粳皮2.0版，Q到爆，0難度，比涼皮更簡單，熱量低
粳皮也是西北特色小吃，今天才知道是紅薯🍠澱粉做的，在家一試就成功，做涼皮失敗的一定要試一下，簡單又好吃。用料紅薯澱粉250克水500克鹽2克淺色醬油2克紅燒醬油2克佐料水:淺色醬油8克醋20克花椒粉1克十三香1克糖2克辣椒油...
涼拌火龍果皮 其實皮皮比肉肉更有營養哦
火龍果最有營養滴部分在果肉？No，實際上是果皮！介是真滴麼？科普一下：火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中儲存活性75小時。它能夠保護人體免受...
比炸牛奶更簡單的—烤牛奶
用料純牛奶500克玉米澱粉50克細砂糖35克芝士片2片蛋黃A2個蛋黃B（刷表面）1個百香果汁（檸檬汁）20克比炸牛奶更簡單的—烤牛奶的做法主鍋加入玉米澱粉，細砂糖，百香果汁，蛋黃A和500克牛奶，設定6分鐘/100度/速度3熬製（加入百香果汁...
比小髒攤更好吃的涼皮調法
家人買了現成的涼皮和麪筋，想念小時候吃過的路邊攤涼皮味道，就試着調了一下，味道意外地不錯，第一次做教程不太詳盡，望各路大俠海涵呀😢用料涼皮2張麪筋1大塊料水：八角1個藤椒（花椒也可以）1小把香葉3片茴香1小把十三香看着灑醬...
再也沒有比這更簡單性價比更高的生日蛋糕了
每次寶寶過生日自己做蛋糕吧太累！還不一定好看外面定製吧好看！但口味用不夠好吃聰明如我終於發現了一個既好吃又方便又有性價比的方案了你可能只需要5分鐘就能製造一個小朋友們都會哇——！的蛋糕還可以和寶寶一起動手快...
比紅豆卷更簡單的紅棗卷
比起紅豆卷，紅棗卷的好處：一是簡單不用炒制，紅棗剪成顆粒就行；二是不用放糖放油，比起豆沙餡要放糖放油，紅棗自身的甜味足矣，更健康！用料中粉600g白糖5g水310-320g酵母2-4g紅棗適量比紅豆卷更簡單的紅棗卷的做法麪粉里加白糖拌...
檸檬蒸雞，比檸檬手撕雞更清爽，做法更簡單
檸檬和雞肉不只檸檬手撕雞這一個搭配，做成蒸雞後，檸檬經過加熱，酸味會減少，雞肉吃起來有檸檬的清新味和一點點酸味，整體很清爽，非常好吃！用料雞扒肉250克檸檬1個胡椒粉少許鹽少許生抽一勺蒜3瓣小米辣2個香菜1根檸檬蒸雞，比檸...
蝦皮炒白蘿蔔（沒有比這更簡單的了！）
白蘿蔔，不只是燉湯！用料白蘿蔔1個蝦皮隨意蝦皮炒白蘿蔔（沒有比這更簡單的了！）的做法白蘿蔔去皮，去頭尾，因爲我這個蘿蔔比較大，吃一半就好啦～切片。這個蘿蔔有點糠，買老了，長得太着急。熱鍋，倒油，一點就夠，蝦皮隨意～把蝦皮炒的酥酥脆...
超簡單涼皮
從我和我老公處對象到結婚8年，（我老公超喜歡吃涼皮，我從來沒給做過）他也從來不知道我會做，這過年在家憋的直難受，我就露了一手，現在天天問我，還會做什麼，完了暴露了用料麪粉500克鹽5克放一點就行花椒6粒大料1個香葉1片，沒有不放...
自制涼皮~無需洗面（更新增加蒸烤箱版製作更更簡單啦）
美食更新速度有點快😛今天我來跟各位美廚娘們分享一下不要洗面的自制涼皮，Q彈有勁道，省時省力啊原先6-7個小時才能吃到自制的涼皮，現在一個小時就能吃到，不說了，哈喇子又流了😂用料麪粉（普通麪粉）200克水400克黃瓜1根香菜3根...
比自制涼皮更簡單美味😋雞蛋粉皮
用料番薯粉500克鹽2茶匙清水1000克雞蛋2個油1湯匙比自制涼皮更簡單美味😋雞蛋粉皮的做法盆裏倒入500克番薯粉加入2茶匙的鹽倒入1000ml的清水，攪拌均勻過遍篩，過濾掉雜質。磕入兩個雞蛋攪拌均勻最後加入少許油，雞蛋麪糊就...
鹽焗蝦（沒有比這更簡單的了）
用料蝦鹽（粗鹽或細鹽都可以）料酒鹽焗蝦（沒有比這更簡單的了）的做法蝦清理乾淨後，倒入料酒醃十分鐘，然後用廚房紙吸乾表面的水分（此步驟忘了拍照，這是從百度上下載的圖片。）平底鍋中放入鹽小火加熱兩分鐘後放入蝦蓋上蓋子，小火三...
