辣炒肚臍螺
用料肚臍螺500克蔥1根姜3片蒜3瓣辣椒2個香菜1根糖2勺郫縣豆瓣醬2勺耗油1勺生抽1勺料酒1勺鹽適量雞精1勺辣炒肚臍螺的做法肚臍螺洗淨瀝乾水分備用準備蔥薑蒜辣椒香菜熱鍋冷油，蔥薑蒜爆香放郫縣豆瓣醬炒出紅油，也可以用烤...
辣炒豬肚
用料豬肚個姜3片青椒2個蠔油1勺白糖5克料酒2勺八角2個蔥1根香菜2棵味達美5克辣炒豬肚的做法1.生豬肚買來加麪粉，醋搓洗乾淨2.鍋內放生豬肚，水，蔥薑片，八角一粒，花椒少許，料酒兩勺大火燒開，少火煮40分鐘左右撈出。熟豬肚切絲...
辣炒羊肚
非常喜歡吃牛羊肉，更愛吃牛肚羊肚，今天就用熟的羊肚爆炒一道麻辣鮮香的菜品，廚友們做起來吧！嘻嘻用料熟羊肚一塊青椒，洋蔥適量蔥薑蒜適量花椒，剁椒醬，鹽，料酒，胡椒，生抽，香油適量辣炒羊肚的做法把青椒洋蔥羊肚切絲備用。鍋裏放入...
肚臍餅
用料中筋麪粉300克蒸熟紅薯100克麪糰紅糖20克溫水100克泡打粉2克玉米油15克餡料紅糖80克澱粉30克肚臍餅的做法100克溫水兌20克紅糖，備用。蒸熟紅薯100克+麪粉300克+泡打粉3克混合均勻紅糖水加入麪粉裏，邊加邊攪拌，根據各...
紅糖肚臍餅脆甜脆甜的🙋
我做東西太隨意了，基本不用稱，介意的不要做了用料紅瓤地瓜半根中筋麪粉適量紅糖適量開水適量小蘇打2克玉米油10克紅糖肚臍餅脆甜脆甜的🙋的做法地瓜去皮切塊蒸熟，放涼備用。20g紅糖開水30ml融化放涼備用。壓成泥備用加面...
辣炒肚片
用料牛肚青椒個蔥姜，幹辣椒耗油生抽料酒辣炒肚片的做法蔥豆瓣蔥，姜沫，辣椒段，牛肚淖水，然後用摸刀片，片成片，青椒切菱形片，青椒菱形片鍋油20克，蔥薑辣椒放入爆香，加入肚片，少許耗油，生抽，料酒，調味後翻炒，加入青椒片，翻炒（一點糖，和一點...
超簡單不封口肚臍包子
這種包發人人都會的！只要慢慢來就行了！發麪真的太重要了，發麪成功，基本一次麪食就成功8成了！做蛋糕雖然樣式不多、但至少成功率還是極高的！但包子饅頭這回事在我這裏真的是屢戰屢敗！我也不氣餒，終於熬出來了！用料麪粉準備：中筋...
辣炒螺螄
在南方人的眼裏，螺螄是超絕一小鮮，價格低廉，肉質緊緻鮮嫩，烹炒煮糟怎麼捯飭都不失靈氣，配以辣椒爆炒便成了一道極好的下酒菜，香辣入味無腥氣。可以用牙籤挑出肉來吃，但最妙的還是對着殼努力嘬，嘬出彈牙的肉，嘬出鮮濃的湯汁，一家...
香辣炒田螺 香辣炒螺螄
自己做的，乾淨衛生洗的特別乾淨沒有味精，自然香甜。田螺細菌多，一定要多炒熟，不能貪圖嫩食用料田螺1KG大蒜5頭蔥1大根姜一大塊鹽巴一勺老抽三勺八角5顆花椒一勺幹椒10個鮮辣椒6個豆瓣醬少許，可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣...
潮汕美食--紅糖肚臍餅
上學的時候寢室室友總會買各種好吃的互相分享，無意間種草了紅糖肚臍餅，有時候中午開會影響吃飯，一人分一個紅糖肚臍餅，別提多幸福了，懷念。用料1️⃣餅皮：地瓜1個（170g）普通麪粉300克小蘇打2克玉米油15克紅糖20克溫水100克2️⃣餡...
蘋果肚臍餅
想吃肚臍餅😋又想吃蘋果酥😋最重要想少油少糖🤣於是創造了這款😎完美取代品，這餡真是喜歡，軟糯QQ的。用料【餅皮】中筋麪粉150克地瓜泥70克溫水16克玉米油15克紅糖6克泡打粉0.5克【餡料】蘋果2個黃油4克木薯粉20克蘋果...
辣炒田螺
這是一份帶有一點甜的辣炒田螺😝😝😝味道極其好吃！是一款不錯的下酒菜！宵夜更是棒棒的喲👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大顆姜一塊八角1個幹辣椒4個醬油5勺蠔油3勺鹽少許白糖少許（喜歡甜的多加點）花椒8小粒蔥頭6顆薄荷八朵...
