才學就買的~醬油炒飯
用料青辣椒1個紅辣椒半個胡蘿蔔一根香菇2個生薑2片蒜瓣3瓣才學就買的~醬油炒飯的做法所有材料切丁熱鍋，下菜籽油，下薑末蒜蓉，小火煸香下胡蘿蔔，香菇丁，煸軟下米飯，翻炒加10ml醬油，繼續翻炒加青椒紅椒，再加一次10ml醬油，繼續翻...
才學的海鮮粥
用料花蟹蝦才學的海鮮粥的做法都要洗乾淨啦備料熬吖熬...
自學成才周黑鴨
吃了這麼久的周黑鴨，期待有一天能自己做出周黑鴨來，沒想到這一次我夢想成真啦😋超級簡單的步驟，已經在家裏做過2次了！步驟分享一下，簡單就能做出美味來啦1.一斤鴨翅冷水焯熟，過冷水後放鍋里加啤酒淹沒鴨翅。2.加入適量薑片...
花生怎麼做纔好吃⁉️麻辣酒鬼花生學起來🔥
超開胃下飯，單獨當零食、下酒菜也是倍兒爽😜而且2步搞定，做起來真的毫無難度🤷♂️吃飯追劇喝酒時，來上一盤，人生無比愜意喲😆用料花生米500克香葉3片幹辣椒30g花椒20g五香粉2勺料酒小半碗鹽4小勺糖2小勺粗辣椒粉3勺花生...
表現好纔有
用料黃油。表現好纔有的做法0.18和0.82開。白出56個，紅出51朵。紅曲粉10克。看顏色補一，二滴紅色。...
天才蒸蛋
大晚上的，沒啥東西吃，翻了翻冰箱只有雞蛋了…用料雞蛋2只水適量油適量鹽適量醬油適量天才蒸蛋的做法打兩個蛋到碗裏，用筷子或打蛋器打散至起泡。加適量涼開水，一般爲蛋液的一倍多一點…(￣▽￣)其實我是憑感覺加的。攪拌均勻，...
天才蔬菜湯
室友小姐姐是個天才素食主義者廚師！用料西紅柿1個胡蘿蔔1根甜菜根1個鹽少許薑末三瓣蒜蒜末三片姜孜然籽少許墨西哥辣椒一個糖鹽的三分之一橄欖油一小勺天才蔬菜湯的做法之前沒想過會那麼好看那麼好喝就沒拍，反正工序簡...
愛蒸纔會贏
中華美食的博大精深，不僅在於菜系多而各具特色，更在於變化多端的烹飪技巧，蒸、煮，烹、熬、煎、炸、燉、燒……等等一系列的方法就不一一羅列了！個人以爲蒸食是——最健康最保持原汁原味的一種做法！不論是各種薯類，還是各種蔬...
自學成才# 家常炒粿條
媽媽不在家的日子，工作日午餐都是吃飯堂或者外賣，只有睡到自然醒的週末才能悠哉遊哉做點自己想吃的，炒粿條是我試過兩次後成功的，開心！因爲好吃，連着兩個週末都炒來吃了^ω^用料雞蛋3個廣式臘腸2根小魷魚乾2只五花肉150克綠...
嫩嫩的蒸雞蛋（學習了好多年才學會的一道菜，小朋友超級愛吃）
用料雞蛋2個鹽小半勺（超級迷你的小勺子喲）生抽半勺（普通喝湯的勺子）香油幾滴嫩嫩的蒸雞蛋（學習了好多年才學會的一道菜，小朋友超級愛吃）的做法先準備一個很淺的大一點的盤子，一個平時吃飯用的飯碗，兩個土雞蛋雞蛋加入鹽，滿滿一...
紅燒才魚
用料魚條蒜瓣蔥根料酒勺生抽勺鹽克花椒紅油豆瓣醬生粉紅胡椒青胡椒醋紅燒才魚的做法油燒辣，放花椒一把，炸香.放生薑，大蒜，豆瓣醬，然後放才魚爆炒一分鐘，放醋，醬油，麻辣鮮，再炒下，加水煮開，放胡椒.小貼士才魚要切得很薄，用料酒加生...
這菜手撕纔好吃！爽口又開胃，看一眼就能學會！
不知道有沒有吃貨朋友遇到過以下這些情況，“想要下廚露一手，拿起菜刀卻不知從何下手”or“下廚可以，就怕手起刀落後，菜飛了，血來了”。不會切菜、害怕切菜成了這羣小夥伴們成爲廚神的最大阻礙，這又是何必呢？咱們明明可以直接...
