦，先用清水洗幾遍，再用白酒清洗，然後用涼開水清洗，因爲是生吃，所以要確保...
最可愛的醃篤鮮～（＾∇＾）
吸引小朋友們食指大動哦用料筍3根鹹肉1/3蹄膀2/3厚百葉最可愛的醃篤鮮～（＾∇＾）的做法醃篤鮮人人會燒，來點小創意，用餅乾模子做造型，厚百葉上壓出可愛的形狀～就做出了最可愛的醃篤鮮啦啦啦啦啦～...
我最愛的鮮蝦粉絲煲
1人食的選擇，非常下飯。粉絲用紅薯粉絲或者細一些的綠豆粉絲都是可以的，味道都很可！是在B站看視頻學的，一段時間不做就忘，做菜時看視頻不方便，就整理成菜譜，看起來好多啦~用料蝦11只粉絲1把小米椒1~2個大蒜2瓣蔥白適量薑片5...
寶寶最愛滴鮮蝦小肉餅
用料蝦20只肥瘦肉三兩蔥1/3根鹽2克（生抽也有鹽，很小的寶寶可以不放）生抽、老抽少許寶寶最愛滴鮮蝦小肉餅的做法肥瘦肉剁成蓉。活蝦白酒醉暈後剝成蝦仁放入肉糜中一起剁蓉，這樣豬肉更細，鮮蝦有嚼勁。同時剁入蔥。放盆中點入...
最愛鱸魚鮮
因疫情期間不能出去嗨皮，故宅家三思：今晚燒烤乎？今晚蒸魚乎？今晚麻辣小土豆乎？折中而促之，魚乎。用料鹽少許，大概兩捏捏。至於具體克數沒食鹽體重秤，大概齊吧。克香蔥，我愛吃調料，所以放了大概四五棵。小米辣，兩個小米辣。姜，適量...
鮮花兒月餅～我的最愛😘
配方可以做18個量，50克一個鮮花兒月餅入口絲絲甜，淡淡的玫瑰香味讓人慾罷不能，哈哈～用料水油皮：中筋粉95克，水45克，豬油35克，鹽2克，糖15克油酥：中筋粉120克，豬油60克玫瑰餡兒：熟糯米粉100克，玫瑰醬350克鮮花兒月餅～我的最愛😘的做法...
夏日最愛撈汁小海鮮
海鮮這樣吃，好吃到哭，香辣過癮，好吃到停不下來用料大蝦10只蛤蜊200克魷魚3只薑片3片料酒1勺生抽2勺香醋2勺蠔油1勺鹽1小勺蔥花1勺小米辣2個大蒜3瓣辣椒粉1勺芝麻1勺洋蔥1個個夏日最愛撈汁小海鮮的做法準備好自己喜歡的各...
孩子最愛的鮮蝦蒸蛋
用料土雞蛋4個河蝦15只（隨手撈的）小蔥1根孩子最愛的鮮蝦蒸蛋的做法雞蛋打散，按1：1的比例放溫水、鹽、少量油，上鍋蒸7分鐘左右雞蛋微凝結，鋪上剝好的蝦，繼續蒸2-3分鐘放醬油，蔥花（蔥花我是用開水燙過了撒上去的，以前一般會熱油淋...
寶寶最愛的～鮮肉包子
二月二，龍擡頭，今天咱家寶寶要吃肉包子～包子又大又圓，象徵着團團圓圓，同時，相傳吃包子還意爲“吃龍蛋”，吃了龍蛋，就不是平凡的人了😀用料麪皮用料麪粉300克酵母3克糖10克鹽2克食用油10克水170克肉餡料前腿夾心肉（3肥7瘦）適量蔥...
鮮肉小餛飩，兒童最愛
用料餛飩皮張紫菜張豬肉克生抽勺鹽克胡椒粉克薑片蔥根蠔油勺香菜鮮肉小餛飩，兒童最愛的做法三分肥，七分瘦。蔥姜切碎，絞肉機攪碎把材料，鹽，生抽，老抽，可以打個雞蛋。攪拌買的餛飩皮比較大，切包就這樣包好後，吃不完的放冰箱。吃...
鮮肉餛飩(娃最愛)
我家早餐，提前包些放冰箱冷凍儲存，下次吃直接拿出來煮。用料前夾心750克雞蛋2個薑末適量小蔥適量食鹽4勺生抽2勺食用油30克胡椒粉適量餛飩皮約400-450張水小半碗鮮肉餛飩(娃最愛)的做法前夾心肉買好直接讓別人加工成肉...