桂花肚臍貝果
下過雨的秋天傍晚走在回家路上總是能被一股清香打動溫柔的夜色中那股清香可以一下子流遍我的全身是的是桂花那沁人心脾的幽香品着幽香的我想着能做點兒什麼桂花吃吃那便是極好的說做就做就是作爲麪包人最後的倔強本款...
白灼肚臍螺
肚臍螺的選購方法貝殼近橢圓形,質厚。殼表爲灰褐色,縫線下具白色和深褐色的色帶,且具網狀雕刻。殼頂爲黑色。臍盤大型,深褐色,臍盤上有臍溝,將其分爲兩葉,兩葉大小約相同。臍孔大而深,被臍盤遮住大部分。殼口半圓形,...
辣炒牛肚
用料牛肚500克蒜5瓣蠔油1勺幹辣椒2個鹽5克大蒜5瓣雞精1勺五香粉1勺青椒1個紅椒1個芹菜2根蔥段5段辣炒牛肚的做法辣炒炒牛肚，青紅椒蔥薑蒜花椒芹菜爆香放牛肚絲，放醬油耗油雞精五香粉少許鹽最後放蔥段起鍋成品，...
南懷瑾健脾補氣肚臍丸
用料艾絨5g花椒粉5g桂圓肉23g乾薑粉5g南懷瑾健脾補氣肚臍丸的做法買上好的曬乾的花椒研磨成粉45:1的黃金艾絨把存儲的艾條給拆了心疼準備好的幾種材料1、艾絨和花椒粉混合。2、在搗藥盅裏面放入四五塊桂圓肉，加入一小...
手工包子（肚臍包）
我做包子，饅頭，花捲還是習慣性的採取二次發酵方法。即：和麪～發酵(一發)～整形～發酵(二發)～蒸(這五步)。面和水的比例一般按100:50(饅頭的面就硬點，包子的面就軟點）製作包子的麪粉可以是低筋，中筋，高筋，低和中筋粉揉麪相對容易一些...
網紅肚臍餅
過年的時候就想吃的肚臍餅，由於yiqing，快遞不發大連了。把我饞夠嗆😂😂😂現在就算不生產肚臍餅我也不怕了，因爲我已經會做了😘首先感謝二狗媽媽的好方子，百戰百勝🎖️🎖️🎖️用料紅糖15克+70g（餡）開水60克紅薯泥70g植物油20克小...
辣炒螺獅～
寒冷的冬天裏，一起嗦螺獅吧。用料螺螄斤薑片蒜瓣生抽勺啤酒瓶鹽克豆瓣醬勺辣炒螺獅～的做法將螺獅加鹽浸泡一小時，然後準備所有備料：蒜、姜、辣椒、花椒、蒜苗碎將所有備料爆炒香後加入辣椒醬和豆瓣醬先爆炒螺獅，然後加入生...
辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺
美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜頭紫蘇葉小米椒醬油勺鹽克蠔油辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺的做法石螺剪尾，洗乾淨，然後繼續在盆裏用水養着，放塊鐵，會繼續吐子和泥沙，炒之前再洗乾淨準備好，薑片，花椒，小米椒，紫蘇葉石螺焯水，三四分...
紅糖肚臍餅
據說是潮州小吃，自從師妹訂補氣血小米粥隨機配送嚐了之後就愛上了，補氣血絕佳，零食檔又添一餅。用料紅薯瘦身小個頭1個花生油35g紅糖80g麪粉320g紅糖肚臍餅的做法一個小個子紅薯蒸熟，去皮和300g麪粉，加入35g花生油，30g紅糖...
紅糖流心！肚臍餅（小美版）
用料紅糖粉20克普通麪粉200克紅薯80克玉米油60克溫水50克泡打粉1克小蘇打1克餡玉米澱粉20克紅糖60克紅糖流心！肚臍餅（小美版）的做法紅薯洗淨切塊，放入網鍋，開水入鍋，15分鐘/Ｖ/速度1去皮後放回主鍋，10秒/速度4打成泥所有面皮材...
南懷瑾祛溼健脾補氣肚臍丸肚臍貼
老媽用着感覺還不錯，剛好家裏也都有材料看着不難就手動試試～每天晚上睡前塞一粒到肚臍眼，找個膠布或保鮮膜貼防止掉出來。用料桂圓乾20顆生薑半塊花椒粉10g艾絨20g南懷瑾祛溼健脾補氣肚臍丸肚臍貼的做法一樣一樣混合搗碎...
潮州特產-爐餅，肚臍餅
肚臍餅是潮州人童年零食的一種，外圍皮酥脆，中間有紅糖的地方韌韌的，像是吃麥芽糖，有點粘牙，但不會很粘。紅糖本身沒有白糖那麼甜，所以吃起來甜度不會太甜，有紅糖的焦香味，女人吃是最好的。這個是我自己摸索着做出來的，網上看了...
海邊下酒休閒小吃－辣炒肚臍螺
用料肚臍螺500克郫縣豆瓣醬2勺蔥花、薑絲適量糖、鹽適量甜麪醬2勺海邊下酒休閒小吃－辣炒肚臍螺的做法肚臍螺洗淨。準備蔥花、薑絲，郫縣豆瓣醬切碎備用。熱鍋涼油，下入蔥花、薑絲爆香。加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。放入肚臍...