顧佳同款紙杯蛋糕
最近《三十而已》火爆全網，特別是自信獨立、果斷勇敢的顧佳頗受好評，既能幫助丈夫解決公司危機，又能透過烘焙拉近與朋友之間的距離，可謂是真正的“上得廳堂下得廚房”。其實紙杯蛋糕操作很簡單，還可以加入南瓜泥，這樣不僅更...
踏春🏞，探影視劇📺“三十而已”顧佳茶園，品龍井🌱茶源
3月陽春明前的“西湖龍井”是珍貴的，在清明之前抿上一口，整個春天的氣息盡在嘴裏。這個時節，有朋自遠方來，你一定要給他沏一杯明前“西湖龍井”，這是禮儀，也讓他記住杭州春天裏最具代表性的氣息。歡迎來到杭州市富陽區春建...
顧327 薑汁燉奶
2021.12.9愛修學｜幸福家庭顧問課程第327講《飲食中醫》1.文化的飲食2.溫暖的實踐感恩結緣愛修學，一起和鄒金潤老師走進中醫文化的世界裏，感知中醫文化的偉大魅力……用料牛奶適量薑汁適量雞蛋適量紅糖適量顧327薑汁燉奶...
回顧
成長用料用心回顧的做法用心做好每一步...
梨顧烤肉
channel少時中允兒做的菜，我學着做了，味道不錯哦用料梨1個排骨肉500g菠蘿半個香油一小碗梅汁200g清酒一瓶大蔥黃瓜生薑汁醬油梨顧烤肉的做法把肉切成1.5cm後的小段，放一半梅汁帶手套揉捏在讓肉入味時切梨於黃瓜，黃瓜要切...
【顧媽媽】特色餛飩
顧媽媽精選餡料餛飩。可在冰箱中長期儲存。封面圖片來自網絡。大家有興趣的話可以去這個連結（）購買哦。用料肉糜青菜薺菜雞蛋香菇豆乾【顧媽媽】特色餛飩的做法將青菜和薺菜洗淨，放進開水中燙一下，切碎。肉糜，放入料酒、醬...
佳佳小面
一人食。重慶，星期三，晴天。用料麪條1把油潑辣子1勺青菜2片生抽2勺香油1勺鹽適量佳佳小面的做法麪條看自己的飲食習慣，我用的是做涼麪的那種水面，重慶街頭很多賣的。這種面表面很多面粉，吃起來不夠清爽，下次會想想辦法。水...
老顧炸醬麪
馬上去腐國了…記個老媽的菜譜用料炸醬甜麪醬一袋肉300克花椒兩顆白糖少許料酒三勺蔥一根花生油少許麻汁醬一大勺八角兩個老顧炸醬麪的做法熱鍋放油放少許醬油料酒煸炒肉炒熟了先涼着重新熱鍋放八角一袋甜麪醬倒入放...
回顧2014。。。
發了一部分在午餐裏，感覺刷屏有些不好意思，最後決定建個菜譜，以紀念自己愛上烘焙一週年，嘻嘻嘻。。。用料愛滿滿的回顧2014。。。的做法愛上。。。。烘焙用心。。。烘焙...
顧玖小拼盤
此拼盤易做用料柑橘一個紫葡萄（大）2顆紫葡萄（小）一小串蘋果一個顧玖小拼盤的做法蘋果切丁，洗淨把大小葡萄洗淨柑橘剝開把蘋果放在盤子兩盤，大葡萄放中間，小葡萄放上邊，柑橘放下邊，就搞定啦小貼士大葡萄剝皮比較好，不會澀...
顧358 糙米養肺
2022.4.14愛修學｜幸福家庭顧問課程第358講《一身正氣，春末祛溼》1.生命之養2.扶正祛溼感恩結緣愛修學，一起和鄒金潤老師走進中醫文化的世界裏，感知中醫文化的偉大魅力……用料糙米適量姜3片大棗2枚擘開顧358糙米養肺的做...
三顧茅廬總算顧出個軟乎大面包
生日的時候朋友送了個東菱麪包機型號DT-06一直沒用是因爲……會爆炸的嘛……Uknow………好可怕用料溫水130ml雞蛋1只麪粉250g糖35g鹽2g酵母5g黃油20g三顧茅廬總算顧出個軟乎大面包的做法雞蛋打散黃油隔水加熱至融化爲...
