裏軟外酥的炸洋芋
土豆又稱洋芋，它既可當粗糧，也可做美味菜餚。而且各種做法，可以擺個洋芋全席，深受大衆喜愛。用料高筋麪粉土豆4個椒鹽辣椒3勺生抽3勺熱油2勺蒜1瓣蔥4根裏軟外酥的炸洋芋的做法把土豆削皮，切成丁角坨。鍋燒熱放油，油量根據土...
外酥裏軟的炸薯條
快餐必備永遠不嫌多哈哈但是店鋪的油不好不乾淨所以很少在外面吃用料土豆2個番茄醬2勺鹽小一勺麪粉小三勺花椒粉抖一下澱粉小三勺十三香1勺孜然粉1勺油沒過薯條外酥裏軟的炸薯條的做法土豆切好放飯盒，過水或者不過水看...
超柔軟（外酥裏軟）麻花
疫情在家，太想吃麻花了，今天就做個麻花次次吧.我這個量出來是五個小胖墩麻花，沒多少的，因爲就兩個人吃，做太多吃不完，喜歡吃新鮮的😂大家可以看人數疊加用料中筋麪粉（我用的雪花面粉）220克雞蛋1個牛奶80克蜂蜜15g糖20克酵母2....
🔥外酥裏軟的炸糖糕❗️香甜可口
今天分享的這款紅糖糖糕，滿滿的兒時回憶，只有過年才能吃到🤭貌似暴露年齡了😂香甜可口，外酥裏軟，吃一口超滿足，做法超簡單，如果你也喜歡快試試吧！用料麪粉160克白糖20克沸水290克餡料：15克麪粉➕60克紅糖混合均勻🔥外酥裏軟的...
酥炸茄盒￨外酥裏嫩
一直都很喜歡蔬菜炸着吃而油炸蔬菜裏，我最愛的就是酥炸茄盒因爲裏面夾着肉，哈哈哈咬一口外酥裏嫩，肉餡飽滿多汁好吃到完全停不下來今天就教你們做這道吃了會上癮的酥炸茄盒用料茄子2個豬肉170g蝦仁150g雞蛋1個蔥15g姜10g...
芋頭肉丸子，炸的外酥裏嫩
用料豬肉300克芋頭1個大蔥1段薑末10g鹽5g雞粉10g胡椒粉5g料酒20g蠔油20g香油10g芋頭肉丸子，炸的外酥裏嫩的做法圖1圖2圖3圖4圖5圖6圖7圖8...
心太軟：外殼酥脆內裏滑嫩的炸鮮奶
大約是在十年前，讀中學的我和父母去西昌旅行時，在一家酒店第一次吃到這道甜點，齒頰生香餘味無窮！外殼酥脆化渣，裏面白色夾心又香又滑又柔軟。在酒店選單上它叫做心太軟，後來才知道里面的夾心是牛奶做的，這道心太軟也就是炸鮮...
外酥裏軟的油酥燒餅
既可以當正餐，也可以夾蛋夾腸做早餐。用料中筋麪粉500克酵母粉5克水320克油酥⬇️麪粉65克玉米油65克外酥裏軟的油酥燒餅的做法麪粉、水、酵母揉成光滑柔軟的麪糰，醒面1個小時，醒面時做油酥，如果家裏有低筋麪粉就用低筋麪粉...
超簡單的軟炸蝦仁🍤外酥裏嫩
忘了拍步驟圖了…可見真的很簡單這是一道讓人看起來很難，其實巨簡單的偷懶菜用料蝦仁適量雞蛋1個鹽少許玉米澱粉適量超簡單的軟炸蝦仁🍤外酥裏嫩的做法第一步！調麪糊玉米澱粉➕1個雞蛋➕一點點水➕鹽，調成糊狀，就是讓蝦仁...
蔥油餅（外酥裏嫩 心裏軟）
這道蔥油餅從小吃到大外酥裏嫩非常好吃只想把每一個平凡的日子活成自己想要的模樣希望能吃自己想吃的做自己想做的希望你們也是用料麪粉300克開水180克小蔥一根鹽一兩勺根據自己的口味定花生油適量蔥油餅（外酥裏嫩心裏...
外焦裏酥的油炸軟蝦
以前做的都是白灼蝦，偶爾可以換換口味。（都是新手可以做的）用料新鮮蝦一斤食用玉米澱粉70克外焦裏酥的油炸軟蝦的做法把買回來的蝦去殼和蝦線（不去殼也可以，看個人口味）忘記拍照了這是去了殼的蝦仁加入玉米澱粉一起和開小火...
酥炸香芋丸子&香芋餅，外酥裏嫩香，超過癮
用料毛芋頭1斤糯米粉適量胡蘿蔔半根香蔥兩根食用油適量鹽1勺五香粉1勺白芝麻適量麪粉適量酥炸香芋丸子&香芋餅，外酥裏嫩香，超過癮的做法毛芋頭做的丸子，外香酥裏軟嫩，一點不油膩，一口一個吃過癮。買回來的毛芋，洗乾淨後...
外面香酥裏面軟糯的芋頭餅
此方參考了“歲月詩茶”的“芋頭餅”方子並做了修改。用料芋頭200克紫薯30克淡奶油25克牛奶30克細砂糖20克鹽1/8tsp豬油或者黃油10克雞蛋1個麪包糠適量外面香酥裏面軟糯的芋頭餅的做法芋頭（買大芋頭不要買小芋頭不然削...
