天使小蛋糕 食譜坊 蛋糕 4.38K 大中小設定文字大小 記錄一下,火大了有點裂,嫌太白最後吹了一分鐘,配方有待改進,口感綿軟適合小孩子 用料 蛋白 4個 細砂糖 40克 低筋麪粉 40克 奶粉 10克 泡打粉 1.5克 天使小蛋糕的做法 蛋白+細砂糖打發到硬性發泡 所有粉類加在一起和勻 把粉拌到蛋白裏,上下火165度20分鐘 TAG標籤:天使 蛋糕 天使小蛋糕 好吃 #