有關紅菜湯的做法步驟和紅菜湯做法圖解

紅菜湯

07-17

紅菜湯可能不是大家想象中的那個攉乾飯的羅宋湯，是正經的西餐頭盤兒，多香果某寶上有賣的用料牛腩三斤紫菜頭(甜菜)三個西紅柿五個洋白菜一個西芹一根洋蔥三個胡蘿蔔三根土豆五個色拉油100克黃油200克白葡萄酒一碗罐裝番...

羅宋湯，紅菜湯

08-25

一般廚房只要剩下的有土豆、西紅柿、番茄醬，我就會考慮做個羅宋湯，有感情啊，甜甜酸酸，簡簡單單的用料土豆一個西紅柿一個紫甘藍四分之一個胡蘿蔔一個番茄醬若干紅腸一個羅宋湯，紅菜湯的做法配菜大合影～用黃油最好，甜甜的土豆...

韭菜鴨紅湯

10-24

鴨血有補血和清熱解毒作用，並有預防和治療缺鐵...低脂肪、低熱量、高纖維、無膽固醇、含鐵量高,營養豐富,有補血、護肝、清除體內垃圾、毒素，滋補養顏的功效。鴨血不僅含有豐富的血紅素，同時也是一種含有各種人體所需的...

祕製紅菜湯

04-23

用料牛肉50克紅菜頭半個土豆2個紫洋蔥半個胡蘿蔔半根捲心菜適量西紅柿1個芹菜1小根大蒜2瓣黃油30克香葉3片歐芹碎適量蒔蘿碎適量蕃茄醬適量鹽適量牛肉濃湯寶1個祕製紅菜湯的做法紅菜頭清洗乾淨，切去頭尾並清除小的根鬚...

四喜紅菜湯

04-04

用料紅菜頭1-3個土豆1個西紅柿1個肉丁100g四喜紅菜湯的做法紅菜頭，土豆去皮切丁油熱放肉丁煎出油，下事先備好的土豆丁和紅菜丁，最後下西紅柿，放白胡椒和鹽加開水，燉煮30分鐘，至土豆半散出鍋...

海派紅菜湯

02-12

用料紅菜頭1個土豆1個（大）黃油40克洋蔥半個西紅柿2個（也可以用番茄醬代替）檸檬1個（取汁）蘑菇200g海派紅菜湯的做法土豆和甜菜根削皮切塊，番茄去皮切塊，洋蔥切碎，蘑菇洗淨切片鍋中放黃油融化加洋蔥煸炒至洋蔥香噴噴，加蘑菇煸炒到...

紅醃菜拌湯

09-06

小時候常喝用料麪粉一碗鹽適量雞蛋2個紅蔥2根生抽2勺豬油適量紅醃菜拌湯的做法起鍋燒水拌麪疙瘩煮好麪疙瘩轉小火紅醃菜提前用熱水泡好，攥好。取平底鍋過燒油下蔥花姜粉炒香，加泡好的紅醃菜翻炒，加生抽進一步翻炒。把炒...

紅湯酸菜魚

09-04

用料新鮮草魚1條酸菜魚料包1袋雞蛋1個食用油300克幹辣椒段20克香蔥少許姜3片蒜末少許黃酒2勺鹽少量紅湯酸菜魚的做法草魚收拾乾淨，骨肉分離開魚肉斜刀片很片，稍微厚點，太薄下鍋容易碎。魚頭魚骨加料酒、薑片、蒜末醃製備...

豬紅韭菜湯

03-19

用料熟豬紅1塊韭菜1把焯水：姜+鹽適量調料：油+姜碎+鹽+胡椒粉適量豬紅韭菜湯的做法準備食材1:煮熟的豬紅一塊（大概2元左右），2:切成大小一致的四方型，3:韭菜1把，4:洗淨切小段、姜碎備用，，，1:起鍋燒水，下薑片，2:水開加入適量的鹽、倒...

芝士紅菜湯

02-08

好一碗芝士紅菜湯～👧喝了兩碗～酸酸溜溜～暖暖香香～用料西紅柿1個番茄醬一勺土豆1個鹽少許糖粉少許芝士一片醬油少許芝士紅菜湯的做法玩哦～這個芝士紅菜湯～我家小妞喝了兩大碗～準備好食材～大頭菜～土豆～柿子將柿子切十字花～用熱水燙...

上湯紅蔊菜

07-13

吃膩了清炒的蔬菜嗎？不如嘗試下上湯做法吧，特別適合當季上市、新鮮水嫩的綠葉蔬菜用料紅蔊菜鹹鴨蛋1個皮蛋1個鹹肉1小塊大蒜2-3瓣鹽適量白胡椒粉適量高湯適量上湯紅蔊菜的做法紅蔊菜洗淨，去掉根補和外層比較老的葉片鹹鴨...

