瓜子香薄脆
滿口瓜子香好吃到根本停不下來做多少都不夠吃我家婆婆的最愛🧚♀️✨用料雞蛋1個蛋白兩個玉米油20克糖粉100克中筋粉40克生瓜子仁230克瓜子香薄脆的做法先打入一個全蛋和兩個蛋白再加入過篩後的糖粉一起攪拌均勻再加...
椰香薄脆
薄脆是我做得比較多的小零食，老老小小都喜歡。以前做薄脆大多用米飯做，這次想用餅乾方子來做。因着添加了椰漿，我就用了椰子油，雙倍椰香，香死個人……這個配方有水分（椰漿），油的量也不多，想要做出酥脆的口感，得加點兒膨鬆劑，所以...
南瓜子瓜子仁薄脆
用料原味瓜子仁120克南瓜子仁80克雞蛋液100克綿白糖70克黃油30克低筋麪粉25克南瓜子瓜子仁薄脆的做法雞蛋液和糖一起拌勻，不用打發倒入瓜子仁和南瓜子仁，拌勻黃油用微波爐或者隔熱水融化成液體，倒入黃油液拌勻篩入低筋面...
瓜子仁杏仁花生薄脆
過年家裏瓜子花生特別多，也很少人吃，想着別浪費，做了些薄脆吃起來還挺香！也是健康小零食了！還可以加任何干果，葡萄乾之類的，可以搞成切糕！哈哈用料瓜子仁120克杏仁30克花生碎30克芝麻適量蛋清50克糖粉30克瓜子仁杏仁花生薄脆...
香蔥薄脆
做法超級簡單，卻特別好吃！用料低筋麪粉50克糖粉10克鹽1克全蛋液20克玉米油20克蔥花30克牛奶100ml香蔥薄脆的做法做法過於簡單，我不小心攪拌好了麪糊纔想起來拍照。料理盆裏加入牛奶、玉米油、糖粉、鹽、蛋液，攪拌均勻。然...
椰香薄脆
消耗蛋白的一大利器，關鍵還簡單，攪攪大法就好了，我烤了幾爐，第一爐出來我閨女就守在旁邊開吃了，咕滋咕滋地吃得不亦樂乎，真的是一款老少咸宜的小食。用料蛋白90克麪粉40克糖粉40克椰蓉50克椰子油40克椰香薄脆的做法蛋清加糖...
香脆瓜子酥
做這個瓜子酥是想消耗未用完的生瓜子仁，沒有想到做出來很好吃，又香又脆，最重要的是很簡單，大家可以試試用料低筋麪粉230克糖80克玉米油100克雞蛋1個鹽1克小蘇打2克瓜子仁個人喜歡香脆瓜子酥的做法瓜子仁放烤箱150度烤5分...
南瓜子瓦片（薄脆）
家裏還有不少生的南瓜子一直吃不到，所以借鑑瓦片的基本功做了這款簡單易做而又香脆的瓦片，是那種偏硬的香脆，太好吃了！用料雞蛋1個（約55g）蛋白40g黃油15g白砂糖60g鹽2g低筋麪粉100g南瓜子120g南瓜子瓦片（薄脆）的做法黃油軟化，...
香蕉薄脆
這個香蕉薄脆烤出來的口感有點微硬，很脆，大家根據孩子的食用情況來，如果烤了一片覺得過硬，可以增加一些水和雞蛋的比例再烤一片試試。麥子家的二胎13M是吃這個硬度沒問題的，所以調整後就按這個配方來錄製食譜了。如果大孩...
餃子皮薄脆
擔心餃子皮用不完？5分鐘餃子皮薄脆瞭解下，酥酥脆脆，直接吃或者捲餅都不錯哦用料餃子皮9張鹽1克辣椒粉1克孜然粉1克花椒粉1克油3克蔥花3克黑芝麻2克餃子皮薄脆的做法準備好食材原料，並且預熱烤箱至230℃取9張餃子皮平鋪，刷...
香薄脆餅
用料1(油皮)麪粉200克油15克水105克蛋液刷表面用料2(油酥&糖餡)麪粉100克（油酥）麪粉80克（糖餡）油50克（油酥）白糖80克（糖餡）油30克（糖餡）香薄脆餅的做法油皮材料攪拌好，蓋蓋，醒30分鐘（在這裏爲什麼要蓋蓋呢，是因爲防止水分流失，所...
瓜子薄脆
葵花籽，又稱香瓜子，富含不飽和脂肪酸，健康營養，做成薄薄脆脆香香甜甜的薄脆餅，那是一絕，咔擦咔擦就沒了蹤影。用料蛋清80克食用油（花生油、玉米油）75克綿白糖60克低筋粉80克瓜子仁80克瓜子薄脆的做法將瓜子仁放入烤箱160度，烤...
蔥香薄脆
美味的蔥香薄脆，好吃到停不下來用料牛奶100ml蛋液40克低筋粉50克玉米油20克蔥花30克糖粉10克蔥香薄脆的做法碗中倒入牛奶蛋液攪拌均勻再依次倒入玉米油糖粉篩入低筋粉攪拌至無顆粒最後加入蔥花蛋卷機預熱舀入麪糊煎至...
