乾了這碗湯，熬夜上火跟你說拜拜
現在生活節奏快、壓力大，再加上天天工作、生活輪番轟炸，許多人不得不熬夜。。。然而，熬完夜是不是發現自己尤其難受？困就不說了，乾燥！上火！嘴角長皰！連頭髮都掉得更多一些...這個時候如果想着用涼茶解決，那未免有點太傷身，不如...
手足口、皰疹性咽炎不要怕，乾了這碗湯👇
扁鵲三豆飲是中醫理論的鼻祖扁鵲給座瘡患者開具的知名藥方。現今可用於發燒，手足口，皰疹性咽炎效果也是槓槓的。黑豆：性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。綠豆：性寒、味甘、無毒...
雞高湯| 壯士，乾了這碗"雞湯"，還有三碗！
高湯用來炒菜代替雞精絕佳！歡迎關注微信公衆號交流：堯式私廚/yaoshisichu用料食材準備詳細如下雞高湯|壯士，乾了這碗"雞湯"，還有三碗！的做法參考時間：45'食材準備8個雞翅膀1個雞背骨（可選）1根胡蘿蔔切塊1根芹菜...
來來來乾了這碗雞湯之芒果燉雞湯
再也不用對着熟不了的青芒果乾瞪眼了，咱們一鍋端！酸酸的，很開胃，而且解了雞湯的油膩勁。用料雞肉隨意芒果雞肉體積的1/3生薑少許鹽少許糖少許來來來乾了這碗雞湯之芒果燉雞湯的做法雞肉剁成小塊，洗淨。芒果剝皮，切成丁狀。...
來～乾了這碗雞湯！
小時候經常喝，從沒自己做過，抱着試試的態度做了一次，沒想到味道棒棒噠！分享給大家～用料雞我用了半隻幹墨魚小的三四個黑木耳一小把蔥花適量料酒適量鹽適量香菜適量來～乾了這碗雞湯！的做法把雞剁成塊，幹墨魚最好提前一晚泡上。...
乾了這碗山藥紅棗汁！
中午在青年餐廳喝了山藥紅棗汁，下午回家就給媽咪做起來！山藥養生滋補⋯⋯大棗養顏美容⋯⋯balabala～只要你喝就對了！用料山藥一根大棗六個熱水適量蜂蜜兩勺乾了這碗山藥紅棗汁！的做法山藥削皮切塊，放入清水中泡五分鐘.煮山...
乾了這碗黑魚湯
一碗鮮美醇厚的黑魚豆腐湯，夜晚治癒系湯水黑魚：黑魚中含有極高的蛋白質有助於身體合成血紅蛋白，適合貧血的女孩子們。對於病後恢復很棒，利水消腫，補脾益氣是很好的滋補食物。黑魚中的脂肪大多屬於不飽和脂肪酸，促進腦力，孕後...
乾了這碗【新疆手抓飯】！
做出來意外的爆炸好吃記錄一下做過絕不後悔！🙈用料大米200羊排250克花椒3克姜10克蔥10克孜然粉2克白胡椒2克料酒6克洋蔥50g胡蘿蔔50g油5克味精3克生抽6克鹽4克糖3克葡萄乾少許乾了這碗【新疆手抓飯】！的做法大米提前加...
乾了這碗面
家裏的麪條別再煮着吃了試試這麼做肯定好吃到封頂！！！用料麪條適量小米椒1個小蔥2根蒜3瓣乾了這碗面的做法準備食材俗話說吃麪不吃蒜香味少一半😄1⃣️小米椒小蔥蒜切碎2⃣️再次放入一勺辣椒麪➕一勺生抽➕一勺蠔油➕一勺醋...
冷麪～乾了這碗冷麪湯
又到了每天都想吃冷麪的季節用花椒、大料、香葉煮水調味的冷麪湯冰冰涼涼，真的超讚的可是每次調湯都要試好多次直到達到滿意的味道浪費好多時間這回把添加的調味料都記錄下來以後可以節省好多時間啦嗯嗯，讓我乾了這碗冷...
乾了這碗番茄豆腐湯我又回來了
看上去有點減肥效果不知道是不是真的用料西紅柿2個豆腐半塊雞蛋1個不知道什麼菇若干只洋蔥半個乾了這碗番茄豆腐湯我又回來了的做法番茄切十字過水剝皮切小塊豆腐切小塊菇洗乾淨切小塊洋蔥切條豆腐過水加點鹽不知道爲...
來,乾了這碗烤豬蹄！
新鮮的食材，最給愛的人。含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。增強面板彈性和韌性，有利於延緩衰老。用料豬蹄2只薑片適量料酒適量香葉適量八角...
乾了這碗牛肉粉絲湯
難度係數⭐⭐耗時15分鐘這是一道經常出現在我家餐桌上的牛肉粉絲湯，真的很好吃，牛肉有大片的還有碎碎的末，融在粉絲湯裏和香菜碎一起入口，青紅椒激發了這碗湯的清香。牛肉的手法上借鑑了客家牛肉羹的做法，我也是瞎弄的，沒想...
