海土筍湯
沿海人都知道的海土筍，可以做土筍凍，也可以做湯，美味。用料海土筍200克蒜苗2-3根芹菜3根白菜2片白蘿蔔一小段海土筍湯的做法海土筍先洗乾淨，洗到水是白色的可以不用洗。準備蒜苗，葉跟莖分離，莖切小小塊用來調味榨油。白蘿蔔...
海魚萵筍湯
用料海魚3條（共一斤出頭）小蔥3根薑片5-6片薑絲適量大蒜3瓣小米椒2個（根據個人喜好決定）萵筍1小根（比較嫩的）大蔥白適量海魚萵筍湯的做法魚清洗乾淨，擦乾水分切花刀，兩面抹少許鹽和料酒醃製5-10分鐘鍋燒熱後，倒入適量油，油燒熱放...
海帶筍乾湯（無油菜）
用料海帶克鹽克筍衣幹五香粉海帶筍乾湯（無油菜）的做法首先準備海帶，海帶，幹蒸15分鐘，取出一小部分，放入水中，浸泡，其餘的放入通風處晾乾，以後隨時吃，隨時浸泡即可，這就是自己做的“即食海帶”接着準備筍乾，這個筍乾是春天的時候，撿...
輔食【蘆筍土豆濃湯】
①建議月齡：7個月齡以上②營養：蘆筍含有豐富的B族維生素、維生素A及硒、鐵、錳、鋅等微量元素。硒元素非常高，高纖維食物，具有提高免疫力的作用。土豆含豐富的維生素Ｂ族、蛋白質，和豐富的膳食纖維、礦物質、促進胃腸蠕動，搭...
筍殼魚海蔘湯
筍殼魚，又叫呆子魚，說是極懶的一種魚，總是一動也不動，由於其體形似筍殼，故名筍殼魚。筍殼魚，骨剌少，肉潔白細嫩，有”味道比石斑鮮，肉質賽野生黃魚”的說法。用筍殼魚煲湯很好喝，尤其是加上海蔘做湯，活脫脫就一個鮮字。用料筍殼魚...
海帶土豆湯
夏天餐桌上常見的一道素湯，也是很喜歡的，正常是當飯吃的，因爲土豆的澱粉含量比較高，怕發胖，吃了土豆就不吃米飯了哈！海帶的營養價值就更高了，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生...
春筍海帶湯
春天到了，南方的春天滿竹林裏都是春筍，隨便挖個小的嫩的煮來吃真是美味得不可方物。還記得小時候最愛竹林了，冬天可以挖冬筍，春天挖春筍，夏天就在竹林嘻戲玩樂，爬到竹子頂端壓下竹子，彷彿在天上飛般。。。用料海帶一條春筍一...
豬蹄海帶黃豆竹筍湯
用料豬蹄2只黃豆（提前泡水3小時）100個海帶半斤竹筍半斤姜8片料酒5勺鹽1勺冰糖1勺大蔥1根豬蹄海帶黃豆竹筍湯的做法豬蹄焯水：涼水下鍋加入蔥1/4段姜5片料酒3勺鍋開後撈出豬蹄不要把沫子帶出來其他倒掉準備配料：竹筍半斤我...
土豆蘆筍湯
在很多人的印象裏，西式濃湯雖然醇香爽口，但背後都透着一個大寫的高熱量，方子裏各種奶油黃油看得人全身上下的肉都在顫抖，連愛美的媽媽都有顧忌，給小朋友吃的話就更不合適了。比如我很喜歡喝的法式蘆筍濃湯，加了奶油後口感不...
乾貝竹筍土豆瘦肉湯
乾貝是一種高蛋白、低脂肪食物,還富含鋅、硒。和竹筍、雞蛋、土豆、茼蒿等做湯,湯鮮味厚,體會多種食材在脣齒間的碰撞,是健康與美味兼得的一餐。用料豬瘦肉100克土豆100克竹筍100克雞蛋1個茼蒿50克黃豆芽50克水發乾貝...
清燉小排冬筍海帶湯🌸
用料小排250克冬筍100克海帶150克姜、料酒清燉小排冬筍海帶湯🌸的做法小排清洗掉小碎骨這是新鮮的冬筍，稍微煮過一下，撈起來泡發海帶小貼士很清爽的一款湯！又簡單，把以上材料一起放高壓鍋壓15分鐘就👌！中小火就可以！等氣退...
春筍土雞湯
應季湯菜每年只有這個時段能喝到清香滋補用料土雞半隻春筍一斤薑片少量青花椒少量白酒少量鹽適量春筍土雞湯的做法清洗雞肉涼水下鍋燒開同時下薑片去腥撇去浮沫砂鍋盛水燒開降撇去浮沫的雞肉入砂鍋同時加薑片青花椒白...