最愛的海鮮菇豆腐湯
最樸素的食材，最鮮美的味道，一道海鮮菇豆腐湯，迴歸食材最原始的味道。鮮！鮮！鮮！用料西紅柿1/2個內酯豆腐1塊海鮮菇100g娃娃菜1/2顆雞蛋1個小蔥3根濃湯寶1個最愛的海鮮菇豆腐湯的做法香蔥切碎備用，蔥白用來炒蛋和熗鍋，蔥葉湯做...
應季食之醃篤鮮-最愛那一味鮮
每年這個時候，最愛的一道菜！筍嫩肉鮮，湯汁下飯，嘖嘖嘖！快點做起來！😍😍😍用料春筍500克鹹肉225克蹄膀750克料酒10克生薑3克蔥幾根應季食之醃篤鮮-最愛那一味鮮的做法蹄髈切塊焯水備用鹹肉焯水切塊備用春筍切滾刀塊焯水，同樣...
鮮蝦玉米餃-孩子最愛
寶寶喜歡吃餃子，還喜歡吃蝦和玉米，於是媽媽爲寶寶包了蝦仁玉米餃，自己動手，爲寶寶做放心的食物！寶寶吃上一口，說：媽媽，真美味呀！我愛你！那一刻，我內心是滿足的！用料蝦半斤玉米粒一把蔥10根白胡椒粉適量鹽適量韭菜一小撮醬油搪瓷勺...
女神最愛的脆皮鮮奶
從小就愛吃這個，上個月去南鑼鼓巷姐妹們聚餐，當時點了這個，沒吃過癮，回來就琢磨着自己做做試試。賣相差了點，不過味道跟口感真是飯店的那麼個意思，嘿嘿😁這麼點兒，都沒夠吃滴！前面步驟忘拍圖，就湊活看文字吧。用料鮮牛奶320克...
夏日最愛—朝鮮冷麪
天氣真的是越來越熱了，相信大家在夏天能想到的美食一定少不了冷麪吧。在炎熱的天氣裏來一碗冰冰涼涼的冷麪真是想想都涼爽萬分。今天教給大家朝鮮冷麪的做法，學會這道正宗冷麪的做法，整個夏天都會透着清涼，在家裏做冷麪，吃...
孩子最愛的鮮蝦餛飩
我家寶貝愛吃的蝦肉配上不愛的胡蘿蔔，營養均衡用料餛飩皮張香油勺豬肉克雞蛋個鹽克胡蘿蔔蝦油孩子最愛的鮮蝦餛飩的做法清洗鮮蝦鮮蝦去頭去尾，蝦頭備用鍋中放油，放入蝦頭，炒出蝦油剝蝦，去背部和腹部的蝦線，蝦仁備用胡蘿蔔切...
海鮮旺季 ～最愛梭子蟹
用料梭子蟹只薑片蔥根糖克蒜瓣鹽克生抽勺澱粉勺料酒勺海鮮旺季～最愛梭子蟹的做法糖生抽香油調汁醋糖調汁蝦兵蟹將蒜蓉梭子蟹水煮加薑片料酒小貼士水煮燒製口味不同各有千秋...
最愛那份鮮----酒香青口
貝類的美妙就是鮮，不用調味料就能做菜，烹飪起來簡單方便。青口又稱貽貝，我們這裏菜場賣的又叫淡菜。這次老公買了包進口新鮮青口說想吃酒香青口，那我當然要滿足一下他咯。以前是菜場買的新鮮淡菜，肉色偏淡個頭不大，比較髒，處...
寶寶的最愛:海鮮粥
用料大米2杯目魚1只乾貝8粒蝦10只小黃魚1條芹菜1根姜小塊白芝麻適量鹽適量芝麻油適量白胡椒粉適量寶寶的最愛:海鮮粥的做法大米泡水，裏面➕適量芝麻油，泡半小時小黃魚用料酒和薑片醃10分鐘，放鍋裏蒸5分鐘燜兩分鐘拿出，把...
肥牛海鮮湯，媳婦最愛
原來排名第一的疊魚被取代了，無意對付個湯。用料肥牛，肋條部分100粉絲1小捆紅辣椒，超辣5個綠辣椒2個菠菜4個肥牛海鮮湯，媳婦最愛的做法肥牛過水，去血沫另起火，燒水，下粉絲，紅辣椒，綠辣椒，加海鮮汁，鹽，雞精，最後下肥牛出鍋。小貼士...