俄式紅菜湯

09-17

用料牛肉1000克洋蔥一個胡蘿蔔二根紫菜頭一個芹菜一根洋白菜一個土豆六個調料：黃油150克辣醬油些許番茄醬三勺胡椒粉l5克白醋少許俄式紅菜湯的做法將牛肉冷水入鍋，去浮沫加入蔥，姜段，大料燉至熟透撈出。將洋蔥，紫菜頭切塊...

紅莧菜湯

08-06

克羅恩病患者不是病情頻繁活動期間可食用用料莧菜1把鹽1勺高湯3碗糖少許紅莧菜湯的做法紅莧菜留葉，掐尖，清洗乾淨。紅莧菜中的草酸不利於吸收。燒一鍋水，將紅莧菜焯一下，水多些焯紅莧菜的時間就能短一點。高湯燒開，放入紅...

香菜豬紅湯

12-01

兩人份用料豬紅四塊香菜適量香菜豬紅湯的做法切塊加料酒醃一下等水開後倒入豬紅…...

俄式紅菜湯｜甜菜湯｜羅宋湯

03-27

家裏買了很多甜菜根，於是就想着做一道經典的俄羅斯/烏克蘭紅菜湯。湯裏有肉、土豆、捲心菜、甜菜根等。喝起來很爽口，而且健康～這個湯的量挺大的，適合3-4人～【其他甜菜根食譜】甜菜根蔬果汁（促進腸胃蠕動）：烤甜菜根：用料煮牛肉...

改良紅菜湯

12-26

應該提不到正宗，畢竟我也沒去俄羅斯嘗過，但是我的改良版本也挺好吃的，特此記錄一下，還是沒有過多的圖片，因爲我都是覺得好吃纔想起來記錄菜譜的😂用料牛肉300克土豆1大個西紅柿4個胡蘿蔔1小根洋蔥三分之一個芹菜三分之一根...

酸菜紅豆湯

01-08

用料紅豆一小碗幹辣椒5個蔥適量蒜適量鹽適量味精適量花椒麪1小勺酸菜紅豆湯的做法用這種大紅豆，不用泡，加水適量按至煮豆鍵煮兩遍即可用這種沒有鹽的酸菜，自己醃製的取適量切細油燒熱加入幹辣椒和花椒麪倒入切好的酸菜炒...

紅菜頭濃湯

12-31

極簡版，低脂健康。用料紅菜頭1個土豆2個鹽適量黑胡椒適量洋蔥半個牛奶適量希臘酸奶適量紅菜頭濃湯的做法紅菜頭和土豆蒸熟，加牛奶，洋蔥打成泥。放入鹽和黑胡椒調味，淋上希臘酸奶。小貼士不懶的話，把洋蔥炒香再加入。...

家常紅菜湯

01-26

最近特別喜歡紅菜湯。紅菜湯是羅宋湯中的一種。此湯滋味清爽，營養豐富，且用料易得，做法簡單，特別適合秋冬季節食用。家常做法，分享給下廚房的各位廚友。用料肉類一塊（約150克）洋蔥1個土豆1個胡蘿蔔1條甜菜根1個包菜1小塊香葉...

紅菜牛骨湯

03-30

姥姥的獨門好湯，滿滿小時候的味道，營養豐富又美味，冬日裏喝真是暖胃又暖心😋用料牛骨3大塊洋白菜半個西紅柿3-4個豆角1把土豆1個雞蛋2-3個蔥姜鹽醬油紅菜牛骨湯的做法牛骨加蔥和姜熬湯，加鹽調味煮湯時可處理蔬菜和雞蛋：西...

紅棗芹菜湯

10-08

本湯補益脾胃，養血安神，平肝清熱，祛風利溼。適用於肥胖，便祕，血壓增高等倦怠無力，血虛壓食，神志不安等症用料紅棗5顆香芹200克紅棗芹菜湯的做法紅棗洗淨香芹去根，去葉，僅留莖，洗淨兩種食材下鍋加水煮20分鐘，加入適量調味品...

紅薯芥菜湯

04-07

老一輩的人說，喉嚨不舒服、便祕、睡覺不踏實，就煲紅薯芥菜湯吃。紅薯芥菜湯：清熱、潤腸、開胃健脾、助消化。用料紅薯2條（切塊）芥菜1斤姜4片瘦肉（可不要）適量（切片）紅薯芥菜湯的做法將所有材料放湯鍋里加清水煲15至30分鐘這煲...

上湯紅莧菜

05-17

用料莧菜把皮蛋個蒜瓣高湯或清水碗瘦肉鹽上湯紅莧菜的做法配料如圖：蒜蓉，瘦肉末，皮蛋丁，紅莧菜洗乾淨。鍋放少許油小火炒香蒜，下肉末，皮蛋炒出味下適量高湯或清水，鹽，大火燒開下紅莧菜翻炒熟即可。一道味覺，色覺都完美的高湯紅...

韭菜豬紅湯