油爆白米蝦肥肥的 可算是自學成才👩🏻🎓了
用料肥肥的薄皮蝦一斤大蔥一根姜蒜若干乾乾辣椒一兩個油爆白米蝦肥肥的可算是自學成才👩🏻🎓了的做法蝦洗洗抖幹水分鍋裏多放點油炸蝦炸到五六分的金黃就行了撈出倒出大部分油留一點在鍋裏咔咔咔炒香蔥薑蒜辣把蝦放...
才子臘八粥
臘八節來吃臘八粥咯！！！臘八粥最重要的紅豆和糯米家裏都木有！！怎麼辦！！！菜菜子自己diy，腦洞大開！！！菜子=才子！哈哈！！用料糯米（小編用了烏米代替）一把紅豆(痛苦的扭過頭去，紅豆家裏竟然也沒有了，只能用黑豆代替）一把花生一把黑米一把蓮子一...
鬼才棒棒糖
喝不完的蜜煉川貝枇杷膏不要扔，還能做棒棒糖！用料枇杷膏適量麥芽糖適量鬼才棒棒糖的做法我用的是這款！看着倒！用不粘鍋！！加適量麥芽糖，比枇杷膏少。調和濃度之後，開始熬！我實在受不了小火熬一小時，所以直接大火上了！大火熬糖會有...
剛纔
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學會田園蔬菜沙拉經典料理，西餐小天才就是你
又要週末啦！最開心的事莫過於拋開忙碌，擁抱閒適，將全部的心思都放在吃好、睡好、玩好上。週末菜式適合搞些花樣，今天小帝君就給大家分享兩道經典的西餐料理，學會在家也能做出超精緻的主廚級餐點~用料甜玉米黃瓜小番茄綠帝...
暢享cake烘焙合集……我是小白自學成才
爲了記錄我的辛勞與敗家4.7日到現在的一點一滴有喜悅有打擊。一直堅持不放棄用料天然乳脂奶油暢享cake烘焙合集……我是小白自學成才的做法成品成品小貼士水果圍邊蛋糕...
學會這道菜，纔對得起你看的那麼多的韓劇啊！
說起韓國，大家首先衝進腦子裏的應該是整容術，沒辦法！“亞洲四大邪術”之一嗎！甭管你原來長什麼樣，統統能整成一個樣！然後就是各式各樣的花美男了！沒辦法！愛美之心人皆有嗎！不僅喜歡自己美，也喜歡美的別人！而穩居第三的，便是泡菜了...
英國留學吃什麼?纔不是黑暗料理呢! 小倩的外食紀錄
只要不是自己做的，統統放這裏吧。用料認真每一餐英國留學吃什麼?纔不是黑暗料理呢!小倩的外食紀錄的做法早上落地，中午乘大巴，下午到了學生公寓辦理入住，到英國第一頓就和公寓三個小夥伴出去吃吧，可可可是他們要吃泰國菜😂...
鴨胸肉這樣做才下飯/簡單易學的：黑椒煎鴨胸肉
用料油30毫升黑椒汁100克鴨胸肉300克鴨胸肉這樣做才下飯/簡單易學的：黑椒煎鴨胸肉的做法熱鍋下油30毫升油溫燒至3成熱加入處理好的鴨胸肉300克小火煎4分鐘在翻面煎4分鐘（全程都是小火哦）鴨皮金黃焦脆蓋上鍋蓋小火煎3分鐘...
才魚悶豆腐
用料才魚（貌似就是黑魚？豆腐青椒（最好是用大蔥生薑黃瓜才魚悶豆腐的做法豆腐先放入熱油鍋裏炸金黃，（等下就更容易入味油鍋下薑片炒香，才魚塊兒翻炒（不要炒爛了加入青椒（最好是大蔥段，也可以加黃瓜片，吸去魚腥），加一勺老抽兩勺生抽...
小天才
用料雞蛋6個小天才的做法很厲害了可以說小貼士emmmm...
天才壽司
好吃的壽司用料燒海苔1張糯米適量大米適量番茄醬適量甜沙拉適量肉鬆適量胡蘿蔔半根黃瓜適量火腿適量天才壽司的做法用大米和糯米一起把米飯蒸熟胡蘿蔔，黃瓜，火腿切條海苔上鋪上薄薄一層米飯放上胡蘿蔔，黃瓜，火腿條擠上沙...
才學會吃的香辣蟹
每年一到秋天就迎來了吃蝦吃蟹的季節🤗對於一個之前20多年的人生都是隻會吃螃蟹腿的人學會了吃螃蟹肉真的是一件很幸福的事特意從盤錦買了河蟹回來真的是個個飽滿啊😁用料盤錦河蟹4只蔥姜多一點芹菜還可以加別的配菜...