香草巧克力磅蛋糕
CarolineBretherton的書CompleteBaking裏的方子，巧克力和香草的搭配很經典，冬日裏烤個蛋糕溫暖一下吧！用料無鹽黃油175克細砂糖175克雞蛋3個香草精1茶匙中筋麪粉150克泡打粉1茶匙可可粉25克香草巧克力磅蛋糕的做法烤箱預...
【巧克力夾心磅蛋糕】巧克力和蛋糕的完美碰撞
我最愛的巧克力口味因爲加了大量的可可粉，並且口感並不甜膩，口味是偏成人的可可味香氣非常濃郁，蛋糕體品嚐起來是綿密溼潤的吃的時候，綿軟的蛋糕體裏夾雜着塊狀的巧克力巧克力的香氣回味十足，兩種質地的口感完美的融合在一...
白巧克力香蕉磅蛋糕
用料蛋糕體香蕉泥1根100g左右低粉100g泡打粉4g雞蛋大一個糖粉25g黃油65g白巧克力碎30g糖水糖8g水8g朗姆酒8g白巧克力香蕉磅蛋糕的做法黃油加糖粉打勻，分3次+蛋液打融合（一定要打融合再+蛋液）拌入香蕉泥，拌入篩好的低粉泡...
巧克力香蕉磅蛋糕（牛油蛋糕）
磅蛋糕又稱牛油蛋糕，特色是比較溫潤的口感和濃郁的奶油香，喜歡吃紮實口感的好基友非常愛此類蛋糕。基礎牛油蛋糕上的無窮變化，加入熟透的香蕉和苦巧克力，給牛油蛋糕帶來別樣的趣味。模具：15x7x5.5非常喜歡川上文代的方子，作...
香草巧克力雙色磅蛋糕（奶牛磅）
冰激淋口感的香草味和醇香濃郁的可可味，一次能吃到兩種經典口味，超滿足😋配方可以做小號霜鳥或者三能2132模具一份。用料黃油100克糖粉80克全蛋液100克低筋麪粉A50克泡打粉A1克香草精5克低筋麪粉B40克泡打粉B1克可可粉B...
花見烘焙Hanami——香草巧克力迷你磅蛋糕（11cm迷你磅蛋糕模具食譜）
這是我個人非常喜歡的一款小蛋糕。使用了長度約11cm的迷你型磅蛋糕模具烘烤，一個蛋糕剛好可以放入一個小型的盤子，很漂亮。切成片品嚐，小小一塊，既讓人感覺滿足，也不用擔心熱量過高。充滿黃油奶香與淡淡香草甜香的細膩蛋糕...
香蕉巧克力蛋白粉全麥麪包(口味近似星巴克香蕉巧克力磅蛋糕)
這款蛋糕也是很快手，不需要打發蛋白，而且很健康低卡，味道也好。用料雞蛋1個香蕉1根泡打粉5克植物油適量就好了巧克力蛋白粉40克全麥麪粉80克蔓越莓幹(或者核桃水)隨意水適量，混合物不能太稀香蕉巧克力蛋白粉全麥麪包(口味...
分享-烤草莓和迷迭香白巧克力磅蛋糕
買了一本書叫《磅蛋糕和果醬的絕美搭配》，裏面都是我喜歡那種不是很常見的（直接說奇奇怪怪的不就好了😑）搭配～很感興趣！打算一樣一樣做出來！哎不過這款真的好坎坷！！！第一次做的時候打蛋器中途壞了。。湊湊活活的調好麪糊塞進烤...
香蕉巧克力磅蛋糕
用料黃油40克糖60克雞蛋液36克香草精2毫升低筋麪粉90克泡打粉1.5克食用小蘇打1克香蕉1根巧克力60克香蕉巧克力磅蛋糕的做法黃油軟化後，加入細砂糖用手持電動打蛋器打至黃油發白變蓬鬆分多次加入雞蛋液每次加入蛋液後攪...
巧克力磅蛋糕
一款外表粗獷卻味道醇香的巧克力味日常蛋糕用料黃油136g細砂糖115g雞蛋130g低筋麪粉130g可可粉6g鹽1.5巧克力豆50g泡打粉3g巧克力磅蛋糕的做法先將黃油軟化備用，然後和糖打發到體積膨脹發白狀態然後分三次加入雞蛋，每次...
草莓奶酪巧克力磅蛋糕
翻譯自youtube的食譜，原作者MosoGourmet原視頻地址：15×7×6的磅蛋糕模具可做一份，若模具大小不同請適當調整用量。用料無鹽黃油100g細砂糖80g雞蛋2個熱香餅預拌粉100g可可粉40g奶油奶酪200g糖粉50g草莓10個左右檸檬汁一...
烤草莓和迷迭香白巧克力磅蛋糕（關口晃世）
方子出自《磅蛋糕和果醬的絕美搭配》用料黃油150克雞蛋3個砂糖100克低粉200g泡打粉1小勺烤草莓150g白巧克力125克幹迷迭香（麪糰用）1/2大勺幹迷迭香（裝飾用）1/4大勺烤草莓和迷迭香白巧克力磅蛋糕（關口晃世）的做法將黃油和...