空氣炸鍋炸全麥紅棗麻花，外酥裏軟！
好長的名字，啊！起因是看了小紅薯上有博主炸麻花，但是方子看上去不太對，我自己調整了看看，覺得還算可以，拿出來給大家分享一下用料牛奶140克黃油20克冰糖25克高筋麪粉150克黑麥粉100克泡打粉5克酵母5克紅棗若干顆空氣炸鍋炸...
奶香酥餅——外酥裏軟，油炸但不油膩
奶香油餅是西北的一種主食，喝茶的時候冷着吃，西北過年必備產品雖然是油炸的，但是餅的裏面是不會吸油的，外面是油性的，外面的脆的，裏面是軟的用料白糖50g雞蛋50g熟色拉油50g梅山高糖乾酵母10g香滿園中筋粉1000g奶粉30g水500g...
油炸茄盒，外酥裏軟
換種方式吃茄子🍆吃過最好吃的茄子類型就是炸茄盒用料茄子1個澱粉適量油適量麪包糠適量雞蛋1個鹽適量油炸茄盒，外酥裏軟的做法準備一個茄子洗乾淨削皮備用切片撒適量鹽醃製片刻準備澱粉，雞蛋液，麪包糠按順序粘在茄子上如...
外酥裏綿有蛋黃味的土家炕洋芋
這道菜在我們這裏，可謂無人不知無人不曉，老老少少無不喜愛。我從小吃到大，親戚朋友都知道這是我的最愛，以至於，許久不去親戚家，去了都說做炕洋芋給我吃，不想吃東西的時候媽媽說做炕洋芋給我吃，不開心的時候，要哄我也是說做炕洋...
軟炸裏脊（外酥裏嫩）
魯菜中炸貨是常見菜品，其中博山炸肉尤其受歡迎。曾經有未曾謀面的濟南人士到博山吃過炸肉後念念不忘，後來在下廚房搜尋博山炸肉時找到我的硬炸肉菜譜後，便希望加我微信好友單獨交流。在多次交流的過程中，我將博山炸貨裏，硬...
超鬆軟的炸麻花，外酥裏嫩可以拉絲
超級柔軟的閒在家，天天給孩子們做好吃的了，孩子們期盼已久的，鬆軟的奶香麻花，寶貝在寫日記都是心心念唸啊，問脆的還是軟的？用料高筋麪粉100克中筋麪粉（普通）150克牛奶130克酵母2克砂糖30克鹽2克黃油25克超鬆軟的炸麻花，外酥裏...
🔥零失敗!!外酥裏軟小几步完成✅芋泥桃花酥🔥
今天零食是超簡單的懶人桃花酥只要有手抓餅你就可以做這個高顏值桃花酥啦!外酥裏軟口感超棒做法也是敲簡單啊，來來一起來做用料手抓餅2張蛋黃1個芋泥適量黑芝麻少許🔥零失敗!!外酥裏軟小几步完成✅芋泥桃花酥🔥的做法...
香酥椒鹽軟炸蝦肉 簡單外酥裏嫩
用料蝦仁250克雞蛋1個天婦羅粉少許花椒少許鹽少許香酥椒鹽軟炸蝦肉簡單外酥裏嫩的做法蝦去頭、去尾、去殼背部深改一刀，腹部橫切淺刀，斷蝦腰部筋（炸制時不捲曲）蝦一分爲二，主要是適合一口一塊雞蛋一個，加入天婦羅粉（或麪粉），順...
外酥裏香，涼了也不軟的「炸茄盒」
飯店的炸茄盒好吃，酥脆可口是有祕訣的哦。。。今天詳細寫出調餡兒配方和麪糊的調製，跟着我一起做，你能做出跟飯店一樣口感的炸茄盒😎😎😎用料肉餡兒：豬肉300克生薑2片小蔥半根鹽3克十三香1克生抽5克白胡椒粉少許花椒粉5克...
外酥裏嫩的軟炸蝦仁
軟炸蝦仁是一道老少皆宜的一道菜。逢年過節都會出現在餐桌上。讓我來告訴大家怎麼做吧！用料紅蝦仁250g雞蛋3個土豆澱粉30g－50g克鹽1克花雕酒1勺姜2片水小蘇打0.5克外酥裏嫩的軟炸蝦仁的做法把蝦仁解凍開背去蝦線，開的深...
外酥裏嫩：不會回軟的幹炸小黃魚。
幹炸小黃魚雖然很簡單，但入口酥脆鮮香，令人慾罷不能。裹玉米澱粉簡直絕了！用料小黃魚2斤料酒2湯勺鹽2小勺玉米澱粉1碗薑絲若干白胡椒粉適量外酥裏嫩：不會回軟的幹炸小黃魚。的做法小黃魚解凍，來回沖洗乾淨。切掉頭部，去除鱗...
【芋泥鹹蛋黃軟歐包】外酥裏軟還爆漿
餡軟軟糯糯，表皮脆香甜，荔浦芋頭的香味太濃了，搭配鹹香細膩的流沙鹹蛋黃，吃一口簡直真是太滿足了～用料波蘭種：高粉80g，水80g，乾酵母1g燙種：高粉20g，水20g主麪糰：高粉270g，糖20g，雞蛋1個，水145g，鹽3克，燙種，波蘭種，乾酵母3g，黃油15g芋泥餡...