涼麪～
夏天怎麼可以少一碗涼麪🥰用料主食麪條兩人份調料1蒜五六瓣蔥一根白芝麻一勺小米辣兩顆油兩勺調料2鹽半勺醋一勺生抽醬油兩勺白糖一勺調料3芝麻醬三勺辣椒油一勺花生碎四勺配菜黃瓜一根胡蘿蔔半根根火腿三四片生菜三...
涼皮或涼麪
義工服務。大致記錄一下，沒耐心寫仔細。猜着看吧。用料胡蘿蔔1根蒜蓉3顆勺黃瓜1根醋適量勺鹽適量克麻油適量勺涼皮兒隨意生抽適量勺涼皮或涼麪的做法準備食材：蒜+白芝麻+花椒油+白糖+生抽+香油+香醋+小米椒。胡蘿蔔絲+...
涼麪
用料水葉子面（4人份）1斤菜油適量蔥花適量白糖多放醬油、醋、花椒麪、味精、油辣子海椒、大蒜適量榨菜適量涼麪的做法將水燒開後，然後將面倒入鍋中待水開始冒泡時，關火，將面挑出，用漏盆裝面待面不冒熱氣了以後，準備乾的鐵鍋，將...
涼麪/新疆黃面烤肉/涼麪烤肉
還記得小時候放學路過烤肉涼皮攤，對着老闆大喊一聲“黃面一盤烤肉兩個”！坐定後黃面端上來，等烤肉來了用筷子將肉捋下來堆在黃面上，迫不及待、風捲殘雲、三下五除二一盤黃面烤肉下肚，喝幾口釅釅磚茶，心滿意足回家去了，回到家...
涼麪涼麪涼麪
用料麪條3塊錢醬油3勺辣椒油2勺醋2勺鹽適量胡蘿蔔絲1小根洋蔥1/5個油適量白糖適量涼麪涼麪涼麪的做法倒適量植物油進鍋里加熱至冒煙後放碗裏備用（受家裏人影響，不管是什麼油都喜歡燒熱，怕吃壞肚子）新鮮的鹼面上鍋蒸5分鐘（...
涼麪
夏天來了，這些食材都可以提前準備好放入冰箱，蔬菜切好後放保鮮盒裏，麪條放進一個容器裏，醬汁也可以存幾天。當你不想開火，沒胃口的時候可以嘗試吃涼麪。用料麪條份黃瓜根豆芽胡蘿蔔醋勺鹽克芝麻醬生抽雪碧蒜泥生抽糖辣油藤...
不是涼麪的涼麪_黃瓜調白麪
黃瓜調白麪是陝西神木的一道地方美食，這道美食皆有黃瓜的爽口，芝麻的濃香，麪食的充實。多在酷暑難耐的夏天食用，據說具有降溫解暑作用。用料白麪500g大蒜1只黃瓜3根芝麻50克香油1勺酸漿豆腐500g鹽適量不是涼麪的涼麪_黃瓜...
雞絲涼麪 川味涼麪
天氣日漸炎熱啦，各種涼拌要吃起來啦我的夏日少不了涼麪，每週都要吃，真愛真愛。哧溜哧溜，涼絲絲爽滑滑。再來瓶肥宅快樂水，小日子還是很愜意的我做的材料份量都是雙人份的，❗️❗️但調料是直接勺到碗裏的，所以是單碗的份量。❗️用...
涼皮涼麪（洗面法）
用料水克麪粉400克鹽3克生抽勺醋勺辣椒5個醬油5涼皮涼麪（洗面法）的做法先揉麪，再洗面，靜置一夜，分層了倒掉上層的清水。麪漿攪拌均勻水燒開盤子刷油，蒸到透明，拿出來放涼。麪筋加酵母發酵一晚，烤熟(200度，30分鐘)切塊拌一起。...
莜麪涼麪
用料莜麪150克1包黃瓜1根香菜適量醬汁耗油小碗一碗底醋與耗油平行生抽一點點糖2勺油香油花椒芝麻蔥花莜麪涼麪的做法混合醬汁澆入花椒蔥油煮好面過涼淋上醬汁...
涼拌涼麪
涼麪是我小時候的最愛，現在也是寶貝的最愛，簡單方便用料黃瓜1根胡蘿蔔半根豆芽半斤麪條1份小蔥2根香菜2乾醋1勺鹽少許白糖少許辣椒2勺醬油少許大蒜4瓣姜3片涼拌涼麪的做法水燒開把面放進去煮，不要煮太軟，開了就起，加菜油讓...
涼麪。
最省事的涼麪。用料香菇，胡蘿蔔，肉末。少許涼麪。的做法香菇切丁，胡蘿蔔切丁，切絲備用。肉末用少許料酒，鹽，耗油，醬油醃過。熱鍋下香菇，胡蘿蔔丁炒出香味，放入肉末繼續炒，盛出。熱水煮麪條，等待麪條軟以後撈出放入涼水，保持麪條筋...