香蕉核桃巧克力磅蛋糕
磅蛋糕這種蛋糕類型，味道香濃，配上一杯黑咖啡，兩者真的相得益彰，更能喝出咖啡的香醇，同時，咖啡過後的磅蛋糕味道，更能體會蛋糕口感的層次。這種蛋糕特別適合於作爲茶點，有時候生活是需要高熱量食物的撫慰，重點是你吃東西時的心...
巧克力香蕉蛋糕 減脂版磅蛋糕-香蕉磅蛋糕
這款麪包中加入了一整根香蕉，還有30克巧克力豆，香蕉壓成泥混合進麪包裏，成品非常細膩，香蕉的香氣很舒緩神經，減輕重油蛋糕的油膩感。巧克力豆做裝飾，很有童趣，是很適合小孩的一款水果味蛋糕~用料香蕉1根低筋麪粉100克雞蛋1個...
香草巧克力大理石紋磅蛋糕（Martha Stewart）
來自MarthaStewart的方子簡單方便而且顏值還很高哈哈~以下可以做四個一磅大小的磅蛋糕單位換算可以搜廚房菜譜哦~buttermilk直接向分量裏的牛奶加1+1/2tablespoon醋或檸檬汁冷藏過夜後使用用料低筋粉3杯黃油224g泡打...
香蕉巧克力甘納許磅蛋糕
前幾天買了本書📖看到這款🍌巧克力磅蛋糕就被饞住了，方子出自日本藍帶師高石紀子，原方子，無改動。我的模具是三能水果條23×6.5×5cm那款，原方子是18cm模具，所以我的出來會略顯小一些。用料甘納許牛奶2小勺巧克力20克無鹽...
香草巧克力魔力蛋糕
這款歐美正流行的新潮蛋糕――魔力蛋糕。是由法國一位著名的烘焙博主始創。簡單的原材料、一次烘焙、3種口感是這款蛋糕的特點所在。底層的布丁層爽滑醇香；中間的奶油層軟嫩濃郁；頂層的海綿蛋糕層輕盈柔軟。參考分量：邊...
香蕉巧克力夾心磅蛋糕
對於一個奧利奧都喜歡吃香蕉口味的人來說，蛋糕當然也需要開發香蕉領域啊，但是介於香蕉實在太容易氧化變黑，市場上很難出現，哪怕是堂食的甜品店也很少見香蕉口味的甜品。這款磅蛋糕爲了香蕉縮短了三天的回油世界，把回油壓縮...
橙香巧克力核桃磅蛋糕
加入了巧克力，巧克力味濃郁；再有橙皮屑，令吃起來除了有濃郁的巧克力味道，還有橙皮的清新；加入了核桃碎，帶來豐富的口感。總之是一個複合味道的磅蛋糕。用料雞蛋2只無鹽黃油100克糖粉80克低筋麪粉80克可可粉20克泡打粉2克色...
香橙巧克力雙色磅蛋糕
一直想做磅蛋糕，但是怕失敗，於是屢屢放棄...晚上削橙子的時候，突然想着，留下橙皮做個磅蛋糕吧…不喜歡純橙子味兒的，於是雖然是第一個磅蛋糕，卻還是大膽來了個mix…裂口很美，口味很清爽，喜歡的可以試試！用料黃油82克蛋液82克低...
百香果巧克力磅蛋糕
以下是嬸子家新款磅蛋糕模兩條的量，尺寸是頂部長13.5cm,寬7.5cm，底部長12cm，寬6.5cm，高度6cm做一個就全部減半，但時間和溫度不變，是一樣的用料無鹽黃油160克全蛋液160克糖粉90克海鹽2克低筋麪粉160克泡打粉4克百香果巧克力6...
小展的下午茶│香草巧克力大理石磅蛋糕
參考份量：1條烘烤時間：30分鐘用料黃油100克展藝糖霜80克雞蛋液85克展藝香草精4滴展藝蛋糕粉50克(原味部分）+40克（可可部分）展藝泡打粉1克(原味部分）+1克（可可部分）展藝可可粉10克小展的下午茶│香草巧克力大理石磅蛋糕的做法...
巧克力磅蛋糕バウンドケーキ
還是HidaMariCooking的方子，因爲想要做一個心形🧡隱藏的磅蛋糕，家裏又沒有食用色素，所以用巧克力做基底最合適了，於是找到了這款巧克力磅蛋糕，可可味濃厚又不失軟糯口感，喜歡巧克力的同學可以收藏了。用料無鹽黃油（放置到室...
香草黑巧克力磅蛋糕
多年前一次無意中在b站看到了一個國外甜點師在做一個黃油多重果乾的蛋糕，做法簡單不復雜，但是成品的感覺讓我覺得這個蛋糕一定非常美味，因爲裏面的有各種各樣的果乾（可能是因爲我自己是一個果乾狂熱者吧），當時我喝着一杯手...
草莓巧克力磅蛋糕
磅蛋糕是蛋糕界的元老，據說是因爲原始配方中用到了糖、黃油、雞蛋、麪粉各一磅得名。但仔細一想，這麼一來磅蛋糕豈不是又多油又多糖要膩死？！考慮到我肚子上的“游泳圈”🌚我就不遵照傳統要求做了。🌝巧克力的加入，可以使蛋...