懶人版卡仕達醬
超級簡單，十分鐘就能搞定用料牛奶200克玉米澱粉15克細砂糖20克雞蛋（或2個蛋黃）1個（55g左右）懶人版卡仕達醬的做法將所有材料倒入不粘奶鍋攪拌均勻，小火慢煮至粘稠（邊煮邊攪拌）離火坐冰水降溫繼續攪拌至順滑裝袋放冰箱冷藏30分...
卡仕達醬
用料蛋黃一個黃油5克玉米澱粉10克牛奶200克白砂糖20克卡仕達醬的做法準備好所有食材，一定要稱。蛋黃＋白砂糖一起放入盆中，攪拌至發白變稠。然後加過篩的玉米澱粉，攪拌均勻。牛奶加入鍋中小火煮至微沸(牛奶邊上有小泡泡就...
香草卡仕達醬
烘焙界的“老乾媽”，香草卡仕達醬，讓平淡的美食更誘人！可以做泡芙夾心，也可以搭配原味吐司、戚風，還可以做各種派的夾層。濃濃的蛋黃香加上奶香，真的會使平淡的美食立刻散發出誘人的味道~用料蛋黃2顆細砂糖40克玉米澱粉15克...
【卡仕達醬吐司】｜無油清爽的萬用卡仕達醬
做的無油清爽卡仕達醬，揉入麪糰中，像棉絮一樣的卡仕達醬吐司，非常柔軟，口感也超讚哦！配方中的量適量兩個450克吐司盒模具，如果只做一個的配方中的材料減半。用料卡仕達醬材料：蛋黃（大的雞蛋大概3個）65克細砂糖15克低筋麪粉25克...
金色卡仕達醬
卡仕達醬，烘焙中的必備基礎醬，簡單易操作，色香味俱全用料蛋黃5個細砂糖100克牛奶400克吉士粉40克黃油40克金色卡仕達醬的做法5個蛋黃＋50克細砂糖倒入一起蛋黃和糖攪拌到完全融化加入吉士粉攪拌均勻無顆粒蛋黃液和吉士粉一...
黑芝麻卡仕達醬(懶人版)
做正宗卡仕達醬要刷好幾只碗和漏勺，爲我輩懶人不恥。本方僅需刷一鍋一料理機，值得推薦。用料蛋黃60g黑芝麻油40g白糖60g楓糖20g木薯粉23g熟黑芝麻75g奶粉40g水260g黃酒20g黑芝麻卡仕達醬(懶人版)的做法所有材料丟破壁機...
懶人版全蛋版超好吃的卡仕達醬
用料雞蛋1個糖30克玉米澱粉15克牛奶200克（要稀一些可以加250克）黃油10克（可加可不加）懶人版全蛋版超好吃的卡仕達醬的做法1.全蛋一個打入盆中，放入糖，用打蛋器高速打到發白，一定要打到發白纔可以，放入玉米澱粉，低速打到粉類消...
【懶人版】卡仕達醬|超香濃奶醬|簡單快手
超級懶人版的，做起來很快，而且味道，簡直了，最好吃的卡仕達醬，不誇張！！！😍香濃...醇厚...絲滑...奶香味十足❤️😄*配方里的黃油和白巧克力是最後加入的，不喜歡的可以不加，但加了味道直接上一個檔次哈哈更多詳細的視頻食譜😊😊😊：❤...
奶茶卡仕達醬（懶人全蛋版）
用料牛奶200克濃茶200克低粉28克雞蛋2個細砂糖50克奶茶卡仕達醬（懶人全蛋版）的做法雞蛋加糖，電動打蛋器打發一下，稍微打一會意思下就好了，然後加入牛奶和茶，攪一攪，再加入過篩的低粉，攪一攪。然後開火，邊煮邊攪拌，我嫌小火太慢，...
卡仕達醬（偷懶低卡版）
emmm懶得買全脂奶家裏沒有低筋麪粉用的普通小麥粉代替懶得處理普通卡仕達醬剩下的蛋清乾脆上全蛋不想一盒牛奶用80%所以乾脆一整瓶倒下去了結果就是，卡仕達的顏色略淡了一丟，奶味更濃了，熬煮時間更久了，麒麟臂！最終成品170...
懶人版無油低糖卡仕達醬
最近我忙着減肥，東東先生忙着健身，於是乎貧道踏上了學做健身餐的征程，吼吼～～這個醬君很適合時間不多又要自己折騰的小主，烤麪包、抹面包、拌沙拉都棒棒噠O(∩_∩)O用料蛋蛋1個牛奶150克細砂糖20克低筋麪粉15克檸檬1個懶人版...
萬能卡仕達醬
卡仕達醬真的超級萬能，是我最寵愛的內餡。簡單吃法是直接裹麪包或者可以裹入泡芙裏；複雜一點的變化是加入打發8成的奶油裏變順滑的冰淇淋口感，加入蛋糕卷裏十分爽口美味；再者是加入未打發的鮮奶油熬製變成卡仕達奶油醬，我...