筍乾土雞湯
滋陰補氣的好湯用料童子雞1只天目筍乾五根桂圓肉，山參少許生薑，小蔥少許花雕酒4勺筍乾土雞湯的做法1.把雞洗淨，鍋裏放水煮開，撇清血沫2.加生薑絲，桂圓肉和山參片，加花雕酒燉制40分鐘，出鍋加鹽小蔥即可小貼士天熱可以不加山參...
一人份冬筍海陸空湯
其實只有海里和陸地的，哈哈，雞肉，豬肉，海鮮，真真的鮮掉眉毛用料冬筍一箇中等大小臘肉一小塊蝦3只扇貝肉3只雞肉適量蔥，姜鹽白胡椒粉魚露一人份冬筍海陸空湯的做法冬筍去皮，切片，焯水去草酸，再用冷水沖洗一下。臘肉切片，鮮蝦剝成...
時蔬萵筍土豆精力湯
土豆正當季，很容易就煮熟了，沒長成的萵筍，把細細的莖切片，和土豆一起煮，當季當地的食物就是充滿能量的精力湯吧，如果是自然有機生長成的，那就更能量滿滿啦@2018年4-5月@四川都江堰青城山用料萵筍適量鹽適量土豆適量油適量生...
冬筍土雞湯
這道菜是哥哥教我的用料土雞半隻冬筍500克姜2片料酒2勺鹽少量克冬筍土雞湯的做法用的土雞小貼士第一部，熱鍋加一點點油，把雞爆炒3分鐘，加點料酒，把雞放入砂鍋加入冬筍大火燒開轉小火約40分鐘，最後，撒點鹽出鍋即可。...
土鍋海鮮湯
海鮮湯是生活在海邊的人們最喜歡，也是最擅長的一道菜，海鮮的營養價值非常高，與喜歡的蔬菜搭配在一起，味道極鮮~土鍋在煲湯這方面可是很拿手的，它的鎖水能力同樣不容小覷，煲了一個小時的海鮮湯，水量竟然只下去了一公分左右。...
Keepfit版土豆蘆筍濃湯
在我們的印象中，西式濃湯的背後都透着一個大寫的高熱量，方子裏各種奶油黃油看得人全身上下的肉都在顫抖，所以我今天小小地改動了一下，讓這份濃湯依舊好吃，但是負擔卻大大滴減少。Keepfit的寶寶們讓我聽到你們的尖叫聲！用料...
蘆筍蟹味菇土豆濃湯
加了一味新材料就覺得好好吃，而且其實算是懶人料理用料蘆筍蟹味菇土豆淡奶油鹽橄欖油蘆筍蟹味菇土豆濃湯的做法蘆筍和蟹味菇洗乾淨切段，鍋里加水倒點油，加點鹽，煮熟蘆筍和蟹味菇撈出，放旁邊土豆不削皮，鍋中加水加鹽，煮的筷子...
蘆筍土豆湯
沒有食慾，想喝湯。用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量土豆2個蘆筍4根洋蔥1/2個玉米罐半罐黃油2勺雞精1/3勺水720mlA醬油2/3勺A鹽少量A胡椒粉少量蘆筍土豆湯的做法準備能夠用微波爐盤子。土豆，蘆筍洗淨。把...
竹筍土雞湯
用料土雞半隻楠竹筍2只鹽適量竹筍土雞湯的做法土雞剁成塊，放入涼水中煮開，除去血沫以後撈出瀝乾待用南竹筍去皮切成塊或者片，用水焯熟，去除澀味以及竹筍中的草酸砂鍋中放入足夠多的水（水的比例是準備喝的分量的2倍，也就是說...
土雞海蔘湯
用料海蔘4只土雞半隻姜5片鹽適量紅棗9顆蟲草花適量瘦肉200克土雞海蔘湯的做法海蔘泡發後備用土雞洗淨斬塊後焯水，瘦肉洗淨切塊備用湯鍋加入適量的水，加入紅棗，薑片，瘦肉，土雞大火滾後轉中火煮40分鐘再加入蟲草花，海蔘小火煮...
土豆海帶湯
用料海帶適量克土豆1個鹽克土豆海帶湯的做法土豆洗淨澱粉切塊下油鍋炒一下，加入海帶炒，放水，放鹽少許完成...
鮮香鮮筍飛雪土雞湯
用料鮮筍一個姜一塊蔥一段枸杞20粒鮮香鮮筍飛雪土雞湯的做法筍切片焯水煮一下，蔥切段，薑切片。把筍片焯水再燙一下雞。不要煮，就用開水過一下，那樣好處理毛，而且去髒東西和血腥。雞、筍、蔥、姜放進砂鍋或者湯鍋，煲湯2小時...
海螺土豆湯
這道菜是我爹跟漁民學的，是漁民出海捕魚時，在船上吃的快手菜，所以此湯十分簡樸，原汁原味。薯類的香氣搭配海螺的鮮美，帶來獨特的味蕾體驗。用料土豆1個海螺肉150克海螺土豆湯的做法生海螺敲碎，切片。生土豆去皮，切絲。鍋中放...