小顧麪疙瘩
小顧最近愛上做麪疙瘩好的吧蘭蘭姐幫你發佈大廚：小顧拍照：蘭蘭姐用料麪粉26克水少許小顧麪疙瘩的做法1人分的量少許水分次加能成團就行成團後搓成長條取大拇指指甲大小用大拇指按住大拇指按住後往前推小劑子會自然捲起y...
風味嫩度俱佳又兼顧性價比的板腱牛排
板腱牛排，又叫牡蠣肉，擁有嫩度的同時又帶些Q彈口感，性價比超高，風味誘人。用料板腱牛排2塊橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量風味嫩度俱佳又兼顧性價比的板腱牛排的做法解凍後的板腱牛排用廚房紙吸乾水份，兩面均勻的塗抹適量鹽和...
佳佳烤翅根
用料雞翅根9個奧爾良醃料35克蜂蜜1勺佳佳烤翅根的做法翅根清洗乾淨加入醃料攪拌均勻，放冰箱冷藏48小時放入烤箱中層，220度烤20分鐘後，刷兌水蜂蜜再烤5分鐘即可小貼士根據烤箱溫度調整時間，我總共用了25鍾...
顧349 初春薺菜
2022.3.10愛修學｜幸福家庭顧問課程第349講《參差荇菜，左右芼之》1.一份青菜2.一份心意感恩結緣愛修學，一起和鄒金潤老師走進中醫文化的世界裏，感知中醫文化的偉大魅力……用料初春未開花薺菜適量雞蛋數個顧349初春薺菜的...
小顧壽司🍣
我是小暖男用料蘿蔔1根黃瓜1根米飯🍚100g紫菜2張肉鬆20g火腿1塊小顧壽司🍣的做法米飯蒸熟，平鋪在紫菜上！蘿蔔，黃瓜，火腿，肉鬆平鋪在米飯上！捲起壽司🍣，切成片！放入盤中！...
顧347 清明前的春韭
2022.3.3愛修學｜幸福家庭顧問課程第347講《順天應食》1.蔬菜2.野菜感恩結緣愛修學，一起和鄒金潤老師走進中醫文化的世界裏，感知中醫文化的偉大魅力……用料春韭適量不貪多顧347清明前的春韭的做法就天時而言，要吃就吃清明...
顧322 紅糖話梅豬手
2021.11.23愛修學｜幸福家庭顧問課程第322講《冬補》1.喝湯2.吃肉感恩結緣愛修學，一起和鄒金潤老師走進中醫文化的世界裏，感知中醫文化的偉大魅力……用料豬蹄1只話梅4顆紅糖1塊醬油1勺豆腐乳半塊顧322紅糖話梅豬手的做法...
顧335 豬肉養血湯
2022.01.06愛修學|幸福家庭顧問課程第335講《尊享生活》1.尊食補2.享福補感恩結緣愛修學，一起和鄒金潤老師走進中醫文化的世界裏，感知中醫文化的偉大魅力……“高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式...”把平平無奇...
三顧茅廬
三顧茅廬是蜀漢劉備三請諸葛孔明的典故，本菜則是四川椒麻做法配山東海蔘。用料海蔘手掌長度一隻肉皮一大塊鮮青藤椒1串乾花椒一把青尖椒兩根紅尖椒兩根醋適量糖適量料酒適量玉米幾粒咖喱粉或油咖喱適量白胡椒粉適量三...
小美TM6新顧客必讀
❤️感謝下廚房，能夠提供給我們美食顧問一個優質平臺，寫食譜服務好美粉朋友們。鑑於TM6的新顧客越來越多，我擬定了一個基本操作清單，逐一錄製視頻，發佈在這個食譜裏。⚠️以後我還會不斷錄視頻，補充這個基礎操作食譜！❤️希望我的...
【顧媽媽】家常紅燒肉
顧媽媽經常燒的一道家常菜。顧媽媽精選2斤五花肉。視季節，配上新鮮魷魚，水筍，梅乾菜，豆腐乾，雞蛋等等中的一種。2小時小火慢燉。封面圖片來自網絡。大家有興趣的話可以去這個連結（）購買哦。用料五花肉2斤梅乾菜筍絲1斤【顧媽...
紅燒拍顧
用料豬排骨紅燒拍顧的做法將排骨洗淨燒熟小貼士我的拿手...
佳佳的廚房
用料蝦只雞蛋個番茄個火腿片芝麻克其他喜歡的蔬菜乾佳佳的廚房的做法洋蔥炒幹加入番茄等蔬菜再加蝦最後攤上雞蛋和芝麻...