「懶人」卡仕達醬×低卡
這款是巧克力味的用料原味:蛋黃2個牛奶150克糖30克玉米澱粉9克低筋麪粉6克巧克力味:巧克力20克可可粉5克「懶人」卡仕達醬×低卡的做法蛋黃中加入糖攪勻加入牛奶過篩入粉類加入巧克力攪勻小火加熱不停攪拌至濃稠離鍋...
鹹卡仕達醬
呃，普通方法做就好，跟其它配方區別不大唯一的區別可能就是這是學校的配方😂用料蛋黃65克糖50克玉米澱粉20克鹽3克牛奶200克淡奶油50克黃油20克鹹卡仕達醬的做法有什麼想知道的都可以留言這個配方其本通用，做成巧克力可以...
微波爐版懶人卡仕達醬
用料蛋黃2個糖4勺（15毫升量勺）低筋麪粉2勺（15毫升量勺）牛奶200毫升微波爐版懶人卡仕達醬的做法蛋黃加糖攪拌均勻加麪粉拌勻加四分之一的牛奶拌勻倒入所有牛奶拌勻蓋蓋子放入微波爐，每30秒取出翻拌一下。這一步我用的是特百...
黑巧克力拿破崙（懶人巧克力卡仕達醬VS懶人酥皮）
懶人卡仕達醬：採用水浴+微波爐，速度快、不會煮糊、免洗鍋。懶人酥皮：不製作黃油裹入片，直接捏麪糰，杆皮，速度更快，更方便。配方我做了5個拿破崙哈。用料黑巧克力卡仕達醬66%黑巧克力50克可可粉5克雞蛋1個牛奶250克細砂糖15克...
超好吃萬用卡仕達醬，一次成功版！（附懶人做法）
基於我用下廚房裏別的卡仕達方子浪費了n多個雞蛋都沒有成功，我查到了這個方子，果然出品細膩柔滑相當好吃！而且用作各種夾心都贊爆了。順便給大家共享。我現在是做上癮了每天都要熬一鍋出來啊！PS，大家提問最多的就是爲啥一...
懶人福音 卡仕達醬
我做的時候沒拍照但是太簡單不用看過程圖，認字就能做成。用料澱粉15g牛奶200g雞蛋一個糖15g-30g黃油10g香草精（可不加）幾滴懶人福音卡仕達醬的做法把除了黃油外的所有材料放一起，用電動打蛋器高速打勻出泡泡。放到小鍋裏，...
無蛋版超簡單懶人卡仕達醬
因爲這個方子是我腦袋瓜裏突然冒出來的，一試還真不錯，所以製作過程沒有拍照，但是步驟超簡單！！看文字就可以的！！每次做卡仕達醬，都會懶於蛋黃的打發，惆悵於蛋清這個歷史遺留產物。於是乎，今天，借鑑【石榴與獨角獸】的一次成功卡仕...
懶人版全蛋卡仕達醬
能少洗一個碗是一個，能少處理剩餘的材料則少剩餘。本着這個原則做了全蛋版的卡仕達醬。剩下蛋清很麻煩。全蛋版的做出來也很成功。含糖量不高，減脂主義者。用料整個雞蛋1個牛奶200克奶油奶酪50克糖15克玉米澱粉20克懶人...
卡仕達醬
用料牛奶200克蛋黃2個黃油15克糖20克玉米澱粉20克卡仕達醬的做法蛋黃➕糖攪打均勻，➕玉米澱粉，牛奶煮至微沸分次衝入蛋黃，混勻，回鍋煮至粘稠，離火冷卻，打蛋器打至順滑。...
卡仕達醬包
用料1高筋麪粉400克黃油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克雞蛋1個鹽2克用料2(卡仕達醬料)蛋黃3個牛奶250克低筋粉15克玉米澱粉15克細砂糖60克香草精少許卡仕達醬包的做法將麪糰材料投入麪包機內攪拌和成麪糰後加入黃...
卡仕達醬醬
爲了讓我家小可愛少吃點奶油~這個方子大概做了200克成品出來~用料牛奶200ml蛋黃2個白糖42克低筋12克玉米澱粉6克卡仕達醬醬的做法牛奶➕糖放鍋里加熱2...
懶人卡仕達醬（低卡路里）
不追求精緻，只追求簡單好吃😋玉米油想要更低熱量可以不加用料雞蛋2個牛奶250克玉米油15克白砂糖30克普通麪粉15克懶人卡仕達醬（低卡路里）的做法所以材料加一起高速打發無顆粒，有點發白即可倒入不粘奶鍋，小火手工打蛋器不停...
卡仕達醬 卡仕達奶油醬
做肉丸剩餘的蛋黃，於是就想起了卡士達醬😂用料細砂糖100克蛋黃（4個）76克玉米澱粉17克低筋麪粉17克牛奶500克黃油25克卡仕達醬卡仕達奶油醬的做法蛋黃、1/2的糖放一起攪拌至粘稠發白，加入奶粉、低筋麪粉、玉米澱粉攪拌順滑...