香蕉薄脆
用料香蕉100g低筋麪粉60g雞蛋1個香蕉薄脆的做法香蕉切成薄片，加入料理盆，壓成泥。香蕉泥中加入低筋麪粉，攪拌均勻。麪粉泥里加入雞蛋，攪拌均勻，成糊裝。小紅鍋蛋卷盤，最高溫預熱後，刷油（第一次可多刷點，後面看情況刷，主要是爲了...
椰子薄脆
做蛋卷，只用蛋黃不用蛋白。剩下的蛋白老做天使蛋糕也膩呀，靈機一動，突然想起小時候吃的椰子薄脆，就是它了。用料蛋白3個糖粉15克細砂糖40克椰漿90克花生醬（顆粒更好）30（如無可用熟花生粉代替）克牛奶20克黃油42克低筋麪粉75克...
㊙️餃子皮秒變薄脆❗️嘎嘣脆❗️餃子皮孜然蔥香薄脆片
每次包餃子都會剩皮，剩下的餃子皮你們都怎麼處理呢？今天給你們分享一款剩餃子皮處理最佳方法，做法超級簡單，香香脆脆的，嘎嘣脆，好吃停不下來，低卡低脂小零食，一起來學學吧！👇👇👇用料餃子皮10張蛋黃1個孜然粉1小勺植物油5克蔥...
小零嘴，南瓜子薄脆
加了南瓜子的薄脆，真的很香，平時的小零嘴用料蛋清2個黃油30克低筋麪粉25克糖40克南瓜子50克小零嘴，南瓜子薄脆的做法準備好食材蛋清加糖用蛋抽打散，不要打發篩入麪粉劃Z字到無麪粉顆粒加入融化的黃油加南瓜子蓋保鮮膜放冰...
葵瓜子薄脆
做蛋黃酥剩下了蛋白，正好做薄脆。用料蛋白30克低筋麪粉20克玉米澱粉5克白糖20克葵瓜子35克玉米油20克葵瓜子薄脆的做法將除葵瓜子以外的材料全部放入容器中。攪拌均勻。加入葵瓜子。攪拌均勻。裝入金盤後，用刷子儘量刷...
蛋白瓜子酥(薄脆酥香)
這個沒有什麼難度，唯一做到薄就成功了哈，烘焙烤到金黃色就會酥脆薄香啦～瓜子仁可換成黑白芝麻或者任何堅果……關於糖可用細砂糖，糖粉，白糖(家裏木有糖粉和細砂糖時我就用白糖代替了，也完全沒問題)～用料低筋麪粉45g蛋白50g細...
香脆瓜子仁
靈感來自外面賣的蟹味瓜子仁酥脆香瓜子仁我是在網上買的自己剝太痛苦了忍不住的邊吃邊剝最後是勞心勞力用料瓜子仁250雞蛋一個澱粉適量麪粉適量鹽適量糖看口味雞精適量花椒麪適量香脆瓜子仁的做法先把買來的瓜子仁炒...
瓜子仁薄脆
上次去超市隨手買了袋瓜子仁放在家裏太久沒人吃就用杏仁瓦片的做法做成了瓜子仁薄脆。用料葵瓜子仁200克雞蛋清80克綿白糖50克動物無鹽黃油30克低筋麪粉10克瓜子仁薄脆的做法蛋白和糖一起打勻，不能打發。加入瓜子仁用...
薄脆南瓜餅
秋天是豐收的季節，南瓜就是自然給人們最好的饋贈～今天要做的這道南瓜餅，特別之處就是薄脆～用料南瓜200克糯米粉300克白糖兩勺油適量薄脆南瓜餅的做法南瓜去皮去籽，切成片，容易熟冷水上鍋蒸10多分鐘就熟了裝進容器裏，放兩勺糖...
南瓜薄脆
冰箱裏還有一點南瓜泥，看到羽萱媽媽的博客裏做南瓜奶油蛋糕裝飾的南瓜薄脆，很有意思，嗯，興趣來了，檔都檔不住。還等什麼，做起來。謝謝羽萱媽媽的博客的分享。用料南瓜泥30克，黃油10克，麥芽糖40克，細砂糖10克，低筋麪粉30克，朗姆酒...
奶香薄脆
奶香濃郁的薄脆片家裏有寶寶的麻麻也可以起來哄娃神器好吃的停不下來😋用料低筋麪粉50克雞蛋1個牛奶100克糖20克鹽2克玉米油20克奶香薄脆的做法所有材料提前準備好把牛奶加入容器中加入雞蛋打散接着加入玉米油加入糖...
薄脆瓜子酥
中秋節做五仁月餅剩下不少瓜子仁，突發奇想用它做了薄脆，竟然出奇的好吃，而且做法非常簡單，完全不需要技巧用料熟瓜子仁150克糖60克黃油30克蛋白2個（60g左右的雞蛋）低粉20剋薄脆瓜子酥的做法準備好所需食材，黃油隔水融化備用...