阿達子-比芋圓更簡單更Q彈的快手小甜品
芋圓人人都愛吃，但是製作的繁瑣讓人望而卻步。簡單幾步，十五分鐘就可以做出比芋圓更Q彈的阿達子，成本也更低。用料木薯粉100克草莓粉10克水75克糖10克阿達子-比芋圓更簡單更Q彈的快手小甜品的做法木薯澱粉和草莓粉混合均...
不可能有比這更更更簡單更酥脆的奶酪薄脆了！
知乎上學到的方法！對付不愛喝奶寶寶的福音！一歲到九十九歲寶寶都會愛吃！特別酥脆！特別簡單！不簡單你打死我！！！！用料大孔奶酪若干克不可能有比這更更更簡單更酥脆的奶酪薄脆了！的做法不需要配圖！完全不需要配圖！你只需要把你的大孔...
簡單蒸涼皮
這是一款家常涼皮的做法幾乎每年夏天都自己做美味又酸爽不輸外面的噢食材料也簡單夏天了同學們試哦用料麪粉300g黃瓜2個大蒜34個辣椒油2勺雞精一小勺鹽一小勺醬油半勺醋適量水半碗簡單蒸涼皮的做法麪糊下鑼攤平蒸好黃...
白醬海鮮意麪，比紅醬意麪更好吃更正宗更簡單
所謂白醬就是不放醬，做法簡單，好吃，成本更低。牆裂推薦！用料意大利麪份黃油10克鹽克黑胡椒勺洋蔥一個蒜一個蝦10只貝肉克白醬海鮮意麪，比紅醬意麪更好吃更正宗更簡單的做法直身意麪，兩人份。開水，放鹽煮。洋蔥切碎，大蒜切碎炒...
超簡單涼皮
用料麪粉克鹽克水克黃瓜根蒜油超簡單涼皮的做法蒸涼皮，超簡單，200克面➕500克水攪拌均勻，盤底刷油之後每次攤薄薄的一層，隔水蒸，蒸出大泡泡即可，一張一張慢慢整～調料必備的是：醋和蒜～其他隨意下鍋炒，就不用額外放油了，蒸的時候刷...
簡單的涼皮
喜歡研究這些吃的，光想不做永遠也做不成，今天說幹就幹，摸索着研究了一下午，終於成了###大家一定要看一下我的後發佈的修正後注意事項……另一個菜譜用料黃瓜1根麪粉500克水適量（可以參考圖片）糖適量（個人口味）辣椒油適量鹽100...
比外面買的更好吃的涼拌粉皮
粉皮是老家特產，應該是紅薯的。應該可以換成粉絲，麪皮，麪條等各種可以拌的東西。用料粉皮張醬油勺鹽克幹辣椒個大蒜瓣花椒粒油黃瓜西紅柿比外面買的更好吃的涼拌粉皮的做法粉皮泡開備用。將辣椒段花椒大蒜碎花生碎芝麻碎...
比涼拌皮蛋更好吃的炒皮蛋
抖音上看到的，炒了還蠻好吃的。生怕時間長了忘了，就記錄下來。用料皮蛋2個胡蘿蔔1小段洋蔥（小個）1/4個青椒半個肉末60克蔥花、香菜末、松仁各適量調味料：酒釀1/2湯勺生抽1湯勺耗油1/2湯勺辣椒粉、孜然粉各適量比涼拌皮蛋更...
比四川泡菜簡單 幹醃菜 簡單更易儲存
夏季應季蔬菜太多了比起四川泡菜乾醃菜更簡單這是南方常見的一種做法小時候的味道讓人懷念用料空心菜2把鹽100克比四川泡菜簡單幹醃菜簡單更易儲存的做法蔬菜可以選水分少的，豇豆啊空心菜呀等等今天我買了2把空心菜5斤...
沒有比這更簡單的雞湯
簡單，快速。雞湯還可以拿一點來煮菜，雞肉可以拿來炒哦。具體地看我其他菜譜哦。用料一包清補涼湯料半邊雞肉料酒鹽沒有比這更簡單的雞湯的做法雞肉老闆幫我斬好了。洗一下。5碗水，把雞肉放進去燒開了之後放湯料，一湯勺料...
滷肉-還有比這更簡單的嗎
懶人做法，純分享～就是肉加水加滷料，加胡蘿蔔(可不選)，燉它就行了！其他什麼都不需要！！！肉皮不要去不要去！肉皮纔是最好吃的部分！用料五花肉滷料(自家滷)鵪鶉蛋滷肉-還有比這更簡單的嗎的做法五花肉切塊，大小隨意焯水，撇浮沫就行，不...
簡單涼皮
夏天快到了，自己做做涼皮，吃的放心！用料麪粉250克鹽小半勺水適量生粉40克黃瓜一根朝天椒4個各種調味品適量（根據個人口味）香油適量簡單涼皮的做法麪粉、生粉、鹽加入適量水攪拌成如圖沒有面疙瘩沒有氣泡爲止，（我圖省事直接放...
冰皮月餅—絕對沒有比這個更簡單的！
剛看到那個草莓大福的方子，發現是用微波爐叮熟的，我當時就想是不是冰皮也可以這樣子做出來呢？結果嘗試了一下竟然真的成功了～並且口感比蒸出來的更有嚼勁用料糯米粉50g粘米粉40g澄粉30g牛奶或椰奶180g糖30g油10g冰皮月餅...