夏日涼涼麪
玉米麪條比普通麪條更勁道，非常適合炎炎夏日！用料玉米麪條（可用普通麪條）蒜末黃瓜絲胡蘿蔔絲醬油2小勺耗油1勺陳醋個人口味調整辣椒油個人口味調整白糖1勺胡椒粉半小勺鹽一點點香油1勺夏日涼涼麪的做法水沸後下麪條蒜末泡...
涼麪涼皮
簡單好吃用料黃瓜1根鹽1勺香菜1根生抽3勺醋2勺辣椒粉或者幹碟1勺面2把蔥花1勺蒜泥1勺白芝麻1勺老抽1勺糖1勺花生碎適量涼麪涼皮的做法調味，準備一個大碗。放一勺辣椒粉或者幹碟，一勺蒜泥，一勺蔥花，一勺芝麻。熱油熗香。煮...
涼麪涼麪，雞絲涼麪～
涼麪一般用鹼面，但我們家家屬不愛吃鹼面，我就用的掛麪，也挺好吃的，不過我可能更愛圓鹼面的涼麪～用料雞胸肉黃瓜胡蘿蔔鹼面花椒大蔥（白）薑辣椒面花椒粉孜然料酒生抽麻油陳醋白砂糖冰水油涼麪涼麪，雞絲涼麪～的做法1.雞胸肉洗淨，放...
撣涼麪（自制涼麪）
喜歡媽媽給我做的涼麪，口感和油都是自己喜歡的。鹼水面：買的，南方這邊基本都是買來吃，不會自己擀麪條噢。鹼水面屬於機器面，方方正正的新鮮軟麪條（目測麪條橫截面1.5-2㎜左右），一般都是做了賣一兩天就要重新做，不會放硬。味道...
夏日必備涼麪涼麪涼麪~
無圖因爲太餓一口氣吃掉了沒有拍照用料面！什麼面都行！自己喜歡的！我用的是掛麪1束配菜黃瓜胡蘿蔔香菜等等適量調料醋糖麻醬黑胡椒雞粉辣油鹽根據自己喜歡放！夏日必備涼麪涼麪涼麪~的做法1:煮麪！放點鹽！煮好後過涼水！2:放入上...
冷麪、涼麪
用料麪條黃瓜1根綠豆芽適量海帶絲適量水煮蛋半個鹽適量純淨水50ml醬油50ml醋60ml砂糖10g雞精適量麻油適量花椒油少許小米椒1根冷麪、涼麪的做法麪條海帶絲綠豆芽黃瓜切絲煮沸水一鍋，放入麪條煮3分鐘，撈出冷水沖洗至涼放...
涼皮涼麪
用料麪粉麪條500g黃瓜2只涼皮涼麪的做法麪粉和好，醒30分熊加水揉，把揉出的漿汁盛好把漿汁定5小時左右，用蒸盤蒸好...
超簡單爽口👍開胃涼麪【雞絲涼麪】
一個人晚餐吃什麼？按萬能醬汁公式又調了拌麪醬～不會出錯的醬汁！在原來的涼拌醬汁基礎上增加了花生醬、芝麻醬，搭配清爽的黃瓜🥒，爽口的胡蘿蔔絲，香脆的花生🥜，還有被雞絲和醬汁包裹的麪條，一碗真的不夠哈～用料雞胸肉2塊三色蔬...
「夏日涼麪二重奏」麻醬涼麪&酸辣涼麪
菜譜來自文怡老師整理了文字版方便自己看侵權刪視頻地址：用料麪條適量黃瓜適量胡蘿蔔適量麻醬汁芝麻醬50克清水150毫升生抽30毫升醋10毫升香油5毫升鹽2克酸辣汁香菜適量小米辣適量醋50毫升白砂糖5克生抽15毫升鹽1克香...
涼，涼麪
夏季炎熱，一到做飯就會不知所措。一個電話打給媽媽，問候一句順便看看下午飯有沒有可以借鑑的，然後果斷做了一次涼麪。用料黃瓜1根雞蛋1個青菜半把豇豆半把麪條3元（兩人）大蒜5瓣涼，涼麪的做法煮麪條，然後用涼水冰上。把小青菜...
涼麪麪條
覺得外面現成的涼麪貴了點，所以自己做起來吃個夠。用料水面500克油適量涼麪麪條的做法買回一斤水面（2元錢就能買到）。蒸格刷一層油，面平鋪在上面開始蒸，水開後蒸8-10分鐘。然後開水下鍋煮3分鐘左右。碗中放一勺油把面瀝出...
涼麪拌麪
天熱了來份涼拌麪吧…用料麪條半斤黃瓜1根西紅柿1個雞蛋1個花生米若干傘塔拌醬1小包涼麪拌麪的做法我是在網上買的這個牌子的拌醬，自認爲這個挺不錯的。麪條下鍋煮，這個時候開始準備其他材料。黃瓜，西紅柿切絲雞蛋提前煮...
涼麪超級好的的涼麪
用料麪條500克黃豆醬2勺辣椒粉1勺耗油1勺生抽1勺醋適量香油適量醬油適量香菜適量胡蘿蔔1根雞絲適量火腿適量黃瓜1根皮蛋1個芹菜適量豆芽菜適量香菇適量涼麪超級好的的涼麪的做法先把面🍜用大火煮開，然後過涼水，把水控幹...