白天使蛋糕 食譜坊 蛋糕 1.33W 大中小設定文字大小 用料 蛋白 6個 糖粉 60g 砂糖 60g 低筋麪粉 100g 鹽 1/4勺 香草精 幾滴 白天使蛋糕的做法 蛋白低速打發成豐富泡沫.加入糖粉繼續打發至溼性狀態.加入香草精.稍微攪拌即可. 將低粉.糖.鹽過篩.放入蛋白溼性狀態中.翻拌均勻.倒入模具中.160℃烤30分鐘左右 小貼士蛋白打發成溼性即可.有點流動狀態 TAG標籤：好吃 蛋糕 白天使蛋糕 #
