蓮藕悶五花肉
2020疫情居家研究的新菜用料五花肉400克藕二節八角6個蓮藕悶五花肉的做法1.先煮熟好整條五花肉，2.用鍋煮蓮藕半個小時左右（同時放入調料）3.把切好的五花肉回鍋和蓮藕一起煮上15分鐘，4.用熬製好的紅糖上色。小貼士上色需要...
軟糯好吃的五花肉煲蓮藕
蓮藕是秋冬季節大自然的恩賜，吃法也多種多樣，很多地方喜歡糖煮釀藕，廣東喜歡的人卻不多，因爲蓮藕本身比較“寡”，與帶油脂的肉類更爲搭配。這道五花肉煲綠豆釀藕，蓮藕吸收了湯汁裏五花肉的油脂，不僅軟糯，更添肉香，搭配去皮綠豆...
鴨肉悶蓮藕（超級下飯）
用料鴨肉一隻鴨的四分之一（我用了退的部分）蓮藕兩節指天椒兩個蒜頭適量鹽適量糖適量醬油適量耗油適量鴨肉悶蓮藕（超級下飯）的做法鴨肉洗淨鍋裏放少量油扁炒鴨肉，我喜歡炒到鴨肉有一點點焦下辣椒和蒜頭炒出香味再下蓮藕翻炒...
糖醋蓮藕五花肉
時間：約30-35分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬五花肉200g藕200g生薑2片熟白芝麻4g辣椒粉1g醃肉料生抽8g老抽3g料酒10g白胡椒粉1g調料汁料酒5g生抽25g綿白糖25g醋25g紅糖5g糖醋蓮藕五花肉的做法蓮藕去皮，縱向剖開，切成1/4...
蓮藕四季豆炒五花肉
用料蓮藕，四季豆，五花肉料酒，醬油，醋，蒜，姜，鹽，雞精蓮藕四季豆炒五花肉的做法準備好材料，菜洗好先把五花肉用料酒醬油醃製兩三分鐘，放點油炸五花肉（看個人喜歡炸脆）五花肉炸好，把剩下的油炸四季豆，不用炸太過，表面有點黃即可水開了，蓮...
五花肉燜蓮藕
簡單的食材，煮好吃的家常菜😋用料藕2節五花肉300克蒜3瓣小米辣2個糖一勺鹽一勺生抽一勺蠔油一勺五花肉燜蓮藕的做法所需食材大合照蓮藕去皮，切塊泡水洗乾淨五花肉切成，用生抽和姜醃製半小時蒜拍扁，小米辣剪圈少油爆香蒜加...
五花燜蓮藕
用料五花肉500克藕4節姜4片醬油2勺鹽克大蒜3瓣五花燜蓮藕的做法先把蓮藕切好，放入冷水中泡幾分鐘，把多餘的澱粉去掉五花切好放鍋裏兩面煎黃，倒入耗油，醬油燜香把蓮藕倒進鍋裏一起炒香，放兩個蜜棗，倒點水最後用高壓鍋壓30分...
蓮藕悶鴨
工作之後回家不頻繁，大部分回家爸爸都會燒這道菜，既能吃到軟糯的蓮藕，又能吃到香噴噴的鴨肉，吃不完還能打包帶走！！！用料鴨1只黃姜幾個藕3大節，喜歡多放蔥隨意八角2個桂皮2塊幹辣椒能吃辣多放老抽2勺鹽克生抽勺香葉幾片米酒料...
梅菜悶五花肉
用料五花肉500克梅乾菜250克生抽1勺鹽5克姜2片蒜5瓣蔥段3段雞精1勺梅菜悶五花肉的做法梅菜悶五花肉梅菜乾泡好備用，五花肉切片，起鍋燒油放五花肉油煎至微焦，放蒜姜爆香，接着放老抽，和生抽，鹽，雞精，放梅菜乾，放250克水燜至收汁，...
五花肉蓮藕湯
五花肉蓮藕湯用料蓮藕4-6個五花肉適量蔥花兩根鹽適量花香油適量五花肉蓮藕湯的做法第一步，先清洗蓮藕，然後切成一塊一塊然後備用。第二步，把五花肉清洗（注意千萬不要先去煮五花肉，因爲它等下要跟蓮藕一起下鍋的）放旁邊，冷落...
排骨悶蓮藕
用料藕1節排骨400克姜3片桂皮一點點生抽1勺醬油2勺鹽0.5克料酒1勺排骨悶蓮藕的做法排骨剁塊洗乾淨，蓮藕切滾刀塊，洋蔥切滾刀塊，胡蘿蔔用模具壓出花型，兩三個薑片，一點桂皮水開倒入排骨，氽一下血水，撈出瀝乾放入薑片桂皮炒香...
悶蓮藕
女兒不喜歡吃豬肉，但是現在有九個月的兒子，是母乳餵養。是需要各種營養，所以我就想了這個好辦法，在做紅燒肉的時候把蓮藕一起悶，吸取了肉的營養。出乎意料的好吃，口感非常好，香香糯糯。而且蓮藕還有催奶的作用，女兒非常愛吃。...
五花肉炒蓮藕
用料五花肉克藕節蘿蔔乾五花肉炒蓮藕的做法把五花肉煸炒出油倒入蓮藕，蘿蔔乾，黃椒加3勺生抽，半勺老抽，半勺糖，翻炒5分鐘左右即可開動啦...