乾了這碗元氣雞湯
用料湯雞1只菌菇湯包乾黃花菜黨蔘金絲棗枸杞薑黃酒乾了這碗元氣雞湯的做法把雞泡水洗淨，修掉雞尖和指尖，爪子塞進肚子裏做個造型，再塞入三、四個薑片和黨蔘把配料洗淨泥沙後泡發，菌菇需用淡鹽水泡發（我用的是雲南的菌菇湯...
來，乾了這碗戰鬥民族的羅宋湯！
大俄羅斯流傳進來的蔬菜牛肉湯，原名是Russianborsch，因爲音譯被國人稱爲羅宋湯，是戰鬥民族特別家常的一道菜，做起來也很簡單，尤其在寒冷的冬天裏，不但提供了熱量，而且衆多蔬菜也保證了膳食的平衡，茄汁的酸甜口味也是大家都喜...
乾了這碗【茶泡飯】
很多人愛上茶泡飯是因爲《深夜食堂》，我也一樣。愛好美食的人從這裏知道並愛上了那些平民料理，比如滴上一點點醬油的黃油飯，在煎炸中舒展觸角的章魚紅腸。看似簡單的料理，含蓄，平庸，然咀嚼間，卻盡是滋味，引人時而垂涎、時而噙...
乾了這碗刮油湯，清爽又健康
現在的人都很注重健康，今天這款刮油湯營養豐富而且成本低，喝了清爽解脂又健康。海帶是一種營養豐富的食用褐藻，含有60多種營養成分。而且海帶熱量低、蛋白質適中、礦物質含量豐富。冬瓜也是低熱量的食物，不含脂肪，有助於瘦...
防秋燥，乾了這碗雪梨馬蹄椰汁湯
秋季的天氣容易燥氣傷肺，出現面板乾澀，脣乾，咽痛，乾咳等不適，故秋分後當注意少吃煎炸，燒烤，辣椒，火鍋等物，當滋陰潤肺，以緩其燥。都說藥補不如食補，眼下正值初秋時節，應當重清潤，切不可過早進補，以免加重秋燥，可以多喝些清熱生津的湯...
上火了？！乾了這碗苦瓜黃豆脊骨湯！
白熊長痘，胖兔說：乾了這碗不苦的苦瓜湯！”用料苦瓜1根黃豆1拳脊骨1根姜5-6片鹽適量上火了？！乾了這碗苦瓜黃豆脊骨湯！的做法黃豆提前兩小時泡發。豬脊骨焯水去血後撈出入砂鍋。苦瓜洗淨去瓤。木瓜按個人喜好切塊。我喜歡大塊...
來，乾了這碗國民豆花
2016年的最後一天，早早起牀擼起袖子學做豆花，從此不用在被窩和早點鋪之間做那滅絕人性的艱難選擇。作爲國民早餐裏的傑出問題代表，鹹豆花和甜豆花這兩大陣營一直以來各據山頭纏鬥不休。其實這都不是事，來，讓我們乾了這碗國...
乾了這碗濃郁的昂刺魚湯
天氣一天天的冷了，喝點熱湯總是讓人舒暢。本人平時其實很少喝湯，尤其是肉湯，雖然味道鮮美，但是濃郁的肉湯裏有不少脂肪。我們看到那些乳白色的鮮美魚湯裏面都是脂肪和蛋白質乳化的結果。但是這道魚湯味道實在鮮美，所以就偶...
乾了這碗酸湯鱸魚粉
之前在外面店裏吃過酸湯鱸魚粉，回家復刻了下，比店裏的還好吃！主要是一條鱸魚一碗粉，食材跟上了！用料鱸魚1條姜2片西紅柿1個鹽適量蒜3瓣雪菜適量料酒1勺幹辣椒3個花椒10粒香菜1把油泡一碗白胡椒粉少量幹米線1把乾了這碗酸湯...
好漢，請乾了這碗羊肉湯！
雁南歸，冬即來。喜歡羊肉的廚友們，一起來做羊肉湯。乾了這碗湯，脣齒留香，全身暖洋洋🌞不同的享用搭配還能爲豐富餐桌提供靈感。近日採入寧夏鹽池灘羊羊排，肉質細嫩肥而不膩香而不羶。羊排做湯，肉似手抓，湯如瓊漿。用料羊肉約...
乾了這碗白菜疙瘩湯
今天中午做的白菜疙瘩湯，自己琢磨着來的，沒想到好喝到舔碗^O^用料麪粉300克水100克鹽適量大白菜三四片大葉子油適量蔥花一棵乾了這碗白菜疙瘩湯的做法第一步:做疙瘩麪粉的量☞這種大的飯盒差不多倒進去半盒麪粉(然後煮...
乾了這碗雞湯--椰子雞湯
五四青年節，巜後浪》刷屏了。但不管後浪還是前浪，吃好了再去浪。是致青春還是煽動中老年的多巴胺，其實都不重要。每個人都是不同的個體，你所熱愛的，成就你的生活。把自己的熱愛，與成千上萬人分享，就是我的快樂所在。今兒，與黃...