蓮藕悶豬手
蓮藕搭配豬手絕配，湯汁拌飯更是絕了，可以直接三碗飯～～嘻嘻😄用料豬蹄半隻藕1節薑片6片料酒2勺大蒜5瓣老抽1勺生抽2勺鹽1勺八角1個香葉2片糖半勺蓮藕悶豬手的做法豬手切塊，清洗乾淨。豬手冷水下鍋，放3片姜1勺料酒，煮開2-3分鐘...
南乳蓮藕花生悶豬腳
我這個是做的量多的如果不需要吃那麼多可以減量現在是吃蓮藕好時候用料豬蹄1只蓮藕5節生花生5元南乳9塊醬油4勺鹽一點點姜5片冰糖一大塊蒜頭兩瓣桂皮八角香葉適量一點點就可以清水克白醋5滴老抽適量2勺左右南乳蓮藕花...
蓮藕燜五花肉
用料蓮藕適量五花肉適量鹽適量醬油適量糖適量五香粉適量生薑4-5片蓮藕燜五花肉的做法五花肉切片用醬油、鹽稍微醃半小時。開鍋倒油，油熱後放生薑，然後放下醃製好的五花肉爆香，再放入少量米酒。把爆好的五花肉裝起，放入切...
蓮藕花生湯～軟糯五花肉
用料五花肉200克花生1小把藕2節姜3-4片蒜蓉4瓣生抽2勺油1勺蠔油2勺芹菜末1小根蓮藕花生湯～軟糯五花肉的做法五花肉（五花肉先不用切）花生🥜蓮藕洗淨切塊備用，切薑片一起放入高壓鍋裏（電飯鍋也🉑）➕適量的水，大火煮開轉小火熬2...
蓮藕悶雞肉
用料蓮藕雞肉蠔油適量鹽適量看個人口味姜伍片燒酒適量蒜叄瓣麻油少量胡椒粉少量醬油少量糖適量蔥一根蓮藕悶雞肉的做法切好蒜和姜備用切好蓮藕備用把蒜姜和蓮藕放入鍋裏在水裏放蠔油生粉和鹽大火悶水熱後慢慢關小火洗...
蓮藕燉五花肉
肥而不膩，很香用料五花肉1塊蓮藕2節姜3片蔥1根八角2個花椒幾粒冰糖適量生抽幾勺老抽2勺鹽適量油少許料酒2勺蓮藕燉五花肉的做法五花肉切片備用準備蔥姜花椒八角鍋里加入少許植物油，放冰糖炒糖色放五花肉翻炒加入料酒翻...
凍蓮藕燜五花肉 簡易版
用料五花肉500克姜幾片蔥1根蒜幾粒八角半粒花雕一瓶蓋凍蓮藕燜五花肉簡易版的做法一，鍋放少少油，放2～3粒冰糖，中小火炒熔化。二，中火放五花肉翻炒，不需提前調味，洗乾淨切塊就行。三，再放蔥，蒜，姜，我家剛好有洋蔥就放了一隻，可不放...
蓮藕炒五花肉
簡單又好吃的蓮藕炒肉用料蓮藕五花肉鹽白糖蔥姜醬油蓮藕炒五花肉的做法蓮藕去皮切片五花肉切片鍋裏放點油燒熱倒下豬肉煎到兩邊金黃放姜蔥炒一下再少許白糖醬油倒入蓮藕翻炒再加適量的水鹽蓋鍋燜一下注（中間時間要翻炒...
蓮藕蒸五花肉
用料藕1節五花肉500克醬油1勺蠔油1勺芝麻油1勺黃豆醬1勺甜麪醬1勺鹽適量胡椒適量蒜，姜適量糖1勺澱粉少量大料1個蓮藕蒸五花肉的做法蓮藕切片，五花肉改刀2釐米左右肉片，大蒜和姜用壓蒜器處理五花肉焯一下把藕片和所有調味...
香辣爽脆的五花肉炒蓮藕
蓮藕像我這樣炒，香辣爽脆～超下飯哦！用料五花肉、蓮藕姜、蒜、青紅辣椒、蔥生抽、蠔油、鹽香辣爽脆的五花肉炒蓮藕的做法蓮藕切成長條水中加白醋，能防止蓮藕變黑蓮藕下鍋焯水撈出五花肉煸炒出油脂炒香後放入姜蒜，青紅辣椒翻...
五花肉蓮藕煲
與秋天最相宜用料五花肉500克姜3片生抽2勺老抽1勺鹽6克蓮藕2節五花肉蓮藕煲的做法蓮藕刨皮，五花肉切塊備用蓮藕切滾刀塊，薄一點，容易熟上鍋把五花肉煸出油，下冰糖一起翻炒出糖色，下薑絲、草果，一勺鹽繼續煸炒……下老抽、生...
越南藕帶（蓮藕BB）五花肉蝦肉沙拉
很多人可能不知道什麼是藕帶，藕帶的形狀特徵就像縮小版的蓮藕，可以看作是藕的小時候。藕帶與蓮藕爲同源器官，條件適宜時，藕帶膨大後就成爲了藕（所以，準確地講，藕是膨大的根狀莖）。而春夏之交、夏天正是吃藕帶的季節。希望這款...